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COMIDA SANA Y DIETA

DESINTOXICANTE
EN CASO DE CNCER
Cuando existe un diagnstico de cncer es muy importante dar inicio a
una dieta depurativa que fortalecer a nuestro organismo para la lucha
contra la enfermedad.
Esta dieta depurativa debe hacerse como mnimo 6 semanas. Se bajar
de peso por todas las sustancias txicas y residuos de las comidas que
estn en nuestro organismo.
La dieta depurativa debe mantenerse desde el momento de su inicio e ir
aadiendo otros elementos segn se indica pero con el convencimiento
que hay que cambiar de habito alimentario para el resto de la vida. Esto
le dar ms seguridad de que el cncer se cure y no reaparezca.
LAS COMIDAS DIARIAS - dieta depurativa
DESAYUNO
2 piezas de fruta de la misma variedad (2 manzanas, 2 peras, 20
cerezas, nsperos, 2 melocotones, 4 damascos, trozo meln o sanda, 3
ciruelas....)
2 rebanadas de pan integral (sin azcar) con
1 cucharada sopera de aceite de oliva, aadir
1/2 cucharadita de crcuma
1 pizca de pimienta negra molida
1-2 tazas de t verde en hojas, remojada en tetera, al que se le aade:
2 cucharaditas de stevia
1 cucharadita de ua de gato
1
"
de tomillo
1
"
de romero
1 trocito palo de canela
1-2 clavos de olor
Preparar esta infusin para tomar 4-6 tazas diarias
A media maana tomar otra taza de te verde (anterior preparacin)
4 ciruelas secas, variar con otras frutas deshidratadas como, orejones,
manzana, membrillo, peras, etc. y frutos secos como nueces, pistachos,
almendras, nueces de macadamia, etc.
Repetir el desayuno a la hora de la merienda (once)

COMIDA
Una ensalada variada:
1 palta, cannigos, lechuga hidropnica, apio, puerro, zanahoria rallada,
1-2 championes, 2 tomates pera, 5 aceitunas, pepino, brocoli, pimiento
morrn rojo, apio, rabanitos, todo crudo. Un poco de todo lo que no
marcamos cantidad que sea una racin en un bol.
Variar dos das a la semana, quitando la palta y poniendo un huevo duro
en la ensalada.
Aderezar con aceite de oliva, crcuma y pizca de pimienta. Aadir
jenjibre, chucrut y/o cibulette. Opcin de aadir adems aceite de lino
y/o ssamo.
Hasta aqu repetir durante 6 semanas tomando esta ensalada variada
tambin como cena temprana (20:00 hrs.) + Pasadas las 6 semanas dar inicio a la siguiente dieta sin
abandonar la anterior:
EN LA COMIDA DEL MEDIO DA (aparte de la ensalada variada)
El plato principal variarlo cada da, por ejemplo:
a)
Un plato con 1 taza de garbanzos cocidos con arroz integral.
Aderezar con aceite de oliva. 1 taza de arroz integral que debe hervirse
en bastante agua con hierbas aromticas como: organo, perejil,
albahaca, durante 40 minutos a fuego suave. Escurrir el agua sobrante,
poner en un plato y aadir 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita
de las de t con crcuma y pizca de pimienta negra. A este arroz cocido,
aadir los garbanzos ya cocidos (pueden ser envasados).
b)
1 racin pescado cocido en olla con poco de agua durante 10
minutos mximo, con 1 tomate en trozos, puerro y zanahoria. Aderezar
con aceite de oliva, crcuma y pizca de pimienta negra.
c)
Hervir juntos 1 papa troceada, 1 zanahoria, trozo de zapallo
amarillo, trozo de zapallo italiano, un atado de espinacas, un trozo
puerro, durante 18 minutos, aadir 1/2 taza de garbanzos cocidos.
Aderezar con aceite de oliva, crcuma y pizca de pimienta negra.
d)
Sopa o crema de verduras variadas: zapallo, papa, zanahoria,
brocoli, espinacas o acelgas, puerro y tomate. Cuando est hirviendo la
sopa, aadir 2 cucharadas soperas de smola de trigo. Hervir todo 10
minutos y triturar con consistencia de crema. Aadir 1 cucharada de
aceite de oliva, crcuma y pizca de pimienta.
e)
2-3 locos grandes hervidos con papas y zanahorias cocidas en
agua sin sal. Aadir aceite de oliva, crcuma y pizca de pimienta negra.
f)
1 racin de erizos con poco limn y aceite de oliva. La ensalada
debe ser abundante este da.

g)
1 racin de pescado azl (jurel, caballa, salmn, sardinas, otros) a
la plancha o mejor a la olla, sin sal, con poca agua y chorrito de aceite
de oliva. Aadir 2 tomates, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de crcuma
y pizca de pimienta. Hervir 10 minutos a fuego lento.
h)
1 racin de blanquillo o lenguado. Cocer al vapor en olla con poca
agua, puerro picado, zanahoria, crcuma, pimienta y aceite de oliva.
Hervir 10 minutos a fuego lento.
i)
Sopa o crema de garbanzos: 1 taza de garbanzos cocidos, 1 taza
de arroz integral cocido, 2 tazas de espinacas. Aderezar con aceite de
oliva, crcuma y pimienta.
j)
1 plato de cochayuyo o luche, con papas.
Con las comidas tomar 1 vaso de jugo de tomate, 1-2 tazas de t verde.
MERIENDA - ONCE
1-2 piezas de fruta
2 rebanadas pan integral con aceite de oliva
frutos secos y fruta deshidratada
Siempre con 1-2 tazas de t verde
CENA A PARTIR DE LA 8 SEMANA:
Cena liviana como verdura hervida con 1 cucharada de aceite de oliva.
Puede ser una racin de pescado de la hora de comida a medio da
Crema de verdura con 1 cucharada de aceite de oliva.
Beber varias tazas de t verde al da, en infusin con las otras hierbas
nombradas.
Consumir papaya natural (cruda) hecha zumo o jugo, todos los das.
NO CONSUMIR: AZCAR, CARNES, ALIMENTOS FRITOS, PRODUCTOS
LCTEOS (TODOS: ni leche, quesos, yugurts, flanes, postres de leche,
etc), LIMONES Y OTROS CITRICOS, VINAGRE, MOSTAZA.
PUEDE CONSUMIR: KETCHUP, JUGOS NATURALES DE TOMATE Y FRUTAS,
COMER POCO PLTANOS Y FRUTAS MUY DULCES COMO FRUTILLAS,
MELONES, SANDAS, OTRAS.