PROGRAMA EDUCATIVO DE INGENIERA EN TECNOLOGA

AMBIENTAL
HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSE DE UNIDADES TEMTICAS
1.

Nombre de la
asignatura
2.
Competencias

Biotecnologa Ambiental

3.
4.
5.
6.
7.

Desarrollar soluciones de prevencin, control,

mitigacin y remediacin de impactos al
ambiente, empleando herramientas tecnolgicas
y de gestin innovadoras que permitan optimizar
el uso de los recursos disponibles con un enfoque
sustentable, para ser aplicado al sector industrial
de bienes y servicios, a la sociedad en general y
a los tres niveles de gobierno.
tercero
36
25
60
4

Cuatrimestre
Horas Prcticas
Horas Tericas
Horas Totales
Horas Totales por
Semana Cuatrimestre
8.
Objetivo de la
Asignatura

El
alumno
propondr
la
aplicacin
de
biotecnologas ambientales, para establecer
medidas de prevencin, control y remediacin en
diversos escenarios.

Unidades Temticas
I.
Introduccin a la biotecnologa
ambiental
II.
Metodologas biotecnolgicas
III. Aplicacin de metodologas
biotecnolgicas ambientales
Totales

Prcticas
2

Horas
Tericas
1

Totales
3

14
20

8
15

22
35

36

24

60

ELABOR: COMIT DE DIRECTORES DE LA CARRERA DE

INGENIERA EN TECNOLOGA AMBIENTAL

REVIS: COMISIN DE RECTORES PARA LA CONTINUIDAD DE

ESTUDIOS

APROB: C. G. U. T.

FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

F-CAD-SPE-23-PE-5A -08

BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
UNIDADES TEMTICAS
1. Unidad
Temtica
2. Horas Prcticas
3. Horas Tericas
4. Horas Totales
5. Objetivo

I. Introduccin a la biotecnologa ambiental

2
1
3
El alumno distinguir los fundamentos de la biotecnologa
ambiental para diferenciar sus aplicaciones en un sistema.

Temas

Saber

Saber hacer

Fundamento
sy
conceptos
de
biotecnolog
a ambiental.

Describir los
conceptos bsicos de
la biotecnologa
ambiental y sus
aplicaciones en
diversos escenarios.

Explicar los mbitos

en donde se aplica
la biotecnologa
ambiental.

Ser
Anlisis
Sntesis
Responsabilidad
Proactividad
Juicio
Planificacin
Puntualidad
Liderazgo
Trabajo en equipo
Sistemtico

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FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL

Resultado de
aprendizaje
Elaborar un mapa
conceptual en donde
identifique los
fundamentos de la
biotecnologa ambiental
y distinga las
aplicaciones de la misma
en un sistema.

Proceso de evaluacin
Secuencia de
Instrumentos y tipos
aprendizaje
de reactivos
1.-Comprender el concepto, Lista de cotejo
de biotecnologa ambiental. Estudio de caso
2. Identifica las aplicaciones
de la biotecnologa
ambiental en un sistema
alterado.
3.- Identificar las opciones
de aplicacin de la
biotecnologa ambiental.

BIOTECNOLOGA AMBIENTAL

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Proceso enseanza aprendizaje

Mtodos y tcnicas de enseanza
Tareas de Investigacin
Mapas mentales
Ensayos

Medios y materiales didcticos

Documentos impresos (casos)
Materiales y medios audiovisuales
Diagramas.

Espacio Formativo
Aula

Laboratorio / Taller

Empresa

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
UNIDADES TEMTICAS
Unidad
Temtica
2.
Horas
Prcticas
3.
Horas
Tericas
4.
Horas Totales
1.

5.

Objetivo

II. Metodologas biotecnolgicas

14
8
22
El alumno distinguir los escenarios de aplicacin de las
diferentes biotecnologas ambientales existentes para
prevenir, controlar, mitigar y remediar sitios contaminados.

Temas

Saber

Saber hacer

Ser

Metodologas
biotecnolgic
as empleadas
para prevenir,
controlar y
remediar
sitios
contaminados
Cintica de
las
biotecnologa
s aplicadas

Describir
metodologas
biotecnolgicas para
prevenir, controlar y
remediar un sistema
ambiental
contaminado.

Seleccionar las
metodologas
biotecnolgicas
empleadas para
prevenir, controlar y
remediar un sistema
ambiental.

Anlisis
Sntesis
Responsabilidad
Proactividad
Juicio

Identificar los
factores cinticos,
sus mtodos de
determinacin y su
relacin con el
contaminante.

Interpretar los
resultados de la
determinacin de
los factores
cinticos y su
relacin con el
contaminante.

Anlisis
Sntesis
Responsabilidad
Proactividad
Juicio

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
Proceso de evaluacin
Secuencia de
Instrumentos y tipos
aprendizaje
de reactivos
1.Identificar
las Estudio de caso
metodologas
de
la Lista de verificacin
biotecnologa ambiental a
emplearse en un sistema
alterado.

Resultado de
aprendizaje
A partir de un caso de
estudio,
realizar
propuesta para prevenir,
controlar
o
remediar
sistemas ambientales, en
lo
referente
a
sus
escenarios agua, suelo y 2.- Analizar la informacin
aire que incluya:
recabada.

Descripcin
de
la 3.- Comprende los criterios
y
procedimientos
para
biotecnologas
la eficiencia y
ambiental empleada. evaluar
eficacia
de
la
tcnica
biotecnolgica
aplicada.
Evaluacin
de
la
eficacia y eficiencia de
la
tcnica
biotecnolgica
empleada
en
el
sistema, a travs del
anlisis
e
interpretacin de los
resultados entre los
factores biocinticos y
su relacin con el
contaminante.

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
Proceso enseanza aprendizaje
Mtodos y tcnicas de enseanza
Conferencia/discurso
Laboratorio dirigido
Estudio de casos

Medios y materiales didcticos

Documentos impresos (casos)
Medios y materiales audiovisuales
Diagramas

Espacio Formativo
Aula

Laboratorio / Taller

Empresa

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
UNIDADES TEMTICAS
1. Unidad
Temtica
2. Horas Prcticas
3. Horas Tericas
4. Horas Totales
5.Objetivo

III. Aplicacin de metodologas biotecnolgicas ambientales

20
15
35
El alumno disear sistemas biotecnolgicos ambientales
para la prevencin, control y remediacin de
contaminantes en sistemas alterados.

Temas

Saber

Saber hacer

Ser

Aplicacin de
biotecnologa
s de
prevencin,
control,
mitigacin y
remediacin
en un sistema
ambiental
Evaluacin de
la eficiencia y
eficacia
biotecnolgic
a en el
sistema
ambiental

Identificar la tcnica
biotecnolgica a
utilizar para prevenir,
controlar, mitigar y
remediar el sistema
ambiental.

Emplear la tcnica
biotecnolgica
adecuada para
prevenir, controlar,
mitigar y remediar
el sistema
ambiental.

Responsabilidad
Proactividad
Anlisis
Sntesis
Juicio

Identificar los
factores que
permitan obtener la
eficiencia y eficacia
de la biotecnologa
aplicada en el
sistema ambiental
tratado.

Evaluar la eficiencia
y eficacia de la
biotecnologa
aplicada en el
sistema ambiental
tratado y proponer
alternativas de
mejora.

Responsabilidad
Proactividad
Anlisis
Sntesis
Juicio

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL

Resultado de
aprendizaje
Elaborar un reporte a
partir de un caso de
estudio donde haga el
diseo de un sistema
biotecnolgico, que
incluya:

Proceso de evaluacin
Secuencia de
Instrumentos y tipos
aprendizaje
de reactivos
1.- Analizar informacin de Estudio de caso
contaminantes involucrados Lista de cotejo
y mtodos biotecnolgicos a
emplear.

2.- Dimensionar las

necesidades del sistema de
prevencin control o
Dimensiones
Eficiencia esperada remediacin elegido.
Forma de operacin
3.- Evaluar eficiencia del
cuidados de
sistema
mantenimiento

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
Proceso enseanza aprendizaje
Mtodos y tcnicas de enseanza
Estudios de caso
Aprendizaje basado en problemas

Medios y materiales didcticos

Documentos impresos (casos)
Medios y materiales audiovisuales
Diagramas.

Espacio Formativo
Aula

Laboratorio / Taller

Empresa

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
CAPACIDADES DERIVADAS DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES A LAS
QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA
Capacidad

Criterios de Desempeo

Proponer una reingeniera de proceso Elabora un Proyecto integral que incluya:

viable.
- justificacin de la propuesta,
- costo-beneficio
- los elementos de reingeniera tales como:
- uso de subproductos en otros procesos,
- venta de residuos, recuperacin de
corrientes,
- cambio de luminarias, programa de
capacitacin de personal
- cambio de aislamientos en las tuberas
- cambios de componentes unitarios
- cambio de combustible
- calidad de vida de los trabajadores y del
entorno (reingeniera dinmica desde
tres
puntos de vista: personal, tecnologa y
proceso), entre otros.
Proponer sistemas de control
contaminantes.

de Elabora un proyecto integral que incluya

costo-beneficio y que contenga los
elementos de la ingeniera de control de
contaminantes en agua, aire y suelo tales
como:
- planos de construccin o fabricacin,
- especificaciones del equipo incluido,
- balance de materia y energa del sistema
y su funcionalidad
- manuales de operacin, deteccin
de necesidades de capacitacin
y mantenimiento entre otros.
- lay out

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Capacidad

Criterios de Desempeo

Estimar los ndices de impacto y

riesgo ambiental

Integra un esquema sistmico estructural y

funcional de los sistemas involucrados que
contenga: elementos biticos y abiticos
del ecosistema, insumos y procesos de
transformacin,
recursos
humanos,
infraestructura, inmisiones y emisiones; as
como memorias de clculo, anlisis de
resultados y conclusiones conforme a
trminos de referencia, hojas de trabajo,
registros y los criterios que se marquen
desde la empresa, la sociedad, las
autoridades, entre otros, que califiquen los
impactos y riesgos ambientales asociados.

Establecer medidas de prevencin,

mitigacin, control y remediacin de
los daos causados al ambiente
derivados de los impactos y riesgos
de los procesos productivos y de
servicio.

Elabora un documento tcnico que integre

la propuesta con las medidas de
prevencin,
mitigacin,
control
y
remediacin de los daos causados al
ambiente que contenga, para cada una de
ellas:
Lista de acciones, recursos involucrados,
tiempos de ejecucin y los responsables o
coordinadores del proyecto.

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BIOTECNOLOGA AMBIENTAL
FUENTES BIBLIOGRFICAS
Autor

Ao

Casas, R. et
al.

(2008)
.

Castillo, F.,
et al.

(2005)

Cely G., et
al.

Ttulo del
Documento
La biotecnologa y sus
repercusiones
socioeconmicas y
polticas.

Ciudad

Pas

Editorial

Texas

E.U.:

Universidad
de Texas

Madrid

Espaa

Tbar

(2002) Temas de Biotica

.
Ambiental.

Bogot

Colombi
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Pontificia
Universidad
Javeriana

Calva, R.

(2006) Biotica.
.

Barcelon
a

Espaa:

McGraw-Hill
Interamerica
na

Sette R., et
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(1996)
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Tratamiento de aguas
residuales

Madrid

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Revert

Volke T.,
el.al.

Distrito
Federal

Mxico:

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Espaa

Instituto
Nacional de
Ecologa
Mundi-Prensa

Pidrola, G.
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Brown, C.,
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(2005) Suelos contaminados

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por Metales y
Metaloides
(2004) Recuperacin de
.
espacios degradados
(2003) Medicina Preventiva y
Salud Pblica
(1989) Introduccin a la
.
biotecnologa

Madrid

Espaa

Elsevier

Madrid

Espaa:

ACRIBIA

Alfaro, J. et
al

(2008) Ciencias del

.
Ambiente.

D.F.

Mxico:

Patria

Gmez, D.

Biotecnologa
ambiental.

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