Está en la página 1de 9

UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABI

Informe Tcnico No.: 2


SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD

INTEGRANTES:
ANDRADE BAILON JUAN PABLO
MANNER VALENCIA STEVEN JOEL
PILOZO DELGADO JUNIOR ALEXANDER

TUTOR: PHD. ARQ. JACQUELINE DOMINGUEZ GUTIERREZ

CURSO: 8TO SEMESTRE B

MANTA ECUADOR

Fecha: 5/11/2017

Contenido
INTRODUCCIN:.................................................................................................................. 2
OBJETIVO:............................................................................................................................ 2
1.

Fundamentacin terica:.................................................................................................3
1.1 QUE ES SEIS SIGMA?..............................................................................................3
1.2 SU ORIGEN.................................................................................................................. 3
1.3 EJEMPLO DE SEIS SIGMA:.........................................................................................3
1.4 CARACTERIZTICAS....................................................................................................4
2.

QUE ES EL CICLO DE DEMING?.............................................................................5

2.1 CARACTERIZTICAS:...................................................................................................6
2.2 EJEMPLO DE CIRCULO DE DEMING.........................................................................6
3.

Materiales y Mtodos:.....................................................................................................7

4.

Resultados y Anlisis:.....................................................................................................7
4.1 Diferencias entre Calidad Tradicional seis sigma y ciclo de Deming.............................7

5.

Conclusiones:.................................................................................................................. 8

6.

Recomendaciones:......................................................................................................... 8

7.

Referencias bibliogrficas:..............................................................................................8

INTRODUCCIN:
El presente informe trata de los sistemas de gestin, donde la estadstica y la administracin
crean una nueva forma de hacer calidad con los datos para llegar a niveles casi sin
defectos; y est basada en la identificacin de las oportunidades de defectos en la empresa,
proveedores y clientes.
Trataremos de dos sistemas fundamentales como es 6 sigma y el circulo de Deming, las
cuales son fundamentales para el estudio de gestin de calidad.
Segn el autor Edwards Deming El ciclo de Deming tambin conocido como crculo

PDCA (del ingls plan-do-check-act, esto es, planificar-hacer-verificar-actuar) o espiral de


mejora continua, es una estrategia de mejora continua de la calidad en cuatro pasos, basada
en un concepto ideado por Walter A. Shewhart. Es muy utilizado por los sistemas de gestin
de la calidad (SGC) y los sistemas de gestin de la seguridad de la informacin (SGSI).

Sigma es una letra griega () que es utilizada en estadstica para representar el desvo de
una distribucin muestral. En estadstica, las letras griegas son usadas para representar
parmetros, siendo siempre sus valores desconocidos. Por tanto, el valor sigma es siempre
desconocido, pero es estimado a partir de diversos parmetros de una muestra
representativa.

OBJETIVO:
Conocer las principales caractersticas de los diferentes Sistemas de gestin de la Calidad
existentes

1.Fundamentacin terica:
1.1 QUE ES SEIS SIGMA?
El Sistema de Calidad Seis Sigma (6) viene a ser la implementacin de una tecnologa
para el mejoramiento de procesos y que es manejada por empresas de clase mundial como
Allied Signal, General Electric, Kodak, Texas Instruments, Motorola entre otros.
Su objetivo es reducir la variabilidad del rendimiento a travs de la mejora del proceso, y/o
aumentar la especificacin de los lmites del cliente a travs del plan para la productividad
(DfP), de esta manera, los niveles del defecto deben estar debajo de 3.4 defectos por
millones de oportunidades" para un defecto (DPMO).

1.2 SU ORIGEN
La metodologa Seis Sigma fue introducida en los aos 80 por Motorola, cuando la firma
fue amenazada por competidores japoneses.

stos haban adquirido una filial que produca televisores de esa marca consiguiendo, en
muy poco tiempo, producir esos mismos aparatos con un nmero de defectos veinte veces
menor que los de la propia Motorola.
Para mantener su competitividad, en 1985, Mikel Harry, ingeniero en la divisin de
electrnica de Motorola, implant un sistema de calidad para estudiar la variabilidad de los
procesos y eliminar las causas de los problemas antes de que fuese necesario identificar y
reparar los defectos. Es lo que ms tarde se conocera como el Mtodo Six (Seis) Sigma.
Su implementacin llev a la empresa a ganar el premio nacional de EE.UU. a la calidad
Malcolm Baldrige tan slo dos aos despus. Y se calcula que ha conseguido ahorrar
desde entonces alrededor de 17.000 millones de dlares.
Posteriormente, fue mejorado y popularizado por General Electric, uno de los ejemplos
ms significativos de xito en la aplicacin del mtodo. Inici su implementacin en 1995.
Despus de casi dos aos, se calcula que la empresa obtuvo un ahorro de 3.000 mil
millones de dlares.

1.3 EJEMPLO DE SEIS SIGMA:


Si una cafetera despachara un milln de cafs en un da y slo tres de ellos tuviesen algn
defecto, entonces la cafetera lograra un nivel de desempeo Seis Sigma para ese da.
Normalmente las empresas, como regla general, aceptan niveles de desempeo de 3 o 4
Sigma, aunque suponga operar en niveles de entre 6.200 y 67.000 defectos por milln de
oportunidades.

La metodologa Seis Sigma pretende ser una respuesta a las crecientes expectativas de los
clientes y complejidad de los productos y procesos modernos.
Para ello, reconoce la existencia de una correlacin directa entre el nmero de productos
defectuosos, las prdidas operacionales y el nivel de satisfaccin de los clientes.
Y lo mide tcnicamente tomando como referencia el nmero de clientes insatisfechos por
milln de oportunidades.
No obstante, lo dicho, no se trata solamente de una herramienta estadstica. Tambin
involucra al personal en los diferentes papeles que les toque desempear para el logro de
los objetivos de un proyecto Seis Sigma.
En definitiva, se trata de una metodologa de mejora continua que se centra en la reduccin
de defectos en todo tipo de procesos.
Su objetivo final:

Reducir o eliminar los costes derivados de la mala calidad


Incrementar la satisfaccin de los clientes

1.4 CARACTERIZTICAS
Inicialmente, era una medida para definir la capacidad de un proceso. Actualmente es un
sistema de gestin, una filosofa de trabajo y una estrategia de negocios. Se basa en el
enfoque hacia el cliente, en un manejo de eficiente de los datos y metodologas y diseos
robustos. Su aplicacin del uso intensivo de herramientas y metodologas estadsticas, para
eliminar la variabilidad de los procesos y producir los resultados esperados, con el mnimo
posible de defectos, bajos costos y mxima satisfaccin del cliente.
Se busca eliminar la variabilidad en los procesos y ALCANZAR UN NIVEL DE DEFECTOS
MENOR O IGUAL A 3,4 POR MILLON!

2. QUE ES EL CICLO DE

DEMING?

El nombre del Ciclo PDCA (o


Ciclo PHVA) viene de las siglas
Planificar,
Hacer,
Verificar y Actuar, en
ingls Plan,
Do, Check,
Act. Tambin es
conocido como Ciclo
de mejora continua o
Crculo de Deming,
por
ser
Edwards
Deming su autor. Esta
metodologa describe
los
cuatro
pasos
esenciales que se
deben llevar a cabo
de forma sistemtica para lograr la
mejora continua, entendiendo como
tal al mejoramiento continuado de la calidad (disminucin de fallos, aumento de la eficacia y

eficiencia, solucin de problemas, previsin y eliminacin de riesgos potenciales). El


crculo de Deming lo componen 4 etapas cclicas, de forma que una vez acabada la etapa
final se debe volver a la primera y repetir el ciclo de nuevo, de forma que las actividades son
reevaluadas peridicamente para incorporar nuevas mejoras. La aplicacin de esta
metodologa est enfocada principalmente para para ser usada en empresas y
organizaciones.

2.1

CARACTERIZTICAS:
Las cuatro etapas que componen el ciclo son las siguientes:
1. Planificar (Plan): Se buscan las actividades susceptibles de mejora y se establecen los
objetivos a alcanzar. Para buscar posibles mejoras se pueden realizar grupos de trabajo,
escuchar las opiniones de los trabajadores, buscar nuevas tecnologas mejores a las que se
estn usando ahora, etc. (ver Herramientas de Planificacin).
2. Hacer (Do): Se realizan los cambios para implantar la mejora propuesta. Generalmente
conviene hacer una prueba piloto para probar el funcionamiento antes de realizar los
cambios a gran escala.
3. Controlar o Verificar (Check): Una vez implantada la mejora, se deja un periodo de
prueba para verificar su correcto funcionamiento. Si la mejora no cumple las expectativas
iniciales habr que modificarla para ajustarla a los objetivos esperados. (ver Herramientas
de Control).
4. Actuar (Act): Por ltimo, una vez finalizado el periodo de prueba se deben estudiar los
resultados y compararlos con el funcionamiento de las actividades antes de haber sido
implantada la mejora. Si los resultados son satisfactorios se implantar la mejora de forma
definitiva, y si no lo son habr que decidir si realizar cambios para ajustar los resultados o si
desecharla. Una vez terminado el paso 4, se debe volver al primer paso peridicamente
para estudiar nuevas mejoras a implantar.

Hay varias formas de aplicar los principios de Planificar, Hacer, Controlar y Actuar. Para
saber ms puedes leer este artculo sobre cmo implantar Programas de Acciones
(Correctivas, Preventivas y de Mejora), y tambin puedes consultar nuestro apartado de
Herramientas de mejora.

2.2 EJEMPLO DE CIRCULO DE DEMING


Vamos a poner un ejemplo sencillo: Una fbrica que produce piezas de aluminio.
Suponemos que en la empresa se introduce la sistemtica de la mejora continua, y para ello
se basan en el Ciclo PDCA conjuntamente con otras herramientas (como Lean, Seis
Sigma, 5S o Kaizen ). Aplicando la mejora continua pasara lo
siguiente:
1) Se analizan posibles mejoras, ya sea porque se han
problemas, porque los trabajadores han propuesto
formas distintas de realizar alguna tarea, porque en
el mercado han salido mquinas ms eficientes que
permiten ahorrar costes, etc.

detectado

2) Se estudian las posibles mejoras y su impacto.


Se eligen las que mejor van a funcionar y se decide
implantarlas en una prueba piloto a pequea escala.
3) Una realizada la prueba piloto, se verifica que los cambios funcionan correctamente y
dan el resultado deseado. Si los cambios realizados no satisfacen las expectativas se
modifican para que funcionen conforme a lo esperado.

4) Por ltimo, si los resultados son satisfactorios se implantan a gran escala en la lnea de
produccin de la fbrica. Una vez finalizadas e implantadas las mejoras, las actividades en
la fbrica de piezas de aluminio funcionarn ms eficientemente. No obstante,
peridicamente habr que volver a buscar posibles nuevas mejoras y volver a aplicar el
crculo de Demming de nuevo.

3.Materiales y Mtodos:
La metodologa que se us en esta investigacin es el mtodo Analtico ya pudimos
observar las causas, y efectos de los sistemas de gestin de calidad ya mencionados.
Usando como materiales libros e informacin tomada desde la web para analizar dichos
temas

4.Resultados y Anlisis:
4.1 Diferencias entre Calidad Tradicional seis sigma y ciclo de
Deming
Qu hace diferente a seis sigmas - ciclo de Deming de la calidad Tradicional? no estn
soportadas por prcticamente las mismas herramientas y mtodos conocidas por los
practicantes las mismas herramientas y mtodos conocidos por los practicantes de calidad

total, TQM, ECT?. Las diferencias quiz residen en la forma de aplicar estas herramientas y
su integracin con los propsitos y objetivos de la organizacin, como un todo.

En la siguiente tabla se resumen algunas de las diferencias ms notables en las formas


tradicionales de enfocar algunas de las diferencias ms notables entre la forma tradicional
de enfocar la calidad en las organizaciones y la forma de enfocarla a travs de las

estrategias seis sigma y ciclo de Deming

5.Conclusiones:
En conclusin, cualquier sistema de gestin exitoso de calidad, depende del
compromiso de todos los niveles y funciones de la organizacin y especialmente de la alta
direccin. Un sistema de gestin permite a una organizacin desarrollar polticas,
establecer objetivos y procesos, y tomar las acciones necesarias para mejorar su
rendimiento. En este contexto resulta ineludible utilizar la metodologa PDCA impulsada por
Deming, como una forma de ver las cosas que puede ayudar a la empresa a descubrirse a
s misma y orientar cambios que la vuelvan ms eficiente y competitiva.

Por su parte el sistema de calidad Seis Sigma se presenta como uno de los mejores sistemas
de gestin por estar enfocado al cliente. Los proyectos Seis Sigma generan importantes
retornos sobre la inversin y suponemos un nuevo enfoque en la forma de operar por parte de

la direccin. Teniendo en cuenta que es aplicable a cualquier tipo de organizacin sus


posibilidades de aplicacin y mejora de procesos, as como de ahorro de costes, son enormes.
No en vano los costes de no calidad pueden llegar a suponer el 20-30% de las ventas.

6.Recomendaciones:
Para entender acerca de gestin de calidad se deberan capacitar a los estudiantes con
peritos en el tema, Y actualizarse en las nuevas tendencias del mismo ya que este tema
abarca en todos los medios de trabajo.

7.Referencias bibliogrficas:

Calidad, Productividad y Competitividad: la salida de la crisis, W. Edwards Deming,


Madrid, Ediciones Daz de Santos, 1989
The Deming Management Method, Mary Walton
Introduccin a la Administracin. Sergio Hernndez y Rodrguez
Definiciones de Calidad por Nixon LLanos.
SBQ consultores (2016)
Jimeno Bernal, Jorge (2013), "Ciclo PDCA" recuperado de
http://www.pdcahome.com/5202/ciclo-pdca