PANCITOS DE MANTECA

2 tz de harina
4 cdita de polvo de hornear
1/2 cdta de sal
aade y mezcla bien
4 cdas de mantequilla
3/4 o media taza de leche u agua
Cernir juntos la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregar la lecho o agua y unir sin amasar
demasiado. Extender la masa de un grosor de 1 cm de alto y cortar en crculos.
Colocar sobre una placa aceitada y hornear el horno moderado por unos 12 min.