TRABAJO PRCTICO DE LABORATORIO II

Fenmenos de Superficie y Transporte: Viscosidad

Se define la viscosidad como la propiedad de un fluido que ofrece resistencia al
movimiento relativo de sus molculas. La prdida de energa debido al movimiento
de un fluido que fluye se debe a su viscosidad.

Viscosmetro rotativo o remetro

En el viscosmetro Fann la viscosidad se obtiene de la siguiente ecuacin:

Donde k es una constante propia del instrumento, Tres medida de tensin que nos
da el viscosmetro y n son las revoluciones por minuto a las que gira.
Mediciones para Agua
RPM

Tres

300
3
100
200
6
600

2,5
0,5
1,5
2
0,75
4

= k.(Tres/n)
[cpoise]
2,5
50
4,5
3
37,5
2

Viscosidad Plstica Vp= 4 2,5 =1,5 cpoise

Viscosidad Aparente Va=4/2= 2cpoise

Mediciones para Glicerina

RPM

Tres

300
3
100
200
6
600

2,28
3
77
154
5,5
300>>

= k.(Tres/n)
[cpoise]
2,28
300
231
231
275
150>>

Viscosidad Plstica Vp= 300 2,28 =297,72 cpoise

Viscosidad Aparente Va=300/2= 150 cpoise>>

Viscosmetro Capilar
La ley de Poiseuille nos establece que la viscosidad cinemtica es igual a la
constante del instrumento por el tiempo de desplazamiento del fluido.

t2

t1

t=0

Viscosidad cinemtica = k .t = 0.1 * 46,68s = 4,658 centistoke