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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO

VALDIZAN
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

HUNUCOPERU
2012

Hbito DE
CRECIMIENT
O

ERECTO

VAR. COLLIN RED

VAR. ITZAMA

VAR. SUPER
NABAL

EXTENDIDO

VAR. CAMPONG

VAR. CENTRO ORIENTAL

VAR. FUERTE

VAR. HASS

EXTENDIDO

VAR. DUQUE

VAR. MEXICANA ENANA

VAR. VERNICA

EXTENDIDO

VA MOLINA I
R.

VAR. NABAL NEGRO

VAR. NABAL VERDE

VA QUEEN
R.

VAR. RINCON

VAR. SUPER FUERTE

SEMI ERECTO

VAR. BACON

VAR. CHOQUETT

VAR. GOOD FRIEND

VAR. ZUTANO

ASCENDENTE

VAR. SUPER NABAL

VAR. COLLIN RED

VAR. HASS

IRREGU
LAR

VAR. RINCON
BACON

VAR.

VERTICILADA

VAR. MOLINA I

VAR. VERONICA

VAR. CAMPONG

VAR. ITZAMA

VERTICILADA

VAR. QUEEN

VAR. DUKE

VAR. GOOD FRIEND

HORIZONTAL

VAR. CENTRO ORIENTAL

VAR. FUERTE

VAR. NABAL NEGRO

VAR. SUPER FUERTE

HORIZONTAL

VAR. MEXICANA ENANA


VERDE

VAR. NABAL

AXI
AL

VAR. CHOQUETT
ZUTANO

VAR.

CIRCULAR

VAR. COLLIN RED

VAR. SUPER NABAL

VAR. MOLINA
I

SEMI
CIRCULAR

VAR. FUERTE
RINCON

VAR.

SEMI CIRCULAR

VAR. CHOQUETT

VAR. ZUTANO

VAR. ITZAMA

SEMI
ELPTICO

VAR. VERONICA
CAMPONG

VAR.

IRREGULAR

VAR. NABAL VERDE

VAR.. NABAL NEGRO

VAR. MEXICANA ENANA

VAR. DUKE

IRREGULAR

VAR. GOOD FRIEND

VAR. SUPER FUERTE

VAR. CENTRO ORIENTAL

VAR. QUEEN

IRREGU
LAR

VAR. HASS
BACON

VAR.

SLO LA VARIEDAD RINCON


PRESENTA

ENANISMO

ELPTICA LANCEOLADA

VAR. CHOQUETT

VAR. FUERTE

VAR. DUKE

VAR. SUPER NABAL

ELPTICA LANCEOLADA

VAR. CENTRO ORIENTAL

OBLONGA

ZUTANO

SUPER FUERTE

VAR. HASS

OVADA

VAR. BACON

VAR. ITZAMA

VAR. COLLIN
RED

ELPTICA

VAR. NABAL VERDE

VAR. NABAL NEGRO

VAR. CAMPONG

VAR. MOLINA I

ELPTICA

VAR. GOOD FRIEND


RINCON

VAR.

OBLANCEOL
ADA

VAR. VERONICA
QUEEN

VAR.

LANCEOLADA

VAR. MEXICANA ENANA

AGUDA

VAR. SUPER
FUERTE

VAR. NABAL
NEGRO

VAR. FUERTE

VAR. SUPER
NABAL

VAR. NABAL
VERDE

VAR. ZUTANO

AGUDA

VAR. MEXICANA
ENANA

VAR. CHOQUETT

VAR. DUKE

VAR. CAMPONG

VAR. VERONICA

MOLINA I

AGU
DA

VAR.
GOOD
FRIEND

VAR. CENTRO
ORIENTAL

VAR.
HASS

AGU
DA

VAR. COLLIN RED


QUEEN

VAR.

ACUMINA
DA

VAR. BACON
RINCON

VAR. ITZAMA

VAR.

Conformacin
de la
base de
hoja

ANGULAR

VAR. BACON
VAR. MEXICANA
ENANA

VAR. CENTRO
ORIENTAL
VAR. SUPER FUERTE

VAR. QUEEN
VAR. ZUTANO

ANGULAR

VAR. GOOD FRIEND

VAR. MOLINA I

VAR. DUKE

VAR. VERNICA

VAR. CHOQUETT

VAR. HASS

ANGUL
AR

VAR. ITZAMA
RINCON

VAR.

REDONDEADO

VAR. NABAL VERDE

VAR. NABAL NEGRO

VAR. SUPER NABAL

VAR. FUERTE

VAR. COLLIN RED

VAR. CAMPONG

TIPO DE FLOR EN LA MAANA

FUERTE
CHOQUETT
DUKE
HASS
RINCON
GOOD FRIEND

ZUTANO
BACON
NABAL VERDE
NABAL NEGRO
MEXICANA ENANA
CAMPONG
VERONICA
MOLINA I
ITZAMA
SUPER FUERTE
SUPER NABAL
CENTRO ORIENTAL
QUEEN
COLLIN RED

VAR.
MEXICANA

ENANA

TIPO DE
PEDICELO

Variedad fuerte
Color de la
Verde amarillento
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Ligeramente
rugosa

Grosor de la
pulpa

Delgado

Color de la
pulpa

Amarillo

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Suave uniforme

Variedad zutano
Color de la
Verde claro
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Delgada

Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Mediana

Color de la
pulpa

Verde plido

Sabor de la

Sabor a nuez

pulpa
Textura de la
pulpa

Suave

Variedad bacon
Color de la
Verde
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

delgada

Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Mediana

Color de la
pulpa

Amarillo verdoso

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Suave

Variedad nabal verde


Color de la
Verde
cascara(madur
ez)
Grosor de la
Gruesa
cascara
Tipo de
cascara

Semi rugosa

Grosor de la
pulpa

Grueso

Color de la
pulpa

Amarillo

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Quebradizo

Variedad nabal negro


Color de la
Negra
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Gruesa

Tipo de
cascara

Semi rugosa

Grosor de la
pulpa

Gruesa

Color de la
pulpa

Amarillo

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad choquett
Color de la
Verde brillante
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara
Mediana
Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Mediana

Color de la
pulpa

Verde

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad mexicana enana


Color de la
Marrn oscuro o
cascara(madur purpura
ez)
Grosor de la
cascara

Delgada

Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Delgada

Color de la
pulpa

Crema

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad duke
Color de la
Verde limn
cascara(madur
ez)
Grosor de la
Delgada
cascara
Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Delgada

Color de la
pulpa

Crema

Sabor de la

Sabor a nuez

pulpa
Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad campong
Color de la
Purpura o negro
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Rugosa

Grosor de la
pulpa

Mediano

Color de la
pulpa

Amarillo verdoso

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad vernica
Color de la
Verde
cascara(madur
ez)
Grosor de la
Mediana
cascara
Tipo de
cascara

Rugosa

Grosor de la
pulpa

Mediana

Color de la
pulpa

Amarillo intenso

Sabor de la

Sabor a nuez

pulpa
Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad molina i
Color de la
Verde
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Delgada

Color de la
pulpa

Amarillo

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Suave

Variedad itzama
Color de la
Verde
cascara(madur
ez)
Grosor de la
Mediana
cascara
Tipo de
cascara

Ligeramente
rugosa

Grosor de la
pulpa

Delgada

Color de la
pulpa

Amarillo

Sabor de la

Sabor a nuez

pulpa
Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad rincon
Color de la
Verde oscuro
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Mediano

Color de la
pulpa

Amarillo

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Suave uniforme

Variedad good friend


Color de la
Negro
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Delgada

Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Mediana

Color de la
pulpa

Amarillo

Sabor de la

Sabor a nuez

pulpa
Textura de la
pulpa

Suave

Variedad sper fuerte


Color de la
Verde amarillento
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Ligeramente
rugosa

Grosor de la
pulpa

Delgada

Color de la
pulpa

Crema

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Suave

Variedad sper nabal


Color de la
Verde
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Ligeramente
rugosa

Grosor de la
pulpa

Mediana

Color de la
pulpa

Amarillo

Sabor de la

Sabor a nuez

pulpa
Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad centro oriental


Color de la
Verde
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Rugosa

Grosor de la
pulpa

Delgada

Color de la
pulpa

Crema

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Quebradiza

Variedad queen
Color de la
Negro
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Rugosa

Grosor de la
pulpa

Mediana

Color de la
pulpa

Crema

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Suave

Variedad collin red


Color de la
Verde limn
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Lisa

Grosor de la
pulpa

Mediana

Color de la
pulpa

Crema

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Suave

Variedad hass
Color de la
Marrn violceo
cascara(madur
ez)
Grosor de la
cascara

Mediana

Tipo de
cascara

Rugosa

Grosor de la
pulpa

Delgada

Color de la
pulpa

Cremosa

Sabor de la
pulpa

Sabor a nuez

Textura de la
pulpa

Suave uniforme