UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA

FACULTAD DE AGRONOMA
POSTGRADO EN AGRONOMIA
FUNDAMENTOS Y DIAGNSTICO FITOPATOLGICOS

ENFERMEDADES CAUSADAS POR

HONGOS DEL PHYLUM
BASIDIOMYCOTA
Profa. Helen Y. Prez Pivat

MARACAY, ENERO 2015

GENERALIDADES

Phylum BASIDIOMYCOTA
Patgenos importantes

Hongos comestibles

Causantes de royas, carbones,

escoba de bruja, sarna negra,
pudriciones basales, entre otras
enfermedades.

Algunos hongos
micorrzicos

Setas y championes

Gneros importantes:
Boletus, Lactarius.

CARACTERSTICAS GENERALES
Presentan micelio septado y dicaritico.
En cada septo se presentan fbulas prominentes.
Producen estructuras de fructificacin denominadas basidiocarpos.
Las esporas sexuales son las basidiosporas (cuatro), producidas externamente en
basidios o probasidios.
Las basidiosporas se forman por plasmogamia, cariogamia y meiosis.

Phylum GLOMEROMYCOTA
Micorrizas
Gneros: Glomus,Gigaspora,
Sclerocystis, entre otros

Phylum BASIDIOMYCOTA
Patgenos importantes

Hongos comestibles

Algunos hongos
micorrzicos

Hemileia vastatrix
Agaricus campester
Boletus edulis

Especies perjudiciales

Ustilago maydis

Amanita phalloides
Sclerotium rolfsii (Athelia rolfsii)

Lactarius deliciosus

Phylum GLOMEROMYCOTA
Micorrizas

Rhizophagus intraradices
(antes Glomus intraradices)

Gigaspora margarita

Phylum BASIDIOMYCOTA

FORMACIN DE BASIDIOSPORAS
(Esporas sexuales)

TELIOSPORA
BASIDIO

Phylum BASIDIOMYCOTA

FBULAS
La fbula asegura que cada clula hija resultante, tenga la combinacin
original de ncleos distintos y compatibles (estado dicaritico heterocaritico
del micelio secundario).

Royas

Frijol

Rosal

Manzana
Cedro
Roya del manzano y del cedro

Roya vejigosa del Roya fusiforme

del pino
pino blanco

Carbones

Trigo

Sclerotium

Armillaria

Pudricin por
Polyporus

Carbn estriado

Decoloracin y
descomposicin

Pudricin del
duramen por
Poria

Sntomas causados por hongos del Phylum Basidiomycota

(Agrios, 2005)

Rhizoctonia

Carbn de la cabeza
del sorgo
Carbn de la cebolla
Pudricionesde
delalamadera
madera
Pudriciones

Pudriciones
Pudriciones del
del tallo
tallo yy la
la raz
raz

Carbn del maz Carbn volador Carbn cubierto

Uredosporas

Teliosporas
(royas)

Teliosporas (carbones)

Esclerocios
Rizomorfos

Basidiocarpos

Estructuras de algunos hongos fitopatgenos del Phylum Basidiomycota

ENFERMEDADES CAUSADAS
POR HONGOS DEL PHYLUM
BASIDIOMYCOTA

Orden Pucciniales

ROYA COMN DEL MAZ

(Puccinia sorghi)
Manchas
color
naranja
con
presencia de pstulas prominentes
y polvorientas, esparcidas sobre las
hojas, que se quiebran con una
amplia
abertura
longitudinal,
dejando salir las uredosporas.
Con el tiempo, las pstulas toman
una coloracin ms oscura, dejando
ver en su interior las teliosporas.

UREDOSPORAS
- Pediceladas y
equinuladas.

TELIOSPORAS
-Pediceladas, bicelulares,
de paredes gruesas.
Clula superior
redondeada y la inferior
terminada en un
pedicelo alargado.

Se repite
el ciclo

Plantas infectadas de
Oxalis producen
picnisporas (hifas
receptivas) y
produce ecidisporas

Uredosporas infectan las hojas

produciendo ms inculo, repitindose
el ciclo. Se diseminan por viento, agua,
insectos, hombre.

Las uredosporas
maduran, se
producen las
teliosporas
Las teliosporas germinan,
producen basiodosporas,
las cuales son dispersadas
por el viento, infectando
hospedantes alternos

Oxalis sp.
Ciclo de la Roya Comn del Maz (Puccinia sorghi)

ROYA AMERICANA DEL MAZ

(Puccinia polysora)

Las uredosporas y teliosporas

son
ms
pequeas,
redondeadas, y agrupadas. La
epidermis
permanece
recubrindolas hasta que estn
maduras.

UREDOSPORAS
- Pediceladas, con
equnulos
pronunciados.

TELIOSPORAS
- Pediceladas, bicelulares
y clulas de desigual
tamao., la inferior ms
pequea y de forma
irregular, con paredes
delgadas y con
pedicelos cortos.

ROYA TROPICAL DEL MAZ

(Physopella zeae)
Manchas formadas por muchas
pstulas reunidas en un rea ojival,
alargada, de color ceniza o gris
amarillento.
Las pstulas son pronunciadas,
pequeas, cubiertas por la epidermis
de las hojas y no se quiebran, saliendo
las uredosporas maduras por una
pequea abertura.

TELIOSPORAS

UREDOSPORAS
- Poco
equinuladas y
pequeas

- Alargadas,
angulares, sin
pedicelo,
dispuestas en
cadenas

Roya Comn:
Es endmica en todas las regiones maiceras de Venezuela.
Temperatura 27C.
Alta humedad relativa (98-100%).
Diseminacin: viento, insectos, lluvia, hombre, instrumentos de trabajo.
Roya Americana:
Alta humedad relativa (98-100%).
Altitudes menores de 900 msnm.
Se ha encontrado en frica, Asia y en todo el continente americano.
En Venezuela, fue sealada por Kern (1938) sobre Tripsacum laxum
en Chacao, cerca de Caracas (primer reporte de la especie en Amrica
del Sur).
Roya Tropical:
Se ha encontrado solamente en las regiones clidas de Centro y Sur
Amrica (rea del Caribe).
Ambientes hmedos y clidos.

ROYA DE LA CAA DE AZCAR (Puccinia melanocephala)

-Ocasiona pequeas manchas clorticas y alargadas
de color amarillento, visibles en ambos lados de las
hojas, que al aumentar de tamao, se tornan de color
marrn y se rodean de un halo amarillo plido.
-Cuando el ataque es severo, las lesiones pueden
coalescer formando grandes reas o secciones de
color rojizo oscuro producindose el secamiento de la
hoja.

-Diseminacin: viento, insectos, lluvia, hombre, instrumentos de trabajo.

ROYA DEL CAF (Hemileia vastatrix)

Manchas Clorticas

necrosan

Manchas de color amarillo

con pstulas anaranjadas
en el envs de las hojas.

Pstulas

1.500 uredosporas/pstula.

Penetracin
Germinacin

Hoja sana

Uredos y telios

Uredosporas

Uredosporas

Pstulas en el
envs

Inculo
primario
Planta sana

Planta defoliada

Ciclo de la Roya del Caf (Hemileia vastatrix)

Basidiosporas

(Agrios, 2005)

Germinacin
teliospora

Temperatura 18,5-26 C (ptima 22C).

Pelcula de agua (lloviznas o roco).
Altitudes desde 1200 a 2100 msnm.
Luz difusa y oscuridad (germinacin de uredosporas).
Diseminacin:
viento, hombre,
materiales y equipos de trabajo.

lluvia,

insectos,,

ROYA DE LA CARAOTA (Uromyces appendiculatus)

Roya autoica, macrocclica, con ms de 300 razas.

Temperatura de 17-27C.
HR > 95% durante 10-18 horas.
Las uredosporas y teliosporas sobreviven en restos de
cosechas.
Uredosporas diseminadas por el viento,
implementos agrcolas, animales y el hombre.

insectos,

ROYA DEL GERANIO (Puccinia perlagonii)

Manchas de color rojizo

con presencia de
uredosporas y teliosporas.

Alta humedad relativa.

Diseminacin: viento, insectos, lluvia, hombre, instrumentos de trabajo.

ROYA DEL ROSAL (Phragmidium mucronatum)

Manchas
anaranjadas
con
presencia de
pstulas con
abundantes uredosporas.

Es favorecida por temperaturas entre 18 y 21C.

Requiere condiciones de humedad continua por 2 a 4 horas para la
infeccin.

ROYA DEL HIGO (Cerotelium fici)

Lesiones necrticas redondeadas con

formacin de pstulas de color rojizo en la
cara abaxial de la hoja.

En perodos lluviosos puede ocasionar cada del follaje.

Alta humedad relativa.
Temperatura entre 25 y 35 C.

ROYA DEL DURAZNO (Tranzschelia discolor )

Manchas anaranjadas con presencia de pstulas.

Cuando el ataque es severo se origina defoliacin
de la planta y lesiones circulares hundidas sobre los
frutos.

El patgeno se perpeta en las lesiones de ramas tiernas, hojas, frutos y

en rganos vegetales esparcidos en el suelo.
Diseminacin por viento, agua de lluvia e insectos.

Orden Ustilaginales

CARBN DEL MAZ (Ustilago maydis)

Granos deformados y
transformados en bolsas
carbonosas. Los granos
invadidos por el hongo
pueden mantener su
individualidad, con forma
redondeada, hiperplstica,
cubierta de una pelcula
transparente, delgada,
conteniendo la masa
carbonosa.

Infeccin del micelio dicariotico

a las semillas

Infeccin

Infeccin de las
mazorcas

Semillas infectadas
forman agallas

Basidiosporas
Infeccin en tallo
u hoja
Basidio

Agallas sobre
hojas

Planta con agallas

Germinacin
de la
teliospora
Cigoto
Perpetuacin

Teliosporas dentro de la agalla

Agalla con teliosporas

Ciclo del Carbn del Maz (Ustilago maydis)

(Agrios, 2005)

Micelio en la
agalla

Perodos irregulares de sequa.

Temperaturas entre 26 y 34C.
Daos mecnicos (insectos o viento), facilitan la
diseminacin y penetracin del inculo.
La incidencia es mayor en plantas que crecen en
suelos ricos en nitrgeno y en tejidos en pleno
crecimiento.

CARBN DE LA CAA DE AZCAR (Sporisorium scitamineum)

Estructura en forma de ltigo que

adoptan los terminales o cogollos
de los tallos infectados.
Es una estructura no ramificada,
formada
por
un
centro
de
parnquima y tejido fibrovascular
rodeado de millones de esporas,
encerradas en la primera etapa en
una fina membrana de color blanco
grisceo que al romperse deja al
descubierto una capa gruesa o
masa de esporas negras, dando la
apariencia de una capa de holln.

Ltigo
(Soro)

Basidiosporas

Penetracin
directa

Teliosporas
Plantas
sanas

Teliosporas

Esquejes
enfermos

Restos de
cosecha

Plantas enfermas

Ciclo del Carbn de la Caa de Azcar (Sporisorium scitamineum)

(Brito y Subero, 2006)

Viento,
insectos

Temperatura ptima 20 -25C.

Teliosporas diseminadas por semillas, viento y esquejes.
Las teliosporas requieren alta humedad relativa (>98%) o
presencia de pelcula de agua libre para su germinacin.
En suelo hmedo, las teliosporas germinan a las 48 horas
despus de ser dispersadas. En suelo seco, pueden
permanecer viables de 5 a 7 meses y germinar cuando
haya humedad suficiente.

Orden Agaricales

ESCOBA DE BRUJA (Moniliophthora perniciosa)

IMPORTANCIA
-Los porcentajes de frutos o mazorcas perdidas en las
cosechas se ubican alrededor de 20%.
-La enfermedad se encuentra distribuida en los estados
Miranda (Barlovento), Sucre, Monagas, Delta Amacuro y
Carabobo (Canoabo).

Proliferacin de yemas axilares o apicales

en ramas principales y secundarias
originando escobas
Flores estrelladas e hipertrofiadas.

Basidio

Mazorcas: Infeccin sistmica o localizada.

Chirimoyas: petrificadas y adheridas.
Zanahorias: se endurecen y las almendras se pudren.
Isla verde.
Mazorcas de piedra.

El micelio no es infectivo slo las esporas, stas penetran va estoma

nicamente en tejidos de rpido desarrollo.
Las escobas mueren a la 6ta semana y se transforman en el principal
reservorio de inculo.
Precipitaciones anuales: 1500 - 2200 mm.
Temperaturas : 15-29 C.
Humedad relativa alta: 90-95%.
Se requiere un perodo seco de dos meses para la produccin de
basidiocarpos.
Mucha sombra, suelos pesados y mal drenaje en la plantacin,
contribuyen a la perpetuacin del patgeno en el cacaotal.

Capriles de Reyes (1978).

Proceso Infeccioso de Moniliophthora perniciosa

MONILIASIS DEL CACAO (Moniliophthora roreri)

IMPORTANCIA
-La enfermedad se encuentra en 11 pases de Amrica Latina.
-El dao causado vara desde 25% hasta la prdida total de la produccin.
-Se considera a Ecuador como el centro de origen de la enfermedad. En 1917
(las muestras fueron recolectadas por el fitopatlogo J.B. Rorer y enviadas a R.
E. Smith en la Universidad de California, identificndose el hongo como Monilia
sp.)
-En Venezuela, la enfermedad se report oficialmente por primera vez en la
regin del ro Catatumbo, estado Zulia (Mller, 1941).
-Restringida a la regin del occidente de Venezuela, separada geogrficamente
de las principales reas productoras del oriente y Barlovento.

En condiciones de campo, la enfermedad se ha encontrado slo sobre frutos.

En frutos jvenes se observan protuberancias pronunciadas sobre la superficie de
los mismos (gibas). Los sntomas externos pueden estar completamente ausentes
hasta la formacin de lesiones entre 45 y 90 das despus de la penetracin del
hongo (fase biotrfica).
La fase necrtica puede ser precedida por la maduracin irregular o prematura, la
aparicin de lesiones irregulares de color chocolate o castao oscuro, que van
creciendo gradualmente hasta cubrir con rapidez toda la superficie del fruto.
En infecciones tardas, predominan lesiones deprimidas de color castao oscuro).
Alrededor de 3 a 7 das despus, se desarrolla un micelio blanco y crema sobre los
frutos infectados, tornndose luego en una densa masa pulverulenta constituida por
esporas del hongo.

A. Frutos jvenes con protuberancias (gibas). B, D. Puntos aceitosos. C,E. Configuracin

de la mancha. F. Crecimiento del rea necrosada o mancha.

Infeccin y avance de la moniliasis en frutos de

cacao en edad avanzada.

Esporulacin del patgeno en

mazorcas afectadas

(Jaimes y Aranzazu, 2014)

Los frutos momificados y esporulados en la copa del rbol son considerados la principal
fuente de inculo para iniciar la epidemia, diseminando las esporas en sentido
descendente.
La presencia de agua libre permite la germinacin de las esporas y remueve el inculo
desde los frutos.
La esporulacin del hongo sobre la superficie del fruto es muy intensa, las esporas son
liberadas y transportadas por el viento, la lluvia y en menor proporcin por insectos. Se
estima que las densidades de esporulacin del hongo sobre un fruto pueden alcanzar los
44 millones de esporas por cm2 de rea.
Una mazorca esporulada ubicada a una altura aproximada de dos metros tiene un
gradiente de dispersin, con capacidad de infeccin de 40%, de hasta una distancia de 20
m.
Existe correlacin positiva entre la incidencia de la moniliasis y las lluvias ocurridas con
anterioridad a la aparicin de la enfermedad. Sin embargo, las pocas crticas se
presentan inicia la floracin y los frutos se encuentran en estados de mayor
susceptibilidad.

GOTERA DEL CAFETO

Mycena citricolor (Teleomorfo)
BASIDIOCARPOS
Stilbella flavida (Anamorfo)
COREMIO O SINEMA

Sinema o coremio

Basidiocarpo

Sntomas
Hojas: lesiones circulares del
tamao de una gota, inicialmente
de color rojo oscuro y con el
tiempo se van tornando caf
claro con borde oscuro, hasta
que finalmente se desprende el
rea afectada de la hoja, dejando
una perforacin circular u
ovalada.
Sobre las lesiones,
(principalmente en perodos
lluviosos y en las horas de la
maana) se observan pequeas
estructuras de color amarillo,
similares a agujas, que
corresponden a los coremios o
sinemas del estado imperfecto
del hongo

Epidemiologa
Altitudes mayores de 1.200 msnm.
Diseminacin del patgeno por viento y agua de lluvia.
La enfermedad prevalece en cafetales muy
sombreados con poca aireacin y humedad excesiva.
Infeccin se favorece por alta humedad y temperaturas
frescas.
Perpetuacin:
- Malezas
- Hospedantes alternos (Nspero del Japn, coqueta,
ocumo, lengua de suegra).

PUDRICIN DE LAS RACES DE RBOLES (Armillaria mellea)

Epidemiologa
- Suelos con mal drenaje.
- Alta humedad relativa.

Foto: Prof. Helen Prez Pivat

Sntomas
Muerte regresiva de las ramas y
muerte gradual del rbol.
Pudricin de la raz y la corteza.
Formacin de rizomorfos y
basidiocarpos.

Rizomorfos
Basidiocarpos

(Agrios, 2005)

Ciclo de la Pudricin de las Races causada por Armillaria mellea

Orden Corticiales

MAL DE HILACHA O ARAERA (Corticium koleroga)

Afecta caf, mango, ctricos.

Sntomas
- Micelio en forma de tela de araa en
ramas jvenes, frutos y hojas.
-Presencia de hojas secas suspendidas
en las ramas por un hilo compuesto por
hifas del hongo.
-En los frutos, necrosis seca que se inicia
desde
el
pednculo
progresando
simtricamente por toda la superficie.

Epidemiologa
- La infeccin se favorece por condiciones de alta humedad
relativa.
- Es particularmente severa durante y despus de la poca
de lluvia en cafetales altamente sombreados.
- Suele presentarse en zonas ubicadas entre 600 y 800
msnm.

Orden Ceratobasidiales

PUDRICIONES DEL TALLO Y LA RAZ (Thanatephorus cucumeris)

Anamorfo: Rhizoctonia solani

Sntomas
- Pudriciones en races, tallos
y frutos. Los tejidos en poco
tiempo colapsan y forman un
rea ligeramente hundida.

Signo:
Esclerocios

(Agrios, 2005)

Ciclo de vida de Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia sp.)

Epidemiologa
Temperaturas de 18 a 35C.
Alta humedad del suelo.
Exceso de materia orgnica en descomposicin.
Alta densidad de siembra.
Excesiva sombra natural o artificial.
Poca ventilacin.

PUDRICIN BASAL (Athelia rolfsii)

Anamorfo: Sclerotium rolfsii

Sntomas
Pudricin de races, tallos y frutos.
Lesiones oscuras acuosas en tallo y
raz principal.
Amarillamiento del follaje y flacidez.
Marchitamiento repentino.

Signo:
Micelio abundante.
Esclerocios (redondos y regulares).

Epidemiologa
El hongo sobrevive en forma de esclerocios.
Amplio rango de hospedantes.
Requiere temperatura de 30C, materia orgnica y
humedad relativa alta.
Se disemina por agua de riego, suelo e implementos de
labranza.

MICORRIZAS
Asociacin simbitica de las races de
plantas superiores con hongos
beneficiosos. Las races infectadas
transforman su morfologa y se denominan
races nutritivas o fungosas.

TIPOS BSICOS DE MICORRIZAS

ECTOMICORRIZAS
Hifas producen un manto fungoso estrechamente
entretejido a las races. Red de Harting.
Ej. Boletus aereus, Lactarius deliciosus.
ENDOMICORRIZAS
Hifas del hongo crecen en las clulas corticales de
la raz. Micorrizas vesculo-arbusculares.
Ej. Glomus sp. MycoPlant, Mycorise (Rhizophagus
intraradices -antes Glomus intraradices-).
ECTENDOMICORRIZAS
Tipo intermedio. Manto miceliar delgado.

BENEFICIOS DE LAS MICORRIZAS

Aumentan la superficie de absorcin del sistema radical.
Permiten solubilizar y
generalmente insolubles.

atrapar

ciertos

minerales

Mejoran la calidad de vida de las races.

Las races son mas resistentes a las infecciones de
algunos hongos del suelo.

Abarca 900 hectreas. Sus estructuras

reproductivas son comestibles.
Descompone las races de los rboles,
cumpliendo un rol muy importante, ya
que los claros producidos en el bosque
por los rboles cados, son ocupados
por nuevas conferas que aumentan la
diversidad de edades y tipo de rboles
en el bosque.

Armillaria ostoyae
Malheur National Forest (Oregon, USA)

GRACIAS