Está en la página 1de 20

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

CRISTBAL DE HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y METALURGIA

ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE


INGENIERA QUMICA

PRCTICA N 03
CONVECCIN NATURAL Y FORZADA
ASIGNATURA

TRANSFERENCIA DE CALOR

SIGLA

IQ 443

PROFESOR
Anna

Inga.

ALUMNO
Alfredo

JANAMPA

ZEGARRA
ARANGO,

VILA,
Arturo

TURNO PRCTICA

FECHA DE EJECUCIN :
FECHA DE ENTREGA

Martes 2 4 p.m.
20 / 09 / 11
/ 10 / 11

AYACUCHO PER
2011

CONVECCIN NATURAL Y FORZADA


I. OBJETIVOS:
Estudiar el fenmeno de transferencia de calor por conveccin natural
y forzada.
Determinar el coeficiente global (U o) de transferencia de calor entre
aire y agua.
Verificar los resultados experimentales con los obtenidos a partir de
las correlaciones experimentales.
II. FUNDAMENTO TERICO:
a) Transmisin de calor:
La transferencia de calor es el paso de energa trmica desde un
cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando
un cuerpo, por ejemplo, un objeto slido o un fluido, est a una
temperatura diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la
transferencia de energa trmica, tambin conocida como
transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal manera
que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio trmico. La
transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo ms caliente a
uno ms fro, como resultado de la ley cero de la termodinmica.
El transporte de calor a travs de un medio material se puede realizar
por dos mecanismos: conduccin o conveccin. La conduccin se
realiza mediante la transferencia de energa entre molculas
adyacentes, y tiene lugar siempre que exista un gradiente de
temperatura. La transferencia de calor por conveccin implica el
transporte de calor a travs de una fase y el mezclado de porciones
calientes y fras de un gas o lquido. Si el movimiento del fluido se
debe exclusivamente a una diferencia de densidades originada por
diferente calentamiento se habla de conveccin natural; si en ese
movimiento influye la agitacin externa o provocada, se habla de
conveccin forzada. En fluidos, el transporte de calor por conduccin
es despreciable frente a la conveccin.
La transmisin de calor por conveccin en un fluido que est en
contacto con una pared caliente, viene dada por la expresin:

q=hA (T p T f )
Donde:

q: calor por unidad de tiempo

h: coeficiente de conveccin

A: rea perpendicular a la direccin de transferencia


de calor

Tf: temperatura del fluido

Tp: temperatura de la pared en contacto con el fluido

b) Conveccin natural:
El fluido circula alrededor de una fuente de calor, se vuelve menos
denso y se eleva. Entonces en los alrededores, el fluido ms fro se
mueve para remplazarlo. Este fluido fro es entonces calentado y el
proceso contina, formando la conveccin. La fuerza impulsora de la
conveccin natural es la flotabilidad, como resultado de las
diferencias en la densidad del fluido cuando la gravedad o cualquier
otro tipo de aceleracin estn presentes en el sistema.
c) Conveccin forzada:
En contraste, ocurre cuando bombas, ventiladores u otros
mecanismos son usados para impulsar el fluido y crear una
conveccin artificialmente inducida.
Para calcular el ndice de conveccin entre un objeto y su alrededor
lquido, los ingenieros emplean el coeficiente convectivo de
transferencia de calor. A diferencia de la conductividad trmica, el
coeficiente convectivo no es una propiedad del material. El
coeficiente convectivo depende de la geometra, fluido, temperatura,
velocidad y otras caractersticas del sistema en el cual la conveccin
ocurre. Por lo tanto, el coeficiente convectivo debe ser derivado o
encontrado experimentalmente para cada sistema analizado. Las
frmulas y las correlaciones estn disponibles en muchas referencias
para calcular el coeficiente convectivo para configuraciones y fluidos
tpicos.
III.

MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS:


a) Materiales:

Termocupla

Cronmetro

Recipientes de hojalata

Regla graduada

Bao amara

Soporte universal

b) Reactivos:

Agua

c) Equipos:

IV.

Agitador elctrico

Balanza analtica

Ventilador

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Efectuamos cuatro experiencias para estudiar la transferencia de calor
entre agua y aire en procesos de conveccin natural y forzada. Las
experiencias realizadas son en base a la siguiente tabla:
N
Experien
cia
1
2
3
4

Conveccin
AGUA

Conveccin
AIRE

Natural
Forzada
Natural
Forzada

Natural
Natural
Forzada
Forzada

El procedimiento que seguimos es idntico para las cuatro experiencias


y consiste en los siguientes pasos:
a) Medimos la geometra de los
analticamente cada uno de ellos.

recipientes

pesamos

b) Calentamos agua cerca del punto de ebullicin, para luego


transferir aproximadamente 1 kg a cada recipiente.
c) Ubicamos cada uno de los equipos de acuerdo a la experiencia
que se va efectuar.
d) Cuando la temperatura sea constante, comenzamos a tomar el
tiempo y leemos la temperatura del agua y del aire en cada una
de las experiencias, cada cinco minutos durante media hora.
e) Finalmente, determinamos la altura del agua en cada uno de los
recipientes.

V. CUADRO DE DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO:


Para esta prctica, realizamos cuatro casos diferentes de conveccin:
Donde: Tw Temperatura del agua (oC)
Ta Temperatura del aire (oC)
A) Conveccin natural aire natural agua:
Olla N
Masa
Dimetro
externo
Dimetro
interno
Altura del agua
N

1
2
3
4
5
6

Tiempo
(min)
0
5
10
15
20
25

1
270.20 g
15.2 cm
15.0 cm
5.90 cm

Tw (oC)

Ta (oC)

70.7
67.6
64.7
62.5
60.1
58.3

22.2
22.2
22.2
22.2
22.2
22.2

B) Conveccin natural aire forzada agua:


Olla N
Masa
Dimetro
externo
Dimetro
interno
Altura del agua
N

1
2
3
4
5
6

Tiempo
(min)
0
5
10
15
20
25

2
306.60 g
15.2 cm
15.0 cm
5.70 cm

Tw (oC)

Ta (oC)

64.4
61.5
58.7
56.3
54.0
51.8

22.2
22.2
22.2
22.2
22.2
22.2

C) Conveccin forzada aire natural agua:


Olla N 3
Masa
162.70 g
Dimetro
17.8 cm
externo

Dimetro
interno
Altura del agua
N

1
2
3
4
5
6

Tiempo
(min)
0
5
10
15
20
25

17.6 cm
4.2 cm

Tw (oC)

Ta (oC)

64.3
56.2
49.6
44.8
40.4
37.2

22.7
22.7
22.7
22.7
22.7
22.7

D) Conveccin forzada aire forzada agua:


Olla N 4
Masa
270.2 g
Dimetro
15.2 cm
externo
Dimetro
15.0 cm
interno
Altura del agua
5.8 cm
N

1
2
3
4
5
6
VI.

Tiempo
(min)
0
5
10
15
20
25

Tw (oC)

Ta (oC)

67.7
54.6
46.0
39.9
35.6
32.3

23.0
23.0
23.0
23.0
23.0
23.0

CLCULOS:
Tenemos cuatro casos:
A) Conveccin natural aire natural agua.
B) Conveccin natural aire forzada agua.
C) Conveccin forzada aire natural agua.
D) Conveccin forzada aire forzada agua.
Determinamos el coeficiente global para estos casos mencionados. Para
ello, contamos con dos ecuaciones:

q=mw C p
w

dTw
dt

( )

q=U o Ao ( T w T a )

Teniendo en cuenta que el coeficiente global no depende de la


temperatura y manteniendo constantes m w, Cp y Ao, las ecuaciones
anteriores podemos combinarlas, desarrollarlas y obtener lo siguiente:

ln

T w T a
1
=U o A o
[ tt o ]
T w T a
mw C p
o

Esta ecuacin se asemeja a la ecuacin de una recta:

y=m x
Donde:

y=ln

T w T a
T w T a
o

x=[ tt o ]

Pendiente=m=U o A o

1
mw C p

Por otro lado, sabemos que:

A o = D h

A) Conveccin natural aire natural agua:


N

Tiempo
(min)

Tw
(oC)

Ta
(oC)

1
2
3
4
5

0
5
10
15
20

70,7
67,6
64,7
62,5
60,1

22,2
22,2
22,2
22,2
22,2

1,0000
0,9361
0,8763
0,8309
0,7814

T w T a
T w T a
o

] [
ln

T w T a
T w T a
o

00000
-0,0661
-0,1321
-0,1852
-0,2466

25

58,3

Graficamos

ln

22,2

T w T a
T w T a
o

0,7443

-0,2953

vs. Tiempo:

Grfico N 1
0
0
-0.05
-0.1

10

15

20

f(x) = - 0.01x
R = 1

Ln[(Tw - Ta) / (Two - Ta)] -0.15


-0.2
-0.25
-0.3
-0.35
Tiempo (min)

La ecuacin es la siguiente:

y=0,012 x

Sabemos que:

ln

T w T a
1
=U o A o
[ tt o ]
T w T a
mw C p
o

Igualamos las pendientes:

U o A o

1
=0,012
mw C p
w

25

30

Uo Ao
=0,012
m w C p
w

Donde: mw = 1 kg

( 15,2cm ) ( 5,9 cm )=281,7380 cm2=0,028174 m2

Ao =

KJ
T
T
C p + C p ( 4,1925+ 4,1863 ) kg . K
KJ
Cp =
=
=4,1894
2
2
kg . K
wo

wf

Por lo tanto:

Uo Ao
=0,012
m w C p
w

KJ
0,012 mw C p 0,0121 kg 4,1894 kg . K
U o=
=
Ao
0,028174 m2
w

U o=1,784369

KJ
J
=1784,369 2
2
m .K
m .K

J
m .K
U o=
60 s
1 min
1 min
1784,369

U o=29,739483

W
m2 . K

B) Conveccin natural aire forzada agua:


N

Tiempo
(min)

Tw
(oC)

Ta
(oC)

1
2
3
4
5
6

0
5
10
15
20
25

64.4
61.5
58.7
56.3
54.0
51.8

22.2
22.2
22.2
22.2
22.2
22.2

1.0000
0.9313
0.8649
0.8081
0.7536
0.7014

Graficamos

ln

T w T a
T w T a
o

T w T a
T w T a
o

] [
ln

T w T a
T w T a
o

0.0000
-0.0712
-0.1451
-0.2131
-0.2830
-0.3546

vs. Tiempo:

Grfico N 2
0
0

10

15

20

f(x) = - 0.01x
-0.1 R = 1
Ln[(Tw - Ta) / (Two - Ta)]

-0.2
-0.3
-0.4
Tiempo (min)

La ecuacin es la siguiente:

y=0.014 x

Sabemos que:

25

30

ln

T w T a
1
=U o A o
[ tt o ]
T w T a
mw C p
o

Igualamos las pendientes:

U o A o

1
=0.014
m w C p
w

Uo Ao
=0.014
mw C p
w

Donde: mw = 1 kg

Ao =

( 15,2cm ) ( 5,7 cm )=272,1876 cm2=0,027219m2

KJ
T
T
C p + C p ( 4,1892+ 4,1837 ) kg . K
KJ
Cp =
=
=4,1865
2
2
kg . K
wo

wf

Por lo tanto:

Uo Ao
=0,014
mw C p
w

KJ
0,014 mw C p 0,014 1kg 4,1865 kg . K
U o=
=
Ao
0,027219m2
w

U o=2,153312

KJ
J
=2153,312 2
2
m .K
m .K

J
m .K
U o=
60 s
1 min
1 min
2153,312

U o=35,888533

W
m2 . K

C) Conveccin forzada aire natural agua:


N

Tiempo
(min)

Tw
(oC)

Ta
(oC)

1
2
3
4
5
6

0
5
10
15
20
25

64.3
56.2
49.6
44.8
40.4
37.2

22.7
22.7
22.7
22.7
22.7
22.7

1.0000
0.8053
0.6466
0.5313
0.4255
0.3486

Graficamos

ln

T w T a
T w T a
o

vs. Tiempo:

T w T a
T w T a
o

] [
ln

T w T a
T w T a
o

0.0000
-0.2166
-0.4360
-0.6325
-0.8545
-1.0540

Grfico N 3
0
0

10

15

20

f(x) = - 0.04x
-0.2 R = 1
-0.4

Ln[(Tw - Ta) / (Two - Ta)]

-0.6
-0.8
-1
-1.2
Tiempo (min)

La ecuacin es la siguiente:

y=0.042 x

Sabemos que:

ln

T w T a
1
=U o A o
[ tt o ]
T w T a
mw C p
o

Igualamos las pendientes:

U o A o

1
=0.042
mw C p
w

Uo Ao
=0.042
m w C p
w

Donde: mw = 1 kg

25

30

Ao =

( 17,8 cm) ( 4,2 cm) =234,8655 cm =0,023487 m

KJ
T
T
C p + C p ( 4,1892+ 4,1810 ) kg . K
KJ
Cp =
=
=4,1851
2
2
kg . K
wo

wf

Por lo tanto:

Uo Ao
=0,042
mw C p
w

KJ
0,042 mw C p 0,0421 kg 4,1851 kg . K
U o=
=
Ao
0,023487 m2
w

U o=7,483893

KJ
J
=7483,893 2
2
m .K
m .K

J
m .K
U o=
60 s
1 min
1 min
7483,893

U o=124,731550

W
2
m .K

D) Conveccin forzada aire forzada agua:

Tiempo
(min)

Tw
(oC)

Ta
(oC)

1
2
3
4
5
6

0
5
10
15
20
25

67.7
54.6
46.0
39.9
35.6
32.3

23.0
23.0
23.0
23.0
23.0
23.0

1.0000
0.7069
0.5145
0.3781
0.2819
0.2081

Graficamos

ln

T w T a
T w T a
o

T w T a
T w T a
o

] [
ln

T w T a
T w T a
o

0.0000
-0.3468
-0.6645
-0.9727
-1.2663
-1.5700

vs. Tiempo:

Grfico N 4
0
0

10

15

20

f(x) = - 0.06x
-0.5 R = 1
Ln[(Tw - Ta) / (Two - Ta)]

-1
-1.5
-2
Tiempo (min)

La ecuacin es la siguiente:

y=0.063 x

Sabemos que:

ln

T w T a
1
=U o A o
[ tt o ]
T w T a
mw C p
o

25

30

Igualamos las pendientes:

U o A o

1
=0.063
m w C p
w

Uo Ao
=0.063
mw C p
w

Donde: mw = 1 kg

Ao =

( 15,2cm ) ( 5,8 cm )=276,9628 cm2=0,027696 m2

KJ
T
T
C p + C p ( 4,1909+ 4,1810 ) kg . K
KJ
Cp =
=
=4,1860
2
2
kg . K
wo

wf

Por lo tanto:

Uo Ao
=0,063
mw C p
w

KJ
0,063 mw C p 0,063 1 kg 4,1860 kg . K
U o=
=
Ao
0,027696 m2
w

U o=9,521880

KJ
J
=9521,880 2
2
m .K
m .K

J
m .K
U o=
60 s
1 min
1 min
9521,880

U o=142,031333

W
m2 . K

Ahora, calculamos los coeficientes de conveccin para el aire y el agua,


dependiendo del caso:
a) Conveccin natural aire natural agua:

1 1
1 x
+ =
hn hn U o k
a

Donde:

k = 204 W/m . K
x = 0,1 cm = 0,001 m
Uo = 5,947897 W/m2 . K

Reemplazamos datos:

1 1
+ =
hn hn
a

1
29,739483

W
2
m .K

0,001 m
W
204
m. K

1 1
W
+ =0,033620 2
hn hn
m .K
a

b) Conveccin natural aire forzada agua:

1 1
1 x
+ =
hn h f U o k
a

Donde:

k = 204 W/m . K
x = 0,1 cm = 0,001 m
Uo = 7,177707 W/m2 . K

Reemplazamos datos:

1 1
+ =
hn h f
a

1
35,888533

W
m2 . K

0,001m
W
204
m.K

1 1
W
+ =0,027859 2
hn h f
m .K
a

c) Conveccin forzada aire natural agua:

1 1
1 x
+ =
hf hn U o k
a

Donde:

k = 204 W/m . K
x = 0,1 cm = 0,001 m
Uo = 24,946310 W/m2 . K

Reemplazamos datos:

1 1
+ =
hf hn
a

1
W
124,731550 2
m .K

0,001 m
W
204
m.K

1 1
W
+ =0,008012 2
hf hn
m .K
a

d) Conveccin forzada aire forzada agua:

1 1
1 x
+ =
hf hf U o k
a

Donde:

k = 204 W/m . K
x = 0,1 cm = 0,001 m
Uo = 31,739600 W/m2 . K

Reemplazamos datos:

1 1
+ =
hf hf
a

1
142,031333

W
m2 . K

0,001 m
W
204
m. K

1 1
W
+ =0,007036 2
hf hf
m .K
a

VII.

RESULTADOS:
Coeficiente global de transferencia de calor para cada caso:
N
Experien
cia
1
2
3
4

Conveccin
AGUA

Conveccin
AIRE

Uo
(W/m2 . K)

Natural
Forzada
Natural
Forzada

Natural
Natural
Forzada
Forzada

29,739483
35,888533
124,731550
142,031333

Efecto convectivo:

1 1
W
+ =0,033620 2
hf hf
m .K
a

1 1
W
+ =0,027859 2
hf hn
m .K
a

1 1
W
+ =0,008012 2
hn h f
m .K
a

1 1
W
+ =0,007036 2
hn hn
m .K
a

VIII.

DISCUSIN:
Tenemos cuatro casos:
a) Conveccin natural aire natural agua.
b) Conveccin natural aire forzada agua.
c) Conveccin forzada aire natural agua.
d) Conveccin forzada aire forzada agua.
Vemos que el valor del coeficiente global fue aumentando de acuerdo
al orden de los casos ya mencionados. Esto significa que la
resistencia trmica ha ido bajando paulatinamente para cada caso. Se
verifica esta afirmacin con la siguiente relacin matemtica:

U=

Rt

Es decir, el coeficiente global es inversamente proporcional a la


sumatoria de resistencias trmicas.
IX.

CONCLUSIN:
Conseguimos estudiar el fenmeno de transferencia de calor por
conveccin natural y forzada.
Se logr determinar el coeficiente global de transferencia de calor (U o)
para cuatro diferentes casos entre el aire y el agua.

X. BIBLIOGRAFA:
Fundamentos de transferencia de Calor Frank P. Incropera y David
P. DeWitt. Cuarta edicin, Mxico 1999
http://es.wikipedia.org/wiki/Conveccin
http://es.wikipedia.org/wiki/Conveccin_forzada
http://es.wikipedia.org/wiki/Conveccin_natural