CURVA DE CALIBRACION

La curva de calibracin es un mtodo muy utilizado en qumica analtica

para determinar la concentracin de una sustancia (analito) en una muestra
desconocida, sobre todo en disoluciones. El mtodo se basa en la relacin
proporcional entre la concentracin y una determinada seal
analtica (propiedad). Conociendo esta relacin, ser posible conocer la
concentracin en una muestra dada mediante la medida de esa seal. La
relacin concentracin seal se suele representar en una grfica a la que
se le conoce como curva de calibracin o curva de calibrado.
Miller James N., Miller Jane C. Estadstica y Quimiometria para Qumica
Analtica, 4

Para que un espectrofotmetro realice las funciones correctas es necesario que

cuente con aquellos componentes que lo ayudarn en su labor. Por lo tanto, un
espectrofotmetro se compone de:

Fuente de luz

La fuente de luz ilumina la muestra qumica o biolgica, pero para que realice
su

funcin

debe

cumplir

con

las

siguientes

condiciones:

estabilidad,

direccionabilidad, distribucin de energa espectral continua y larga vida.

Las fuentes de luz que puede tener un espectrofotmetro son:
- Lmpara de wolframio (tambin llamado tungsteno)
- Lmpara de arco de xenn
- Lmpara de deuterio que es utilizada en los laboratorios atmicos

Monocromador
El monocromador de un espectrofotmetro asla las radiaciones de longitud de
onda deseada, logrando obtener luz monocromtica.
Un monocromador est constituido por las rendijas de entrada y salida,
colimadores y el elemento de dispersin.

Colimador
El colimador es un lente que lleva el haz de luz entrante con una determinada
longitud de onda hacia un prisma, el cual separa todas las longitudes de onda
de ese haz logrando que se redireccione hacia la rendija de salida.

Compartimiento de muestra
En el compartimento de muestra es donde se lleva a cabo la interaccin R.E.M.
con la materia.

Detector
El detector se encarga de evidenciar una radiacin para que posteriormente sea
estudiada y saber a qu tipo de respuesta se enfrentarn (fotones o calor).

Registrador
Convierte el fenmeno fsico en nmeros proporcionales al analito en cuestin.

Fotodetectores
Los fotodetectores de un espectrofotmetro perciben la seal en forma
simultnea en 16 longitudes de onda y cubren al espectro visible, de esta
manera se reduce el tiempo de medida y minimiza las partes mviles del
equipo.

Skoog Douglas, N. (2011). Cmo se compone un espectrofotmetro.

Quiminet.com. Retrieved from https://www.quiminet.com/articulos/como-secompone-un-espectrofotometro-2584607.htm

DISCUSIONES
Se utiliz la espectrofotometra de UV-VIS ya que esta es una tcnica que nos
permite realizar el anlisis de un solo componente, por lo que nos es til para
poder analizar las bebidas de cola y as poder determinar la concentracin de
fsforo en ellas.6
Para poder determinar la concentracin de fsforo en las bebidas de cola se
utiliz un mtodo conocido como azul de molibdeno, en el cual se utiliza
molibdato de amonio y cido ascrbico para generar el complejo azul de
fosfomolibdato de amonio y de esta manera determinar la absorbancia y
posteriormente determinar la concentracin, como se expresa en la siguiente
reaccin (Figura 3). La finalidad del H 2SO4, en la solucin reductora, fue
favorecer la formacin de los cidos molbdicos.

7H3PO4 + 12(NH4)6Mo7O244H2O

6, 7

7(NH4)3(PO4(MoO3)12)+51NH4++51OH-+33H2O

FIGURA 3. FORMACION DEL COMPLEJO MOLIBDATO

El H3PO4 es el compuesto presente en los refrescos de cola y con el cual

nosotros obtendremos el fosforo.7
En la figura 3 se observa el proceso de la formacin del complejo de
fosfomolibdato de amonio que posteriormente fue reducido a un compuesto
azul soluble cuya absorbancia es medida espectrofotomtricamente y es
proporcional a la cantidad de fsforo presente en la muestra. En este caso se
utiliz el cido ascrbico por sus propiedades reductoras. 7
Al aumentar la concentracin de P2O5, la absorbancia incrementaba de igual
manera; esto ocurre ya que existe una mayor cantidad de fsforo, proveniente
del complejo que se forma.8

Al realizar el barrido de exploracin utilizando la solucin con mayor

absorbancia y concentracin, se obtuvo que la longitud de onda mxima en la
cual el analito tiene mayor absorcin fue de 835 nm. 8
La absorcin de radiacin en la regin UV, visible e IR del espectro utiliz con
fines cuantitativos, ya que sta se relaciona con la concentracin de las
especies absorbentes de acuerdo con la ley de Lambert-Beer: A= lC; que
gracias a ella se logr sacar las concentraciones del P 2O5 porque de ella se
conocan ciertos valores, como son: la longitud de la celda (que es constante),
la absorbancia que es la que te da el equipo y el coeficiente de absortividad
molar que se obtuvo por medio de la curva de calibracin, es decir, una
regresin lineal .9
Se obtuvieron diferentes absorbancias en las muestras, siendo la causa ms
probable un error sistemtico, el cual pudo haberse ocasionado al momento de
tomar las muestras, agregar la solucin reductora, o al momento de hacer el
anlisis debido a celdas daadas. Estos tipos de errores pueden eliminarse
repitiendo el experimento de forma ms cuidadosa.