DOTACIN
Se entiende por dotacin la cantidad de agua que se asigna para cada habitante y que
incluye el consumo de todos los servicios que realiza en un da medio anual, tomando en
cuenta las prdidas. Se expresa en litros/habitante-da. Esta dotacin es una consecuencia
del estudio de las necesidades de agua de una poblacin, quien la demanda por los usos
siguientes : para saciar la sed, para el lavado de ropa, para el aseo personal, la cocina, para
el aseo de la habitacin, para el riego de calles, para los baos, para usos industriales y
comerciales , as como para el uso pblico.
La dotacin no es una cantidad fija, sino que se ve afectada por un sin numero de factores
que la hacen casi caracterstica de una sola comunidad; sin embargo, se necesita conocer de
ante mano estos factores para calcular las diferentes partes de un proyecto.
Cuadro 5.1.a Clasificacin de climas por su temperatura.
TEMPERATURA MEDIA ANUAL
( C)
TIPO DE CLIMA
Mayor Que 22
DE 18 A 22
DE 12 A 17.9
DE 5 A 11.9
MENOR QUE 5
CLIDO
SEMICLIDO
TEMPLADO
SEMIFRIO
FRIO
b).CONSUMO PBLICO:
Este consumo se refiere al de los edificios e instalaciones pblicas tales como: escuelas,
mercados, hospitales, rastros, cuarteles, riego de calles, prados, jardines, servicio contra
incendios, lavado de redes de alcantarillado. Este consumo es variable pero en nuestro pas
puede estimarse entre el 20 y 30 % del consumo domestico. El consumo pblico
normalmente es excesivo debido a descuidos, pues el desperdicio en tales usos pblicos se
debe a daos en tuberas, llaves o accesorios cuya reparacin inconscientemente se retarda.
c).CONSUMO INDUSTRIAL:
Depende del grado de industrializacin y del tipo de industrias, grandes o pequeas. las
zonas industriales en muchos casos conducen a un desarrollo urbanstico que trae como
consecuencia un aumento en el consumo del agua. En el consumo industrial del agua,
influye la cantidad disponible, precio y calidad. En general las grandes industrias se
abastecen en forma particular de sus propios sistemas sin gravitar sobre el sistema general
de la poblacin.
d).CONSUMO COMERCIAL:
Depende del tipo y cantidad de comercio tanto en la localidad como en la regin.
e).FUGAS Y DESPERDICIOS:
Aunque las fugas y desperdicios no constituyen un consumo, es un factor que debe ser
considerado. En la vivienda influye en el consumo domstico, pues es corriente encontrar
filtraciones o fugas permanentes debido a desperfectos en las instalaciones domiciliarias.
Estas prdidas aunadas al mal uso de los consumos pblicos y al irracional uso domstico,
conducen a agravar el consumo general de agua. Estas prdidas giran al rededor del 35% al
40 % de la suma de los consumos antes citados. Lo cual representa un grave problema para
todos los rganos operadores de Administracin del Agua Potable en el Pas.
LAS NORMAS DE PROYECTO PARA ABASTECIMIENTO DE AGUA EN
LOCALIDADES URBANAS DE LA REPUBLICA MEXICANA ESTABLECE QUE:
En nuestro pas no es comn ni fcil hacer estos estudios de la dotacin, pero existe
inquietud por realizarlos, pues la demanda es cada vez mayor de los pueblos por gozar del
servicio de agua (potable); esto obliga a los tcnicos a estudiar las necesidades de agua en
cada localidad. Por ahora la dotacin la fijaremos en base a las normas de proyecto para
obras de abastecimiento de agua potable en localidades urbanas segn la Comisin
Nacional del Agua la cual est en funcin del clima y del nmero de habitantes de la
poblacin de proyecto, por lo tanto el Ingeniero proyectista para fijar su dotacin deber
hacer uso de lo que establece la Gerencia de Normas Tcnicas de Comisin Nacional de
Agua.
5.2. Dotacin de agua potable por clima y nmero de habitantes, fijado por la Subdireccin
General de Infraestructura Hidrulica Urbana e Industrial ( Gerencia De Normas Tcnicas )
de la C.N.A.(Tabla 1.3.3)
Tabla 1.3.3.- Dotacin de agua potable por clima y nmero de habitantes que
establece la Gerencia de Normas Tcnicas de la Comisin Nacional del Agua.
TIPO DE CLIMA
POBLACIN DE
PROYECTO
( lts. / hab.- da)
DE
DE
DE
DE
DE
2500
15000
30000
70000
150000
A
A
A
A
o
MAS
15000
30000
70000
150000
75 lts/hab.dia.
100 lts/hab.dia.
En caso de servicios por hidrante pblico o cualquier otro medio, los valores que se deben
adoptar quedarn en la siguiente proporcin:
Clima fro o templado
Clima clido
25 lts/hab.dia.
35 Lts/hab.dia.
Los valores anteriores solo se podrn incrementar hasta en un 50% cuando se proporcione
adicionalmente agua para el consumo de animales domsticos tales como: caballos, burros,
mulas, bueyes, vacas, cerdos, ovejas, chivos, gallinas, guajolotes, etc. cuyos valores
mximos son:
A).
100 lts/hab.dia.
Clima clido
150 lts/hab.dia.
B).
36 lts/hab.dia.
50 lts/hab.dia.
% DE LA DOTACIN BASE
80
90
100
110
125
130
c). CLIMA:
Los climas extremosos tienen gran influencia en el consumo; cuando hace calor aumenta
su empleo en baos, lavado de ropa, acondicionamiento de aire y riego de jardines; cuando
hace fro, aumenta el consumo por calefaccin y sobre todo por fugas cuando se llega a
romper la tubera por congelacin del agua.
d). TIPO DE ACTIVIDAD PRINCIPAL:
RESUMEN
La dotacin es el consumo diario de agua, que sirve para calcular los caudales de diseo.
En este articulo se encuentra datos acerca de la dotacin para diferentes usos ( domsticos, industriales, comerciales, etc. )
INTRODUCCIN
El sistema de abastecimiento pblico de agua es el conjunto de obras, equipos y servicios destinados al abastecimiento de
agua potable de una comunidad para fines de consumo domstico, servicios pblicos, consumo industrial y otros usos. Esa agua
suministrada por el sistema deber ser siempre que sea posible, una cantidad suficiente y de la mejor calidad desde el punto
de vista fsico, qumico y bacteriolgico.
UNIDADES DE SISTEMA
Un sistema de abastecimiento pblico de agua comprende diversas unidades:
Captacin (toma de agua), conducciones principales y secundarias (de agua cruda y de agua depurada), depuracin o
tratamiento, almacenamiento, (tanques de almacenamiento enterrados, tanques de almacenamiento semi-enterrados, tanques
de almacenamiento apoyados, tanques de almacenamiento elevados), distribucin (estaciones de bombeo (cuando sean
necesarias), de agua cruda, de agua depurada).
ELEMENTOS BSICOS Y PARMETROS PARA LA ELABORACIN DE PROYECTOS
Para la implantacin de un sistema de abastecimiento pblico de agua, se hace necesaria la elaboracin de estudios y
proyectos, con miras a la definicin precisa de las obras que se van a emprender. Esas obras debern tener su capacidad
determinada no solamente para las necesidades actuales sino tambin futuras de la comunidad, previndose su construccin
por etapas. El perodo de atencin de las obras proyectadas, tambin llamado alcance del plan, vara normalmente entre 10 y
30 aos.
Para la elaboracin del proyecto de un sistema de abastecimiento pblico de agua, debern ser reunidos una serie de datos y
elementos bsicos que posibiliten un perfecto diagnstico de la localidad que va ser abastecida
Por otro lado, se hace necesario el establecimiento de parmetros y criterios orientadores del proyecto en sus diversas fases
y se deben fijar entre otros elementos:
Etapas de construccin de las obras, dotacin diaria de agua per-cpita, volmenes de agua para fines industriales ( si son muy
significativos en relacin a los volmenes totales) , coeficientes de variacin de consumo, coeficiente de los das de mayor
consumo y coeficiente de las horas de mayor consumo, nmero de horas de funcionamiento de cada unidad del sistema; por lo
general solamente sistemas de pequea capacidad dejan de funcionar durante las 24 horas del da.
CONSUMO
El consumo de agua es funcin de una serie de factores inherentes a la propiedad localidad que se abastece y vara de una
ciudad a otra, as como podr variar de un sector de distribucin a otro, en una misma ciudad.
Los principales factores que influyen el consumo de agua en una localidad pueden ser as resumidos:
Clima, nivel de vida de la poblacin, costumbres de la poblacin, sistema de provisin y cobranza (servicio mdico o no), calidad
del agua suministrada, costo del agua (tarifa), presin en la red de distribucin, consumo comercial, consumo industrial,
consumo pblico, perdidas en el sistema, existencia de red de alcantarillados y otros factores
Es oportuno hacer nfasis en que la forma de provisin de agua ejerce notable influencia en el consumo total de una ciudad,
pues en las localidades donde el consumo es medido por medio de hidrmetros, se constata que el mismo es sensiblemente
menor en relacin a aquellas ciudades donde tal medicin no es efectuada.
Tipos de consumo
En el abastecimiento de una localidad, deben ser consideradas varias formas de consumo de agua, que se pueden discriminar
as:
Uso domstico: Descarga del excusado, aseo corporal, cocina, bebida, lavado de ropa, riego de jardines y patios, limpieza en
general, lavado de automviles, aire acondicionado.
Uso comercial: Tiendas, bares, restaurantes, estaciones de servicio.
Uso industrial: Agua como materia prima, agua consumida en procesamiento industrial, agua utilizada para congelacin, agua
necesaria para las instalaciones sanitarias, comedores, etc.
Uso pblico: Limpieza de vas pblicas, riego de jardines pblicos, fuentes y bebederos, limpieza de la red de alcantarillados
sanitarios y de galera de aguas pluviales, edificios pblicos, piscinas pblicas y recreo, combate contra incendios.
Usos especiales: Combate contra incendios, instalaciones deportivas, ferrocarriles y autobuses, puertos y aeropuertos,
estaciones terminales de mnibus.
Prdidas y desperdicios: Prdidas en el conducto, prdidas en la depuracin, prdidas en la red de distribucin, prdidas
domiciliares, desperdicios.
VARIACIONES DE CONSUMO
En un sistema pblico de abastecimiento de agua, la cantidad de agua consumida vara continuamente en funcin del tiempo, de
las condiciones climticas, costumbres de la poblacin, etc.
Hay meses en que el consumo de agua es mayor en los pases tropicales como el Brasil, sobre todo en los meses de verano. Por
otro lado, dentro de un mismo mes, existen das en que la demanda de agua asume valores mayores sobre los dems.
Durante el da el caudal dado por una red pblica vara continuamente. En las horas diurnas el caudal supera el valor medio,
alcanzando valores mximos alrededor del medio da. durante el perodo nocturno el consumo decae, por debajo de la media,
presentando valores mnimos en las primeras horas de la madrugada.
DOTACIN DE AGUA
NECESIDADES DE AGUA DE LAS CIUDADES (por habitante)
Abastecimiento rural
125 L/d/hab.
115 L/d/hab.
200 L/d/hab.
Ducha
27,6 L/Pna
Sanitario
35,67 L/Pna
Lavado de manos
6,02 L/Pna
Lavado de platos
27,88 L/Pna
Aseo y vivienda
0,29 L/m2 da
Consumo propio
6 L/Pna/da
Lavado de ropa
45,89 L/Pna
220 L/d/hab.
En poblaciones mayores a 60.000 habitantes la dotacin para viviendas es de 250 L/Pna/da, vlida para vivienda
unifamiliares, bifamiliares y multifamiliares ).
En caso de incendio 60 m3/ hectrea durante un tiempo de 2 horas, con una reserva mnima de 120 m3.
DOTACIN DE AGUA PARA ALGUNAS INSTALACIONES
HOTELES, PENSIONES, HOSPEDAJES
Tipo de establecimiento
Hotel
Pensin
Hospedaje
Dotacin diaria
500 litros/alcoba
350 litros/alcoba
25 litros por cada m2 destinado a alcobas
RESTAURANTES
rea en m2
Dotacin diaria
Hasta 40 m2
2.000 litros
De 41 a 100 m2
40 litros/m2
Ms de 100 m2
50 litros/m2
Nota: en aquellos restaurantes donde tambin se elaboren alimentos para ser consumidos fuera del local, se calcular una
dotacin complementaria a razn de 8 litros/cubierto preparado para este fin.
PLANTELES EDUCATIVOS Y RESIDENCIAS ESTUDIANTILES
Dotacin diaria
Alumnado externo
40 litros/persona
Alumnado semi-interno
70 litros/persona
200 litros/persona
Personal no residente
50 litros/persona
Personal residente
200 litros/persona
Dotacin diaria
3 litros litros/asiento
1 litro/espectador
Dotacin diaria
Hasta 30 m2
1.500 litros
de 31 a 60 m2
60 litros/ m2
de 61 a 100 m2
ms de 100 m2
50 litros/ m2
40 litros/ m2
25 litros/da x m2
125 litros/hora x m3
Nota: La dotacin de agua para los servicios sanitarios en los desvestideros y cuartos de aseo anexos a las piscinas, se
calcular a razn de 30 litros/da por cada m2 de proyeccin horizontal de piscina.
En aquellos casos en que se contemplen otras actividades recreativas, se aumentar proporcionalmente la dotacin.
OFICINAS EN GENERAL
La dotacin de agua para oficinas se puede estimar a razn de 6 litros/da x m2 de rea til del local. (Tambin puede
aplicarse 40 a 50 litros/persona x da).
DEPSITOS
La dotacin diaria para depsitos de materiales, equipos y artculos manufacturados, se calcular a razn de 0.50 litros/da x
m2 de rea til del local y por cada turno de trabajo de 8 horas o fraccin.
Nota: La dotacin mnima debe ser de 500 litros/da. Si hay oficinas anexas, calcular su consumo adicionalmente.
CARNICERAS, COMERCIOS, PESCADERAS Y SIMILARES
Se calcula a razn de 20 litros/da x m2 de rea del local.
La mnima dotacin admisible es de 400 litros/da.
MERCADOS
Calcular a razn de 15 litros/da x m2 de rea til del local.
La dotacin de agua para locales con instalaciones separadas, tales como restaurantes, cafeteras, comercios, oficinas, etc. se
calcular adicionalmente segn las normas para cada caso.
BOMBAS DE GASOLINA, ESTACIONES DE SERVICIO, GARAJES Y PARQUEADEROS
50 litros/da x carro
8.000 litros/da x unidad de lavado
12.800 litros/da x unidad de lavado
6 litros/da x m2 de rea til
Dotacin diaria
Consultorios mdicos
RIEGO DE JARDINES
La dotacin de agua para reas verdes se calcula a razn de 2 litros/da x m2.
No se incluyen reas pavimentales, andenes, etc.
AGUAS PARA USOS INDUSTRIALES
En muchos procesos industriales se requiere agua potable; esto sucede en todas las industrias dedicadas a la elaboracin de
comestibles y bebidas. Otros procesos no requieren agua potable tales como el enfriamiento de torres de destilacin,
motores, tanques de trenes, edificaciones, etc.
INDUSTRIAS EN GENERAL
La dotacin de agua para consumo humano se calcula a razn de 80 litros por operario o empleado, por cada turno
de 8 horas o fraccin.
La dotacin de agua para el consumo industrial, debe calculares de acuerdo con la naturaleza de la industria y sus
procesos de manufactura. (Esta dotacin debe ser comprobada por las autoridades sanitarias)
Estaciones de recibo y enfriamiento: 1.500 litros por cada 1.000 litros de leche recibida por da.
Plantas de pasteurizacin: 1.500 litros por cada 1.000 litros de leche a pasteurizar por da.
Fbricas de mantequilla, queso o leche en polvo: 1.500 litros por cada 1.000 litros de leche a procesar por da.
ALOJAMIENTO DE ANIMALES
(Caballerizas, establos, porquerizas, gallineros, etc.)
Edificacin para:
Dotacin
Ganado lechero
Bovinos
40 litros/da x animal
Ovinos
10 litros/da x animal
Equinos
40 litros/da x animal
Porcinos
10 litros/da x animal
Aves
Dotacin diaria
Bovinos
Porcinos
Ovinos y caprinos
Aves en general
LAVANDERAS Y SIMILARES
Lavanderas
40 litros/kg de ropa
30 litros/kg de ropa
AGRICULTURA
Trigo
Arroz
Cereales pobres
Algodn
1,5 m3 h/ha
4-20 L/da
2-6 L/da
Ovejas
5 L/da
INDUSTRIAS AGRCOLAS
Mantequilla
2 a 4 L/L de leche
Quesera
6 a 10 L/L de leche
Leche en polvo
7 a 17 L/L de leche
Leche de consumo
7 a 11 L/L de leche
4 m3/t de manzana
Lavado de botellas
2 a 6 L/botella
Elaboracin de vino
2 L/L de vino
20 a 30 m3/t de malte
2 a 15 m3/t de remolacha
150 m3/t de levadura
50 L/L de vinagre
Conservas de frutas
12 a 15 m3/t de fruta
Conservas de legumbres
6 m3/t de legumbres
Conservas de pescado
20 m3/t de pescado
Conservas de carne
70 m3/t de conserva
Fabrica de fcula
Fabrica de almidn
15 m3/t de patata
15 a 20 m3/t de maz
INDUSTRIAS NO AGRCOLAS
Circuitos:
Curtidos
Papeleras:
Pasta de papel
Embalaje-cartn
Papeles especiales
Textil:
Algodn (segn grado de preparacin)
Lana (peinaje-blanqueo)
Refinera de petrleo
Acero
Acero laminado
REFERENCIAS
MELGUIZO B., Samuel. Fundamentos de Hidrulica e Instalaciones de abasto en las edificaciones. Centro de
Publicaciones Universidad Nacional Medelln 1994. Quinta edicin, primera parte, pg. 165, 318-326.
ACEVEDO A., Antonio Caso. Manual de Hidrulica. Prensa Tcnica S.A. Mexico 1976. Pgs. 482-485.