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Cintica de crecimiento

El crecimiento bacteriano es la divisin de una bacteria en dos clulas


hijas en un proceso llamado fisin binaria. Suponiendo que no se
produzca ningn caso de mutacin las clulas hijas resultantes sern
genticamente idnticas a la clula original. De este modo tiene lugar la
"duplicacin local" de la poblacin bacteriana. Las dos clulas hijas
creadas tras la divisin no sobreviven necesariamente. Sin embargo, si
el nmero de supervivientes supera la unidad, en promedio, la poblacin
bacteriana experimenta un crecimiento exponencial. La medicin de una
curva del crecimiento exponencial de
las bacterias en un cultivo ha sido
tradicionalmente una parte de la
formacin de todos los microbilogos.
Los procesos fundamentales empleados
para ello son la enumeracin bacteriana
(conteo
bacteriano)
por
mtodos
directos e individuales (microscopa,
citometra de flujo), por mtodos
directos y masivos (biomasa), por
mtodos
indirectos
e individuales
(conteo de colonias), o por mtodos
indirectos y en bloque (nmero ms
probable,
turbidez,
absorcin
de
nutrientes). Los modelos permiten
conciliar la teora con las mediciones.
Sin embargo, si representamos el
nmero de clulas en una escala
logartmica (log10) y el tiempo en una
escala aritmtica (resultando una grfica semilogartmica) obtenemos
una lnea recta, Esta funcin lineal es un indicador inmediato de que las
clulas estn creciendo exponencialmente: la poblacin celular se
duplica en un intervalo que es constante. Las grficas semilogartmica
son adems adecuadas y simples de usar para determinar tiempos de
generacin a partir de una serie de resultados. El tiempo de generacin
puede deducirse directamente de este tipo de representaciones.

Crecimiento de poblaciones
microbiolgicas
Existen 4 faces importantes de dicho desarrollo exponencial que
podemos representarlo con una grfica logartmica que cada segmento
nos arroja informacin especfica y nica de cada microorganismo el cual
tenemos estudiado, esto es sus fases de desarrollo en un ambiente
ptimo.
Las faces son:
1.
2.
3.
4.

Fase
Fase
Fase
Fase

de latencia o LAG
Exponencial
Estacionaria
de Muerte

Fase de latencia
Cuando se realiza un cultivo en medio fresco, por lo general el
crecimiento no va a comenzar de forma inmediata, si no que comienza
tras un periodo de tiempo, la cual puede ser breve o prolongada, esto
depende del cultivo y condiciones de crecimiento.

Fase Exponencial
Cuando se realiza un cultivo en medio fresco, por lo general el
crecimiento no va a comenzar de forma inmediata, si no que comienza
tras un periodo de tiempo, la cual puede ser breve o prolongada, esto
depende del cultivo y condiciones de crecimiento.

Fase Estacionaria
Cuando se realiza un cultivo en medio fresco, por lo general el
crecimiento no va a comenzar de forma inmediata, si no que comienza
tras un periodo de tiempo, la cual puede ser breve o prolongada, esto
depende del cultivo y condiciones de crecimiento.

Fase de Muerte
Cuando se realiza un cultivo en medio fresco, por lo general el
crecimiento no va a comenzar de forma inmediata, si no que comienza
tras un periodo de tiempo, la cual puede ser breve o prolongada, esto
depende del cultivo y condiciones de crecimiento.

Crecimiento Bacteriano
Cuando se realiza un cultivo en medio fresco, por lo general el
crecimiento no va a comenzar de forma inmediata, si no que comienza
tras un periodo de tiempo, la cual puede ser breve o prolongada, esto
depende del cultivo y condiciones de crecimiento. Ya como se haba
mencionado dependiendo del tipo de microorganismo en este caso
bacterias, y dependiendo del tipo de bateras, tendrn distintos medios
de desarrollo los cuales van a permitir que pueda darse una ptima
colonia bacteriana.
Todos los microorganismos tienen distintos tiempos de generacin, n lo
general, el tiempo es corto ya que son capaces de realizar la divisin en
alrededor de 20min (por ejemplo E.coli), mientras que otras necesitan
hasta 24 hrs.

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