Chocolae chip cookies

RECETA
(Para 25 galletas aproximadamente)
Ingredientes:
- 225g de mantequilla sin sal
- 120g de azcar regular
- 180g de azcar morena
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 320g de harina
- 1 cucharadita de polvos para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 150g de chips de chocolate negro
- 150g de chocolate blanco en trozos pequeos
En un bowl bate la mantequilla, las azcares, los huevos y el extracto de vainilla hasta lograr una
mezcla homognea.
En otro bowl combina los ingredientes secos (la harina, los polvos de hornear, el bicarbonato de
sodio y la sal), e incorpralos a la mezcla de mantequilla. Aade los chips de chocolate y el
chocolate blanco.
Cubre una bandeja para hornear con papel mantequilla y con la ayuda de una cuchara de helado
dale forma a las galletas. Ponlas en la bandeja.
Precalienta el horno, a 180C, 10 minutos antes de hornear las galletas. Cocina durante 10
minutos.