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REVISTA DICIEMBRE ENERO 2017 N 29.

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Editorial
Tiempo de regreso

Dejamos atrs la Navidad y la visita


de los Reyes Magos de Oriente para
dar paso a uno de los periodos que
ms gusta a la gente en el inicio de
un nuevo ao: las Rebajas de Enero,
un clsico que aterrizar en breve
para darnos la posibilidad de acceder
a productos de todo tipo con los que
hemos soado durante todo el ao.
Es el momento de alcanzar ese regalo que hemos deseado durante meses
y que, en esta poca, estar a la venta
con un precio mucho ms asequible
a nuestros bolsillos.
Pero tambin es momento de regalar belleza y bienestar y por eso
Ergosttica Mara Rosa nos ofrece
toda una gama de productos que sern, sin duda, la sensacin de un
buen presente.
Y si queremos un regalo de mayores dimensiones habr que apostar
por el nuevo KIA OPTIMA
SPORTSWAGON, una maravilla
tecnolgica que, sobre cuatro ruedas, har las delicias de los conductores ms exigentes.
Y si se trata de remodelar y renovarse, lo mejor ser echar un vistazo a las cocinas que oferta Reformas Multihogar, una decisin que
siempre ser ms efectiva si se hace
bajo la degustacin de una buena
infusin, que como siempre nos recomendar Punto de T.
Y si lo que quiere es hacerse ese tatuaje cuyo diseo tiene guardado en la
memoria, QBOS le estar esperando y
si despus quiere fotografiarlo, en Foto Portillo le darn la mejor solucin.
De momento disfrute de un nuevo ao
con nuestros mejores deseos.
MS NEGOCIOS. Edita: OPINA [Organizacin de Profesionales
de la Informacin de Aranjuez, S.C.M.]. redaccin@nuevomas.com Direccin: Jos ngel Rodrguez. Redaccin: Jos
ngel Rodrguez, Emma Vaquero. Diseo y maquetacin:
Emilio Vega Publicidad: Jos Vaquero Tel. 676 565 759. publicidad@nuevomas.com. Advertencia Legal: La direccin no
se responsabiliza de la oferta de los anunciantes, ni de la
opinin de los articulistas.

Qu fue de...

...la Sociedad Hpica?

La Real Sociedad Hpica de Aranjuez,


tambn conocida como la Sociedad Hipica y Recrativa de Aranjuez, o sea La
Hpica para todo el mundo, duerme en
sus recuerdos arropada por su frondoso
arbolado que cobija una tribuna a la espera de un nuevo proyecto que rehabilite su actividad.
En manos de un privado desde hace
unos aos, la Hpica cerr sus puertas
tras el ltimo Concurso Nacional de saltos celebrado en septiembre de 2011.
Todo pareca que era el renacer de la
Sociedad Hpica pero la marejada no
par de aumentar y las deudas se comieron ilusiones, proyectos y los tradicionales concursos en los que nos dejbamos algn dinero ilusionados por
disfrutar de la Ferias ribereas con los
bolsillos ms abundantes.
Fundada en 1939 en terrenos cedidos por el Patrimonio Nacional, el recinto contaba con una veintena de cuadras, pista de pupilaje y la pradera para
los saltos junto a la tribuna de ladrillo.
Completaban su oferta una piscina,
pistas de tenis, padel y un singular restaurante con asomado a la margen derecha del mismsimo ro Tajo.
Para algunos era su particular club
privado de ocio al que el resto de la ciudadana acuda slo en fiestas. Para mu-

chos fue como el de la lite riberea durante muchos aos de la posguerra y la


poca franquista. La cosa fue abrindose y haba cierta mano ancha para dejar
pasar con menor celo a los visitantes sin
la etiqueta de invitados. Era habitual
la visita de S M los Reyes de Espaa.
Fue uno de los recintos hpicos destacados en Madrid y en toda Espaa, recuerdo y anhelo de aquel hipdromo de
Lejamarejo y de la Real Yeguada de Sotomayor ( de los que hablaremos otro
da). La cosa se puso seria y no se pudo
evitar y se pas del concurso de saltos al
concurso voluntario de liquidacin de la
sociedad en febrero de 2012 con el n
571/2011.
Una pena. Desde entonces se han
odio macutazos de toda ndole con empresarios de renombre para llevar a cabo un gran proyecto de ocio, deporte y
gastronoma. PeroIgual se impuso antes el otro proyecto en Sotomayor. Vaya
usted a saber.

La Sociedad Hpica de Aranjuez, con ms de 72 aos devida,fue


creada en el ao1.939con el fin de albergar y celebrar entrenamientos y
pruebas Hpicas a los jefes y oficiales
de los regimientos de guarnicin tras la
Guerra Civil Espaola.

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Rebajas de Enero:
aprovecha el momento
En Espaa hace unos aos que cualquier comercio puede poner sus productos
en rebajas en cualquier poca del ao. Sin embargo, se respeta con minuciosidad
una poca del ao que todos esperamos con impaciencia

Desde hace tres aos, en Espaa existe lo


que se llama la liberacin de las rebajas,
que consiste en que cualquier comercio
puede hacer rebajas durante cualquier
poca del ao si ese es su deseo. Sin embargo, los comerciantes espaoles siguen
respetando con bastante fidelidad los periodos de rebajas oficiales, periodos que
tienen su mximo esplendor en invierno,
que es cuando comienzan las llamadas
rebajas de enero.
Tras la celebracin de las Navidades y
del ya famoso Black Friday, los bolsillos
de los consumidores llegan mermados a la
denominada como cuesta de enero. Pero
es preciso detenerse y, con previsin, guardar unos ahorros para aprovechar un periodo de rebajas en el que se consiguen
productos con un recorte sustancial en el
precio que han tenido durante todo el ao.

Cundo comienzan las rebajas?


El periodo de las rebajas invernales suele
coincidir con la vuelta de los estudiantes a
las clases, tras las vacaciones de Navidad.
Pero lo ms normal es que este periodo,
aunque se pueden llegar a ver carteles en
tiendas un poco antes, comience el 7 de
enero, despus de la celebracin de la festividad de los Reyes Magos. Las ofertas se
extienden a, practicamente, todo tipo de
comercios, desde moda hasta electrodomsticos o tiendas de informtica. Las rebajas suelen finalizar en el mes de marzo
por lo que, tenemos ms de dos meses para poder invertir en productos a un precio
extraordinario.

la Federated Department Sores, intentando


reflotar la actividad comercial para poder
salvaguardar el futuro de sus empresas.
Como medidas para conseguir este reflote determinaro un nmero concreto de
das en los que los productos tendran precios especiales y la posibilidad de pagarlos a
El mundo online
plazos. Los conOtro de los alicientes que con
sumidores
el paso de los aos se ha insaceptaron el
La primera
taurado en la sociedad es la
reto y se
compra a travs de Intercomenz
empresa que
net, lo que nos otorga la
a dar salianunci rebajas
ventaja de poder realizar
da a un
en Espaa fue
compras online antes, ingran
Sederas Carretas,
cluso, de que se d costock alcon un anuncio
mienzo de manera oficial
macenado
en el diario ABC
a las rebajas en tiendas ya
con pocas
que, si as lo deseamos, los
probabilidade la poca
comercios suelen iniciar este
des de ser venperiodo desde la doce de la nodido. De manera
che del da oficial por lo que, si asi lo
paralela se ide que
deseamos, podemos aprovechar este eseste gnero fuese rebajapacio de tiempo para invertir el diner que
do a final de temporada, siendo de ms
tenemos destinado para estas compras.
rentabilidad para los almacenes su venta a
un precio menor que la nula posibilidad de
Historia de las Rebajas
darle salida. De esta manera nacieron las
El inicio de las rebajas se remonta hasta
rebajas, que a Espaa llegaron diez aos
1929, ao en el que la sociedad americana
despus de la mano de, segn cuenta la
vivi uno de los peores momento econmihistoria, Sederas Carretas que fueron los
cos de su historia, el llamado crack. El paro
pioneros de las rebajas en Espaa.
alcanz cifras desconocidas hasta ese moEl primer anuncio de rebajas
mento y el drama se instal en un pas que
en Espaa
hasta ese momento haba vivido en un sueEl 2 de enero de 1940, la empresa Sedero. Un ao despus, varias empresas de
as Carretas public en el ABC el siguiuenventa al por menor se unieron para formar

En cualquier caso, desde que el Gobierno


espaol implant este permiso para poder
exponer productos rebajados en cualquier
poca del ao, hay comercios que empiezan
con sus rebajas mucho antes de la fecha oficial y otros que la extienden hasta entrada la
temporada de primavera-verano.

te anuncio: Practicado nuestro balance


anual, inauguramos hoy una gran venta
extraordinaria -venta post-balance- que
consideramos del mayor inters para usted en los actuales momentos. Le agradecemos nos honre con su visita. No haca
ni un ao que haba finalizado la Guerra
Civil espaola y los ciudadanos vivin una
poca crtica en su economa por lo que
recibierno con buen agrado la iniciativa
del empresario Pepn Fernndez, asturiano que en 1934 haba abierto en Madrid el
comercio predecesor de Galeras Preciados, donde se vendan manteleras, ropa
de camas o telas para sastres.
Segn cuenta el diario abc, Sederas
Carretas y posteriormente Galeras Preciados mantuvieron durante aos el reclamo de Venta "post-balance para esta
campaa especial. Cuando reaccion El
Corte Ingls algn tiempo despus, empez a utilizar la expresin rebajas, que ya
exista en Espaa. Del da 2, pasaron a inaugurarse el 7 de enero y en esta fecha se
regul su inicio hasta que en 2012 se liberalizaron los perodos en los que los comerciantes pueden reducir sus precios.

Comprar en Aranjuez
Una ciudad sobrevive, en gran medida,
por la economa que se genera en ella y si
sus vecinos no consumen en los comercios locales no se genera riqueza y toda la
poblacin se resiente. Por eso es tan importante acudir al comercio de Aranjuez,
porque es nuestra ciudad y porque son
nuestros comerciantes quienes invierten
su economa pero tambin sus sueos. invertir en el comercio local mejora la economa, crea puestos de trabajo y hace que
fluya la economa. Es importante encontrar las mejores ofertas y el consumidor
debe acercarse a ellas porque, al fin y al
cabo, suyo es el dinero que va a invertir
pero pongamos nuestra mirada en el comercio ribereo, que est realizando un
esfuerzo muy grande para poder ofertar
los mejores productos al mejor precio y,
con total seguridad, ser tan competitivo
como el que ms.

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[ BELLEZA ] MRosa Ergoesttica.

FACTORES EXTERNOS:

Tu piel, tambin puede ser sensible


Cuida tu piel, es tu mejor vestido

Las temperaturas bajas y la contaminacin ambiental hacen estragos en la piel


durante esta poca. Con el fro se provoca una ligera vasoconstriccin y las pieles se ven plidas. Adems, el manto
cido de la superficie de la piel, que
cumple una funcin
protectora contra todo tipo
de agre-

siones, se altera y sta pierde humedad,


se vuelve seca y se irrita fcilmente, aumentando su grosor (hiperqueratosis)
para defenderse as de las amenazas
exteriores.
Las pieles finas, las blancas y las expuestas a cambios bruscos de temperatura, son muy dadas a sufrir los problemas anteriormente descritos y tienen
ms facilidad de sensibilizar.

Piel sensible: Piel que reacciona a la


menor contrariedad. Su funcin barrera es defectuosa, lo que conduce a que
su nivel de tolerancia cutnea sea menor que en pieles normales. Podemos clasificar las pieles sensibles
en dos grupos:
Piel sensible natural: Es
aquella que, por su gentica
presenta una vulnerabilidad
mayor debido a un debilitamiento de las defensas
naturales.
Piel sensible reactiva: Presenta un nivel
de tolerancia ms bajo
de lo normal y por
tanto reaccionan de
manera exacerbada ante multitud de agentes. En

esta piel se presentan diferentes tipos de


reactividad que pueden aparecer por separado o todos a la vez: picores, tirantez,
calor y/o sensaciones de quemazn, a veces combinadas con rojeces.

Piel ocasionalmente sensible: Es


aquella que presenta alguna alteracin
de manera ocasional, como la dermatitis, eccemas, acn roscea, etc.
Hay ciertos factores que determinan
que una piel sea sensible:

FACTORES INTERNOS:

- Hereditarios: Es el caso de la piel


sensible natural.

- Edad: Con la edad el sistema inmunolgico cutneo se debilita, volviendo


la piel ms frgil y reactiva.

- Hormonas: Es el caso de las pieles


sensibles ocasionales. Por ejemplo:
Cuando aparece un acn. Una piel acnica es sensible porque est siendo
atacada por la bacteria Propionibacterium acnes, que provoca una respuesta
inflamatoria de la piel que afecta a las
estructuras pilosebceas.

- Estrs: Las situaciones estresantes


hacen que nuestro organismo libere mayor cantidad de histamina, una protena
que causa inflamacin, prurito e irritacin.

- Cambios bruscos de temperatura.


- Contaminacin atmosfrica.

- Alcohol y comidas picantes:


Provocan vasodilatacin de los capilares
cutneos provocando una hiperemia reactiva (enrojecimiento).

- Medicamentos de uso tpico y


cosmticos: La utilizacin de cosmticos inadecuados o algunos medicamentos de uso tpico pueden provocar sensibilizaciones cutneas que a la larga
desencadenarn una piel sensible.
Una piel sensible bien cuidada puede
evolucionar hacia una piel normal.

CUIDADOS ESPECIALES
EN INVIERNO

La limpieza de la piel es muy importante antes de aplicar cualquier crema de


tratamiento, los productos de tratamiento para el invierno deben llevar
en su composicin activos emolientes
y calmantes que aumentan el confort
de la piel ayudando a reducir la sensacin de irritacin y aparicin de rojeces, entre los componentes ms adecuados se encuentran: Agua termal
(rica en oligoelementos), extracto de calabaza (con propiedades desensibilizantes), manzanilla, calndula, hiprico (calmantes y antiinflamatorios), ceramidas (refuerzan la
capa protectora
de la piel), Placton marino y cido hialurnico
(captan agua e
hidratan en profundidad).

Las pieles finas,


las blancas y las
expuestas a
cambios bruscos
de temperatura,
son muy dadas a
sufrir
problemas

La limpieza
de la piel es
muy importante
antes de aplicar
cualquier
crema de
tratamiento

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NUE VO SUV

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Nuevo KIA Optima Sportswagon


Apuesta por la distincin

KIA traspasa los lmites del diseo con el


nuevo Kia Optima Sportswagon. Una
impresionante esttica exterior combinada
con una personalidad inteligente en el interior, tecnologas innovadoras y una versatilidad nica en su clase. Preprate a conducir con ms estilo, espacio, confort y diseo.
Sencillamente, preprate para disfrutar de
la distincin al volante. Disfrutars al mximo del refinado habitculo, en el que se ha
apostado por un diseo sencillo y moderno
con espacio extra para estirarse y todo tipo
de comodidades. Como el puesto de control
que facilita el acceso del conductor a todas
las funciones importantes.
Buscas nuevas tecnologas
avanzadas? Las has encontrado.
El nuevo Optima Sportswagon ofrece
una experiencia de conduccin ms distinguida en cada detalle. Accesible en un sentido ms intuitivo, interactivo e inmersivo
para optimizar la sencillez y disfrute.

Cargador de telfono inalmbrico.


Deja tu smartphone en la bandeja de carga
inalmbrica para que se recargue mientras
conduces. Una cosa menos que llevar contigo: el cargador de tu mvil. Y una cosa menos de la que preocuparte: que tu telfono
se quede sin batera.

Asientos delanteros ventilados.


No te conformes con sentarte si adems
puedes relajarte. La tecnologa de ventilacin de los asientos te revelar una nueva
sensacin de frescor durante el viaje. Mantiene el aire en circulacin por todo el asiento para que te sientas relajado y cmodo
desde el primer instante. Desears emprender el largo camino a casa.
Flexible. Adaptable. Espacioso.
Preparado para tus planes de
mayor envergadura.
No importa lo que vayas a cargar, siempre

podrs contar con su espacio y versatilidad.


Para empezar, 552 litros de espacio para
equipaje, a los que hay que aadir la flexibilidad de unos asientos que se pliegan con un
solo movimiento y soluciones de almacenamiento inteligentes que ponen a tu disposicin todo el espacio disponible.
Un asistente extra para mantener
las manos libres. Portn trasero
manos libres.
Sube el portn trasero fcilmente sin utilizar las manos. Se abre automticamente
cuando detecta la presencia de la llave inteligente: as podrs cargar la compra u objetos pesados en el maletero sin necesidad de
buscar las llaves.

Gama Nuevo Peugeott 3008: Consumo mixto (L / 100 Km): desde 3, 5 hasta 7,6. Emisiones
iones de CO2 (g/km): desde 92 hasta 174.

NUEVO SUV PEUGEO


PEUGEOT 3008

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La garanta de 7 aos Kia:


coches hechos para durar.
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Sportswagon disfrutan de la garanta exclusiva de 7 aos o 150.000 km para vehculos nuevos (ilimitada hasta 3 aos; a partir
del 4 ao, 150 000 km). No solo es mucho
ms de lo que otros ofrecen, sino que demuestra la confianza que tenemos en nuestros coches. An en el caso de que decidieras venderlo, no tienes que preocuparte: la
garanta se puede transferir al siguiente
propietario y garantiza un valor de reventa
superior. Adems, queremos que te sientas
al da durante siete aos: por eso, el sistema
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actualizacin de mapas y actualizacin de
Servicios TomTom Live gratuitamente.
Consultar caractersticas en:
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Aranjuez
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El Hotel Barcel
pasa a llamarse
Occidental
Aranjuez

Foto Portillo prepara su


campaa de Comuniones 2017
Foto Portillo, con mas de cincuenta aos
de actividad en el sector de la fotografa, ha
venido actualizndose a medida que el
mundo tecnolgico se ha implantado en todos los frentes. Tambin en el mundo de la
fotografa. El estudio fotogrfico se ha ido
especializando y ha profesionalizado sus
servicios como los reportajes de eventos para empresas y familiares.
La fotografa digital y sus sistemas incorporados a la telefona ha supuesto esta profesionalizacin. Si bien es cierto que cada
da hay ms clientes que solicitan la realizacin de copias de sus archivos a papel, tambin lo es que se ha reducido la venta de cmaras, salvo para amantes de la fotografa
que an utilizan los obsoletos carretes y
buscan cmaras ms potentes y con mayores prestaciones.

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La tendencia es la cmara pequeas , eficientes, con excelentes pticas, sencillas y


polivalentes. Adems Foto Portillo cuenta
con una importante variedad de complementos vlidos para cualquier cmara: trpodes, maletas, objetivos, tarjetas de memoria, lbumes para archivos, marcos, calendarios, invitaciones o posters personalizados y, sobre todo, una excelente calidad
en sus revelados.
Termina el ao y Foto Estudio Partillo
prepara su nueva campaa de comuniones
con book especficos, recordatorios, invitaciones y todo lo necesario para un da tan
especial en el seno familiar.

Foto Portillo
C/ Stuart, 44 Aranjuez
Telf.:91 891 18 70

Desde el pasado 1 de enero, el Hotel


Barcel ha cambiado de denominacin
y ha pasado a llamarse Occidental
Aranjuez. Segn ha informado la direccin del hotel en un comunicado, con
este cambio, que se enmarca dentro de
la nueva estrategia multimarca de Barcel Hotel Group, la cadena busca impulsar la diversificacin de su oferta.
El grupo pretende una mejor adaptacion a los distintos segmentos del mercado y la cadena ha decidido cambiar
el nombre. Segn fuentes de Barcel
Hotel Group, despus de analizar los
atributos de este conocido hotel, e identificar que algunos de los aspectos que
ms valoran sus clientes es su carcter
funcional y prctico, as como su excelente relacin calidad-precio, hemos
considerado oportuno asignarle la nueva marca Occidental que, precisamente, se caracteriza por ofrecer esos valores. Con ello, concluyen, pretendemos que los clientes que se alojan en l
vivan una experiencia mucho ms acorde a sus expectativas y, adems, diversificar el tipo de productos que ofrecemos con el fin de llegar al mximo nmero posible de clientes y mercados.
Tras la adquisicin de la cadena Occidental, y la herencia de distintas marcas (Occidental, Allegro y Royal Hideaway) de reconocido prestigio internacional, en junio de 2016 Barcel Hotel
Group anunci el lanzamiento de una
nueva estrategia multimarca, en cuyo
desarrollo va a tener un importante papel la internacionalizacin del grupo.
Bajo los nuevos estndares, la compaa diversificar su portafolio de hoteles para ofrecer mejores y ms especficos servicios a cada cliente segn sus
necesidades.

CLIMATIZACIN PARA
PARTICULARES E INDUSTRIAL

ESTABLECIMIENTO ADHERIDO A KOMUNICARD

NGEL HERNANDO
Tel. 918 922 389. Mvil 607 26 21 48
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El Queso aejo
Marqus
de Mendiola, uno
de los mejores 66
quesos del mundo

La magia de la Navidad
une Aranjuez con Japn
despus de 35 aos

Hace treinta y cinco aos que Yamaguchi


Toshiro y su esposa visitaron Aranjuez.
Recalaron en el Bar Restaurante Dgame,
frente al Cine Aranjuez (ambos cerradow
hace aos) y fraguaron una hermosa
amistad con Fidel y su familia. Disfrutaron de unos entraables das que pese a
la dificultad del idioma se mantuvo durante aos. Ellos, enamorados de Aranjuez, repitieron sus visitas integrndose
en el grupo de amigos del Dgame y de la
familia de Fidel. Sin embargo, el tiempo
diluy esta relacin y se perdieron la pista. Las nuevas tecnologas ha conseguido
(treinta y cinco aos despus) que a travs de Internet y el inters de Yamaguchi,
que public una foto de Fidel en Google,
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El queso Aejo Marqus de Mendiola ha


obtenido la medalla Super Oro en los
World Cheese Awards 2016 celebrado el
16 y 17 de noviembre en Donostia, San
Sebastin, y en el que participaron ms
de 3.000 quesos procedentes de 35 pases. Una distincin al sabor excepcional y
a la calidad suprema con la que slo
cuentan 66 quesos en todo el mundo y
que convierte a este queso en el primer
queso de Madrid en obtener tal distincin.
Elaborado con leche cruda de oveja de
pasta prensada, el queso Aejo Marqus
de Mendiola posee un aroma profundo y
limpio caracterstico de los quesos elaborados con leche cruda de oveja y ofrece un
sabor intenso y elegante, bien definido y
potente debido al tiempo de maduracin,
con un final muy redondo. Su textura es
firme y compacta con pequeos ojos repartidos en el interior. Una autntica joya.
Los quesos Marqus de Mendiola son
el resultado del cuidado permanente de
las ovejas de su ganadera, ubicada en el
pueblo de Ciempozuelos, Madrid, as como del trabajo diario con cada queso, lo
que permite ofrecer un queso artesano
puro de oveja de gran calidad. Con un
punto de venta en Aranjuez.
Este galardn es acompaado, en este
mismo certamen, por una Medalla de
Bronce para su queso Semicurado puro
de oveja y una Medalla de Plata para el
mismo queso Aejo en otra categora.

y con la inestimable bsqueda de Miguel


Humanes (cocinero del restaurante la Almazara) han vuelto a contactar y restablecer la amistad interrumpida hace
aos. Yamaguchi es bibliotecario en la
universidad de Kioto y su esposa, Fukuko, es profesora de yoga. Ambos viven en
la bella ciudad japonesa de Kioto y siguen
enamorados, tambin de Aranjuez y su
acogida hace ahora treinta y cinco aos.
En las fotos aparecen todos, la familia
de Fidel, el grupo de amigos y sus amigos
nipones frente al desaparecido restaurante Dgame en la calle Stuart y las realizadas en el restaurante la Almazara
junto a Miguel Humanes y Carlos Tejedor, propietario del establecimiento.
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La cocina: sobre todo, la comodidad

Si hay un espacio esencial en estos das de


celebracin y de reunin familiar es, precisamente, la cocina. Por pequeo o grande
que sea, es un espacio esencial en nuestra
vivienda que debe ser cmodo, bien iluminado, ventilado y, sobre todo, eficiente; es
decir, funcional en todos los sentidos. Fcil
de limpiar, con muebles bien distribuidos y
espacios aprovechados al mximo.
Para ello, Reformas Multihogar cuenta con un departamento que te asesorar a
la hora de elegir materiales, diseos, estilos
y equipamientos ajustados a tu presupuesto, con posibilidades de financiacin en el
menor tiempo posible.

Los materiales
Base de aglomerado. Compuesta de restos
de maderas compactados con resinas o pegamentos. Es econmica y presenta una
gran variedad de colores y texturas. Asegrate de que sea hidrfuga; es decir, resistente al agua, pues de lo contrario puede acabar
por hincharse. Los tableros DM o de fibra
de madera prensada dedensidad media, algo ms caros que los de aglomerado pero
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tambin de ms calidad. Encima de los tableros de DM va la laca, por lo que si se rallan puedes enmasillarlos de nuevo y reparar el golpe. Tableros de madera maciza, hechos a partir de capas muy finas de madera
maciza superpuestas. Son ms caros.
Los muebles pueden ir recubiertos de
distintos productos: madera rechapada o
madera maciza, PVC. Es una opcin econmica y con buena resistencia al desgaste.
Los laminados (o fornica): son una opcin
algo ms cara pero tambinmuyresistente
al agua, al calor, los golpes o las ralladuras.
Los muebles de aluminio o acero inoxidable
que acostumbramos a ver en las cocinas
profesionales.

Estilos y colores
Para inspirarte lo mejor es que te decantes
primero entre cocinas clsicas, modernas o
romnticas y luego tengas en cuenta otros
factores propios del espacio como su tamao, si tiene luz natural, el color del suelo o
de las paredes. Los muebles de una cocina
clsicasern de colores neutros: tierra, grisceos o crema. La consigna es que sea sen-

cilla, fresca y atemporal. En una cocina moderna puedes atreverte con colores cidos
como el verde lima y los amarillos o naranjas. Las cocinas romnticaste permiten jugar con tu fantasa y tonos de colores pastel,
rosas, verdes y azules.

Organizadores que aprovechan


el espacio
La esttica de la cocina moderna de lneas
sencillas pide muebles grandes y pocas
puertas y por esto ahora vemos cajones interiores que no son vistos desde fuera de los
muebles pero permiten poner un cajn dentro de un mueble de gaveta o dentro de un
despensero.

Rinconeras extrables
Existen varios mecanismos que facilitan el
aprovechamiento de los rincones ms inaccesibles de la cocina. El ms popular es el
extrable de cestas. Existen una infinidad de
posibilidades para la cocina y para los interiores de los muebles con cajones de madera de madera con guas metlicas con freno
y de extraccin total de variedad increble.

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L-Teanina: El Yin y el Yang en el t


[ Kenny Vega. Tea Sommelier de Punto de T ]

Hay una tradicin casi tan antigua como la


misma Navidad: los propsitos de ao
nuevo.
Este ao queremos acercarte un poco de
la cultura oriental y sus milenarias costumbres. Cmo vamos a hacerlo? Dndole sentido a un concepto que se emplea mucho en estas culturas,
el Yin y el Yang.
A estas alturas te estars preguntando
qu tiene esto que
ver con el t, vamos a contrtelo: todos sabemos que el t
tiene cafena
o tena (recuerda, es lo
mismo) y en
nuestra sociedad esto es sinnimo de excitante y todos
tenemos el prejuicio de que tomar t
nos quitar el sueo.
Esto no es del todo cierto. Est ms que demostrado que el t tiene mucha menos
cantidad de cafena que una taza de caf,
es decir, tendramos que tomar mucho t
para equiparar esta cantidad y tener el
mismo efecto. Adems de este factor, hay
que tener en cuenta que tanto en el t como en el caf hay ms de 3.000 sustancias,
por lo que el efecto en nuestro cuerpo es
radicalmente distinto. Una de estas sustancias tiene mucho que ver en las sensaciones que produce tomar t, La L-teanina.
La L-Teanina es un aminocido casi
exclusivo del t que le aporta el sabor
dulce y el famoso quinto gusto, el

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Umami. Adems de esto, lo que hace


que sea tan interesante, es su capacidad
de relajarnos. Esta sustancia ayuda a
que en nuestro cerebro se generen las
famosas ondas alfa que estimulan a la
relajacin, bienestar y meditacin. Hoy
en da puedes encontrar pastillas de
L-Teanina
sintetizadas de
nuestra

na como estimulante y la L-Teanina como relajante. El resultado es una bebida


mgica que es capaz de cautivar a cualquier persona.
Para los chinos, japoneses, indios y todos los paises tradicionalmente bebedores de t, esta bebida no es para nada un
excitante si no todo lo contrario, un relajante formidable y nico, que estimula
nuestra mente sin producir nerviosismo.
Es solamente en occidente donde nos
quedamos con una parte de la historia y
la usamos segn nos interese. Ahora, la
pregunta del milln: qu ts tienen ms
L-Teanina?
La respuesta es muy sencilla, los ts verdes de sombra japoneses son muy ricos en
esta sustancia. El sombreado que se le da
durante unas semanas aumenta su concentracin al igual que la cantidad de cafena y clorofila, pero es increble tomar un
t buen Matcha y sentir esa energa limpia
que te aporta y la relajacin del cuerpo. No
es de extraar que se utilice en la famosa
ceremonia japonesa y sea tan valorado en el mundo entero, evocando en nuestro cuerpo una
sensacin nica.
Ya sabes, si vuelven a
Todos
decirte que el t va a
tenemos el
quitarte el sueo porprejuicio de
querida
que tiene tena, recuerque tomar t,
planta del
da que ahora podrs
t
pero
rebatirlo con argumennos quitar el
acaso no
tos de sobra. Comienza
sueo y esto
es mejor toel
nuevo ao con una
no es del todo
mar una rica
nueva perspectiva del
cierto
taza de t?
mundo e incorpora algo de
Ahora entenla sabia visin del antiguo
ders el sentido del
mundo oriental y cuestinate tus
Yin y el Yang, que segn
viejas creencias.
el taosmo se encuentran en todas
Feliz Ao Nuevo y que se cumplan tolas cosas. En el t encontramos la cafedos tus propsitos.

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EL ESCAPARATE

[ LA ESQUINA DE ALMBAR CON REAL ]

QBOS: magia y pasin por


el arte del tatuaje

La historia del tatuaje se remonta a


tiempos indefinidos que algunos cientficos datan en 5.000 aos a. C. No es
una tendencia moderna, ni una simple
moda, ms bien podramos considerarlo
como la recuperacin de un ritual ancestral que ya practicaban nuestros antepasados como smbolos y mensajes
relacionados con la posicin social dentro del grupo, el culto a la naturaleza, la
religin o simplemente como remedios
curativos.
En septiembre de 1991 durante una
expedicin por los Alpes de tztal, en la
frontera de Austria e Italia, dos alpinistas alemanes encontraron el cuerpo momificado de un hombre con 61 tatuajes
en forma de lnea en la mueca izquierda, dos en la zona lumbar, cinco en la
pierna derecha y dos en la izquierda.
Los estudios cientficos al cadver
concluyeron que perteneci a un hombre que vivi ah alrededor del ao 3300
a. C. y sufra artritis en los lugares don-

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de estaba tatuado, sugiriendo as que


sus tatuajes tenan fines mgico curativos.
En la actualidad la prctica del tatuaje
pasa por un frrea disciplina que atae
tanto al conocimiento del cuerpo, ms
concretamente del tipo de piel de cada
persona, como al uso de materiales y
herramientas homologadas y ,sobre todo, a la asepsia y controles sanitarios
especficos.
En Aranjuez, QBOS son pioneros en
este arte del Tattoo en continua evolucin creativa. Es imprescindible la
orientacin y el asesoramiento antes de
emprender cualquier modificacin sobre el cuerpo en cualquiera de las disciplinas. Desde un simple pendiente, un
piercing, una dilatacin o un tatuaje, es
imprescindible informar antes de comenzar cualquier trabajo. Y eso es lo
que hacen sus fundadores, Javi Urbaneja y Zulima Torn y su equipo de colaboradores.

QBOS
C/ Almbar, 16 Aranjuez
91 801 11 29
www.qbos.es

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