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CITY CENTER

POINT

EDITORIAL

XXXX
X

xxxxxxxx

Xxxxxxx

on24

SUMARIO

N114

ON24
COMIT EJECUTIVO
DIRECTORES: Gerardo Bongiovanni, Carlos Cristini,
Pablo Abdala, Federico Ortega, Rmulo Gonzlez

04

EDITORIAL

40

LO MS DE ON

06

SUMARIO

44

BREVES

08

OPININ

46

NEGOCIOS

12

ECONOMA

14

SOCIALES

DIRECTOR: Daniel Gentile


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20

RECONOCIMIENTO

50

TECNOLOGA

22

NEGOCIOS

52

SOCIALES

27

NOTA DE TAPA

57

AGRO

36

SOCIALES

www.on24.com.ar
Segu las novedades

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@portalON24
Fuente: Management & Fit

pOR: Enrique M. Lingua

OPININ

abiendo transcurrido ms de un
ao desde que asumi la actual
conduccin econmica, estamos en condiciones de elaborar una sntesis sobre el comportamiento del rea
impositiva, desagregando lo efectivamente realizado y lo prometido durante la campaa presidencial.
Como es ms fcil decir que hacer, especialmente cuando lo que se expresa proviene desde fuera del gobierno, muchas
veces las promesas no contienen la razonable relacin que debera existir entre el
deseo y la realidad, y por ende no se miden las implicancias que traen aparejados la instrumentacin de cambios prometidos, tanto en respuesta a reclamos
sectoriales como a la necesidad de devolver a la Nacin la competitividad perdida en los tiempos pretritos.
En el 2015 el total del gasto pblico fue
superior al 40% del PBI, cifra descomunal si se tiene en cuenta que se vienen padeciendo los embates de una presin tributaria abominable, ficticio blsamo de
un gasto pblico descontrolado, exacerbado por la dilapidacin en erogaciones
no genuinas, propias de tiempos electorales donde el dinero disipado se fundamenta en la necesidad de contar con un
seguro de permanencia y mantenimiento del establishment gobernante.
Si algo podemos ponderarle a este nuevo
ciclo, es que el descontrol pareciera no estar a la deriva, aunque al mismo tiempo
sigue firme la necesidad de atender necesidades sociales, que para hacerlas debe
primar la razonabilidad, la transparencia
y la equidad, para que no se conviertan
en un premio a los que no trabajan.

pg. 8

BALANCE DE
VARIACIONES
IMPOSITIVAS A
DICIEMBRE DE 2016
Por ello, la nueva administracin, con
el fin de reactivar sectores bsicos, se
aboc de lleno a poner en marcha mecanismos de recomposicin de las economas regionales, dando un fuerte espaldarazo al sector primario, que en los
ltimos aos se haba convertido en el
principal contribuyente y financiador
del gasto pblico.
Se eliminaron las retenciones a las exportaciones de trigo, maz, carne y productos regionales, aunque se mantuvo el 30%
a la soja, y hoy podemos decir que el sector se ha recompuesto, y ser en el 2017
uno de los pilares de la recuperacin econmica, como lo fue en el 2002.
El nudo gordiano de todos los tiempos
ha sido el Impuesto a las Ganancias.
Es indudable que no es tarea fcil encontrar una solucin definitiva a este tema, tanto para las sociedades como para contribuyentes individuales, porque
el sistema tributario argentino depende
fuertemente para financiarse del impuesto a las ganancias.
De aqu, la importancia que tiene este
impuesto y la permanente reticencia a
modificarlo, donde en general siempre
se puso ms inters en recaudar que en
promover principios bsicos de la tributacin, como por ejemplo la legalidad,
la justicia, la equidad tributaria, la capacidad contributiva.
No obstante, en febrero pasado, se fij
un nuevo mnimo no imponible, en un
intento de retomar el principio de equidad tributaria, ya que el fallido decreto
1242 del ao 2013, haba excluido injustificadamente del rgimen de Ganancias, a quienes cumplieran con la nica

condicin de percibir en agosto de aquel


ao menos de $ 15.000 mensuales. Esa
falta de ecuanimidad haba promovido
la emisin de una especie de certificado
de exencin a perpetuidad para el universo de trabajadores que a agosto de
2013 hubieran recibido de bolsillo ese
monto, cualquiera fuere el nivel de sus
remuneraciones futuras. Es decir que se
quedaba excluido para siempre.
Junto a esta adecuacin se corrigieron
mnimos y deducciones, aunque el penoso devenir de la inflacin acaecida este ao, licu el efecto correctivo, porque la falta de un mecanismo de actualizacin automtico, provoca una carrera permanente entre el ajuste de los mnimos y las deducciones y el valor de las
remuneraciones, donde trabajadores y
autnomos siempre llegan tarde.
En materia de sociedades, tampoco se
intent corregir los resultados por efectos de la inflacin, aunque una sana medida fue eliminar la sobrecarga del 10%
sobre las utilidades, que llevaba la tasa
efectiva del impuesto para personas humanas al 41,5%.
Un prrafo aparte que involucra en este
momento al Impuesto a las Ganancias
es la discusin instalada con el fin de volver a corregir mnimos y deducciones.
Pero partiendo de la base de que todo
ajuste est envuelto en un manto de mezquindad por su impacto en la recaudacin, y sin que nos interese abocarnos
a considerar en profundidad las diferentes propuestas de nuevas tablas, deducciones y dems reacomodamientos, lo
que si interesa destacar es que resulta
inadmisible que se ofrezcan como re-

pg. 9

cursos extras para paliar el costo fiscal


de las adecuaciones del Impuesto a las
Ganancias, nuevos impuestos distorsivos o reimplantacin de otros que fueron eliminados, exhibindose claramente que el objetivo final de proyectos de
reformas impositivas, no tiene otra finalidad que ralentizar la economa, ahuyentando la inversin productiva nacional e internacional.
Es decir que debajo de los proyectos en
danza, subyacen intenciones txicas que
pretenden que la economa se estanque
hasta octubre de 2017, mes en el que se
producirn las elecciones de medio trmino, donde la oposicin espera que fracase el proyecto econmico, y poder dinamitar las posibilidades electorales para el 2019 de las actuales autoridades.
Este lamentable e histrico egosmo es
parte del folklore poltico argentino., y
si esto no cambia, ser difcil que alguna vez se pueda hilvanar un nuevo cdigo tributario.
Continuando con el balance sobre variaciones impositivas, digamos que en
el 2016 hubo otras medidas de importancia, destacando que como forma de
corregir la regresividad del Impuesto al
Valor Agregado y su impacto negativo
sobre los precios de los productos bsicos, se dispuso un rgimen de reintegro a jubilados y beneficiarios de planes
sociales de una proporcin del Impuesto al Valor Agregado (IVA) por compras
de productos de consumo masivo en
comercios minoristas.
Tambin, con relacin al Impuesto al Valor Agregado, se modific la forma en
que se liquida, permitindose que se realice por perodos trimestrales, en el primer mes siguiente del que finaliza el trimestre. Adems, se incrementaron los
valores mnimos para el pago de anticipos para las personas fsicas y las empresas, as como tambin se aumentaron
los valores mnimos a partir de los cuales se aplican retenciones, por los pagos
a proveedores y dems beneficiarios, tanto en el Impuesto al Valor Agregado como en Impuesto a las Ganancias.
En otro orden, con la sancin de la Ley

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

de Sinceramiento Fiscal, donde se dispuso la reparacin histrica a la clase


pasiva que haba quedado marginada
para recomponer sus haberes, se puso
en marcha un blanqueo de capitales en
el pas y en el exterior, una amplia moratoria fiscal y previsional, aprobndose tambin la eliminacin del Impuesto
a la Ganancias Mnima Presunta a partir de 2019 fundamentado en la suma
de inconvenientes derivados de una mecnica de determinacin aplicado sobre
bases imponibles ficticias, que presume
que los activos improductivos, por su
mera existencia en el patrimonio, son
susceptibles de generar renta.
Bienes Personales tuvo tambin una correccin importante en cuanto a que se
reinstal el mnimo no imponible, y se
redujeron las alcuotas en forma decreciente para los prximos aos. Ahora el
impuesto se abonar cuando se supere
el mnimo y ser sobre los excedentes.
Para el ao 2016 el mnimo se fij en $
800.000, con una tasa nica del 0,75%
sobre los excedentes a dicho monto.
Un captulo aparte, lo constituye la normativa largamente esperada de apoyo
a las PyMES. La sntesis de la ley permite tomar cabal conciencia de lo que significa para el futuro de las pequeas y
medianas empresas.
Entre otros, se elimina el Impuesto a la
Ganancia Mnima Presunta a partir de
2017, tambin se admite una deduccin
de un 10% de las inversiones del monto
impuesto a las Ganancias con un tope
de ventas del 3% en el caso de las industrias manufactureras Mipymes, fijndose un cupo de 5 mil millones de pesos
para fomentar inversiones mediante la
devolucin de crditos fiscales del Impuesto al Valor Agregado.
Si bien se mantiene vigente el impuesto
a los dbitos y crditos, a las PyMES se
les permite computar como pago a cuenta de Impuesto a las Ganancias el 100%
del impuesto.
Las micro y pequeas empresas tendrn
90 das para pagar el Impuesto al Valor
Agregado, y se les concede estabilidad
tributaria hasta 2018, condicin que

debera ser aplicable a la totalidad de


los actores de la actividad econmica,
como forma de evitar que proyectos de
impuestos sin sentido, generen escenarios de inseguridad jurdico- tributaria.
Un tema controvertido, por lo que significa el impacto ambiental, es la supresin de los derechos de exportacin sobre los productos mineros, como oro,
cobre, plata, potasio, molibdeno y litio,
que estaban sujetos a retenciones de entre el 5 y el 10% y su eliminacin se bas en la necesidad de mejorar la posicin competitiva de la minera argentina frente a sus pares de la regin y al
mismo tiempo volver al rgimen de estabilidad fiscal sancionado en 1993.
Este consista en el compromiso del Estado de no incrementar la carga tributaria de los emprendimientos por 30
aos, con el propsito de promover las
inversiones en ese sector. Entre 2002 y
2007 se dej de lado tal acuerdo, pero
la supresin dispuesta este ao tuvo por
finalidad cumplir con un compromiso
estatal de hace ms de 20 aos.
No obstante, la suma de modificaciones sancionadas en 2016, quedan muchos temas por resolver.
La ms acuciante cuestin pendiente,
es alcanzar el consenso para la sancin
de la Ley de Coparticipacin Federal que
garantice a los estados provinciales la
proporcin de los impuestos que les corresponde sin que tengan que someterse a situaciones crticas segn las cualidades y de ideologas polticas de cada
administracin. Resolver este tema significar marcar un punto de inflexin en
el desarrollo provincial.
En lo particular, nos encontramos con
que el Impuesto a las Ganancias ha llegado al lmite de su sustentabilidad. Nacido en 1932, lleva 84 aos de vida activa, pero requiere un replanteo integral
que se adecue a la realidad, tanto en
materia econmica, como jurdica y tecnolgica. No es un tema sencillo, pero
es rescatable que, dentro del cuerpo de
la ley de Sinceramiento Fiscal, se haya
creado una comisin bicameral para que
se aboque integralmente a la cuestin

OPININ

pg. 10

tributaria.
Es indudable que no puede ocultarse
ms el impacto de la inflacin sobre el
costo tributario. Hace ya mucho tiempo que se paga sobre bases irreales, convirtindose esta mayor carga fiscal, a la
que podemos llamar Impuesto a la inflacin, en un tributo sin ley.
Otro tema inconcluso y que merece una
pronta definicin es el que se refiere a
la situacin de los Monotributistas, porque los valores tabulados del encuadramiento no resisten la realidad de los implicados, de manera especial quienes se
encuentran al tope, es decir en los lmites de las tablas. Imaginemos que quien
opera en compraventa de bienes no puede superar un promedio mensual de $
50.000.- de ventas o de facturacin. Adems, su objeto debe ser nicamente venta de bienes muebles, debe contar con

tres empleados como mnimo, no consumir ms que 1.666 KW mensuales,


alquileres inferiores a $ 6.000 y la superficie utilizada no puede superar los 200
metros cuadrados.
Con esos nmeros, podemos hacer una
reflexin para ubicarnos en la realidad
de un sector importante de la economa. Se puede tener un negocio de compraventa de bienes muebles y no superar $ 50.000 mensuales de ventas, tener
3 empleados, pagar las leyes sociales,
los gastos fijos y variables del negocio,
asumir el costo de las mercaderas para
la venta, y adems, retirar el dinero para que el Monotributista pague la cuota y mantenga su familia? Estos planteos son los que se necesitan para sincerar el rgimen, que, si se resuelve mantenerlo, los valores deben ser coherentes
con la realidad socio econmica del pe-

queo comerciante. Si no fuera as, no


sirve. Es nada ms que una ficcin.
Y para finalizar, digamos que el ejercicio fiscal 2016 termina con un regalo
de Navidad para muchos trabajadores,
como ha sido la supresin del Impuesto a las Ganancias para aguinaldos que
no superen los $ 15.000.- y un paliativo
para los que tengan sueldos hasta $
55.000.Como sntesis podemos decir que el balance es positivo, aunque insuficiente.

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BERKLEY

ECONOMA

pg. 12

XXXXXX // Por Xxxxxxx

Ventas en Picada
XXXXXXX

e espera que este ao la economa cierre con una cada en torno al 1,5%. Por su parte, diversos
indicadores del nivel de actividad vienen
mostrando hace varios meses una significativa retraccin que no excluye a ningn sector. En este marco, las ventas
minoristas acumulan 11 meses de cadas consecutivas. Los descuentos ofre-

cidos por los negocios y los planes de


financiacin no han sido suficientes para despertar al consumidor, golpeado
por una inflacin del 40% con la consecuente prdida de poder adquisitivo.
Segn la Confederacin Argentina de la
Mediana Empresa (CAME), las ventas
minoristas medidas en cantidades cayeron 8,5% anual en noviembre acumu-

lando de este modo 11 meses de variacin negativa. En el promedio de enero


noviembre la retraccin fue del 7,1%.
El anlisis por rubro muestra que el peor
resultado en el mes de noviembre se dio
en electrodomsticos y electrnica con
un descenso del 15,2% seguido por ferretera con el 14,1% y por materiales de

pg. 13

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

VARIACIN ANUAL POR RUBRO


RUBRO

VARIACIN ANUAL NOVIEMBRE


2016 VS. 2015

Electrodomsticos y art. Electrnicos


Ferretera
Materiales para la Construccin
Textil - Indumentaria
Bazar y Regalos
Materiales Elctricos
Textil - Blanco
Bijouterie
Deportes
Marroquinera
Golosinas
Joyera y Relojera
Neumticos
Calzados
Muebles de Oficina
Juguetera, rodados y art. De libreras
Muebles del Hogar
Perfumera
Alimentos y Bebidas
Farmacias

-15,20%
-14,10%
-11,90%
-11,90%
-11,40%
-10,80%
-10,70%
-9,60%
-9,30%
-8,60%
-8,20%
-7,90%
-7,90%
-7,50%
-6,10%
-5,70%
-5,70%
-4,20%
-2,90%
-2,70%

la construccin y textil-indumentaria,
ambos con el 11,9%. Por su parte, los
rubros que registraron las menores cadas fueron farmacia con el 2,7% y alimentos y bebidas con una disminucin
del 2,9%.
De acuerdo a CAME, no solo la prdida de poder adquisitivo ha sido un factor determinante en las menores ventas,
sino tambin, los altos niveles de endeudamiento en las tarjetas que frenaron
muchas ventas ya sea porque los lmites
no alcanzaron o simplemente por la necesidad de reducir los pasivos.
Tambin hay factores que incidieron en
las menores ventas de determinados rubros, como por ejemplo indumentaria,
entre ellos se destacan la venta ilegal y
los precios ms convenientes en mercados vecinos como Brasil y Chile que afect sobre todo a los negocios de rangos

medios. Las compras por Internet de pginas internacionales tambin se activaron e incidieron en la tendencia desfavorable que muestran los comercios de
ese rubro.
Para lo que queda del ao, se espera
que en diciembre se reactiven las ventas
debido a distintas medidas que seguramente impulsarn el consumo tales como los bonos de fin de ao, pagos extraordinarios a jubilados y exencin del
impuesto a las ganancias a los aguinaldos. A esto, se sumar el programa Ahora 18 que rige desde el 1 de diciembre.
No obstante esto, an hay incertidumbre sobre las posibilidades de recuperacin genuina que pueda tener la economa el ao prximo. on24

Sociales
FUNDACIN LIBERTAD LA CENA DEL AO
Durante el 2016 Fundacin Libertad logr dos mega
encuentros que confirman su prestigio y vigencia. El
primero tuvo lugar en mayo pasado, con un fuerte
despliegue en los lujosos salones de Parque Norte en
Buenos Aires. Aquella noche, las cabezas de los tres
poderes del estado se hicieron presente, encabezada por
el Presidente Mauricio Macri.
Toc ahora cerrar el ao de actividades en su casa,

Rosario. El invitado de honor fue el Jefe de Gabinete de


la Nacin, Marcos Pea. El nico ministro que no estuvo
en aquella noche portea.
Nuevamente Fundacin Libertad convoc a los tres
niveles de gobierno. Una mesa cabecera con el Ministro
Pea, Miguel Lifschitz y Mnica Fein, fue la foto de lo
que luego los oradores, en sus discursos, rescataron al
referirse al think tank local: un espacio de encuentro en
la diversidad.
Alrededor de estas figuras, dirigentes polticos y
empresarios colmaron los salones de Metropolitano.
ON24 te ofrece un recorrido en imgenes de lo que fue
la cena del ao

RECONOCIMIENTO

Los empresarios
que impulsan el
Edificio Faro
El ambicioso proyecto de reconversin y puesta en valor de la
sede de Fundacin Libertad
Socios fundadores, benefactores y protectores fueron distinguidos por Fundacin Libertad.
En su tradicional cena de fin de ao realizada en Metropolitano, 21 empresas fueron distinguidas por su apoyo a la
realizacin del flamante proyecto de compra, puesta en valor y funcionalizacin de la sede denominada Edificio Faro.
Los representantes de las firmas reconocidas fueron:
Eduardo Paladini (Paladini), Arturo Trini (Grupo Carey),
Carlos Piva (Nova), Roberto Gazze (Vicentn), Rmulo
Gonzlez (Autorosario), Andrs Garagiola (La Virginia),
Mario Tourn (Grupo Gamma), Jorge Baln (Juan F. Secco),
Isabel Larrea (La Segunda), Lisandro Rosental (Rosental
Inversiones), Horacio Angeli (Grupo Transatlntica), Diego Placente (San Cristbal), Pablo Settimini (SIDERSA),
Grupo Oroo, ngel Tirelli (Proagro), Juan Flix Rosetti
(Rosetti), Alfonso Quaranta (Pablo Quaranta), Carlos
Zampettini (Carlos Mara Zampettini), Jimena Borgonovo
(Borgonovo), Hctor Martnez (Cruz Azul), Ricardo Diluca
(Drovet); y un agradecimiento especial recibido por Juan

pg. 20

Carlos Bachiochi Rojas.


Quien tom la palabra por el grupo de empresarios fue el
Dr. Mario Tourn, que destac que el proyecto del Edificio
Faro es algo que transciende a Fundacin Libertad: Ms
all de albergar la actividades de la fundacin, que todos
sabemos cules son sus objetivos y cul es la participacin
que ha tenido en todos estos largos aos de existencia, estamos seguro que la valorizacin de este edificio, iniciativa
de nuestro amigo Juan Carlos Bachiochi Rojas, apunta a
un mbito que va ms all de la Fundacin Libertad como
un mbito de expresin, de participacin de distintos grupos que hoy podemos albergar en este proyecto tan ambicioso, destac.

El proyecto del Edificio Faro

El plan de accin presentado en la cena anual de Fundacin Libertad el pasado mayo en Buenos Aires, abarca
mltiples obras entre las que se cuentan: la reconversin
de las reas de trabajo con nuevo mobiliario, el cambio
de sistema de iluminacin y de aire acondicionado para
lograr mayor funcionalidad, esttica y reduccin de consumo energtico, una mejora integral de la esttica interior
y exterior del edificio, y la generacin de un programa de
mantenimiento preventivo.
Adems, tres grandes espacios sern rediseados. El octavo piso ser convertido en un gran saln de usos mltiples de 260
metros cuadrados, el sptimo piso albergar una nueva biblioteca y mediateca abierta a la comunidad, en tanto, en la planta baja, se ampliar la recepcin y el ingreso, agregando una
nueva sala para eventos sociales y culturales.

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

NEGOCIOS

pg. 22

EN DICIEMBRE // Por Mariano Fortuna

Gerdau comienza las


pruebas tcnicas
La nueva acera generar 100 puestos laborales directos y 700
indirectos. La visin de esta inversin es la Argentina del largo
plazo, manifestaron desde la firma

a puesta en marcha de la nueva


acera de Gerdau est cada vez
ms cerca. La inversin de 231 millones de dlares anunciada en febrero
de 2014 tendr, entre fines de este ao
y el primer trimestre de 2017, luz verde
para comenzar a producir.

As lo confirm ayer el director ejecutivo de Gerdau, Fernando Lombardo, quien


apunt que la planta se apresta a comenzar este mes con las primeras pruebas tcnicas para luego, entre la segunda quincena de enero y la primera de
febrero, darle paso a los procesos de fu-

sin, que se irn incrementando poco


a poco.
La iniciativa de Gerdau se destaca por el
monto de inversin en la acera en s misma, pero adems, por el plan de negocios expansivo de la firma de capital brasilero en Argentina con visin a largo pla-

pg. 23

zo; y por los procesos de sustentabilidad


medioambiental que incorpora.
En 2005, Gerdau se qued con la mayora del paquete accionario de la santafesina Sipar, una de las principales laminadoras del pas. Ahora, la compaa
da un paso ms en la integracin de su
cadena productiva con la construccin
de una acera propia que le permitir
fabricar sus propios insumos y as reemplazar importaciones por un monto de
100 millones de dlares anuales.
Antes y despus
Antes, nosotros importbamos un tocho de acero que es la palanquilla, y lo
utilizbamos para transformarlo (en el
laminador) en perfiles, hierro de construccin, alambre, clavos, etc. Ahora,
lo que vamos a hacer es usar chatarra
para realizar la fundicin y producir ese
tocho de acero, que es el producto intermedio, para luego hacer la laminacin, asegur Lombardo. Al tiempo que
apunt que la decisin de reemplazar
completamente importacin de insumos por produccin propia tiene puro
sentido econmico.
La elaboracin de la palanquilla se realizar a partir de la fusin de chatarra

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

Ubicada sobre la ruta N 33, en el lmite entre las


localidades de Prez y Zavalla, la nueva acera de
Gerdau se sita en una posicin estratgica. A pocos
kilmetros de un gasoducto y una lnea de la mayorista elctrica Transener, cuya conexin demand
una importante inversin en infraestructura; cuenta
tambin con vas de comunicacin cercanas por tierra (ruta AO12) y por agua (puerto Rosario).
ferrosa; un proceso de transformacin
en el que Gerdau tiene sobrada experiencia, dado que es la mayor recicladora de Latinoamrica y el mundo, transformando anualmente millones de to-

La nueva obra cuenta con una capacidad


para producir 650.000 toneladas anuales de
palanquillas de acero.
Del monto total de la inversin, 20 millones
de dlares estn destinados a las mejores
tecnologas de produccin limpia.
La nueva acera permitir sustituir
importaciones por 100 millones de dlares
anuales.
En diciembre, se pondrn en marcha el inicio
de las pruebas tcnicas de la nueva planta que
ya registra un avance del 90%.

neladas de chatarra en acero. La nueva


acera reciclar aproximadamente 260
mil toneladas de chatarra al ao, para
lo que emplear 100 personas de forma
directa y 700 de manera indirecta, que
se suman a los 680 empleados que tiene en Argentina.
Sin emisiones visibles
La nueva acera de Gerdau ubicada en
Prez (al lmite con Zavalla), tambin incorpora una fuerte suma en materia de
sustentabilidad medioambiental. Del monto total de la inversin, 20 millones de
dlares estn destinados a las mejores
tecnologas de produccin limpia.
En este aspecto se destaca la instalacin
de un moderno sistema de captacin
de polvos derivados de la fusin de la
chatarra ferrosa, lo cual hace que la planta no tenga ningn tipo de emisin visible; y la construccin de una Planta de
Tratamiento de Agua diseada para minimizar su uso, permitiendo alcanzar un
ndice de reutilizacin del 99 %; al tiempo que toda la planta quedar rodeada
de una barrera forestal de cerca de 5 mil
rboles.

on24

FIBERTEL

NOTA DE TAPA
MARCAS Y FRANQUICIAS // Por Xxxxx

Rosario marca
la diferencia
Se crearon casi 12.000 marcas nuevas a nivel nacional, respecto a
2015, y en Rosario, naci la red Mujeres de Marcas Registradas. A
qu se debe este fuerte espritu emprendedor y cul es su perfil?
Las franquicias sostienen su auge, consolidando las marcas ms
aceptadas por el mercado, y la ciudad no est ajena al buen
momento

a nueva tendencia es resguardar la identidad de lo que


se concibe sin ser necesariamente la marca de una gran
empresa. Esa proteccin a la propiedad privada es estimulante y a la vez liberadora para quien necesita tener la
mente enfocada solo para dejar correr su espritu creativo sin
que nadie se aduee del esfuerzo ajeno.
A su vez, muchas marcas bien aceptadas por el mercado, lo-

gran potenciar su crecimiento gracias a la Franquicia, un modelo de negocios que ensancha espaldas.
Marcas Registradas y Franquicias sonaron mucho y bien en
el ao, pese al crtico momento econmico. ON24 cierra su
edicin 2016 con los actores que siguen apostando por el
pas y la ciudad.

NOTA DE TAPA

pg. 28

Voto de confianza: fuerte apuesta


emprendedora en 2016

l Instituto Nacional de la Propiedad Industrial registr


en 2016 casi 12.000 nuevas marcas respecto a 2015.
As lo inform a ON24 el abogado rosarino, especialista en marcas y patentes, Fernando Snchez, quien resalt
el dato pese a que los costos de patentamiento se incrementaron este ao. Cabe resaltar, por otro lado, las herramientas de apoyo a emprendedores que se han impulsado desde
el Estado, como ser la Ley Pyme y el proyecto de ley para emprendedores, que est a evaluacin del Congreso.
Hoy, casi el 60% de los estudiantes universitarios aspira a
desarrollar su propio negocio. Es difcil encontrar jvenes que
se pongan la camiseta de una empresa por muchos aos. No
se identifican con los valores de la empresa, creen en sus potencialidades, apuestan a crear redes y quieren aprovechar a
full las redes sociales, destaca el profesional.
Snchez, adems, seal cules fueron las marcas que se destacaron en 2016 y anunci que este ao se cre en Rosario
la red de Mujeres de Marcas Registradas, con ms de 100
emprendedoras. En ese sentido, ON24 tambin dialog con
Carina Gabetta Mata, miembro de la red, quien profundiz
sobre la iniciativa.
Qu resultado arroja 2016 en materia de registro de marcas?
Fue un ao difcil para las marcas rosarinas, como en general lo fue para todos los argentinos. Podramos decir que las
expectativas de ms inversiones y crecimiento no fueron satisfechas. Sin embargo, si nos guiamos por la gran cantidad
de marcas que fueron presentadas ante el Instituto Nacional
de la Propiedad Industrial, podramos decir que fue un ao
donde hubo ms solicitudes de marcas que en el 2015. El ao
pasado, se registraron 78.673 marcas, contra 90.642 de este ao. Y esto a pesar del gran aumento de tasas (casi el 100%)
que percibe el INPI por la presentacin de cada solicitud de
marca. Esto significa que las empresas y, fundamentalmente,
los emprendedores, siguen apostando a crear nuevas marcas.
Este incremento de registros significa que creci tambin la cantidad de emprendedores?
Correcto. Desde hace algunos aos, existe un marcado cambio de paradigma. Los emprendedores se aduean cada vez
ms del protagonismo en los negocios. No hablo solamente
de Silicon Valley y de Estados Unidos, donde los emprendimientos son los que generan ms fuentes de trabajo. En Argentina, y en Rosario especialmente, vemos cmo la gente
quiere comenzar su propio emprendimiento algunos, incluso, estando en relacin de dependencia- y eso se traduce en

mayor cantidad de marcas nuevas.


Qu rol juegan las redes sociales en esto?
Han democratizado y empoderado a la gente como nunca
en la historia, para que puedan llevar adelante sus propios
negocios. Mientras que hace slo un par de dcadas atrs
necesitabas tener un capital muy importante para instalar tu
fbrica, tu local comercial, tu stock, tus recursos humanos y
tu capital operativo, hoy podramos decir que slo necesitas
un buen modelo de negocio, ya que con las herramientas tecnolgicas pods tercerizar talleres, contar con ms proveedores, distribuir y vender con un par de clicks y una buen manejo de las redes sociales. El caso de la rosarina Guadalupe Cid,
que vende sus bikinis exclusivamente en forma online o en ferias no permanentes, es el mejor ejemplo. Antes tenas que
tener 20 locales en todo el pas para vender lo que vende esta emprendedora joven.
Impactaron en este salto cuantitativo las polticas de apoyo del
Estado a emprendedores que se promovieron este ao?
S, efectivamente la nueva Ley Pymes y el proyecto de ley de
emprendedores que ya cuenta con media sancin en Diputados demuestran un impacto. Es interesante destacar que en
los tres rdenes de gobierno (nacional, provincial y local) las
reas de produccin, le han dado mayor importancia que
nunca a las polticas para emprendedores. En Rosario, incluso, hay que destacar que hasta tenemos un concejal que se
ha identificado con los emprendedores, como Martn Rosa,
que desde el Concejo Municipal ha logrado el dictado de una
ordenanza que crea nuevos espacios pblicos para coworking
y capacitacin para emprendedores, un proyecto que crea un
fideicomiso para generar inversiones para emprendimientos;
y tambin se est reglamentando una ordenanza para la instalacin de food trucks, que es una modalidad de trabajo
muy asociada al emprendedorismo en materia gastronmica. Todo esto indica que desde el Estado se puede hacer mucho para fomentar y apoyar a los emprendedores.
Cul es el perfil de estos emprendedores en Rosario?
Dira que pasa por los millenials. Hoy, casi el 60% de los estudiantes universitarios aspira a desarrollar su propio negocio. Es difcil encontrar jvenes que se pongan la camiseta de
una empresa por muchos aos. No se identifican con los valores de la empresa, creen en sus potencialidades, apuestan
a crear redes y quieren aprovechar a full las redes sociales. Su
reputacin est muy relacionada a su capacidad para llevar

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

con xito un proyecto personal. Y tambin dira que ha sido


un ao donde las reivindicaciones feministas han llevado a
que hoy, haya casi la misma cantidad de emprendedoras que
de emprendedores, algo que en el terreno de los negocios y/
o de la produccin no exista.
Por qu se dio este fenmeno?
En primer lugar, es importante distinguir entre ser creativo y
ser emprendedor. Todos podemos ser creativos en algn momento de nuestra vida o de nuestro da, inclusive. Desde la
ducha hasta que nos vamos a dormir, podemos generar muchas ideas. Pero slo los emprendedores son los que llevan
adelante esas ideas. Y ah las mujeres tienen ms capacidad
para afrontar los desafos porque tienen mayor tolerancia al
fracaso que los hombres. Adems, es necesaria una cuota de
pasin, de arrojo, de decisin y los hombres a veces tendemos a buscar ms seguridad, casi por una cuestin evolutiva.
Este ao tuvimos tanta cantidad de clientes emprendedoras,
que incluso decid ayudarlas a crear una red de emprendedoras, que se denomina Mujeres de Marcas (Ver aparte). Son
ms de cien emprendedoras que han registrado su marca en
reas tan diferentes como moda, salud, educacin, tecnologa, gastronoma, entre otras. Sin dudas, el 2016 fue el ao
de la mujer emprendedora.

Por ltimo, qu marcas se destacaron en 2016?


Por estar en contacto diariamente con emprendedores de distintas reas, voy a nombrar tres. A nivel de franquicias gastronmicas, quiero destacar el proyecto de unos emprendedores
que crece a nivel exponencial y parece no tener techo: me refiero a la cadena de panaderas/bar Sabl Paris. Van a terminar
el 2017 con siete locales que abrieron en slo un ao y permanentemente reciben nuevos pedidos de franquicias.
Por otro lado, en el mbito de ciencia y tecnologa de la salud, me parece muy importante que Rosario cuente con un
centro de diagnstico de ltima generacin para terapias gnicas como el que lanzaron Bioceres y Laboratorios CIBIC
con el joint venture con la marca Hritas. Por ltimo, sigo
destacando la proliferacin de marcas de cerveza artesanal,
que hasta, incluso, van a cambiar las formas de consumo de
esa bebida, como lo est haciendo por ejemplo la nueva marca Goodfellas con su nueva fbrica, sus growlers (botellones)
y puntos de venta especiales para su recarga. Y sigo pensando que el futuro es el de los portales al estilo Mercado Trajano, que ste ao se anim a completar su oferta online de
alimentos saludables con puntos de venta estilo corner franchising, que se denomina Puntos Mercado Trajano, dentro
de otros negocios. Todas son muy buenas ideas llevadas adelante por emprendedores locales que van a generar puestos
de trabajo y mayor recaudacin fiscal.
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NOTA DE TAPA

MUJERES ROSARINAS CON EL COMPROMISO


DE MARCA
Ms de 100 mujeres rosarinas, que registraron su marca en
2016 en el estudio de Fernando Snchez, decidieron aunar
esfuerzos y nuclearse en una red que les permita potenciar sus
proyectos.
Se trata de emprendedoras/empresarias de entre 30 y 45 aos
y profesionales, principalmente, inform a ON24 su administradora, Carina Gabetta Mata, quien desde hace 23 aos
es titular de Espacio Kinder, un instituto bilinge de nivel inicial, ubicado en 1 de Mayo al 1200, y que recin este ao
lo registr como marca, con la idea de expandirse a cuatro
rubros ms vinculados al producto madre. Al registrar la
marca, uno se siente ms comprometido con su producto y
su proyecto, sostuvo. Hay un tema de desconocimiento en
cuanto al costo del registro de la marca; no es caro. Inclusive, es mucho ms econmico que un trmite municipal, por
ejemplo, destac.

pg. 30

Respecto a la red que lograron conformar este ao, Gabetta


Mata seal que se vieron sorprendidas por el nmero alcanzado y afirm que las herramientas impulsadas desde el Estado, as como tambin las distintas lneas de financiamiento que se ofrecen, fueron de suma utilidad para despertar el
espritu emprendedor de muchas personas.
Pensbamos que bamos a hacer muchas menos cuando
convocamos, pero se fueron sumando mujeres que cumplan
con los requisitos de tener una marca registrada a su nombre, que sean de Rosario, y cuenten con una marca de mediano o alto impacto. Nos sorprendi el nmero y lo rpido
que nos juntamos, confi. Ah nos dimos cuenta de que
tenamos cuestiones en comn respecto a nuestros emprendimientos en la ciudad, por lo que hicimos subgrupos para
comenzar a trabajar en red, con el objetivo de que haya una
sinergia en comn.

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NOTA DE TAPA

pg. 32

Un buen momento para las


franquicias argentinas
El comportamiento de la plaza rosarina

egn datos de Asociacin Argentina de Marcas & Franquicias, el sostenido ritmo de crecimiento del sector de
franquicias se siente cada vez ms fuerte. Las empresas
se consolidan con conceptos de negocios que se convierten
cada vez ms atractivos y buscan generar verdaderas experiencias de compra.
Segn estudios de la asociacin, en la actualidad hay ms de
700 marcas otorgando franquicias, y ms de 30.000 puntos
de venta de franquiciados. Las estimaciones de la Consultora Franchising Company, prevn un crecimiento del 33% en
los prximos dos aos, superando las 1000 franquicias y 40.000
puntos en todo el pas.
El Lic. Marcelo Schijman, miembro y director de la comisin
directiva de la Asociacin Argentina de Marcas & Franquicias,
dialog con ON24 acerca de las perspectivas para el 2017 y
echando una mirada a Rosario como plaza generadora y receptora. Hay muchas marcas rosarinas brindando franquicias como Sonder, Tannery, Casaterra, por nombrar algunas;
es una excelente plaza desarrolladora de marcas y adems
para la apertura de locales. Habitualmente se replica el local
que existe en la plaza donde es exitoso, adecundose siempre
a la cantidad de habitantes que tiene cada regin y el potencial de facturacin que tenga; ah es donde se ve con qu modelo salen. Por lo general las marcas cuando lanzan sus franquicias, arman ms de un formato: small, basic o full. La ubicacin del local es fundamental y siempre la aprueba el franquiciante.
Argentina se encuentra tercera en Amrica Latina liderando
este formato de negocio. A propsito Schijman seala: Es
un sector que tiene 27 aos en el pas y viene creciendo a una
tasa entre el 10 y 15 por ciento. En la actualidad, 750 empresas dando franquicias y en dos aos se estima poder llegar a
las 1.000. Es un sistema de expansin, comprobado en el
mundo.
La asociacin seala que este fenmeno se debe a algunos
puntos favorables que surgieron en el ltimo tiempo: nueva
ley de franquicias, profesionalizacin sostenida, apoyo del
Ministerio de Produccin con sus Nuevos Programas PAC
Franquicias y la llegada de marcas internacionales, que tornan al mercado ms atractivo y competitivo.
En cuanto a la internacionalizacin de la marca, una estrategia cada vez mayor es ofrecer primero la tienda online para
insertarse en un mercado ajeno al pas: Esta idea da la posibilidad de crecer especialmente en otros pases porque es
ms fcil vender una franquicia online y si el producto es acep-

tado en el mercado el paso que le sigue es el retail o local a


la calle, concluy.

FRANQUICIANTES NACIONALES MIRANDO A


ROSARIO

Ceviche
Gustavo Rubel, titular de Ceviche habl de la apertura que
llevaron adelante hace unos meses atrs en la ciudad, es
una sucursal encargada a desarrolladores locales que le aportan a la marca un nuevo impulso, ms noche, ms coctelera
de autor, un local distinto a los tradicionales de Ceviche, muy
de vanguardia.
Con comida tradicional peruana, Ceviche cuenta con alrededor del 90 por ciento del personal de esa nacionalidad, desde chefs al personal de cocina y barra.
Ceviche trabaja con un local escuela, que es la casa matriz
en Pilar, Ceviche Pilar, donde se capacitan permanentemente sushimans y cocineros; entonces cuando se abre una franquicia por lo general se aporta el recurso humano o bien se
capacita al personal del local, como en el caso del cocinero
rosarino que fue a formarse a Pilar y adems aport cosas
nuevas a la carta. Por nuestra flexibilidad para recibir ideas e
informacin del personal las incorporamos.
El manual de marcas, lo desarrollaron hace 2 aos, est
completo, muy didctico, con insumos especializados. Para
el caso de Rosario, el 70 por ciento de la carta, se aportaron
elementos nuevos que no se tenan en Pilar, ni en Plaza Armenia, ni en Pinamar y que, a partir de esa sucursal, se incluyeron.

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

En cuando a las franquicias, hubo dos aperturas, una en


abril en Plaza Armenia y la segunda justamente en Rosario en
septiembre. Para el 2017 hay muchos candidatos potenciales, quizs en Paran, Crdoba y Montevideo

Caf Martnez
Su Director, Marcelo Salas Martnez, puso nfasis en lo difcil que es imponer una marca en la ciudad. Rosario no es
una plaza fcil, a pesar de habernos ido bien, hay otras empresas muy fuertes y muy buenas en la ciudad, lo que no pasa en otras provincias, tal es el caso de Mendoza y Crdoba.
No es fcil para las marcas porteas hacerse amigos, por las
muy buenas propuestas en Rosario. Igualmente, la idea es
poder seguir creciendo.
Caf Martinez est extendido en todo el pas, adems de estar presentes en Uruguay, Paraguay, Espaa, Dubai, Pakistn, Arabia Saudita; tambin estamos desembarcando en
Bolivia y Estados Unidos, en este ltimo iniciando una nueva
etapa, con otra profundidad.
En cuanto a un balance de la empresa, Salas Martnez continu, a pesar de algunos cierres, en algunos lugares hubo
buenas ventas y en otros no tanto; pero apostamos a crecer
fuertemente, abriendo 30 sucursales el prximo ao.

Caro Cuore
Con ms de 12 aos, su gerente de ventas, Guillermo Vigo,
asegura que la marca mantuvo su crecimiento de un promedio de 4 franquicias por ao. En 2016 inauguraron en Santa
Fe, Resistencia, Mar del Plata y Asuncin del Paraguay, ausentes desde algunos aos.
Estamos solidificando un camino para la marca, que, si bien
no fue el original, fue el que mayor crecimiento nos permiti
tener, porque hoy contamos con ms locales franquiciados
que locales propios, dijo Vigo.
Desde Caro Cuore estiman un crecimiento del 10 por ciento
anual en el pas, hemos actualizado el manual de marcas, pero depende de las circunstancias de cada punto en donde se
abre. Dentro del pas desde Jujuy a Tierra del Fuego, tenemos

28 franquicias y no todas las regiones tienen la misma identificacin de la marca; hay lugares donde son ms conservadores, lugares que son ms jugados y en ese sentido tenemos el
cuidado de adecuarnos a cada zona. Rosario es una de las preferidas, donde existen 3 franquicias y un local propio.

Giro Didctico
Para su Directora, Laura Weisvein, el modelo de franquicias
es exitoso y no deja de crecer porque est bajo el paraguas
de una buena marca: se puede dar un marco de contencin
y de seguridad, no certezas, para muchos aspectos del desarrollo comercial de un negocio.
Segn explic, Giro Didctico cuenta con un manual de franquicias para que pueda desarrollarse y darle el marco al negocio. Es lo que hace que un local no pueda hacer lo que
quiera a voluntad pero s permitimos pequeas adaptaciones
a la localidad, con sus caractersticas poblacionales.
Para Weisvein Rosario es una plaza excelente, superando la
media nacional de la cadena. Adems Giro Didctico est en
pleno desarrollo en Paraguay con varios proyectos de expansin, estando abiertos a propuestas de franquicias en todos
los puntos de nuestro pas.

NOTA DE TAPA

pg. 34

ANABEL

Marca legendaria explora la


Franquicia

a legendaria confitera Familia Anabel cumple en marzo 40 aos en el mercado y lo conmemorar inaugurando un nuevo punto de venta en el corazn de la ciudad. La firma se qued con el alquiler del emblemtico local
de la esquina de Presidente Roca y la cortada lvarez, frente
a la Plaza Pringles, donde hasta mediados de 2015 supo funcionar Cardn.
En dilogo con ON24, Marcelo Settimo, miembro directivo
de la empresa, indic que ser una prueba laboratorio, ya
que ser operada por la propia familia que dirige la firma como si fuera una franquicia, un negocio independiente de su
casa matriz. Aunque ya han tenido varias propuestas para
comprar, efectivamente, la franquicia, desde Familia Anabel
apuntan a afianzar un nuevo modelo de negocio, que, de
acuerdo a la demanda, se ir expandiendo con nuevos franquiciados.
Queremos generar un mdulo de negocio que sea reprodu-

cible. Nuestra casa matriz es muy difcil de llevar a un esquema de franquicia porque tiene una dimensin muy grande,
con una propuesta de ms de 300 productos, y, a su vez, es
un negocio con autoproduccin, explic Settimo. Hay que
llevarlo a un formato aplicable a distintas superficies, incluso fuera de la provincia, agreg.
En la firma, tienen claro que la franquicia es la reproduccin
de un negocio exitoso, no de una marca conocida, por lo
que, afirm el ejecutivo, nosotros no queremos hacer ensayo y error con el franquiciado. Y agreg: Nunca vamos a
ceder en detrimento de la calidad del producto; la empresa
se consolid as.
Si bien el nuevo local funcionar como negocio independiente, no subsidiado por la casa matriz, s ser abastecido por ella,
que, segn su directivo, hoy cuenta con capacidad ociosa.
De acuerdo con Settimo, la empresa se encuentra en el proceso de seleccin de los productos que comercializarn en la

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

XXXXXX

"franquicia", ajustndose a las necesidades de mercado. Se


ofrecern unos 40 productos, que abarcarn las lneas de panadera, rotisera, sandwichera y cafetera, por lo que uno de
los principales desafos ser sinterizar la oferta, que hoy supera los 300 productos.
En ese sentido, dispondr del servicio takeaway (comprar para llevar), as como tambin de un espacio para consumir en
el lugar y la posibilidad de que el cliente pueda armarse su propia vianda para desayunar, almorzar o merendar en su trabajo. Segn Settimo, el concepto del nuevo punto de venta ser
un market gourmet, al estilo neoyorquino, pero adaptado al
mercado rosarino con productos de elaboracin propia.

por lo que funcionar bajo el paraguas de la marca registrada Familia Anabel, tienda de exquisiteces.
Respecto a la eleccin del inmueble para instalarse en Roca y
lvarez, Settimo sostuvo que una marca emblemtica como
Anabel necesitaba de un punto estratgico emblemtico. Y creo
que la Plaza Pringles es un punto de referencia en Rosario.
La bsqueda del local adecuado no fue sencilla. No queramos un megalocal, afirm el empresario, quien aadi que
el mismo deba reunir algunos requisitos clave, como la superficie (cercano a los 90 metros cuadrados), la ubicacin
estratgica y la cercana a un espacio verde, punto en el que
la firma viene apostando fuerte a travs de una esttica particular con predominio de texturas naturales, madera, arpillera y nfasis en la alimentacin saludable.
Cuando desde Anabel comenzaron a averiguar por el local
que ocupaba Cardn, y que alquilaba Banchio, el mismo ya
estaba reservado por otra empresa. Pero la reserva cay y la
tradicional confitera de Rosario pudo abrochar el alquiler en
octubre pasado para expandirse en la ciudad.

Cabe resaltar que el nuevo negocio estar en sintona con el


reposicionamiento de imagen que encar la firma este ao,
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SANCOR SEGU

Sociales
FUNDAR

Glamoroso encuentro organizado por Fundar y Rosental Inversiones para la presentacin de la ltima etapa del
proyecto de Puerto Norte

CIRCULAR

Circular SA present Renault Captur. La unidad xito en Europa, fue adaptada para el Mercosur fabricada en Brasil

MSR CONSTRUCTORA cerr el ao en Punta Barranca con multitudinaria reunin

DASHI,

una de las franquicias ms importantes de Buenos Aires desembarc en Puerto Norte de la mano de un
grupo de socios rosarinos, entre ellos Reinaldo Bacigalupo, Andrs Albertengo, Ignacio Peralta y Toms Baravalle

Las ms ledas

Las notas ms vistas del mes de Noviembre 2016 en www.on24.com.ar

Abre bar speakeasy con


coctelera de alta gama

PUESTO 1

PUESTO 2

Firma rosarina
desembarca en
emblemtica esquina
La legendaria confitera Familia
Anabel cumple en marzo 40 aos
en el mercado y lo conmemorar
inaugurando un nuevo punto de
venta en el corazn de la ciudad.
La firma se qued con el alquiler del emblemtico local de la
esquina de Presidente Roca y la
cortada lvarez, frente a la Plaza
Pringles, donde hasta mediados
de 2015 supo funcionar Cardn.

La gastronoma de Rosario suma una nueva propuesta a su carta. En las prximas semanas, abrir 811, un bar que incluir el primer speakeasy
de la ciudad con coctelera de autor, segn afirm a ON24 Juan Pablo Saconi, uno de los socios
del emprendimiento.

Reabre la terraza
ms glamorosa de
Rosario

PUESTO 3

Expansin
Llegaron para presentar
alianza estratgica

Mariano Freysselinard, Gerente Corporativo


del Mercado Pyme de Claro Argentina, visit
Rosario para presentar la nueva alianza estratgica que la multinacional dedicada a las telecomunicaciones lleva adelante con Axoft Argentina S.A.. Tango eligi a Claro como aliado
estratgico para proveer servicios de Infraestructura Cloud a PYMES. Esperan alcanzar a
90.000 empresas de todo el pas.

Luego de cinco aos de permanecer cerrada, se realiz


la cena de reapertura de la
tradicional terraza de la Sede
Social, un lugar emblemtico
donde transcurri una parte
importante de la vida social
del club. En el marco de los
festejos del centenario de la
Sede Social del Jockey Club,
el viernes 25 de noviembre
se abri con una cena para
los socios.

Confianza emprendedora: registraron


12.000 marcas ms
en 2016

El Instituto Nacional de la Propiedad Industrial registr en 2016 casi 12.000 nuevas marcas respecto a
2015. As lo inform a ON24 el abogado rosarino, especialista en marcas y patentes, Fernando Snchez,
quien resalt el dato pese a que los costos de patentamiento se incrementaron este ao.

Exportacin

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

Empresa cordobesa aterriza con inversin


millonaria
La empresa cordobesa Fly Kitchen tom la concesin del catering que llevarn los aviones que parten desde la ciudad. Invirti
ms de $4.000.000 y continuar aumentando en la medida de
las necesidades de las aerolneas, llegaron por pedido de Copa
Airlines aunque no se limitarn solo a trabajar con ella.

Un buen negocio De qu se trata?


El mejor cultivo invernal es una legumbre: en el ltimo ao el
precio de exportacin del garbanzo argentino creci un 60%.
Los precios internacionales se recuperaron de manera significativa gracias a los problemas productivos registrados
en India y Paskistn (los dos principales productores y
consumidores mundiales de la legumbre) y Mxico (uno
de los mayores exportadores de la variedad Kabuli).

Los elegidos
LISANDRO ROSENTAL ROSENTAL INVERSIONES
Organizado por Fundar y
Rosental Inversiones se present
la ltima etapa del proyecto de
Puerto Norte. Tres torres con
viviendas en altura de dos y tres
dormitorios, unidas en su planta
baja con sectores de amenidades
que integran terrazas verdes
logran una armona visual y
ambiental entre parques y
techos con locales comerciales
y equipamiento urbano que
conectar con el shopping Alto
Rosario.

CLAUDIO IPOLITTI - DIRECTOR DE NOTICIAS Y


ASUNTOS CORPORATIVOS DE TELEFE
Tras la venta de Telef a la compaa
estadounidense Viacom International Media
Networks, el director de Noticias y Asuntos
Corporativos del canal, afirm: Soy muy
optimista, creo que es una excelente noticia
para la familia de Telef y para el pas que una
compaa internacional invierta en una marca
argentina. Luego agreg: Estamos esperando
alguna impronta estratgica, pero es muy
reciente.

MATAS ANTN - DIRECTOR


FINANCIERO MSR
Anunci un nuevo plan de
financiacin para 2017 y tres
nuevos proyectos inmobiliarios
en la zona centro de Rosario. Por
otra parte, MSR invirti $ 3.700.000
para hacerse cargo del suministro
de gas a 16 edificios de la ciudad.
El pas ha vivido procesos de
desinversin en diferentes mbitos
como el energtico y el privado
tuvo que salir a invertir para
proveer de servicios en las obras,
explic.

BREVES

pg. 44

$122.327

millones es
la cifra por la cual aument el
gasto pblico nacional a travs
de un decreto en diciembre
pasado. As, se incrementa el ya
abultado dficit fiscal.

4,4% anual crecieron las

exportaciones de las economas


regionales en los primeros nueve
meses del ao segn Copal.

2% fue la inflacin mensual

de noviembre de acuerdo al IPC


de la Ciudad de Buenos Aires.

12% anual cayeron las

ventas de autos usados en el mes


de noviembre.

$1.000 es el bono de

fin de ao que cobrarn los


jubilados con haber mnimo en
el pas.

3,7%

interanual cay el
nivel de actividad en septiembre
de acuerdo al EMAE, indicador
que elabora mensualmente el
INDEC.

79% de las empresas

consultadas por Manpower no


prev cambios en su dotacin de
personal para el primer trimestre
de 2017.

Cristini & Asociados


lanz un nuevo desarrollo
con una inversin que
ronda los US$ 6 millones:
#Urbnitas, un concepto
inmobiliario innovador
en #SantaFe por tratarse
de un complejo de
apartamentos premium all
inclusive. Concretamente,
ser el primer edificio
habitacional para mayores
activos con cobertura
integral de Rosario.
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TARJ NAR

pg. 45

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

Muchos propietarios van a


tomar la decisin de no alquilar
el inmueble. (Sobre Ley de
Alquileres).

Trajimos URBNITAS, viviendas


de calidad para personas
mayores en condiciones de
buena vida.
CARLOS CRISTINI - EMPRESARIO

SEBASTIN GARIBOLDI - DIRECTOR DE DUNOD


PROPIEDADES

La nica calle que hay est


llena de piedras, tiene el asfalto
roto y pone en riesgo a los
motores. (Sobre Aeropuerto
Islas Malvinas).
CARLOS RINZELLI - PILOTO DE AUSTRAL

Sin publicidad no hay medios.


Buscamos establecer un
marco regulatorio para pensar
la publicidad en carcter
responsable.

CARLOS BARTOLOM - TITULAR DE BARTOLOM


& ASOCIADOS SRL

RANQUEADA ENTRE LAS MEJORES DEL PAS PARA TRABAJAR


Resultados surgidos de la 15ta encuesta anual de Great Place to Work,
que cont con la participacin de 118
firmas y ms 75.000 colaboradores,
se dio a conocer el ranking de las mejores empresas donde trabajar en el
pas. Aunque entre las ganadoras se
encuentran de tipo nacional e internacional como Santander Ro, Google y
DHL Express, el laboratorio rosarino
Cibic se queda con el tredcimo lugar.

Roy Lpez Molina @RoyLopezMolina

Twitter

En tiempos de emergencia nacional en adicciones, la


falta de recursos econmicos y personal especializado,
no se reemplaza con spots

MUY FLOJO DE PAPALES


Un Taller de Revisin Tcnica Obligatoria
de Granadero Baigorria, ubicado en
Estrada 55, est funcionando sin la
habilitacin correspondiente. La situacin
es realmente llamativa porque se trata de
un establecimiento que opera justamente
con una lupa mayor del estado quien
otorga el permiso para emitir certificados
tcnicos.
MAL ESTADO DEL AEROPUERTO
Durante el 7 y el 8 de diciembre entre
las 9:30 y las 19:00, el aeropuerto
Islas Malvinas de Rosario permaneci
cerrado por refacciones en las calles de
rodaje. El mal estado de la pista deriv
en desprendimientos en el asfalto que
se adhirieron al tren de aterrizaje de un
avin de pasajeros. El ultimtum de la
Administracin Nacional de Aviacin Civil
(ANAC) puso la lupa sobre la terminal
local.

SANTA FE LIDERA LA CREACIN DE


EMPLEO
En un contexto general contractivo, el sector de la construccin en Santa Fe muestra
signos de recuperacin. As lo consigna el
ltimo informe de coyuntura del Instituto
de Estadsticas y Registro de la Industria
de la Construccin (IERIC); en el que asegura que el consumo de cemento creci
respecto a 2015. La provincia figura entre
los tres distritos que generan la mayor cantidad de puestos de trabajo.

Elisa Lilita Carri @elisacarrio


Tenemos que lograr un contrato comn de la humanidad: No matar, no robar, no humillar al otro

Diego Giuliano @DiegoGiuliano

Francisco Cabrera @cabrerafran

"Creo que hay que endeudarse cuando hay que


hacer obras pblicas que comprometan a generaciones futuras".

Vamos a ser graduales. Queremos mantener el tejido


productivo, con una integracin inteligente al mundo
que genere inversiones y #MsEmpleo

NEGOCIOS

pg. 46

EMPRESAS Y CULTURA // Por Redaccin ON24

San Cristbal cre espacio


artstico que hubiera
fascinado a Cerati
La compaa de seguros mont en Rosario una muestra basada en
los 30 aos del disco Signos, de Soda Stereo, como antesala de lo
que ser el Cirque du Soleil, en marzo prximo. ON24 dialog con el
fotgrafo y realizador Cato Lorenzo, muy cercano a la banda; con
productores del evento y con el gerente corporativo de Grupo San
Cristbal, que anunci que la firma busca expandirse a Paraguay y
Chile

el 16 al 22 de diciembre tuvo lugar en el Alto Rosario Shopping


el Espacio Sp7imo Da, dedicado a la obra de Soda Stereo, una de
las bandas ms influyentes en la historia del rock latinoamericano. La muestra, auspiciada por San Cristbal Seguros, compaa sponsor invitador del espectculo de Cirque du Soleil que ser
estrenado en 2017, fue armada por Ca-

to Lorenzo, fotgrafo, diseador, realizador y productor, quien dirigi y realiz varias de las puestas en estadios y
teatros de Soda Stereo.
En la exposicin, se pudieron apreciar
las polaroids originales que conformaron el arte y diseo de tapa del disco
Signos, a 30 aos de su edicin. Se
sumaron fotos inditas de la banda en
la intimidad de la grabacin y otras de

la presentacin de Signos en el programa Bada y Ca. Tambin un editado de los films y videos experimentales
usados en los shows vinculados a esta
placa.
Son fotos inditas de la grabacin del
disco que nunca se vieron y es la primera vez que estn saliendo; as como parte de la grabacin y premezcla del disco, dijo Lorenzo a ON24. Yo a esta

pg. 47

muestra siempre la tengo viva. La tengo


en mi casa y est muy bien conservada,
porque la polaroid requiere de mucho
cuidado. Estn impecables como el primer da, entonces, las pods ver exactamente como las que se usaron para el
arte del disco, resalt.
Cmo surgi esta iniciativa de Espacio
Sp7timo en Rosario?
Yo empec hace tres o cuatro aos a digitalizar el material de las fotos, pensando en una muestra, a la cual llegu y
coincidi con esta gira del Cirque du
Soleil. Y la gente de San Cristbal Seguros, que hizo una apuesta enorme con
el Cirque, pens que era un valor agregado esta muestra. Es muy interesante
para los fans, para los diseadores y para quien no conoce Soda. Sobre todo,
reencontrarse con momentos de intimidad de la banda en el estudio Ellos
eran muy tranquilos y yo era muy cercano a la banda, pero ellos ni se enteraban que yo estaba sacando fotos; es sper natural lo que se ve, no hay una presencia nerviosa. Realmente, sali la esencia de ellos en el estudio.
Se va a replicar la muestra en otras partes del pas?
S, y hay que ampliarla con polaroids
que ac no se ven, que no formaron parte del disco, pero s de la serie. Y hay
mucho material ms que para los fans
tambin es fantstico.

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

Si estuviera Gustavo Cerati ac, qu cres


que dira de este Espacio?
Gustavo estara fascinado. A m siempre me deca que era un apasionado.
Tenamos un vnculo cercano con Zeta
(Bosio) sobre todo, con quien hemos
sido casi familia, porque yo estoy casado con la hermana de su ex esposa. Somos muy amigos, pero ahora nos vemos
menos porque estamos con actividades
diferentes. Nos hemos divertido mucho.
Para m, fue un placer el que me hayan
permitido llegar y entrar en la banda. Se
gener algo muy afectivo. Fueron vivencias nicas, indescriptibles.
Extraa el arte argentino a Gustavo Cerati?
Pasa que, si bien hay una renovacin en
la msica, hay una gran prdida en los
ltimos aos, con Gustavo, con Spinetta,
y no pareciera aparecer artistas a ese nivel. Hay muy buenos artistas, pero no
hay esa cosa mgica que los rodeaba a
ellos. Gustavo era excepcional porque
compona, tocaba y cantaba increblemente; no le podas pedir ms. Adems,
tena un concepto artstico y un talento
enorme. Quiz, con el tiempo terminen
apareciendo.

CIRQUE DU SOLEIL LLEVA VENDIDAS 300.000 ENTRADAS


Matas Loizaga, de la productora organizadora del Cirque du Soleil en Buenos
Aires, confirm a ON24 que se llevan
vendidas 300.000 entradas para el es-

pectculo, que ofrecer funciones desde el 9 de marzo hasta el 14 de mayo en


el Luna Park. Segn inform, se disponen de 6.200 entradas por funcin.
Loizaga dialog con este medio en el
marco de la inauguracin del Espacio
Sp7imo Da. En el espectculo, agreg, trabajarn cerca de 40 personas en
vivo, que incluir bailarines y acrbatas
de 14 nacionalidades distintas. Otro nmero similar trabajarn detrs de escena. Adems, cont que se necesitarn
de 20 contenedores para montar la obra.
Es la primera vez que Cirque du Soleil
colabora con un artista latinoamericano y es la cuarta que lo hace con una
banda de msica: la primera fue con los
Beatles, la segunda con Michael Jackson, la tercera con Elvis Presley, y la cuarta con Soda Stereo, explic Loizaga.
Es una obra nueva con msica original
de Soda, que va a girar en toda Latinoamrica; ya tenemos 5 pases confirmados: Argentina, Chile, Per, Colombia
y Mxico. Seguramente despus va a seguir por Estados Unidos y Centroamrica y volver a Sudamrica, aadi.
Por otra parte, indic que ser la primera vez que el Cirque du Soleil tendr un
campo de pie, por lo que se va a poder
bailar e interactuar, adelant.

SAN CRISTBAL MIRA A


PARAGUAY Y CHILE
Tambin en la inauguracin de la muestra ON24 dialog con el gerente corporativo de Grupo San Cristbal, Marcelo
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LUPITA

NEGOCIOS

pg. 48

terminamos de definir todo lo que es la


marca Grupo San Cristbal. Nosotros
estamos iniciando una nueva etapa, en
la que hemos armado una empresa corporativa, en la que las distintas compaas del Grupo van a tener una coherencia estratgica y lgica, que quiz antes
estaba un poco desperdigada.
Cierran con crecimiento el 2016?
S, muy importante, venimos con muy
buena performance. Esperamos un 2017
acelerando en el crecimiento y expandindonos regionalmente. Ya tenemos
nuestra compaa de seguros en Uruguay y estamos viendo diversas oportunidades de negocios en la regin.
Larrambebere (ex gerente general de Asociart), sobre la fuerte apuesta que la firma imprimir en lo que son manifestaciones artsticas y el deportivas nacionales a partir de ahora y la expansin
regional que evala para los prximos
aos, tras instalarse en Uruguay en 2014.
En San Cristbal, como empresa rosarina y de capitales nacionales, estamos
atentos a las diversas manifestaciones
del arte y el deporte. Y vimos una posibilidad de estar presente como sponsor
en este maravilloso espectculo que va
a arrancar en el mes de marzo del ao

que viene, seal el empresario. Estamos inicindonos en el apoyo a diversas manifestaciones de la cultura y el
deporte. Acabamos de ser privilegiado
sponsor del equipo de Copa Davis. Son
manifestaciones donde nosotros tenemos que estar presentes, porque muchas veces coincide el pblico de estas
manifestaciones con el pblico de San
Cristbal, destac.
Por otro lado, qu balance hacen en la
empresa del 2016?
Este ao fue muy importante porque

En qu pas sera el prximo desembarco?


Estamos viendo alguna inversin en Paraguay y Chile para expandirnos regionalmente de poco. Nos parece que hoy la
marca lo merece y creo que tenemos mucho para dar no slo en el contexto nacional, sino tambin en Amrica Latina.

on24

TRANSBAND

TECNOLOGA

pg. 50

RANSOMWARE // Por Xxxxx

Qu medidas tomar ante el


secuestro de informacin?
Horacio Biscoglio, Director de Consultores en IT, habla sobre la
prevencin de los ciberataques

os Ciberataques se profundizan
da a da y el secuestro de informacin es uno de los males que
preocupan a las empresas. Conocido
como ransomware, tiene como fin encriptar el contenido con el fin de extorsionar al propietario.
Qu es el ransomware y qu tipo de problemas puede traer?
El ransomware tiene un concepto muy
sencillo y fcil de entender, es un tipo
de malware que bloquea los dispositivos o encripta su contenido con el fin
de extorsionar al propietario. Para volver a tener acceso a dichos recursos el
propietario deber pagar una suma de
dinero dentro de un tiempo determinado, En ciertos casos, incluye la infeccin incluye un temporizador que indica el plazo de pago, si el usuario no lo
cumple, aumenta el importe que deber pagar. Si no se cumple con el pago
la informacin o el dispositivo se pierde

irremediablemente.
En la actualidad el ransomware se ha
convertido en la tipo ms popular y
extendido de Ciberataque y su uso se
ha extendido ampliamente durante los
ltimos aos debido a la efectividad que
han obtenido atacando tanto los dispositivos y pcs particulares como redes
de empresas y organizaciones, Entre los
ms conocidos y con ms impacto en
nuestro pas se encuentran CryptoLocker, CryptoWall y TeslaCrypt en PCs y
Simplocker y LockerPin en celulares.
Con respecto a los problemas que puede traer aparejado, a nivel empresarial
es mucho lo que est en juego, si una
empresa pierde el acceso a sus recursos
o a su informacin, pierde la capacidad de operar, esto podra llevar a graves prdidas financieras y obviamente
al dao de su reputacin si el caso se
hace pblico.
Qu sistemas son ms vulnerables a este

tipo de amenazas?
Este tipo de amenazas ataca tanto a PCs
como a servidores de datos, la novedad
esta vez en cuanto a su alcance es que
se ha expandido mucho a Smartphones
y tablets, esto es porque los sistemas
ms afectados son adems de las diferentes versiones de Microsoft Windows,
los sistemas operativos Android. Linux
y lo sistemas operativos de Apple tambin son objeto de este tipo de ataques
aunque su impacto es menor por diversos factores.
Cmo podemos protegerlos?
La proteccin para este tipo de amenazas pasa por trabajar sobre todo en la
prevencin, y si bien en cada caso en
particular se aplica una estrategia distinta, existen una serie de pasos generales que son comunes a todos:
Realizar peridicamente copias de seguridad de la informacin.

pg. 51

Mantener actualizados sistemas operativos y las aplicaciones, instalando los


hotfix que las marcas liberan regularme
para corregir nuevas vulnerabilidades y
problemas encontrados.
Utilizar un antivirus (mi recomendacin
en este caso pasa por los productos de
ESET ya sea Nod o la suite Endpoint ) ,
mantener actualizado su motor y las firmas de seguridad que generan constantemente.
Mantener siempre el firewall activado.
A su vez para las empresas existen puntos adicionales que refuerzan la seguridad y que ayudan a limitar an ms la
superficie posible de infeccin:
Trabajar en una poltica de seguridad
integral.
Controlar el uso de unidades removibles
y descarga de internet.
Controlar el uso de los dispositivos mviles en la organizacin.

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

Trabajar en la educacin de los usuarios


Definir un plan de accin en caso de infeccin.
En caso de haber cado en una amenaza...
Qu medidas debemos tomar?
En caso de que nos demos cuenta de
que algo anda mal, por ejemplo tenemos dificultades para abrir archivos almacenados, desconectar de inmediato
el dispositivo de Internet y de la red y si
es posible, tambin de la red elctrica.
De esta forma se puede impedir la comunicacin entre el software malicioso
y su servidor antes de que finalice el cifrado de los datos aunque esta tcnica
no es infalible, al menos le dar una
oportunidad de salvar algunos de los
archivos importantes antes de que se
terminen de cifrar. Luego comunquese
con su departamento de IT o su soporte tcnico para aplicar el plan de accin
correspondiente.

En caso de que la infeccin se haya producido, se debe recurrir al backup para


restaurar la informacin comprometida
adems de trabajar en la identificacin
y correccin de la accin o evento que
llevo a que produzca la infeccin. en este punto es muy importante destacar
que nunca se debe pagar por el rescate
En primer lugar, porque Nada garantiza que los atacantes descifren los datos afectados o desbloqueen el dispositivo a cambio del pago y adems aunque los autores del malware efectivamente le proporcionen la clave de descifrado, no hay ninguna garanta de que
funcione. Por ltimo, si se paga a los
delincuentes, cmo saber qu no van
a volver por ms? Si tuvieron xito al
atacar, es posible que consideren dbil
la seguridad y traten de volver a aprovecharse.

on24
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NOTA PRINCIPAL
AGRICULTURA // Por Gaspar Gutirrez

El pulso de la campaa 16/17


Con 3 millones de toneladas mas de trigo, y el avance de la siembra
de maiz y soja, se mueve un ciclo en el que, adems de monitorear las
malezas, habr que prestarle atencin al clima
A continuacin ---

MERCADOS GRANARIOS

As en los precios como en el lote


Se trabaja mucho para mejorar rendimientos pero poco sobre las tecnologa para administrar los precios.
As lo entiende el analista Fernando Botta. Como ve el mercado a mediano plazo. Que puede pasar con los
precios

AGRO

a produccin de trigo crecera un


26% segn las estimaciones de la
Bolsa de Comercio de Rosario. Estiman que la produccin final rondar
las 13 millones de toneladas, 3 millones
por encima de la campaa anterior. Y
los rindes son cosa seria. Hablan de promedios de 45 quintales por hectrea.
Respecto del maiz, desde el GEA indicaron que, pese a los problemas para
avanzar con la siembra, las buenas condiciones alientan el desarrollo de los cuadros implantados. Se proyecta el rea
maicera 2016/17 con un ligero aumento respecto del mes pasado. Est cada
vez ms cerca de los 6 M ha, a tan slo
160 mil ha de dicho guarismo. De acuerdo a lo informado por los analistas de
la Bolsa, la produccin comercial podra superar los 36,5 millones de toneladas.
Por su parte, el rea con soja sigue estimada en 19,6 millones de hectreas, 3%
menos que el ao pasado. Desde la Gua
Estratgica del Agro, ven un horizonte
productivo de soja es de 52,5 millones
de toneladas, tomando parmetros productivos promedios de los ltimos cinco aos.
La gran incgnita de esta campaa parece ser el clima. Al menos as lo indic
el director de Informaciones y Estudios
Econmicos de la Bolsa de Comercio
de Rosario, Julio Calzada. Lo que se
empieza a ver con cierta preocupacin
es el tema del clima, porque esta faltando agua en algunas zonas confi el ex-

pg. 58

perto, basndose en los reportes que


periodicamente reciben en el recinto local y en los estudios del Dr Luis Aiello,
experto en agrometeorologa de la Bolsa de Rosario.

Xxxxx

ON24: Como arranc la trilla de la campaa fina?


Julio Calzada: Respecto del trigo, los informes que nosotros estamos relevando
permanentemente desde el departamento del GEA (Gua Estratgica del Agro),
estn planteando una situacin muy interesante para la zona ncleo. Estamos
viendo que contamos con un avance de
la trilla del trigo de casi el 70% (al 5 de
diciembre) y vemos rendimientos muy
interesantes. Algunos lotes dieron 50/60
quintales. El rinde promedio podria llegar a estar en 45 quintales por hectrea

y por lo tanto, sube la estimacin de


produccin a nivel nacional. Este ao
hubo cerca de 700 mil hectreas mas
sembradas con trigo. La produccin del
ao anterior se ubic en 10,5 millones
de toneladas y este ao tendremos 3 millones de toneladas mas. De todas maneras, a raz de los muy buenos numeros que estamos relevando, no sera descabellado contar con 4 en lugar de 3
millones de tns.
Que pasa con la calidad?
Comenzaron a ingresar las primeras muestras a los laboratorios de la Bolsa de
Comercio de Rosario. Y en verdad hay
algunas preocupaciones. Cuando los
rindes son muy interesantes, los indices
de PH no se modifican, pero baja la protena. Eso termina afectando los valores
que recibirn los productores. Lo cierto
es que las primeras muestras dan esto;
pero conversando con la gente de laboratorio, nos dicen que es prematuro sacar conclusiones.
Que dinmica cobr la comercializacin?
Viene a todo vapor. En realidad el trigo
es muy interesante. Los informes de SIO
Granos nos indican que se espera un
aluvin de cerca de 1,5 millones de toneladas de trigo a los puertos del gran
Rosario ahora en diciembre y otras 500
mil toneladas mas en enero. La zona recibir este incremento de la produccin.
Si uno mira el cuatrimestre del ao pasado, de noviembre a febrero, en el gran
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pg. 59

Rosario ingresaron cerca de 1,7 millones de toneladas. Lo que esta planificado es que ingresen ahora unas 2 millones de toneladas. Habr algun tipo de
congestin logstica por esta mercaderia de ms que esta llegando.
Y persiste el dficit en infraestructura.
Tenemos el compromiso del gobierno provincial de hacer ciertas obras que tienen
que ver con las entradas a los puertos,
obras viales comunales; y del gobierno nacional de llevar adelante la concrecin de
la autopista A0-12, que es la segunda circunvalacin de Rosario. Adems de algunas de las entradas a las terminales portuarias del norte y el sur. Pero todo esto
lleva tiempo; hay que contratar las consultoras, hacer los proyectos, los pliegos,
el proceso licitatorio. Por esto creo que el
ao que viene no veremos grandes movimientos de obras; y esperamos que en
2018 empecemos a tener estas obras necesarias para la regin.
Que hay de la campaa gruesa que se inici?
Las estimaciones iniciales del GEA daban que a nivel nacional podiamos llegar a tener entre 800 y 900 mil hectreas mas de maiz. El avance de la siembra a nivel nacional estara en un 43%
(a los primeros dias de diciembre); y ya
estn empezando a sembrarse los maices tardios y de segunda. Lo que se empieza a ver con cierta preocupacin es
el tema del clima, porque esta faltando
agua (VER APARTE). Hay zonas del sudeste bonaerense, sur de La Pampa y
sudoeste de Buenos Aires, donde la humedad no es la mejor. Y donde tenemos
esta panorama, se frena el avance de la
siembra. Por esta falta de humedad, podra caer un poco la intencin.
Con la soja pasa lo mismo?
Unas 9 millones de hectreas ya estn
sembradas. La mayor parte de la zona
ncleo ya tiene la soja de primera implantada y ahora avanza la soja de segunda. Tambin se suma la preocupacin del agua. El oeste de Crdoba y
hacia la zona norte estamos viendo falta de humedad.

on24

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

Bloqueo del Pacfico afecta los


cultivos de la regin central
El Pacfico ecuatorial, luego de un ciclo caracterizado por un
fuertsimo calentamiento, ahora se enfra, aunque sin entrar en
la clasificacin tcnica de una Nia. Pero este fenmeno est
siendo lo suficientemente activo como para bloquear el ingreso
de las corrientes de humedad hacia el centro de nuestro pas y
quita la humedad extra que complementa y normaliza la oferta
de agua en la regin de mayor produccin agrcola.
Desde principios de noviembre las precipitaciones sobre el rea
ms productiva de Argentina han tenido un comportamiento muy
heterogneo. Esto aumenta el grado de dependencia del ingreso
de frentes fros desde el sur del pas. Pero, a pesar de que han
estado activos, en su circulacin los contenidos de humedad en
las capas bajas de la atmsfera no han sido suficientes. Todo esto
apunta a que empieza a mostrarse un escenario adverso para el
sector agrcola en algunas regiones claves del pas.
En Crdoba las tormentas pasan de largo, y este comportamiento,
que se ha extendido en estos ltimos 30 das, se cobr entre un 50
y 70% de las lluvias que se esperaban en el centro provincial.
En los departamentos de Unin, General San Martn, Jurez
Celman y Tercero Arriba, tomando exactamente el total de las
lluvias del 9/11 al 9/12 hay un total de 30 a 40 mm de los 100 y
120 mm que marcan las medias histricas para igual periodo.
Las ltimas tormentas que se esperaban en este ltimo fin de
semana, terminaron yndose hacia la parte ms oriental de la
provincia, alcanzando tambin a Santiago del Estero.
La preocupacin es que en la provincia de Crdoba el principio
de sequa coincide con un momento fundamental de la campaa,
en el que se deben terminar de sembrar 2,3 M de ha con soja.
De hecho ya est sufriendo un 10% de retraso respecto al ao
pasado. Adems, falta el maz tardo, que son aproximadamente
unas 900 mil ha.
El estado de los cultivos, sobre todo en el centro cordobs,
empieza a desmejorar. El principio de sequa limita a los maces,
que se estn quedando en cuanto a crecimiento, y pasan buena
parte del da con las hojas acartuchadas. Los cuadros con soja
estn mostrando un pobre desarrollo por la falta de agua en los
niveles superficiales del suelo y las altas temperaturas.
La presencia de precipitaciones que podran llegar en la segunda quincena de diciembre, y aliviar la situacin de los cultivos,
seguirn dependiendo de la fenomenologa regional. Por eso que
son difciles de pronosticar, y hay que anticiparse tomando buenas decisiones de manejo a fin de minimizar esta situacin que
estar dominando buena parte de la campaa gruesa 2016/17.
(GEA)

AGRO

pg. 60

MERCADOS GRANARIOS // Por Gaspar Gutirrez

As en los precios como en el lote


Se trabaja mucho para mejorar rendimientos pero poco sobre las
tecnologa para administrar los precios. As lo entiende el analista
Fernando Botta. Como ve el mercado a mediano plazo. Que puede pasar
con los precios

a no quedan dudas que los cambios implementados por el gobierno nacional agilizaron sustancialmente la comercializacin de granos. La
liberalizacin del comercio exterior, las
modificaciones de las alcuotas de retenciones y el ajuste del tipo de cambio
han mejorado los ingresos, agilizado los
negocios y por supuesto incentivado a
una mayor produccin, como ya se puede ver en el caso de trigo, donde el incremento de la produccin es de casi un
30% respecto del ao pasado.
Lo complejo del ao fueron las contingencias climticas ocurridas en abril, con
la consecuencias ya conocidas respecto
a perdidas de cosecha y complicaciones
en la calidad de los cultivos, bsicamente en el de soja. Esto opac buena parte
de las mejoras logradas por los cambios
de la administracin central, a pesar de
que el impacto de esa contingencia fue
distinto para los diferentes actores.
Respecto del comercio de granos, Fernando Botta, de Agrobrokers, dijo que
esperan que el proceso de agilizacin
contine. Dato interesante es que las
compras de la exportacin de maz campaa 16/17 ascienden a 4,9 millones de
toneladas, mientras que para el ao pasado a la misma altura haba comparada apenas 1,6 millones, por eso, esperamos que contine la recuperacin de
los espacios perdidos en el mercado mundial de granos y una lenta, pero constante recuperacin de la infraestructura
y logstica interna, pero con niveles elevados de incertidumbre sobre el camino que la Argentina est decidida a recorrer, dijo este experto, estudioso de

los mercados y su historia.


Respecto de los volmenes a comercializar, tambin cree que van a mejorar.
El maz de ciclo 16/17 ya va a aportar
unas 8 millones de toneladas adicionales a comercializarse de las cuales 3 millones se operaron durante el 2016. El
trigo de la nueva campaa tambin va
a crecer y esperamos que estemos peleando por alcanzar los 16 millones de
toneladas.

COMERCIALIZACIN LENTA
Consultado sobre este en particular,
Botta no cree que se deba a una especulacin a partir de una devaluacin futura. Si bien todos los actores comerciales estn atentos a los movimientos
de la divisa por la continuidad del dficit y la inflacin, el ritmo ms lento en
la comercializacin de soja se debe a
una mejor situacin financiera de algunos sectores de la produccin, a la alta
volatilidad del mercado internacional y
la tranquilidad de la demanda local,
confi el titular de Agrobrokers. De echo,
apunt que el maz tiene ms flujo de
ventas que el ao anterior.

TECNOLOGA A LOS PRECIOS


Desde que fundamos nuestra empresa
trabajamos siempre con el mismo objetivo aplicar tecnologa al manejo de
precios, reiter Fernando Botta, convencido que Argentina tiene un solo camino para el desarrollo; la transparencia, eficiencia e innovacin. Y que para
cumplir los tres objetivos la tecnologa
es fundamental. Cuando analizas cualquier empresa, el primer anlisis que te

viene a la mente es que sus ingresos provienen de una combinacin del resultado productivo, es decir el rendimiento,
y del precio promedio logrado, ilustr.
En este punto vale la pena sealar la tecnologa que ha incorporado la agricultura para obtener mejores rendimientos cada campaa. Sin embargo, no ha trabajado mucho sobre las tecnologa para
administrar los precios. Botta entiende
que cambiar eso sera un gran cambio
de actitud. Si entendemos que a los
precios se le puede aplicar tecnologa,
vamos a darnos cuenta que seguramente esa tecnologa va a tener un costo y va
a demandar evaluar los resultados de dicha aplicacin, dijo, para luego darnos
un ejemplo claro de lo que se puede hacer y de los resultados obtenidos.
Este ao, luego del impacto que se observ en el mercado de soja por la ocurrencia de lluvias en nuestro pas en abril
y analizando la estacionalidad del precio
de la soja en el mercado internacional,
decidimos evaluar una estrategia simple
para una primer cobertura de precios; si
observas la evolucin de los precios de
la soja dentro del ao y lo haces por un
periodo de 5 aos o ms, va a ver que
los mismo suben entre enero y julio de
cada ao las soja sube, en promedio un
18% para luego perder toda la suba en
la medida que se aproxima la cosecha
americana, para luego comenzar a subir
a partir de diciembre, explic.
Aprovechando esa estacionalidad, midieron cuales seran los resultados econmicos de comprar todos los 20 de
junio, desde el 2007 hasta ac, PUTS
de Soja Nov Chicago con un precio de

pg. 61

ejercicio 20 dl debajo de la cotizacin


del precio de futuro, y vender dicho PUT,
el 10 de octubre. Los resultados fueron
muy buenos, en el 2007 compramos soja Nov con precio de ejercicio 340 dl,
pagamos por ello 12 dlares, pero como el mercado subi, no ejercimos la
opcin y perdimos los 12 dlares, el
20/06/2008, compramos el PUT de soja Nov con PE u$580, pagando una prima de 24 dlares, al 10/10/2008, la soja estaba por debajo de los U$350, con
lo cual la compra del PUT no permiti
recuperar mas de 250 por tns, As repetimos la operatoria por 10 aos. El resultado fue que invertimos u$ 165 en primas en 10 aos y recuperamos u$ 681,
la ganancia neta fue de u$516 por tns,
detall. Si lo llevamos a 500 tns. la ganancia de haber aplicado esa herramienta durante 10 aos es de u$258.000, pero lo mas interesante es que la rentabilidad es de ms del 200% anual, ya que
luego del 2008 la compra de las primas
se autofinancia, se entusiasm el reconocido analista Fernando Botta.
Ahora bien; hay alguna alternativas interesantes, pensando que las tasas en
pesos son muy buenas, y si bien el dlar se puede mover, pero no en una magnitud que vuelva negativas a las tasas en
pesos. Se puede vender soja disponible, colocar los fondos en tasas y para
los que quieran quedar expuestos a la
volatilidad del mercado climtico sudamericano, si es que su situacin econmica le permite afrontar esa especu-

on24.com.ar // DICIEMBRE 2016

lacin, comprar soja en los mercados a


trminos o comprar CALL, evalu el
experto. Respecto de la campaa 16/17,
consider que cualquier cobertura de
precio que se haga debe ser flexible y
que para ello van a tener que invertir
unos 15 dlares por has para comprar
Opciones. Las probabilidades que resulten una buena inversin son altas,
vaticin.

LO QUE VIENE
Respecto del escenario mundial para el
ao prximo, Botta dijo que, si se observan los indicadores fundamentales,
los mercados no lucen muy bien. Maiz,
trigo y soja tienen producciones rcord,
1035 millones para el maz, 748 para el
trigo y 332 para la soja segn el IGC.
Sin entrar en detalles finos, la pregunta que me hago es cuantas ms malas
noticias van a recibir el maz y el trigo,
y respecto a la soja, descartando una
buena produccin sudamericana, la pregunta que surge es: la 17/18 de EE.UU.
va a ser otra cosecha extraordinaria?,
se interrog el titular de Agrobrockers.
Por otro lado, indic que si vos miras
los grficos, ves que en el caso de trigo,
los precios estn resistiendo en la zona
de los mnimos del 2007, y que fueron
una fuerte resistencia al alza durante el
perodo 2003-2006, con lo cual ver una
continuidad bajista en el mercado mundial de trigo, no va a ser sencillo. Algo
parecido pasa con el precio del maz,
donde los mnimos del 2007(u$ 122)

fueron retesteados en el 2008 y 2009 y


retesteados en el 2014 y ahora agosto
de este ao. Indudablemente la zona
de los 122 dlares parece ser un fuerte
soporte de precios para el maz, consider. No significa que ese soporte sea
infraqueable pero da una pista para que
cuando tomemos decisiones sobre los
precios del maz, pensemos en estrategias y herramientas por las dudas nos
enfrentemos a un escenario de mejores
precios.
Para el caso de la soja la situacin es
distinta. Nunca los precios retestearon
los mnimos observados en el 2008, que
fueron u$ 280. Otro aspecto que la diferencia es que la demanda esta mucho
ms fuerte que en el resto de los cultivos. Con una demanda firme y entrando de lleno al mercado climtico sudamericano, hay expectativas de ver una
recuperacin hasta la zona de los u$400/
415u$dol por tn. Empero, Botta cree
que en esa zona de precios hay que estar muy alerta porque es donde se encuentra la lnea de tendencia bajista.
Mas all de las coyunturas particualres, somos optimistas para el mercado
de commodities en el mediano plazo,
confiando que los soporte de precios
visto en la mayora de los commodities,
mas all de los granos, van a funcionar
y abrirn un camino de mejores precios,
tranquiliz sobre el final de la charla Fernando Botta.

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