Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio de Educacin y Deportes

Escuela Bsica Jos de los Santos Pereira
San Juan de los Morros
Edo. Guarico

Influencia de Diferentes Fuentes de Abono

Orgnico en el Desarrollo del Cultivo de
Rbanos

Ponente: Paola lvarez

Asesores: Prof. Rosa Guilln
Lic. Xiomara de Quero
Ing. ngel Valera

San Juan de los Morros, Junio 2005

NDICE GENERAL

Pp
RESUMEN...................................................................................................................iii
INTRODUCCIN ........................................................................................................ 1
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................................... 1
Antecedentes ....................................................................................................... 2
Legales: ......................................................................................................... 2
Bases Tericas..................................................................................................... 2
Justificacin del Estudio ..................................................................................... 3
Objetivo de Investigacin ................................................................................... 5
Objetivos Generales: ..................................................................................... 5
Objetivos Especficos:................................................................................... 5
METODOLOGA ......................................................................................................... 6
El tipo de investigacin....................................................................................... 6
Poblacin y Muestra............................................................................................ 6
Descripcin del Diagnostico ............................................................................... 7
Actividades Realizadas ....................................Error! Marcador no definido.
ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS .......................................... 10
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.......................................................... 19
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS........................................................................ 21
ANEXO....................................................................................................................... 22

ii

Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio de Educacin y Deportes
Escuela Bsica Jos de los Santos Pereira
San Juan de los Morros
Edo. Guarico
Influencia de fuentes de abonos orgnicos en el desarrollo de cultivo de rbanos.

Autor: Paola lvarez

Asesores: Prof. Rosa Guilln
Lic. Xiomara de Quero
Ing. ngel Valera
RESUMEN
El presente estudio, tiene como finalidad la identificacin o determinacin del
conocimiento de la importancia de los abonos orgnicos en el Desarrollo del Rbano,
en funcin de conocer la metodologa para la siembra de hortalizas en los huertos
escolares y familiares. La experiencia se llevo en efecto en el rea de su terreno
ubicado en el Centro de Ciencia Tecnologa y Educacin Ambiental de la Escuela
Bsica Jos de los Santos Pereira en San Juan de los Morros Estado Gurico.
Cabe de destacar la importancia de la produccin agrcola a nivel mundial
Nacional Regional y local en especial como frente de abastecimiento y consumo. El
Rbano se siembra poco en el pas, solo en Mrida y Tchira y los rendimientos han
sido buenos, en caso de siembra de explotacin, la poca de siembra mas conveniente
es entre mayo y diciembre. Los objetivos especficos que ayudan al cumplimiento del
general son: Proporcionar experiencias de la influencia de los abonos orgnicos
estircol de caballo, y estircol de pollo en las hileras de siembra del cultivo de
rbanos; Establecer comparaciones de las fuentes de abonos organismos de caballo y
pollo en el cultivo de plantas de rbano; Determinar la influencia de los abonos en el
crecimiento de tallos hojas y frutos. La investigacin es de campo.

iii

INTRODUCCIN
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En Venezuela la planta del Rbano se ha considerado no muy tradicional como
cultivo de hortalizas; se ha cultivado en pequeas extensiones conocidas como
huertos familiares en los estados Mrida y Tchira con carencia a nivel de aplicacin
de tecnologa debido a la escasa asistencia tcnica oportuna y adecuada.
Asimismo, es importante destacar la gran importancia que tienen los abonos
orgnicos como fuente nutricional para las hortalizas, ya que son capaces de mejorar
las condiciones qumicas, fsicas y biolgicas del suelo, y a su vez evitan problemas
de contaminacin en los mismos.
Segn datos aportados por el Fondo Nacional de Investigacin Agropecuaria
(1988) este, indica que el Rbano es una planta originaria de Asia, su raz es carnosa,
redonda oval con coloracin variable, desde blanco hasta el rojo, y la carne es
generalmente de color blanco.
Es importante conocer la metodologa en la siembra del Rbano se hace directa
en pequeos surcos distantes a 25 cm uno de los otros y a chorro corrido; la semilla
debe cubrirse con capa fina de cscara de arroz, cuando las plantas tengan cuatro
hojas se hace el entresaque, seguido de un buen riego. La siembra prefiere los climas
templados, sin embargo, es importante realizar ensayos y pruebas agrcolas, de ndole
productiva en zonas tropicales, con la finalidad de evaluar el comportamiento de esta
hortaliza en sectores donde la temperatura es superior a los 25 grados centgrados (
C), como San Juan de los Morros.
El cultivo de rabanito se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque prefiere los
suelos profundos, arcillosos y neutros. El pH debe oscilar entre 5,5 y 6,8 y no tolera
la salinidad. En este caso se realiza la prueba en un suelo Franco Arcilloso, con
cantidades moderadas de Fsforo y Potasio, con pH Neutro, con contenidos medianos
de materia orgnica, y sin problemas de salinidad, el cual se corresponde con los
terrenos del Centro de Ciencias Tecnolgicas y Educacin Ambiental de la Escuela

Jos de los Santos Pereira.

Antecedentes
Legales:
La Constitucin de la Republica Bolivariana de Venezuela (1999) en su
capitulo VI sobre los derechos Educativos, Articulo 98, es clara cuando afirma la
creacin cultural es libre. Esta libertad comprende el derecho a la inversin,
produccin y divulgacin de la obra creativa, cientfica, tecnolgica y humanista.
Sin embargo, la finalidad expuesta a la constitucin (1999), en el Articulo 305.
se relaciona de manera implcita el desarrollo endgeno y el desarrollo rural integral,
en donde la agricultura sustentable es la base para este ultimo y la garanta de la
seguridad alimentara de la poblacin seguridad que debe lograrse con el desarrollo
endgeno.
En este sentido, la Ley de Tierra y Desarrollo Agrario (2001) proporciona el
marco-elemento legal, el cual pretende profundizar y valorar la constitucin en el
mbito social y agrario. En ese orden de ideas, la ley ante sealada en el titulo,
relacionado con la base del desarrollo Rural, en su Articulo I Explica las bases para el
desarrollo del medio rural, este el medio fundamental para el desarrollo humano y
crecimiento econmico del sector agrario dentro de una justa distribucin de riqueza.

Bases Tericas
Como bases tericas que sustentan la investigacin de la siembra del rbano es
necesario recalcar que una buena preparacin, demostracin y elaboracin de
camellones en el terreno ver (Anexo A) en palabras de Prof. Manuel Salas (2003), es
necesario considerar los siguientes aspectos: a.) Es conveniente conocer la acidez de
los suelos para producir hortalizas que sean arcillosos y neutros, con alto porcentaje
de humos y pH 5,5 aproximadamente; b) Mejorar el cultivo de malezas e insectos; c)
Mejorar la reaccin del agua en el suelo; d) Mejorar las condiciones de germinacin

de la semilla y posterior crecimiento de la raz de acuerdo a la distancia entre hileras,

y e) Mejorar la fertilidad del terreno con el empleo de abonos orgnicos. (Ver Anexo
B).
Durante el crecimiento de las plantas existen momentos crticos en los cuales es
necesario aplicar mtodos de prevencin, control y eliminacin de plagas y malezas
utilizando machetes, escardillas y herbicidas. (Ver Anexos C).
Lo expuesto anteriormente permitir a travs del tiempo, efectuar mediciones y
evaluaciones relacionadas con el crecimiento de la planta (ver anexos D).

Justificacin del Estudio

Es importante destacar que la siembra a nivel mundial juega un papel
fundamental en el desarrollo de: pases, ciudades y estados; representa la base del
desarrollo econmico de estos espacio geogrficos.
En Venezuela los estados Mrida y Tchira la siembra y cosecha, representa
parte de la subsistencia de los habitantes de los estados, sus suelos y climas son las
adecuadas, para la siembra. Es importante conocer las metodologas en las siembras
de hortalizas en los huertos escolares y familiares, los factores ms importantes que
inciden la produccin de las hortalizas son: el clima, el suelo, el agua, la preparacin
de los suelos. Las necesidades de conocer los componentes que nutren a la tierra
mediante el abono orgnico permitirn investigar el crecimiento de cada planta de
acuerdo con los diferentes tratamientos de abonos orgnicos, principalmente de
caballo y gallina.
El uso de los abonos orgnicos en las plantas es considerado de vital
importancia para el logro de excelentes cosechas. Es necesario completar la fertilidad
del terreno empleando abonos orgnicos fundamentales para las hortalizas, pero al
mismo tiempo es bueno conocer que la composicin qumica de ellos se completa
cuando se les permita cubrir totalmente las necesidades exigidas por las plantas.
A nivel tcnico la investigacin ofrecer nuevas ideas para futuros estudios. El
trabajo resulto relevante e interesante al celebrar acuerdos entre los alumnos y el Ing.

Agrnomo (MSc. Ciencia del Suelo) ngel Valera de la Universidad Nacional

Experimental Rmulo Gallegos, especficamente del Centro de Investigacin y
Extensin en Suelos y Aguas del Decanato de Investigacin de esa institucin
(CIESA UNERG).
Por otra parte la investigacin resulto variable, se dispuso de los recursos
econmicos y el espacio adecuado para hacer la siembra, la cual se ubico en un rea
de terreno de 45 m2 (10 m x 4,5 m), ubicado frente al Centro de Ciencias
Tecnolgicas y Educacin Ambiental Maestro Arturo Celestino lvarez Alayn de
la Escuela Bsica Jos de los Santos Pereira, en San Juan de los Morros, estado
Gurico.

Objetivos de la Investigacin
Objetivos Generales:
Determinar el efecto de diferentes fuentes de abono orgnico en el crecimiento
de las plantas de Rbano.
Objetivos Especficos:
Proporcionar experiencias de la Influencia de los abonos orgnicos en el
desarrollo de las plantas de Rbanos.
Establecer Comparaciones entre los tratamientos de abono de caballo y de
gallina en el Cultivo de Rbano.
Determinar la influencia de los abonos orgnicos en el crecimiento de las
plantas de rbano.
Determinar el rendimiento de las plantas del cultivo de rbano al terminar la
Cosecha.

Metodologa
El tipo de investigacin
Es travs de los cuales se logran los objetivos. El trabajo se basa en una
investigacin de campo.

Poblacin y Muestra
Tamayo (1997) considera..., como poblacin la totalidad del fenmeno a
estudiar y parte representativa de este es considerado como una muestra.
En tal sentido, la investigacin abarca la poblacin en su totalidad. La densidad
de poblacin de las plantas estudiadas, de acuerdo a clculos efectuados con ayuda de
expertos es la siguiente:
Distancia entre Hileras: 30 cm.
Distancia entre Plantas: 20 cm.
Mtodo de Siembra: Directa
Densidad de Plantas: 16 plantas / m2.
Plantas / Hilera: 10 m x 0,20 m = 50 plantas
rea Hilera: 10 m x 0,30 m = 3 m2
Poblacin Total : 300 plantas

Clculo de Abonos en cada Hilera

Tratamientos

Cantidades

To

Abonos

0 Kg.

Sin estircol

T1

10,5 Kg

Estircol de Caballo

T2

10,5 Kg

Estircol de Pollo

T3

10,5 Kg

Mezcla ( 5,25 + 5,25)

Estos tratamientos se aplicaron en hileras dobles, para un total de 6 hileras.

Descripcin del Diagnostico

Para conocer el tema o fenmeno estudiado se acord en fecha el 22 de febrero
del 2005 una visita guiada de los alumnos del Centro de Ciencia a la Universidad
Rmulo Gallegos en el Centro de Investigacin en Suelos y Aguas (CIESA
UNERG), con el Ing. ngel Valera, donde se realiz un estudio de los suelos y se
decidi sembrar como hortaliza el cultivo de rbano, por ser la mas rpida de
cosechar, y con la finalidad de determinar los efectos de las fuentes de Abonos
orgnicos en el desarrollo de las plantas.
Seguidamente se explic:
Preparacin de Abonos
Preparacin del terreno
Cantidad de semillas de rbano
Tipos de suelos y Nutrientes.

Actividades Realizadas
Preparacin de Abonos Orgnicos durante 2 semanas.
Preparacin del terreno con volteo de la tierra profunda, y la aportacin del
abono orgnico, a razn de 10,5 kilogramos por cada hilera. (Esta cantidad es
equivalente a 35 toneladas de estircol por hectrea)
Luego

se

hicieron

los

camellones

preparando

unas

camas

de

aproximadamente 30 cm de ancho.
Se sembraron directamente las semillas del Rbano.
Se colocaron 2 semillas por cada sitio.
Se sembraron en lnea a 10 cm uno de los otros, la semilla fue cubierta con el
mismo suelo
El mtodo de riego fue por aspersin (a chorro con manguera).
Se realizaron 1 o 2 escardas y un ligero aporcado en las plantas en lnea.
A los 15 o 20 das de la siembra fue conveniente aclarar las plantas dejando
los rabanitos distanciados a 20 cm realizando un entresaque. De esta manera qued
una poblacin de 50 plantas por cada hilera tratada.
Se revisaron las plantas y se hicieron mediciones de la longitud del tallo, el
rea foliar (mediante el largo y ancho de la hoja), y el grosor de la raz, una vez por
semana.
Se realizaron observaciones y diferencias del crecimiento de las plantas, para
comparar la influencia de los diferentes abonos orgnicos en cada tratamiento.
Determinacin del peso de las races o tubrculos al terminar el ciclo de la
siembra.
Control de malezas cada semana.
El origen del cultivo del rbano, no se ha determinado de forma concluyente,
comenzaron a cultivarse del mediterrneo, mientras que los grandes rbanos pudieron
originarse en Japn o China. Es de familia crucfera es una planta anual o bienal.
Nombre cientfico: Raphanus Sativus L. var, Radcula, su raz carnosa redonda, oval

con coloracin variable, desde el blanco hasta el rojo carmn. La carne generalmente
de color rojo, la siembra del rbano se hace directa un pequeo surcos distantes a 25
cm un de los otros y a chorro corrido; la semilla debe cubrirse con copa fina de
cscara de arroz, cuando las plantas tengan cuatro hojas deben aplicarse el entresaque
que ira seguido de un buen riego.
Es una planta exigente en boro, por lo que puede ser conveniente la adicin de
borax en el abono de fondo en dosis moderadas. El Rbano prefiere un clima
templado, se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque prefiere los suelos profundos,
arcillosos y neutros. El. pH debe oscilar entre 5,5 y 6,8. No tolera la salinidad.
Considerando el hecho de que los venezolanos se deben preocupar por
incremento del alto costo de la vida, particularmente lo que respecta a la adquisicin
de alimentos, los nios estn en condiciones de sembrar hortalizas en sus respectivos
hogares, clase importante de los docentes de nuestra regin guariquea, que cada da
consagran con amor sus esfuerzos y el afn de educar para forjar la patria que
queremos. Este tipo de huertos es la piedra angular que despierta en el nio y en el
adolescente que crecen y se desarrolla intelectualmente, la vocacin cierta hacia la
agricultura, que es el nico ente responsable del futuro prospero del pas nacional.

ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS

Los resultados de la investigacin de la produccin del cultivo de rabanitos

considerando varias fuentes de abonos orgnicos, se encuentran expresados en los
parmetros evaluados, los cuales fueron: (1) La longitud del tallo; (2) El rea foliar a
travs de la medicin del largo y ancho de la hoja; (3) El grosor de la raz o tubrculo,
y (4) El peso de los tubrculos o la parte comestible.
Estos resultados se expresan en los cuadros y las figuras sealadas a
continuacin:

Cuadro 1
Resultados de la medicin de la longitud de los tallos de las plantas de Rbano.

Tiempo (Semanas)
1

5*

T0: Testigo

1.0

2.5

2.9

3.5

4.5

T1: Estircol Caballo

2.1

2.7

3.1

3.5

4.2

T2: Gallinaza

2.6

3.1

3.3

4.7

5.2

T3: Mezcla
(Caballo + Gallinaza)

2.4

3.5

3.9

4.2

5.7

Tratamiento

Fuente: Clculos propios. *Valores expresados en cm.

6

LongitudTallo(cm
)

Testigo
Estircol Caballo
Gallinaza
Mezcla

5
4
3
2
1
0
1

Tiempo (Semanas)

Grfico 1. Longitud del tallo de las plantas de rabanito en el perodo de crecimiento.

10

En el Cuadro 1 y en la grfico 1, se observa claramente que existe un

crecimiento bien definido de los tallitos de las plantas de rabanitos durante el tiempo
de evaluacin. En este caso especfico, el testigo (sin aplicacin de abono orgnico),
se mantiene casi igual que el largo del tallo de las plantas que se le aplic estiercol de
caballo, y hasta lo supera en la quinta semana por solo 3 mm.
Sin embargo, la mezcla de gallinaza y estircol de caballo le proporcion a las
plantas un tallo ms largo que el resto de los tratamientos, alcanzando casi 6 cm de
longitud.
En cuanto a la determinacin del rea de la hoja o el rea foliar, los resultados
derivados de la evaluacin en las plantas de rabanito se presentan en el Cuadro 2 y la
Figura 2.
Cuadro 2
Resultados del rea foliar de las plantas de rbano.

Tiempo (Semanas)
Tratamiento

5*

TO: Testigo

1.9

2.4

4.7

5.3

11.4

T1: Estircol Caballo

1.3

4.3

9.0

11.6

12.9

T2: Gallinaza

2.3

7.8

17.6

23.9

26.7

T3: Mezcla

1.9

5.4

14.0

16.5

18.9

*Valores expresados en cm
30

Testigo
Estircol Caballo
Gallinaza
Mezcla

25

AreaFoliar (cm
)

20
15
10
5
0
1

Tiempo (Semanas)

Grfico 2. rea foliar de las plantas de Rabanito.

11

En esta evaluacin es evidente que en los suelos con pocos nutrientes como el
testigo, las hojas se quedaron ms pequeas que el resto de los tratamientos; sin
embargo, las plantas tratadas con gallinaza alcanzaron finalmente 27 cm2 de area
foliar. Esto nos indica que el tratamiento con estircol de pollo influye mucho en el
desarrollo de las hojas, lo cual hace que reciban mayor energa solar para completar el
proceso de fotosntesis.
En cuanto a los resultados del grosor de las races, la cual es la parte comestible
de las plantas de rbano, hay que considerar los datos expresados en el Cuadro 3 y la
Figura 3.
Cuadro 3
Resultados de la determinacin del grosor de las races de las plantas de rbano.
Tiempo (Semanas)
1

5*

T0: Testigo

0.1

0.2

0.2

0.2

0.3

T1: Estircol Caballo

0.1

0.2

0.3

0.5

0.6

T2: Gallinaza

0.1

0.4

1.1

1.4

2.5

T3: Mezcla

0.1

0.2

0.4

0.5

1.4

Tratamientos

* Valores expresados en cm.

2.5

Testigo
Estircol Caballo
Gallinaza
Mezcla

2.0

Grosor Raz (cm)

1.5

1.0

0.5

0.0
1

Tiempo (Semanas)

Grfico 3. Grosor de las races de las plantas de rabanito.

12

Los resultados indican claramente que con la aplicacin de la gallinaza se

obtienen los tubrculos ms grandes y mejor desarrollados, ya que se alcanzaron
dimetros de 2.5 cm. sin embargo, tanto el testigo como el tratamiento con estircol
de caballo solamente produjo tubrculos menores de 5 mm de dimetro.
Lo anterior indica que la captacin de nutrientes y el desarrollo de una mayor
rea de las hojas tambin contribuyen a que los rabanitos presenten un mayor tamao,
y que el estircol de pollo proporciona la mayor cantidad de minerales para las
plantas de rabanitos.
Finalmente, la variable peso de los tubrculos arrojo los resultados que se
sealan en el Cuadro 4 y en la Figura 4, considerando un promedio de 50 plantas de
rabanito por cada tratamiento aplicado (50 plantas por hilera).
Cuadro 4.
4

Resultado de los promedios de los pesos de las partes comestibles de las plantas de
Rabanito.
Tratamientos

Peso (g)

Rendimiento (g/hilera)*

T0: Testigo

50

T1: Estircol Caballo

100

T2: Gallinaza

10

500

T3: Mezcla

250

*Cada hilera tiene una superficie de 3 m2)

Mezcla
5g

Testigo
1g

Estircol
Caballo
2g

Gallinaza
10 g

Grfico 4. Peso final de las races de las plantas de rabanito.

13

Estos resultados expresan en forma resumida el rendimiento del cultivo de

rbano en cada uno de los tratamientos aplicados. En este sentido, es evidente que las
races o tubrculos con mayor peso son aquellas a las cuales se les aplic gallinaza,
con un peso promedio de 10 gramos por cada rabanito.
El tratamiento basado en la mezcla de estircol de caballo y gallinaza arroj
pesos de 5 gramos por rbano, y tanto el testigo como el tratamiento con estircol de
caballo resultaron con los menores pesos.
Tomando en cuenta un numero de 50 plantas por cada hilera tratada (10 m de
largo x 0,30 m de ancho), se destaca el rendimiento de los rabanitos en el tratamiento
con gallinaza, con un total de 1/2 kg/ hilera. Esta produccin es el doble del
tratamiento con la mezcla de abonos orgnicos, es 5 veces ms que el tratamiento con
estircol de caballo, y es 10 veces ms que el tratamiento sin abonos (testigo).
Todos los resultados sealados anteriormente se reflejan en las diferentes
imgenes de cada uno de los tratamientos con los abonos orgnicos. Las fotografas 1,
2, 3 y 4, manifiestan el estado final de las plantas de rabanito de acuerdo con los
tratamientos respectivos; y la fotografa 5 agrupa representantes de todos los
tratamientos.

14

T0: Testigo

Foto 1. Plantas de Rabanito sin aplicacin de abono orgnico.

T1: Caballo
Foto 2. Plantas de Rabanito con aplicacin de estircol de caballo.

15

T3: Gallinaza

Foto 3. Plantas de Rabanito con aplicacin de estircol de pollo (gallinaza).

T4: Mezcla

Foto 4. Plantas de Rabanito con aplicacin de mezcla de abonos orgnicos (estircol

de caballo y gallinaza).

16

T1: Caballo

T0: Testigo

T2: Gallinaza

T3: Mezcla

Foto 5. Comparacin de los tratamientos con abonos orgnicos en plantas de

Rabanito.

En estas imgenes se observa claramente que tanto el testigo como el estircol

de caballo no contribuyen mucho al crecimiento y desarrollo de las plantas de
rabanito. Sin embargo, donde se aplic estircol de pollo o gallinaza existe una mayor

17

rea foliar, una longitud representativa de los tallos, y un mayor tamao y peso de las
partes comestibles de los rabanitos.
En general, la aplicacin de abonos orgnicos en el suelo tiene beneficios en el
desarrollo de las plantas de rabanito. Pero, se not que con el estircol de pollo se
obtuvo los mejores crecimientos y los mayores rendimientos de las plantas de
rabanito.
Es importante sealar que la literatura citada, entre ellos Casanova (1990) y el
INTA (2005), destacan que la gallinaza posee ms Nitrgeno, Fsforo, Potasio,
Calcio y Magnesio que el estircol de caballo.
Estas razones, parecen explicar claramente que el mayor contenido de
nutrientes concentrados en el estircol de pollo, contribuyeron a un mejor desarrollo
de las plantas de rabanito en la parcela evaluada.
En este caso, cuando no se aplican abonos las plantas de rabanito no responden,
ya que no consiguen los minerales adecuados para nutrirse y desarrollarse. Cuando se
mezcla el estircol de gallina con el estircol de caballo se aade un poco ms de
minerales, pero que no son suficientes para el crecimiento de las plantas.
Sin embargo, existe informacin (INFOAGRO, 2003), que destaca que las
variedades de races pequeas (Raphanus sativus L. var. Radicula), pueden medir
entre 3 y 10 cm de dimetro. Esto puede indicar tres aspectos principales:
1) Es necesario aplicar mayores cantidades de abonos orgnicos para alcanzar
mayores rendimientos,
2) El estircol aadido tuvo muy poco tiempo para su total descomposicin y
aportar los minerales correspondientes, y
3) Es necesario aplicar fertilizantes qumicos para complementar las cantidades
de abonos orgnicos aadidos a las plantas.

18

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

La evaluacin de la aplicacin de diferentes fuentes de abonos orgnicos en las

plantas de rabanitos arroj las siguientes conclusiones:
La aplicacin de abonos orgnicos influyen notablemente en el crecimiento
y en el desarrollo de las plantas de rabanito.
La mezcla de gallinaza y estircol de caballo proporcion a las plantas un
tallo ms largo que el resto de los tratamientos.
El tratamiento con estircol de pollo influy notablemente en el desarrollo
del rea foliar, lo que se tradujo en una mayor captacin energa solar y mayor
crecimiento.
Cuando los suelos son escasos en nutrientes y no se aplican abonos en
cantidades adecuadas, las plantas de rabanito no responden, ya que no consiguen los
minerales adecuados para nutrirse y desarrollarse apropiadamente.
El mayor contenido de minerales concentrados en el estircol de pollo,
contribuy a obtener una mayor superficie de las hojas, una longitud representativa de
los tallos, y un mayor tamao y peso de las partes comestibles de los rabanitos.

Entre las recomendaciones principales se tienen las siguientes:

Es necesario utilizar fuentes de abonos orgnicos como alternativa para la
produccin de plantas hortcolas, como el rabanito.
Debe aplicarse el abono con varios meses de anticipacin, para que se
descomponga en el suelo y suministre los nutrientes necesarios.
El estircol de pollo es la mejor opcin para la produccin de rabanitos, pero
hay que suministrar tambin fertilizantes de rpida disponibilidad, ya que el este
cultivo tiene un ciclo bastante corto.
Es conveniente realizar anlisis de la composicin de cada fuente de abono
orgnico antes de utilizarla en los cultivos.

19

 Se sugiere investigar el desarrollo de las plantas de rabanitos con dosis

adecuadas de fertilizantes inorgnicos, a fin de comparar los rendimientos con los
resultados de esta investigacin.

20

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Casanova, Eduardo. 1990. Introduccin a la Ciencia del Suelo. (2da Reimpresin).
Universidad Central de Venezuela. Consejo de Desarrollo Cientfico y
Humanstico. Caracas. 380 p.
INFOAGRO. 2003. El Cultivo del Rbano. Website: http://www.infoagro.
com/Agroalimentacin/Rbano_Cultivoymanejo.html. Argentina.
INTA. 2005. Proyecto Fertilizar. Cultivos Intensivos: Hortalizas. Website:
http://www.org.arg/hotalizas_hojas.html
Salas, Manuel. 2003.

Documentos:
Constitucin de la Republica de Venezuela. (1999). Ministerio de Educacin.
Caracas: Venezuela.
Fondo Nacional de Investigacin Agropecuaria. (1998). El Cultivo del Frjol.
Maracay. Venezuela.
Ley de Tierra y Desarrollo Agrario (2001). Gaceta Oficial. Caracas. Venezuela.
Universal Pedaggica Experimental Libertador. (2002). Manual de Trabajo de
Grado. Caracas; Venezuela.

21

ANEXO

22