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HerramientasPYMEPreparacindelplandeproduccin
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Principal>Preparacindelplandeproduccin
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Preparacindelplandeproduccin
testspanish
Quesunplandeproduccin?
Elplandeproduccineslaseccindelplandenegociosamedianoplazoqueeldepartamentodefabricacin/operacioneses
responsablededesarrollar.Elplansealaentrminosgeneraleslacantidadtotaldeproductocuyaresponsabilidadde
produccinesdeldepartamentodefabricacindurantecadaperododelhorizontedeplanificacin.
Laproduccinseexpresageneralmenteentrminosdepesouotrasunidadesdemedida(ej.,toneladas,litros,kilogramos)o
unidadesdeproductoagregado(queserefierenalpromedioponderadodetodoslosproductosensuempresa).Elplande
produccineslaautorizacindeldepartamentodelafabricacinparaproducirlosartculosaunatasaconsistenteconelplan
corporativogeneraldelaempresa.
Elplandeproduccindebeconvertirseenuncalendariomaestrodeproduccinparaprogramarelacabadodeartculossin
demora,segnfechasdeentregaacordadasparaevitarsobrecargarotenermuypocacargadelosmediosdeproduccinypara
utilizarlacapacidaddeproduccineficientementeyobtenerbajoscostosdeproduccin.
Porquesimportantetenerunplandeproduccincuidadosamentedesarrollado?
Laplaneacindelaproduccinesunadelasfuncionesdeplanificacinquelasempresasdebenrealizarparasatisfacerlas
necesidadesdelosclientes.Esunaactividaddeplanificacindemedianoplazoquesiguelaplanificacindelargoplazoen
P/OMtalcomolaplaneacindeprocesosylaplaneacinestratgicadecapacidad.Lasempresasnecesitantenerunaestrategia
deplaneacinagregadaodeplaneacindeproduccinparaasegurarsequehaysuficientecapacidadparasatisfacerel
pronsticodedemandaydeterminarelmejorplanparasatisfacerdichademanda.
Unplandeproduccincuidadosamentedesarrolladolepermitirquesucompaalograrlossiguientesobjetivos:
Minimizarcostos/maximizarganancias
Maximizarelservicioalcliente
Minimizarlainversineninventarios
Minimizarloscambiosenlastasasdeproduccin
Minimizarloscambiosenlosnivelesdepersonal
Maximizarlautilizacindeplantayequipos
Cmosepreparaunplandeproduccin?
Actividad1Determinacinderequerimientos
ElprimerpasoenlaPlaneacindeProduccinesladeterminacindelosrequerimientosdelhorizontedeplanificacin.El
Pronsticodelademandajuegaunpapelimportanteenlarealizacindeestastrestareas.Losgerentesdebenporlotanto
conocerlosdistintosfactoresquepodranafectarlaprecisindelospronsticosdedemandayventas.
LaActividad1incluyelassiguientestareas:
ACTIVIDAD1
Tareas
Descripcin
Prepararelpronsticodeventasparacadaproductooservicio
duranteelperiododeplaneacinindicado.
Combinarlasdemandasindividualesdeproductosyserviciosen
unademandaagregada
Transformarlademandaagregadaparacadaperiododetiempo
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Transformarlademandaagregadaparacadaperiododetiempo
enpersonal,procesos,yotroselementosdecapacidadde
produccin
Hayfactoresempresarialesquepuedenafectarelniveldelademandaparalosproductosdelaempresa.Estosfactoresinternos
incluyenlosesfuerzosdemercadeodelacompaaeldiseodelproductoensmismolasestrategiasparamejorarelservicio
deatencinalclienteylacalidadyelpreciodelproducto.
Haytambinfactoresexternosofactoresdemercadoqueafectandeformaimportantelademanda,talcomoelnivelde
competenciaodeposiblereaccindelacompetenciaalaestrategiaempresarialdeunafirmalaimagendelosconsumidores
acercadelosproductosyelcomportamientodeconsumidorsegnsuperfilsociodemogrfico.Porltimo,haylosfactoresde
azarquepuedenafectaralaprecisindelospronsticosdedemandatalescomoelestadogeneraldelaeconomayla
ocurrenciadecicloseconmicos.
Actividad2Cmocumplirconlosrequerimientos
Lasiguienteactividadfundamentalincluyelaidentificacindelasalternativasquelafirmapuedeemplearparasatisfacerlos
pronsticosdeproduccinascomolaslimitacionesyloscostosinvolucrados.Especficamente,estaactividadincluyelas
siguientestareas:
ACTIVIDAD2
Tareas
Descripcin
Desarrollaresquemasalternativosderecursosparasatisfacerlos
requerimientoscumulativosdecapacidad
Identificarelplanmsapropiadoquesatisfacelademanda
agregadaalmenorcostodeoperaciones
Unavezquesehaseleccionadoelplanmsapropiado,laempresaevalaelplanylofinalizaparaponerloenprctica.Paraun
procesodeplanificacinmseficienteymseficaz,esaconsejablelaconformacindeunequipodelplaneacindeproduccin
integradoporgerentesdemanufactura,mercadeo,comprasyfinanzas.
Culessonlasentradasalprocesodeplaneacindeproduccin?
Parapoderrealizarelprocesodeplaneacinagregada,lasiguienteinformacindebeestardisponibleparaelequipode
planeacindeproduccin.Losdatosincluyenlosiguiente:
Informacindemateriales/compras
Informacindeoperaciones/fabricacin
Diseosdeingeniera/proceso
Informacindeventas,mercadeoydistribucin
Informacinfinancieraydecontabilidad
Informacinderecursoshumanos
Cmoseatiendelafluctuacinenlademanda?
Haytresestrategiasbsicasdeplaneacindeproduccinentrelasquelaempresapuedeescogeratenderlasfluctuacionesde
demanda.stasson(1)laestrategiadecazadelademanda,(2)estrategiadeniveldeproduccin,y(3)laestrategiamezclada.
Estrategia
Descripcin
Estrategiadecaza Ajustalatasadeproduccinalatasadepedidosodemandapor
delademanda
mediodelacontratacinydespidodeempleadossegnvarela
tasadepedidos
Estrategiadenivel Mantieneunafuerzalaboralestableconunatasadeestablede
deproduccin
produccin,absorbiendolasescasezoexcesopormediode:
CambiodenivelesdeinventarioPermitirreservasdepedidos
(acordarconelclientelaentregadeproductosenunafecha
posterior)Emplearestrategiasdemarketing(ej.,actividades
depromocin)
Estrategia
mezclada
Lasestrategiasincluyenunacombinacindelosiguiente:
Tenerunafuerzalaboralestableperoemplearhorarios
variables(ej.,aumentarelnmerodeturnos,horariosdetrabajo
flexiblesosobretiempo)Subcontratacin/externalizacin
Nivelesvariablesdeinventario
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Nivelesvariablesdeinventario
Fuente:Dilworth,JamesB.ProductionandOperationsManagement:ManufacturingandServices.Quintaedicin.McGraw
Hill,Inc.1993
Culsonlasconsideracionesimportantesparaseleccionarlaestrategiadeplaneacindeproduccin?
Estrategiadecazadelademanda
Mtodosespecficos
Contratartrabajadores
adicionalesalamedidaque
aumentalademanda
Costos
Costosdeempleopara
publicidad,viajes,
entrevistas,capacitacin,y
otros
Observaciones
Puedenohaberobreros
calificadoscuandose
requieren
Costoselevadosdeturnos
siserequierenturnos
adicionales
Despidodetrabajadores
cuandoaumentalademanda
Costodepagode
liquidaciones&aumentoen
loscostosdesegurode
desempleo
Laempresadebeteneruna
inversinadecuadade
capitalenequiposparael
nivelpicodesuplanta
laboral
Estrategiadeniveldeproduccin
Mtodosespecficos
Producirenunperiodo
Costos
Costodeinventariode
Observaciones
Lasoperacionesdeservicio
anterioryalmacenarhastaque mantenimiento
senecesiteelproducto
nopuedenretrasarel
inventariodeservicio
Ofrecerentregadeproductoo Retrasoenelrecibode
serviciodespus,cuandohaya ingresos,comomnimola
capacidaddisponible
empresapuedeperder
clientes
Lasempresasde
manufacturaconproductos
perecederosusanamenudo
estemtodo
Usartcnicasespecialesde
mercadeoparadesplazarla
demandaalperiodobajo
Ejemplificalas
interrelaciones
Costosdepublicidad,
descuentos,otros
programasdepromocin
entrelasfuncionesalinterior
deunaorganizacin
Estrategiamezclada
Mtodosespecficos
Costos
Observaciones
Trabajarhorasadicionalessin Pagoextradesobretiempo
cambiareltamaodelaplanta
depersonal
Sereduceeltiempo
disponibleparaeltrabajode
mantenimientosin
interrumpirlaproduccin
Contratarpersonalpara
nivelesdeproduccinaltos
Laplantadepersonalse
puedeusarpara
Nminadepersonalde
excesoduranteelperiodo
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sinnecesidaddesobretiempo
debajademanda
mantenimientodiferido
durantelosperiodosdebaja
demanda
Subcontratareltrabajoa
firmasexternas
Gastosindirectoscontinuos
delaempresagastos
indirectosygananciasde
subcontratistas
Sepuedeutilizarla
capacidaddeotrasfirmas,
peroexisteunmenorcontrol
dehorariosynivelesde
calidad
Ajustarlasdecisionesde
hacercomprarparacomprar
artculoscuandolacapacidad
esutilizadatotalmente
Desperdiciodetalentos,
herramientasyequiposde
laempresasinutilizar
duranteperiodosbajos
Estosmtodosrequieren
inversindecapital
suficienteparaelnivelpico
deproduccin,quesern
subutilizadosenlosperiodos
bajos
Cmosepuedesupervisarlaefectividaddelosplanesdelaproduccin?
Lasconsideracionesimportantesenlasupervisindelaefectividaddelplandeproduccinsemuestranacontinuacin:
Sistemasyprocedimientos
Factor
Presente?
Observaciones
(sihayalguna)
Si
No
Haydocumentacinactualizadadelaplaneacinde
produccinylossistemasyprocedimientosdecontrol?Seha
comunicadoesoalosinteresados?
Existeunsistemaformaldemonitoreoparalaplaneacinyel
controldeproduccin,paramanteneryactualizarlosregistros
maestrosdeplaneacin?
Existeunsistemadecoordinacinentrelospronsticosde
ventasenpreparacinconsuficientedetalleparaquestosse
puedanconvertirfcilmenteenplanesdeproduccinespecficos?
Planeacindeproduccin
Factor
Presente?
Observaciones
(sihayalguna)
Si
No
Preparaplaneacinycontroldeproduccinunplanmaestro
deproduccincontodaslasasignacionesdeproducciny
tiempo?
Permitenlosplanesdeproduccinlaplaneacinadecuadade
comprasynivelesdeinventario?
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Hayseasdetiempoperdidoimportanteodebaja
productividaddelostrabajadores?Sonlascifrasdedichos
pedidosimportantes?
Controldeproduccin
Factor
Presente?
Observaciones
(sihayalguna)
Si
No
Sepuedeestablecerfcilmenteelestadodecualquierpedidoo
trabajoenprogreso?
Difierennotablementelosnivelesdeproduccinreal
comparadosconloscalendariosprevistos?
Sehacenlosenvospropiosdepedidoscasisiempreatiempo?
Sellevanlosregistroseinformesesencialesdecontrolde
produccinparacubrirlascargasdeproduccinactualesy
futuras?
testspancp
ltimasActualizaciones
LidiandoconmalaPublicidad.
Formulariodeencuestadesatisfaccindelcliente
Contabilidadyflujodecaja
Reduccionesrpidasdecostos
Calculadoraparaelmargendeutilidadbruta
VolveraPrincipal
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