La avicultura es la prctica de cuidar y criar aves de corral con diferentes fines, y la
cultura que existe alrededor de esta actividad de crianza. La avicultura se centra
generalmente no solo en la crianza de aves, sino tambin en preservar su hbitat y en las campaas de concienciacin[cita requerida]. Este tipo de cras de aves tiene ramas como:
Gallinocultura: Se dedica a la cra de gallinceas.
Meleagricultura: Se dedica a la cra de pavos (guajolotes). Anacultura: Se dedica a la cra de patos. Cotornicultura: Se dedica a la cra de codornices y otras pequeas aves. Numidicultura: Se dedica a la cra de gallinas de Guinea. Colombicultura: Se dedica a la cra de palomas productoras de carnes o huevos. Colombofilia: Se dedica a la cra de palomas mensajeras. Estrutioculura: Se dedica a la cra de avestruces. Canaricultura: Se dedica a la cra de canarios. Dentro de la avicultura se incluye tanto la avicultura de produccin para conseguircarne, plumas o huevos; y la avicultura recreativa con la cra de especies por cuestin de aficin, como el silvestrismo, la colombofilia, la canaricultura o la cra deloros u otras especies exticas.