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Una cerveza se parece al amor de tu vida: puede estar en un bar, ser tema de conversación

con amigos y solo una nueva hace posible que dejes atrás a la anterior. Brinda por el
Groupon de hoy.
Elige entre dos opciones:
S/.129 en vez de S/.300 por curso de preparación de cerveza artesanal para uno
S/.189 en vez de S/.500 por curso de preparación de cerveza artesanal para dos
Como prestar todos tus apuntes en la universidad, aprender a fabricar tu propia cerveza
puede granjearte amigos de por vida. Este curso y degustación cimenta el camino de la
amistad iniciando con un repaso por todo lo necesario para preparar a conciencia el amargo
y, paradójicamente, dulce brebaje, desde el estudio de sus ingredientes básicos hasta las
técnicas de fermentación y clarificación del producto. El nivel de sabor, amargor y alcohol
se puede variar de acuerdo a los gustos del alumno o la pena amorosa que desee olvidar. La
jornada de clases dura aproximadamente 4 horas e incluye el envío de material al correo de
los participantes.
RSL Cervecería
La empresa realiza cursos de preparación de cerveza a personas que quieran aprender por
hobby, para comenzar su propio negocio o para evitar las miradas de reproche del dueño de
la botillería de la esquina. Además de dedicarse a develar los secretos de la cebada, ha
realizado asesorías y envíos de cerveza a Ecuador y Bolivia.
Detalles del servicio
El curso/degustación de cerveza artesanal comprende lo siguiente:
1) Ingredientes:
a. El agua:
Características del agua para elaborar cerveza
Dureza y alcalinidad
Minerales importantes en la elaboración de cerveza
pH del agua y su influencia en la elaboración de cerveza
Declorinación
Ajuste de pH
Aguas típicas para distintos estilos de cerveza
Tratamientos con sales
b. La malta:
La cebada
Descripción del proceso de malteado
Características de los distintos tipos de maltas
c. El lúpulo:
Variedades de lúpulo
Aportes del lúpulo a la cerveza

com Horarios: vie y sáb de 8:00 am a 12:00 pm . La Perla. Activación y almacenamiento 2) Proceso de Elaboración: Molienda Maceración Breve descripción de la maceración Interpretación de parámetros que definen una cerveza Factores que afectan el color Mediciones del contenido de azúcar del mosto (densidad) Extracción por infusión. Extracción por decocción Recirculación y filtrado del mosto Lavado de azúcares por aspersión Factores que afectan la eficiencia del proceso maceración El hervor Breve descripción del proceso de hervor Turbio caliente. Utilización de coagulantes Adiciones de lúpulo para obtención de sabor amargo Adiciones de lúpulo para obtención de aroma Separación del turbio Enfriamiento y turbio frío Técnicas de enfriamiento Manejos cuidadosos para evitar contaminaciones Limpieza y desinfección Fermentación Aireación del mosto dulce Inoculación del mosto dulce con levadura Finalización de la fermentación.Urb. Callao Tel.Tenor amargo y aroma Variedades utilizadas en los distintos estilos d. Benjamin Doig Lossio.La levadura Clasificación Ciclo de vida de la levadura Levaduras de fermentación alta y baja Cepas de levaduras utilizadas en la elaboración de diferentes estilos Manejo de levaduras. Reutilización de la levadura Contaminación en Cerveza Clarificación y embotellado Técnicas de clarificación Filtrado Maduración en botellas Llenado de barriles Carbonatación Pasaje Mar Caribe N° 265 . (94) 730 8284 / 657 7955 rslcerveceria@gmail.

Perú Beer Casa Cervecera.com Horarios de atencion: Martes a domingo 9am. No esperes más y entra en este fascinante mundo de la cerveza artesanal. no dudes en llamar al RPC: 01 346 0809 / 987766478 Envianos tu pedido a: cervezadetomas@hotmail. Leer más Dirección:Urbanización Las Marias B-14 Guardia Civil . imparte Cursos de Elaboración Cerveza Artesanal en casa.6 pm Lunes: Cerrado Encuentranos en facebook como: www. te ofrecemos: cursos Básico y Avanzado.facebook. envía tu e-mail para darte toda la información detallada de los cursos Cursos de Cerveza Artesanal hecho en casa. Venta de Kits y Accesorios para que comiences ya a elaborar tu propia cerveza. para mayor información envía tu email y te brindaremos toda la descripción detallada de los puntos a tratar.Paucarpata 54 ArequipaTeléfono:0051-963-990909Horario:Lunes: 09:00-18:00Martes: 09:0018:00Miércoles: 09:00-18:00Jueves: 09:00-18:00Viernes: 09:00-18:00Sábado: 09:00-18:00 CERVECEROSARTESANALES –LIMA Si tienes alguna consulta.com/MinicerveceriaPeru .