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Red de Huertos Escolares Agroecolgicos de Zaragoza

ACTA - Primera reunin curso 2016 2017. 9 noviembre 2016


Asistentes:
- 40 personas de la comunidad educativa de 30 centros escolares distintos.
- Jos Antonio Pinzolas y Jess de la Osa (tcnicos del Ayuntamiento de Zaragoza coordinadores
del programa)
- Bernardo (Consolida Oliver)
- Natalie, profesora responsable del Huertos Escolar del CEIP Vadorrey Les Alles y la directora
del centro como anfitrionas de la reunin.
El pasado 9 de noviembre de 2016 se celebr en el CEIP Vadorrey- Les Alles de Zaragoza la primera
reunin del programa municipal de Huertos Escolares Agroecolgicos de Zaragoza de este curso escolar,
en horario de 18:00 a 20:00 horas.
En primer lugar, agradecemos a todo el profesorado el esfuerzo que hacen tambin para venir a estas
reuniones, adems del esfuerzo que supone mantener la actividad de huerto escolar en el contexto educativo
actual... MUCHAS GRACIAS!
Como es habitual, nuestra anfitriona Natalie, nos enseo el huerto de ese centro, de reciente creacin.
En 2015 y gracias a la ampliacin del centro, el Gobierno de Aragn -con las orientaciones del Ayuntamiento
de Zaragoza, para que la infraestructura se hiciera correctamente- construy los bancales para el huerto.
Incluyeron la tierra y el riego por goteo con programador. Desde aqu queremos agradecer su colaboracin.
Tambin nos explic el modo en que realizan la actividad y que, por el momento, el huerto se encuentra sin
cerrar. Consideran que es ms interesante y educativo que el huerto NO se encuentre encerrado con una
valla. Los escolares que realizan la actividad del huerto lo respetan y durante el recreo se acercan al huerto.
Aunque se produce algn pequeo desperfecto con los balones, se asume como una cuestin normal: los
nios aprenden a responsabilizarse de estas cuestiones, asumen estos pequeos accidentes e incluso ellos
mismos los comunican al profesorado. Una interesante perspectiva, diferente de la habitual.
Presentamos al nuevo tcnico en Educacin y Divulgacin Ambiental, Jess de la Osa, que sustituye
temporalmente a nuestra querida compaera Teresa Artigas. Jess, gran y experimentado profesional de la
Educacin Ambiental, ha supuesto un importante refuerzo para la EA municipal.
Se hizo repaso del labrado de otoo. Bernardo, de Consolida Oliver, coment varias cuestiones sobre el
estado de la tierra para que el labrado sea ptimo. Lo mas importante es dejar la tierra con tempero, para que
la motoazada penetre bien en la tierra; si el terreno esta muy duro, la motoazada no puede profundizar. Los
huertos que se han labrado este otoo, en general, han estado bien de tempero, como se suele decir se
progresa adecuadamente.
Se hizo hincapi en que una vez que se haya labrado, hay que plantar inmediatamente, pues en cuanto
vienen los fros, la planta no crece, de ah que cuando llega la primavera, nos encontramos con plantas muy
pequeas, que se espigan en cuanto viene el buen tiempo, por lo que no se pueden recoger. Entendemos que
a veces es complicado plantar inmediatamente despus de labrar, pero si no se puede hacer, es mejor pasar al
listado de labrado de primavera: hemos comprobado que los colegios de esa temporada van mas
desahogados y pueden tener el huerto en buenas condiciones para el labrado y a continuacin plantar. No es
lgico que Consolida Oliver haga el esfuerzo de labrar cuanto antes, y que algunos colegios planten
prcticamente cuando llegan los fros. He podido comprobar como algn centro ha tardado casi un mes entre

el labrado y la plantacin.
Jess explic el programa Huertas LIFE km 0, en el que se est promoviendo el consumo de proximidad
de hortalizas cultivadas de forma ecolgica en el entorno de Zaragoza por nuevos agricultores que se han
integrado en la Red de Huertas Agroecolgicas de Zaragoza. De esta forma, las verduras son ms frescas y
evitamos una importante emisin de gases de efecto invernadero debida al transporte. No tiene sentido traer
cebollas producidas a 10.000 kilmetros de distancia cuando tenemos cebollas en nuestro entorno.
Para el ao que viene tenemos previsto realizar dos cursos. Uno de ellos de horticultura bsica, para el
profesorado de nueva incorporacin o con poca experiencia en las tareas del huerto. El otro curso ser
sobre lucha biolgica de plagas.
Se comentaron varias cuestiones breves. Tenemos preparadas las zarzas SIN espinas, que nos guardan en la
Escuela de Jardinera el Pinar. Jos Antonio, cuando vaya realizando las visitas a los centros, las facilitar a
los interesados. En breve se va a disponer de plantas aromticas, para los centros que se apuntaron al
jardn amigo: creacin de una zona, prxima a su huerto escolar, para favorecer la presencia de insectos
beneficiosos, que nos ayudan a combatir las plagas. Tambin para los colegios que quieren poner una nota de
color en sus huertos y sus patios escolares.