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Red de Huertos Escolares Agroecológicos de Zaragoza

ACTA - Primera reunión curso 2016 – 2017. 9 noviembre 2016
Asistentes:
- 40 personas de la comunidad educativa de 30 centros escolares distintos.
- José Antonio Pinzolas y Jesús de la Osa (técnicos del Ayuntamiento de Zaragoza coordinadores
del programa)
- Bernardo (Consolida Oliver)
- Natalie, profesora responsable del Huertos Escolar del CEIP Vadorrey – Les Allées y la directora
del centro como anfitrionas de la reunión.
El pasado 9 de noviembre de 2016 se celebró en el CEIP Vadorrey- Les Allées de Zaragoza la primera
reunión del programa municipal de Huertos Escolares Agroecológicos de Zaragoza de este curso escolar,
en horario de 18:00 a 20:00 horas.
En primer lugar, agradecemos a todo el profesorado el esfuerzo que hacen también para venir a estas
reuniones, además del esfuerzo que supone mantener la actividad de huerto escolar en el contexto educativo
actual... ¡MUCHAS GRACIAS!
Como es habitual, nuestra anfitriona Natalie, nos enseño el huerto de ese centro, de reciente creación.
En 2015 y gracias a la ampliación del centro, el Gobierno de Aragón -con las orientaciones del Ayuntamiento
de Zaragoza, para que la infraestructura se hiciera correctamente- construyó los bancales para el huerto.
Incluyeron la tierra y el riego por goteo con programador. Desde aquí queremos agradecer su colaboración.
También nos explicó el modo en que realizan la actividad y que, por el momento, el huerto se encuentra sin
cerrar. Consideran que es más interesante y educativo que el huerto NO se encuentre encerrado con una
valla. Los escolares que realizan la actividad del huerto lo respetan y durante el recreo se acercan al huerto.
Aunque se produce algún pequeño desperfecto con los balones, se asume como una cuestión normal: los
niños aprenden a responsabilizarse de estas cuestiones, asumen estos pequeños accidentes e incluso ellos
mismos los comunican al profesorado. Una interesante perspectiva, diferente de la habitual.
Presentamos al nuevo técnico en Educación y Divulgación Ambiental, Jesús de la Osa, que sustituye
temporalmente a nuestra querida compañera Teresa Artigas. Jesús, gran y experimentado profesional de la
Educación Ambiental, ha supuesto un importante refuerzo para la EA municipal.
Se hizo repaso del labrado de otoño. Bernardo, de Consolida Oliver, comentó varias cuestiones sobre el
estado de la tierra para que el labrado sea óptimo. Lo mas importante es dejar la tierra con tempero, para que
la motoazada penetre bien en la tierra; si el terreno esta muy duro, la motoazada no puede profundizar. Los
huertos que se han labrado este otoño, en general, han estado bien de tempero, como se suele decir “se
progresa adecuadamente”.
Se hizo hincapié en que una vez que se haya labrado, hay que plantar inmediatamente, pues en cuanto
vienen los fríos, la planta no crece, de ahí que cuando llega la primavera, nos encontramos con plantas muy
pequeñas, que se espigan en cuanto viene el buen tiempo, por lo que no se pueden recoger. Entendemos que
a veces es complicado plantar inmediatamente después de labrar, pero si no se puede hacer, es mejor pasar al
listado de labrado de primavera: hemos comprobado que los colegios de esa temporada van mas
desahogados y pueden tener el huerto en buenas condiciones para el labrado y a continuación plantar. No es
lógico que Consolida Oliver haga el esfuerzo de labrar cuanto antes, y que algunos colegios planten
prácticamente cuando llegan los fríos. He podido comprobar como algún centro ha tardado casi un mes entre

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De esta forma. No tiene sentido traer cebollas producidas a 10. Se comentaron varias cuestiones breves.000 kilómetros de distancia cuando tenemos cebollas en nuestro entorno. para favorecer la presencia de insectos beneficiosos. que nos guardan en la Escuela de Jardinería el Pinar. 2 . próxima a su huerto escolar. cuando vaya realizando las visitas a los centros. Tenemos preparadas las zarzas SIN espinas. Jesús explicó el programa Huertas LIFE km 0. En breve se va a disponer de plantas aromáticas. las facilitará a los interesados. que nos ayudan a combatir las plagas. El otro curso será sobre lucha biológica de plagas. También para los colegios que quieren poner una nota de color en sus huertos y sus patios escolares. para los centros que se apuntaron al “jardín amigo”: creación de una zona. las verduras son más frescas y evitamos una importante emisión de gases de efecto invernadero debida al transporte. Uno de ellos de horticultura básica. en el que se está promoviendo el consumo de proximidad de hortalizas cultivadas de forma ecológica en el entorno de Zaragoza por nuevos agricultores que se han integrado en la Red de Huertas Agroecológicas de Zaragoza.el labrado y la plantación. para el profesorado de nueva incorporación o con poca experiencia en las tareas del huerto. José Antonio. Para el año que viene tenemos previsto realizar dos cursos.