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AO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE GRAU

PROCEDIEMIENTO DE SELECCIN,
EVALUACIN Y REEVALUACIN DE
PROVEEDORES
DIPLOMADO:
SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA.
GRUPO
5
NOMBRE DEL GRUPO
GESTORES DE LA CALIDAD
INTEGRANTES:
GUIMARAES ROJAS, ORISON EDUARDO
FERIL EGOAVIL, SILVIA MARTHA
FLORES ROJAS ALEJANDRO
PACAYA SALAS, DAVID ROMAN
LAZO BRAVO, GONZALO HERNAN
AO:

2016
PUCALLPA PERU

SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD

PROCEDIEMIENTO
PROVEEDORES

DE

SELECCIN,

EVALUACIN

EDICION
REVISION
VIGENCIA

: 001
: 02/06/2016
: 02/06/2017

REEVALUACIN

DE

SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD

I.

EDICION
REVISION
VIGENCIA

: 001
: 02/06/2016
: 02/06/2017

OBJETIVO:
Establecer y garantizar la correcta metodologa para la seleccin, evaluacin y
reevaluacin de los proveedores de productos y servicios de la empresa
OLAMSA.

II.

ALCANCE:
El presente procedimiento tiene por alcance la seleccin, evaluacin y
reevaluacin de todo proveedor de insumo y servicio para el proceso de
extraccin y comercializacin de aceite de palma de la empresa OLAMSA
ubicada en el Km 59+800.

III.

RESPONSABILIDADES:
PUESTO DE TRABAJO
GERENTE GENERAL

RESPONSABILIDAD
Aprueba los requerimientos de productos y servicios
de proveedores.

JEFE DE PLANTA

Evala los requerimientos de productos y servicios


de proveedores.

JEFE DE OPERACIONES

JEFE DE LOGISTICA

ALMACENERO

IV.

Solicita mediante requerimientos de productos y


servicios de proveedores.
Selecciona y ejecuta proveedores en base a la
evaluacin de los mismos segn formato del anexo 1
registro de seleccin, evaluacin y reevaluacin de
proveedores LO-PR-001 A1. Las reevaluaciones
sern realizadas semestralmente a proveedores de
insumos y servicios crticos.
Consolida la informacin relacionada con la
seleccin, evaluacin y reevaluacin
de los
proveedores, as como de la calificacin especfica
de la oportunidad de entrega del producto y/o
servicio.

REFERENCIAS:
Norma ISO 9001:2008; numeral 7.4

SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD

IV.1.

EDICION
REVISION
VIGENCIA

: 001
: 02/06/2016
: 02/06/2017

RECURSOS

IV.1.1. Talento Humano:

Gerencia

Subdireccin Administrativa

Subdireccin Cientfica

Profesional Universitario Almacn

IV.1.2. Maquinaria y Tecnologa:

Equipo de cmputo

IV.1.3. Materiales o Logsticos.

Papelera y elementos de oficina

IV.1.4. Metodolgicos.

Formato para la evaluacin y reevaluacin de los proveedores

IV.1.5. Medio Ambiente.

IV.2.

Sede Administrativa.

GENERALIDADES:

IV.2.1. EVALUACIN DE PROVEEDORES

CRITERIO

CALIDAD:

Una vez que se ha iniciado la relacin comercial con un proveedor, se


evalan los criterios de entrega y cumplimiento cada seis meses. Los
criterios para la evaluacin de los proveedores son los siguientes:

RESPONSABLE
RANGOS DE CALIFICACIN
DE EVALUACIN

Jefe
operaciones

de BUENO

SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD

EDICION
REVISION
VIGENCIA

: 001
: 02/06/2016
: 02/06/2017

RESPONSABLE
RANGOS DE CALIFICACIN
DE EVALUACIN

CRITERIO

Cumple con los requisitos solicitados

REGULAR
Caractersticas
del
bien para satisfacer al - almacenero
usuario

Cumple parcialmente con los requisitos

MALO
No cumple con los requisitos solicitados

BUENO
Factura de acuerdo con lo estipulado en el contrato
PRECIO:
REGULAR
Valor
pactado
facturado

vs

- jefe de logstica

Cuando se requieren adicionales factura a precios


mayores a los estipulados en el contrato

MALO
No cumple con los valores pactados en el contrato

OPORTUNIDAD
LA ENTREGA:

EN - Almacenero para BUENO


proveedores
de
producto
Siempre entrega en los tiempos estipulados
Puntualidad
y
Cumplimiento en las - feje de logstica
Fechas Programadas para proveedores
REGULAR
para las Entregas
de servicio
Presenta demoras ocasionales

SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD

EDICION
REVISION
VIGENCIA

: 001
: 02/06/2016
: 02/06/2017

RESPONSABLE
RANGOS DE CALIFICACIN
DE EVALUACIN

CRITERIO

MALO
Nunca se cumplen los tiempos pactados

BUENO
Ofrecen soporte y garanta
SERVICIO
CLIENTE:

AL
REGULAR

Atencin prestada por


- Almacenero
el personal durante la
relacin comercial

Ofrecen soporte y garanta parcial

MALO
No ofrecen soporte ni garanta
Cuando un proveedor obtenga resultados en Regular y Malo, se oficiar al mismo
solicitando corregir sus fallas, para ello se enva por escrito las deficiencias y
observaciones que se hayan detectado durante el periodo de evaluacin.
IV.3.

REEVALUACIN DE PROVEEDORES:

La reevaluacin de los proveedores se realiza cuando el contrato ha sido culminado. Se


aplican los mismos criterios de la evaluacin.

CRITERIO

CALIDAD:
Caractersticas del bien
para
satisfacer
al

RESPONSABLE DE
EVALUACIN

- jefe de operaciones
del bien o servicio

RANGOS DE CALIFICACIN

BUENO
Cumple con los requisitos solicitados

SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD

RESPONSABLE DE
EVALUACIN

CRITERIO

EDICION
REVISION
VIGENCIA

: 001
: 02/06/2016
: 02/06/2017

RANGOS DE CALIFICACIN

REGULAR
Cumple parcialmente con los requisitos
usuario

- almacenero
MALO
No cumple con los requisitos solicitados

BUENO
Factura de acuerdo con lo estipulado en el contrato
PRECIO:
REGULAR
Valor
pactado
facturado

vs

- jefe de logstica

Cuando se requieren adicionales factura a precios


mayores a los estipulados en el contrato

MALO
No cumple con los valores pactados en el contrato

BUENO
Siempre entrega en los tiempos estipulados
OPORTUNIDAD EN LA
- Almacenero para
ENTREGA:
proveedores
de
producto
REGULAR
Puntualidad
y
Cumplimiento en las
- jefe de logstica para
Fechas
Programadas
Presenta demoras ocasionales
proveedores de servicio
para las Entregas
MALO

SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD

RESPONSABLE DE
EVALUACIN

CRITERIO

EDICION
REVISION
VIGENCIA

: 001
: 02/06/2016
: 02/06/2017

RANGOS DE CALIFICACIN

Nunca se cumplen los tiempos pactados

BUENO
Ofrecen soporte y garanta
SERVICIO
CLIENTE:

AL
REGULAR

Atencin prestada por


- Almacenero
el personal durante la
relacin comercial

Ofrecen soporte y garanta parcial

MALO
No ofrecen soporte ni garanta
Cuando un proveedor obtenga resultados en Regular y Malo, de manera reincidente se
informar de la situacin al jefe de logstica para evaluar la pertinencia de continuar o
desistir de relaciones comerciales con dicho proveedor.
IV.4.

ANALISIS DE DATOS DE PROVEEDORES

La informacin de los resultados de las evaluaciones y reevaluaciones de cada proveedor


ser almacenada por el Almacenero, con el fin de analizar el desempeo de los mismos
de manera permanente.
V.

DEFINICIONES Y TERMINOLOGIA APLICABLE:

Proveedor: Persona Natural o Jurdica que suministra un bien o servicio.

Evaluador: Es la persona que desempea las tareas referentes al proceso de


evaluacin y reevaluacin de proveedores.

Evaluacin / Reevaluacin de Proveedores: Proceso de asignacin de una


calificacin cualitativa, basada en los criterios definidos por la organizacin como
claves en la adquisicin de productos y/o servicios
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SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD

VI.

EDICION
REVISION
VIGENCIA

: 001
: 02/06/2016
: 02/06/2017

ANEXOS:

5.1. FICHA DE EVALUACION DE PROVEEDORES:

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