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Carampia
Refresco de frutas tropicales.
Universidad Tecnolgica de la Costa Grande Guerrero
Carrera: T.S.U en Administracin rea Recursos Humanos.
Materia: Planeacin estratgica.
Maestra: Lic. Nelida Samantha Teran Castela.
Integrantes del equipo:
Abel Francisco Navarrete.
Leobardo Gonzlez Hernndez.
Cristian Lpez Trejo.
Jarha Jared Lucas Laureano.
Martina Luna Medina.
Jos Fco. Snchez Uriostegui.
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Contenido
Introduccin ............................................................................................................. 2
Historia .................................................................................................................... 3
Planeacin estratgica ............................................................................................ 5
Filosofa ................................................................................................................... 5
Misin ...................................................................................................................... 6
Visin ...................................................................................................................... 6
Valores .................................................................................................................... 7
Reglas ..................................................................................................................... 8
Normas .................................................................................................................... 9
Polticas ................................................................................................................. 10
Objetivos ............................................................................................................... 11
Competencias ....................................................................................................... 13
Estrategias ............................................................................................................ 15
Conclusin general:............................................................................................... 19
Conclusiones individuales ..................................................................................... 20
Bibliografa ............................................................................................................ 23
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Introduccin
En el presente portafolio se presenta un proyecto enfocado en un refresco
elaborado de pia y carambola. Para realizarlo pondremos en prctica conceptos
aprendidos en la materia de Planeacin Estratgica. En base al producto se
realizara una empresa ficticia en la cual implementaremos todos los conceptos
aprendidos en la asignatura.
Esta conlleva principalmente a desarrollar lo que es la filsofa; tomando en cuenta
que esto refleja el comportamiento de la empresa. Los elementos que componen
la filosofa son los siguientes: misin, visin, valores, norma, polticas y
reglamentos.
Todos
estos
elementos
ya
mencionados
se
realizaran
Carampia
Historia
Este producto nace de la necesidad de presentar un producto innovador al
mercado haciendo la diferencia de otros tantos. La colaboracin de alumnos
emprendedores de la Universidad Tecnolgica de la Costa Grande de las carreras
de T.S.U. en Administracin rea Recursos
Humanos
de
Ingeniera
en
Procesos
refresco
est
hecho
con
frutas
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Planeacin estratgica
Concepto: La planeacin estratgica es el proceso a travs del cual se declara la
visin, la misin y los valores de una empresa, se analiza su situacin externa e
interna, se establecen sus objetivos a largo plazo.
Importancia en la empresa: Este es un factor muy importante que abarca muchos
elementos que contribuyen en la sustentabilidad de una empresa, para saber
cmo responder en malas situaciones internas y externas de financiamiento,
mercado, a fin de alcanzar los objetivos a largo plazo.
Filosofa
Concepto: Son las pautas que
rigen
el
comportamiento
de
una
empresa.
La
filosofa
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Misin
Concepto: Es el motivo, propsito, fin o razn de ser de la existencia de una
empresa u organizacin.
Importancia en la empresa: Es de mucha importancia porque damos a conocer
quines somos y que producto es el que ofrecemos a nuestros clientes. Nos da la
oportunidad de tener un fin por el cual seguir y saber cules estrategias sern las
necesarias.
Misin de la empresa: Hacemos una bebida de calidad, elaborado a base de frutas
tropicales, comprometidos a deleitar y
satisfacer
las
expectativas
de
los
consumidores.
Visin
Concepto: Es la imagen que se tiene del
lugar a donde se quiere llegar, de cmo
queremos vernos como institucin en un
futuro.
Importancia en la empresa: Nos ayuda a la toma de decisiones en todos los
niveles laborales, es como tener una brjula y gua de nuestra empresa. Ayuda a
que los colaboradores de la empresa trabajen en equipo y tengan una buena
comunicacin
respondiendo
los
valores,
ideales,
sueos
desafos
estimulantes.
Visin de la empresa: Ser la empresa lder en el mercado en el estado de
Guerrero, reconocida por su calidad y excelencia; impulsada por el talento de
nuestra gente.
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Valores
Concepto: Define el conjunto de principios, creencias y reglas que regulan la
gestin de la organizacin, el objetivo bsico es el de tener un marco de referencia
que inspire y regule la vida de la organizacin.
Importancia en la empresa: Son grandes fuerzas impulsadoras del cmo hacemos
nuestro trabajo.
Valores de la empresa:
suceden
es
por
la
Respeto:
Valoramos
las
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Reglas
Concepto: Son estructuras jurdicas o reguladas de una organizacin. Existen
diferentes reas en una empresa, y todas necesitaran de un reglamento, pero
antes de elaborar un reglamento por departamento, se debe de contar con un
reglamento general.
Importancia en la empresa: Es importante ya que regula las relaciones internas de
la empresa con el trabajador, con ello se podran dar o seleccionar la sancin
adecuada a los empleados.
Reglas de la empresa:
-
Trabajar en equipo.
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Normas
Concepto: Son leyes en conformidad con las creencias o
valores que siguen los miembros de un grupo. Gua que
especifica la manera en que nos debemos comportar ante
una situacin.
Importancia en la empresa: Ayuda a que el trato hacia los
empleados sea igual y no exista la injusticia, ayuda a que la empresa tenga un
comportamiento adecuado. Protegiendo a si al empresario y la empresa.
Normas de la empresa.
-
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Polticas
Concepto: Son guas para orientar las acciones: Son criterios, lineamientos
generales a observar en la toma de decisiones, sobre problemas que se repiten
una y otra vez dentro de una organizacin.
Importancia en la empresa: Son de mucha importancia ya que
estas ayudan a cumplir los objetivos y que nuestros productos y
procesos se realicen con una alta calidad.
Polticas de la empresa: Con el compromiso de satisfacer a
plenitud a nuestros clientes y mantener altos estndares de calidad interna,
nuestra empresa se manifiesta mediante la prctica de los siguientes principios:
-
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-
El producto que est listo para ser distribuido deber ser estrictamente
revisado por el departamento de calidad, esto para asegurarse que todo
producto salga sin ningn desperfecto, si cumple con todos los lineamientos
requeridos por el departamento podr pasar al ltimo paso, que es la
distribucin del mismo.
Objetivos
Concepto: Es un resultado o fin que se desea lograr, hacia el que se enciman los
esfuerzos y que pretende mejorar o estabilizar la eficacia y eficiencia de este tipo
de entidades.
Importancia de la empresa: Saber que camino va a tomar nuestra empresa,
logrando la satisfaccin interna y externa que refleje el compromiso por el cual
estamos guiados.
Generales
Concepto: Comprenden toda la empresa y se establecen a largo plazo.
Importancia en la empresa: Permitir que como empresa en general nos
ordenemos mejor para sabes cmo trabajar o actuar, que cosas o resultados
debemos buscar.
Objetivo: Alcanzar una buena posicin en el mercado alcanzando el liderazgo de
ventas de refrescos en el Estado que le permita a la empresa expandir el producto
a sus exteriores.
Departamentales
Concepto: Se refieren a un rea o departamento de la empresa, se subordinan a
los objetivos generales, y se establecen a corto o mediano plazo.
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reforzar
nuestras
cualidades
para
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Competencias
Concepto: Es la interaccin armoniosa de las habilidades, conocimientos, valores,
motivaciones, rasgos de personalidad y aptitudes propias de cada persona que
determinan y predicen el comportamiento que conduce al seguimiento de los
resultados u objetivos a alcanzar en la organizacin.
Tambin se asocia con frecuencia a la idea de rivalidad u oposicin entre dos o
ms organizaciones para el logro del objetivo.
Importancia en la empresa: Es necesario que la empresa tenga un grado de
comparacin para saber en el nivel en que se encuentra, buscando ventajas y
desventajas que ayuden a valorar el estado de eficacia.
Competencia central
Concepto: Son definidas por un conjunto de habilidades o experiencias que le
permiten a una organizacin proveer un beneficio especfico o valor agregado a
los consumidores.
En trminos ms simples, son los factores que hacen que un cliente elija un
producto sobre otro en el mercado.
Importancia en la empresa: Nos colocar en el mercado como una empresa
competitiva,
ofreciendo
productos
de
calidad.
Tambin
nos
ayudara
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Competencias centrales:
-
Carampia vs Yoli: Este ltimo, solo est elaborado por una fruta tropical
que es el limn, sin embargo, nuestro refresco ofrece dos frutas deleitadas
por los consumidores.
Competencia distintiva
Concepto: Son las que permite a la empresa diferenciarse de las dems, son
fortalezas especficas de cada empresa que le permite diferenciar sus productos y
servicios de los que ofrecen sus rivales y lograr costos sustancialmente ms bajos
que los de ellos.
Importancia en la empresa: Es importante ya que, nuestro mercado meta lograra
identificarnos y preferirnos por ofrecer algo innovador y diferente a los dems.
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Competencias distintivas:
-
Estrategias
Concepto: Es el proceso mediante el cual quienes toman decisiones en una
organizacin obtienen, procesan, y analizan informacin pertinente, interna y
externa, con el fin de evaluar la situacin presente de la empresa, as como su
nivel de competitividad con el propsito de anticipar y decidir sobre el
direccionamiento de la institucin hacia el futuro.
Importancia en la empresa: Con esto, la empresa tendr el sustento para lograr los
objetivos deseados, buscando un nivel ptimo de eficacia.
De acuerdo al proceso de elaboracin y ejecucin de estrategias, estas se
desarrollaron en base a los objetivos propuestos anteriormente, con el fin de
alcanzarlos satisfactoriamente. De esta manera, se plasmara la fase 3 (elaborar
una estrategia para alcanzar los objetivos de la visin), fase 4 (poner en marcha y
ejecutar la estrategia y fase 5 (supervisar los avances, avaluar el desempeo y
emprender medidas correctivas).
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Conclusin general:
Si en una empresa no se tienen las bases y objetivos establecidos desde un
principio es muy difcil que esa organizacin tenga un correcto desempeo. La
planeacin estratgica nos ayuda a identificar cada uno de los elementos que la
componen, esto ayuda a una empresa que tenga bases bien firmes en cuanto a su
futuro, podr afrontar situaciones imprevistas, adaptarse a situaciones externas,
sin afectar sus objetivos a largo plazo.
As como ahora todos estos elementos los estamos implementando en una
empresa ficticia, esto nos ser de gran importancia al momento que nosotros nos
desempeemos en el campo laboral, aportando
nuestros conocimientos
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Conclusiones individuales
Martina Luna Medina:
Dentro de esta materia Planeacin estratgica vimos el proceso mediante el cual
una empresa u organizacin declara sus metas y ve las alternativas para poder
lograr lo propuesto.
Me ha servido de mucho ya que mi carrera profesional se basada en ver lo
administrativo de una organizacin, el bienestar de la misma y siempre tratando de
lograr el objetivo planteado de esta. Ayuda mucho que nuestra maestra nos ponga
casos prcticos, para as ver a lo que nos enfrentaremos ya una vez dentro del
trabajo. Aqu en este proyecto nosotros como equipo desarrollamos todo lo
relacionado con una estructura que la organizacin llevara a cabo, por ejemplo: la
misin, visin, valores, reglas, etc., pero tambin hablamos de nuestras
estrategias para poder lograr lo antes mencionado, y que nuestra empresa tenga
un grandioso xito.
Jarha Jared Lucas Laureano:
Este proyecto nos sirvi de mucho ya que pusimos en prctica temas vistos en la
clase de planeacin estratgica. As mismo como trabajar en equipo, intercambiar
opiniones e ideas.
En base a esto cada uno de nosotros ya tiene razn alguna de cmo hacer o llevar
a cabo ciertos pasos o fases en cmo est compuesta una empresa. Cosa que en
un futuro no muy lejano pondremos en prctica. Principalmente nos enfocamos al
desarrollo de nuestro municipio que es Petatln, para ello nuestro producto se
basa en la fruta carambola para hacer consumo de nuestras frutas de la regin y
as crear ingresos a nuestro favor y por ende sera ms fcil y econmico para la
empresa
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damos
cuenta
que
el
comportamiento
organizacional
analiza
el
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Bibliografa
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http://www.seminarium.com/noticias/la-importancia-de-la-mision-vision-deuna-empresa/
http://www.groppeimprenta.com/manuales-blog/84-los-reglamentos-en-unaempresa.html
http://mexico.smetoolkit.org/mexico/es/content/es/3639/Normas-en-tuempresa
http://www.inested.com/filosofia.html
http://www.promelsa.com.pe/mision.html
http://www.ecoagricultor.com/propiedades-nutricionales-y-medicinales-dela-pina/
http://hoy.com.do/la-carambola-propiedades-y-beneficios-de-una-frutaexotica-2/
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