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Revista Brangus Diciembre - 2012

RANKING DE CRIADORES

La realizacin de las primeras jornadas Brangus Latinoamericano


abre un nuevo espacio de difusin y transferencia de tecnologas
en la cra de la raza a nivel continental, y como canal de comercializacin de la buena gentica regional. La prxima cita ser en
nuestro pas.
Pgina 22

TERNEROS SUPER PRECOCES

En el proyecto de terneros sper precoces del Frigorfico Concepcin SA, que resurge con fuerzas con el auge de las exportaciones,
los resultados obtenidos con animales Brangus son altamente favorables.
Pgina 26

CRIADORES Y DIFUSORES

Pg. 26

AUTORIDADES
Presidente
Vicepresidente 1
Vicepresidente 2
Secretario
Pro secretario
Tesorera
Protesorero
Miembros titulares

ASOCIACIN DE CRIADORES DE BRANGUS DEL PARAGUAY


Jose Costa Barriocanal
Viradolce S.A. - (Maris Llorens)
Agroganadera Ita Kaavo S.A. (Victor Maehara)
Dirk Holst
Miguel Reinau Coronel
Cynthia Chihan Ayala
Herman Gehre
Andres Soutter, Dirk Holst Nielsen, Ganadera Santa Catalina
S.A. (Herman Gehre), Cynthia Chihan Ayala, Jorge Johannsen,
Juan Carlos Baldwin, Carlos Renhfeldt Talavera, Yunzo
Udagawa, Miguel Reinau Coronel, Joaquin Clavell, Enrique
Lopez Moreira (Agrog. Sta. Gabriela S.A.), Carlos Andrada
Bottrell, Jorge Reinau Coronel
Miembros suplentes Marcial Vargas, La Indopecuaria S.A. - Roberto Zavala, Genetica
Americana S.R.L. - Nestor Castelnovo, Diego Portaluppi Perez
Pedro Zucolillo
Sndico titular
Sndico suplente
Gonzalo Vargas

Publicacin Oficial de la
Asociacion de Criadores de
Brangus del Paraguay
Ruta Transchaco, Km 14,5
Mariano Roque Alonso
Campo de Exposiciones - ARP
Tel.: 754 208 / 761 250 / 761 647
Cel.: 0981 891 067
e-mail: brangus@rieder.net.py
www.brangus.org.py

En la seccin de Criadores, presentamos las experiencias de Ganadera Santo Domingo y de Cabaa de los Mochos. Destacados difusores
de la raza, la primera es un buen ejemplo de la inversin empresarial
en el sector ganadero, y la segunda es un emblemtico centro de cra
en el Chaco central.
Pgina 36 y 64

Propietario: Dieppe S.A.

MS DE 10.000 DOSIS USADAS EN PARAGUAY!

El Carmen 1117 Ceibo X Tres Cruces Y3030

Nombre Completo: CRC-IFCC Magnum 331T


Blackhawk of Brinks 607M12 X Cadence of Brinks

RASGO

P.N.

P.D.

AP. MAT.

LECHE

P.F.

C.E.

RASGO

P.N.

P.D.

P.A.

LECHE

O. BIFE

MARM.

C.E.

COMB.

DEP
% Prec.
Ranking

+0.26
97

+8.75
94

+5.08
41
20%

+9.46

+18.75
49

+0.88
51

DEP
% Prec.
Ranking
Prom. Raza

+3.2
8

+22
7

+42
67

+0.27
67

-0.07
57

+24.1

+43.6

+0.30

+0.02

+0.8
8
20%
+0.47

+28

+0.7

+17
26
15%
+10.9

Fecha Nac. 27/07/2007

Circ. Esc.: 43 cm

Evaluaciones ERBRA UBA Julio 2012

Fecha Nac. 05/02/2007

Circ. Esc. al Ao: 43 cm

25%
+22.9

Pruebas USA Julio 2012

EN EL 2013 SEGUIREMOS OFRECINDOLES LAS MEJORES OPCIONES

ADAPTACIN AL CALOR

Aspectos esenciales relacionados con la adaptacin del ganado


vacuno en zonas clidas son abordados en una nota tcnica elaborada por el especialista Jos Nazar Anchorena, y presentada
durante el reciente evento gremial internacional Brangus Latinoamericano, en Corrientes.
Pgina 52

legACy

Pg. 22

BUCAR

BRANGUS LATINOAMERICANO

mAgnUm

Pg. 36

Cerrando sus actividades gremiales del ao 2012, la Asociacin de


Criadores de Brangus del Paraguay dio a conocer el ranking anual
de criadores, con el cual se busca resaltar el esfuerzo de los productores para el mejoramiento gentico de los planteles de cabaa
y de la ganadera nacional.
Pgina 8

LIDERANDO LAS EXPOS

Un notorio protagonismo alcanz la raza Brangus en las exposiciones regionales y en las realizadas en la ARP durante el ao
2012, ratificando con la cantidad y calidad de los animales expuestos su creciente aceptacin a lo largo y ancho del pas.
Pgina 74
EDITOR:
TOMAS RIQUELME
Tel: 0981 405 972
IMPRESIN:
Editora Ricor Grafic S.A.
Tel: 021 296 750
E-mail: ricor@ricor.com.py

nUFF SAID

SUMARIO

MUCHAS GRACIAS A LOS PRODUCTORES Y


AMIGOS QUE CONFIARON EN NOSOTROS Y
NUESTRA GENTICA

Nombre Completo: Sureways Legacy Mr 060S

Nombre Completo: MC NUFF SAID 889T50

Sureway`s Rock Street 227N X Sureways Mr Easy 600J

Mc John Wayne 165N3 X Nichols Extra H6

RASGO

P.N.

P.D.

P.A.

LECHE

COMB.

DEP
% Prec.
Prom. Raza

+1.7
9
+1.6

+10.3
4
+ 13.2

+17.5
2
+20.6

+5.1
1
+5.2

+10.3

Fecha Nac. 02/01/2006

Circ. Esc.: 43 cm

+11.8

Pruebas USA Julio 2012

RASGO

P.N.

P.D.

P.A.

LECHE

O. BIFE

MARM.

C.E.

COMB.

DEP
% Prec.
Ranking
Prom. Raza

+2.7
78

+41
67
5%
+24.1

+79
63
2%
+43.6

+19
21
10%
+10.9

+0.57
63
15%
+0.30

+0.03
53

+0.7
78
25%
+0.47

+39

+0.7

Fecha Nac. 08/09/2007

Circ. Esc. al Ao: 38 cm

+0.02

5%
+22.9

Pruebas USA Julio 2012

Feliz Navidad y que el Ao Nuevo


siga acompaando el crecimiento del
Brangus del Paraguay!
GENETICA DEBERNARDI SRL Distribuidor exclusivo de JUAN DEBERNARDI SRL (ARG) y CRI (USA)
Zurbarn 963 Asuncin (595) 0983 211 801 horacio@genetica-debernardi.com.py www.juan-debernardi.com.ar

EDITORIAL

Tiempo de cambios

hacia un mejor futuro


Llegamos al cierre de un ao que puede marcar un hito en el historial sectorial.
Ha sido impresionante la recuperacin de la ganadera paraguaya, llegando en menos
de un ao de una emergencia sanitaria a niveles inditos de exportacin de carne, lo
que refleja la buena aceptacin de nuestros productos y el enorme potencial de expansin que se tiene en este rubro, donde ya no caben las desprolijidades de ningn
tipo.
Esta realidad es algo que debemos valorar en su justa medida, como consecuencia
de un trabajo tesonero, de planificacin e inversiones an en las situaciones adversas, que posiciona al sector ganadero en un sitial destacado dentro de la economa
nacional, pese a las voces contrarias que nunca acallan sus mensajes de pesimismo y
confrontacin.
El crecimiento ganadero paraguayo no se debe a una situacin coyuntural o de
inercia natural, porque hoy producimos ms y tambin lo hacemos mejor, gracias a
las tecnologas incorporadas y a las metodologas llevadas a la prctica con xito, frutos de un trabajo profesional en la bsqueda de la excelencia productiva en un marco
de sostenibilidad.
Es queriendo acompaar adecuadamente este crecimiento, que la Asociacin de
Criadores de Brangus del Paraguay ha decidido llevar a cabo una serie de modificaciones a nivel institucional. Una de ellas ha sido el sistema de registros zootcnicos,
que con herramientas informticas y normativas quizs ms duras, ofrece mayor
calidad en la certificacin de los animales, en beneficio de los productores y de los
consumidores.
En nuestra prxima asamblea general se plantearn cambios sustanciales en los
estatutos sociales de la ACBP, adecundolos a las leyes electorales, dando un paso
pionero en el mbito ganadero. Y tambin daremos renovado respaldo a las iniciativas que buscan canalizar convenientemente las oportunidades de negocios pecuarios,
como el convenio con el frigorfico JBS para la comercializacin de la carne marca
Brangus y la realizacin regular de la Feria Especial Brangus Junior de Alta Seleccin,
entre otras opciones.
A nivel gremial, nuestra raza se ha destacado notoriamente en las exposiciones
ganaderas y se proyecta a nivel internacional con eventos como las Jornadas Brangus
Latinoamericano, cuya segunda edicin ser organizada en nuestro pas.
Por otra parte, nuestro galpn ganadero ha quedado seriamente daado con el
temporal de setiembre, pero ya estamos trabajando para su reconstruccin, y seguimos adelante con la refaccin del restaurant Angus Brangus, que en breve ofrecer
en un local de primer nivel las carnes de la mejor calidad.
En el resumen de las exposiciones regionales pueden encontrarse los motivos
que han dado pie a los elogios de los distintos jurados hacia el Brangus paraguayo,
premiando la seleccin impulsada por nuestra asociacin, que busca fortalecer con
nuevos miembros su Comisin Tcnica, para ofrecer a los socios la debida atencin
que merecen.
Llegamos en el 2013 a los 30 aos de vida institucional de la ACBP, y creemos
estar en una etapa cumbre del gremio y con expectativas de seguir creciendo. Es por
eso que queremos brindar un merecido reconocimiento a los dirigentes que fueron
forjando la buena marcha institucional desde sus primeros pasos, con la decisin y
pasin que buscamos emular quienes componemos hoy la Comisin Directiva.
El 2012 tambin trajo algunos pesares a la familia Brangus y recordamos con dolor a quienes nos dejaron, llevando vigente en nuestra memoria lo mejor de su legado.
Que el nuevo ao nos encuentre y mantenga abrazados en los ideales de superacin personal, en beneficio de nuestras familias, de la ganadera y del mejor provenir
de nuestra patria.

Jos Costa Barriocanal
Presidente

El Ranking Brangus refleja la


constante inversin en gentica

La Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP)

dio a conocer la lista de los productores ms destacados del ao

por su labor con la raza Brangus, en el marco de la entrega de


premios del Ranking 2012. La ubicacin en el ranking del ao
se clasifica las categoras de criadores a bozal, expositores a bo-

zal, expositores de reproductores a campo y el premio al mrito


por difusin de la raza.

En un sencillo acto fueron premiados los productores


ms destacados del ao.
En todas las exposiciones del pas se tuvo gran
concurrencia de criadores de alta gentica Brangus.
Con la presencia de integrantes de
la comisin directiva de la ACBP y de
numerosos productores, se realiz la
entrega de los premios correspondientes al Ranking Brangus 2012.

Los premios por tradicin son entregados en el marco de la fiesta de fin de


ao, pero en esta ocasin la Asociacin
de Criadores de Brangus del Paraguay,
ha decidido suspender la celebracin
como una muestra de solidaridad con el

dolor y respeto a las familias de los ganaderos Jos Bobadilla Barudi, Ricardo
Serrati Devoto y Luis Griffith (h) activos
y reconocidos colaboradores del sector,
quienes perdieron la vida en un reciente
accidente areo.

En la entrega anual de reconocimiento al esfuerzo de los productores que


confan en la raza Brangus concurrieron
destacados productores, autoridades del
gremio de criadores e inclusive personalidades del exterior relacionadas con el

Los doctores Jess


Larr y Dr. Rodrigo Dvalos, recibieron de manos del presidente Jos
Costa, los trofeos ganados por Viradolce S.A.,
empresa destacada en
las categoras de criador, expositor, difusor y
exposicin de ganado a
campo.

Carlos Daro, Laura y Felipe Joaqun Jimnez, de la empresa Pukavy


S.A., con el trofeo ganado como uno de los mejores criadores y expositores de la raza Brangus del ao 2012.

desarrollo de la raza en pases vecinos.


Los premios fueron entregados por
directivos de la ACBP, liderado por su
presidente Jos Costa y representantes de
las empresas que apoyaron durante todo
el ao las actividades organizadas por
este gremio.
Entre los ms de 120 criadores y expositores que participaron en las diferentes categoras mencionadas en el ao
2012, se ubicaron entre los ms destacados, Viradolce S.A., Juan Andres Bolf,

10

El vicepresidente de la ARP, Carlos Pereira Benza entreg el premio


a la seora Marina Doll de Costa, quien represent a Altohondo SAIC
que se ubic en primer lugar como difusor de la raza.

Altohondo S.A.I.C., Altona S.A., Domingo Riquelme Estigarribia, Agroganadera


Pukavy S.A., Guillermo Holst, Feria Rural SAECA, Compensa y La Indopecuaria S.A.
El sencillo pero distinguido acto se
llev a cabo en el saln social de la ACBP,
ubicado en el predio de la Asociacin
Rural del Paraguay en el que adems se
reconoci la labor de todos los colaboradores de la Raza y se dio una breve resea de las actividades realizadas en el ao
que culmina y los proyectos y expectati-

vas auspiciosas para el ao 2013.


LOS MEJORES DEL RANKING
En el acto realizado el 30 de noviembre, se dieron a conocer las ubicaciones
oficiales, basados en los puntajes acumulados por las cabaas productoras
de animales de alta gentica. Como los
mejores difusores de la raza se ubicaron
entre los diez mejores, Altohondo SAIC,
Viradolce S.A., Juan Andrs Bolf, Altona
S.A., Domingo Riquelme Estigarribia,
Rainer Bendlin y Cynthia Chihan Ayala,

11

Don Guillermo
Holst acompaado
de sus nietos recibi
el trofeo como mejor
expositor Brangus a
Campo. La entrega
hizo el doctor Herman Gehre.

RANKING DE CRIADORES BRANGUS 2012


1

VIRADOLCE S.A.

BOLF JUAN ANDRES

ALTOHONDO S.A.I.C.

ALTONA S.A.

AGROGANADERA PUKAVY S.A.

RIQUELME ESTIGARRIBIA DOMINGO

CHIHAN AYALA CYNTHIA

CLAVELL ABENTE JOAQUIN

BENDLIN RAINER

10

GANADERA SOFIA S.A.

11

GANADERA LA HELVETICA S.A.

12

REINAU JORGE

Fernando Charr,
de la cabaa argentina Las Lilas, entreg
un presente especial
a la ACBP agradeciendo a los productores de Brangus por
los aos de relacin
comercial. La empresa del vecino pas
cumpli 100 aos de
fundacin y es una
de las ms destacadas difusoras de la
raza Brangus. Acompaan Jos Costa y
Guillermo Holst.

13

AGRO GANADERA ITA KAAVO S.A.

14

CABALLERO ANDREA

15

GANADERA SANTA CATALINA S.A.

16

UDAGAWA YUNZO MIGUEL

17

ENERGO S.A.

18

PUERTO MAX S.A.G.I.C.

19

CHAJHA S.A.

20

PARAGUAY AGRICULTURAL HOLD. S.A.

21

CABAA EL ALAMO S.A.

22

CENTURION SAMANIEGO ELIGIO

23

COBANER S.A.

24

CAB HACIENDA Y CAMPOS S.A.

25

LOPEZ BOSIO MIGUEL

Puerto Max SAGIC, Joaqun Clavell


Abente, Agropecuaria San Antonio
S.A. y Ganadera Santa Catalina S.A.

26

FERIA RURAL S.A.E.C.A.

27

CONDOMINIO OSCAR CAMPOS Y OTROS

28

PULSO S.A.

Entre los criadores la ubicacin


lidera la empresa Viradolce S.A. Sigue en importancia Juan Andres Bolf,
Altohondo SAIC, Altona S.A., Agroganadera Pukavy S.A., Domingo Riquelme Estigarribia, Cynthia Chihan
Ayala, Joaquin Clavell Abente, Rainer
Bendlin y Ganadera Sofa S.A.

29

AGROPECUARIA SAN ANTONIO S.A.

30

TOWERS S.A.

31

COMPENSA

32

CABALLERO VARGAS GUILLERMO

33

ESTANCIA REMONIA S.A.

34

INMOBILIARIA SANTA ELISA S.A.

35

BALDWIN JUAN CARLOS

36

GARCIA MIRTA DE

En el ranking de expositores el
primer lugar ocup Viradolce S.A.,
seguido de Ganadera Santo Domingo (Domingo Riquelme Estigarribia),
Juan Andrs Bolf, Altohondo SAIC,
Agroganadera Pukavy S.A., Altona
S.A., Cynthia Chihan Ayala, Feria Rural SAECA, Joaqun Clavell Abente y
Ganadera Sofa S.A.

37

NEUFELD WILFRIED E HIJOS

38

URRUTIA ZAVALA ALBERTO ENRIQUE

39

DIAZ BENZA FATIMA

40

PINEDA AYALA ROBUSTIANO

41

GANADERA ALBORADA S.A.

Juan Bolf y familia con los tres trofeos ganados en las categoras de expositor, criador y
difusor de la raza.

Entre los diez mejores expositores

12

13

RANKING DE EXPOSITORES BRANGUS 2012

MERITO POR DIFUSION 2012

Miguel Reinau entreg uno de los premios a Domingo Riquelme


Estigarribia, quien logr ubicarse como segundo mejor expositor del
ao 2012.

Despus de la entrega de los principales trofeos en las


distintas categoras por parte de autoridades de la ACBP,
tambin se procedieron a hacer presentes especiales como
el otorgado por la empresa argentina Las Lilas, representada por Fernando Charr, quien entreg al presidente del
gremio de criadores un libro editado coincidente por los 100

14

RIQUELME ESTIGARRIBIA DOMINGO

BOLF JUAN ANDRES

ALTOHONDO S.A.I.C.

AGROGANADERA PUKAVY S.A.

VIRADOLCE S.A.

BOLF JUAN ANDRES

ALTONA S.A.

RIQUELME ESTIGARRIBIA DOMINGO

ALTONA S.A.

BENDLIN RAINER - CHIHAN AYALA CYNTHIA

CHIHAN AYALA CYNTHIA

PUERTO MAX S.A.G.I.C.

FERIA RURAL S.A.E.C.A

CLAVELL ABENTE JOAQUIN

CLAVELL ABENTE JOAQUIN

AGROPECUARIA SAN ANTONIO S.A.

10

GANADERA SOFIA S.A.

10

GANADERA SANTA CATALINA S.A.

11

BENDLIN RAINER

11

FERIA RURAL S.A.

12

TACUARA S.A.

13

PUERTO MAX S.A.G.I.C.

12

CHAJHA S.A.

14

13

COMPENSA

AGRO GANADERA ITA KAAVO S.A.


GANADERA SANTA CATALINA S.A.

14

GANADERA SOFIA S.A. TACUARA S.A.

15

CABALLERO ANDREA

15

AGROGANADERA PUKAVY S.A.

16

CHAJHA S.A.

16

CAB HACIENDA Y CAMPOS S.A.

17

ENERGO S.A.

18

PARAGUAY AGRICULTURAL HOLD. S.A.

17

COBANER S.A.

19

AGROGANADERA CONCEPCION S.A. CABAA EL ALAMO S.A.

18

AGROGANADERA SANTA GABRIELA S.A.


CENTURION SAMANIEGO ELIGIO

20

CENTURION SAMANIEGO ELIGIO COBANER S.A.

21

CAB HACIENDA Y CAMPOS S.A.

CARNE ROJA S.R.L. ESTANCIA REMONIA S.A. REINAU MIGUEL

22

LOPEZ BOSIO MIGUEL

20

CABAA EL ALAMO S.A. LOPEZ BOSIO MIGUEL


SACCARELLO ANTONELLA

23

LIS S.A. PULSO S.A.

24

AGROPECUARIA SAN ANTONIO S.A.

21

REHNFELDT TALAVERA CARLOS TOWERS S.A.

25

GONZALEZ ACOSTA AUSBERTO

AGRO GANADERA ITA KAAVO S.A. CARDOZO JOSE RAFAEL


COND. OSCAR CAMPOS y OTROS ENERGO S.A.
YUNZO UDAGAWA

26

GENETICA AMERICANA S.R.L. GIMENEZ SERGIO

27

CARLOS GILBERTO ANDRADA BOTTRELL

28

JUAN ANDRES BOLF

REINAU JORGE

29

TOWERS S.A.

24

AGRO GANADERA PAETEY S.A.


INMOBILIARAIA SANTA ELISA S.A.

30

COMPENSA

31

25

BALDWIN JUAN CARLOS GANADERA LA HELVETICA S.A.


URRUTIA ZAVALA ALBERTO

CABALLERO VARGAS GUILLERMO ESTANCIA REMONIA S.A.


GANADERA LA HELVETICA S.A. INMOBILIARIA SANTA ELISA S.A.
REHNFELDT TALAVERA CARLOS

26

CABALLERO ANDREA GONZALEZ ACOSTA AUSBERTO


LA INDOPECUARIA S.A. PINEDA ROBUSTIANO
PUNTA RIEL S.A.

32

UDAGAWA YUNZO MIGUEL

33

BALDWIN JUAN CARLOS GARCIA MIRTA DE


NEUFELD WILFRIED E HIJOS URRUTIA ZAVALA ALBERTO

34

CARDOZO JOSE RAFAEL

27

AGROGANADERA CONCEPCION S.A. CABALLERO V. GUILLERMO


GARCIA MIRTA DE GIMENEZ SERGIO
LIZ S.A. NEUFELD WILFRIED E HIJOS

35

DIAZ BENZA FATIMA JARA DIAZ RAQUEL


PINEDA AYALA ROBUSTIANO SUR INVEST S.A.

36

CONDOMINIO OSCAR CAMPOS Y OTROS

28

AGROGANADERA LAS TUNAS S.A. 4J S.A. LA MILAGROSA S.A.


CARLOS ANDRADA BOTRELL CIATER S.A.
COND. MARCELA NUEZ y OTROS DIAZ BENZA FATIMA
FRETES RUBIANI MILCIADES GANADERA ALBORADA S.A.
PARAGUAY AGRICULTURAL HOLD. S.A. PULSO S.A.
RODRIGUEZ ANA MARIA ALONSO . SISUL PLANAS GUILLERMO

29

ARANDU S.A. GENETICA AMERICANA S.R.L.


JARA DIAZ RAQUEL

30

KLASSEN HELMUT MARIA CAROLINA CASTILLO DE CAMPOS


RANCHO TAYI S.A.

31

RODRIGUEZ ALONSO RUBEN

32

SUR INVEST S.A.

33

ZUSA S.A.C.I.

23

DISTINCIONES ESPECIALES

ALTOHONDO S.A.I.C.

22

de Brangus a campo se ubic en primer lugar Guillermo


Holst, seguido por Feria Rural SAECA, Compensa, La Indopecuaria, Viradolce S.A., Ganadera Santa Catalina S.A.,
Juan Carlos Baldwin, Miguel Reinau, Agroganadera Santa
Gabriela S.A. y Jorge Reinau.

VIRADOLCE S.A.

19

El Ing. Agr. Csar Ruggilo, represent a la empresa Compensa, que


se ubic en el tercer lugar como mejor expositor de Brangus a Campo.
La entrega estuvo a cargo del Dr. Jess Larr.

Altona S.A. fue otra de las empresas destacadas en el Ranking.


Gonzalo Vargas y Alvin Schroeder durante la entrega del premio.

Otra distincin para la empresa Altohondo SAIC, fue entregado


por el Dr. Jess Larr a Mauricio Costa Doll.

aos de fundacin. El equipo de Las Lilas, en el ao de su centenario, saluda a la familia Brangus del Paraguay y le da las gracias por su acompaamiento en estos aos, dice la dedicatoria
de la emblemtica empresa que ha sido uno de los puntales en
el desarrollo de la raza Brangus en Amrica.

GANADERA ALBORADA S.A.

15

16

17

En otro momento el criador itapuense Juan Bolf, cuyo establecimiento


ubicado en San Consme y Damin se
sum hace pocos aos a la produccin
de Brangus, tuvo un gesto muy especial
con quienes le han dado la mano para
que hoy est ubicado en lugares pri-

vilegiados en el ranking de la raza. La


empresa Indabal tambin de Itapa, ha
dado su apoyo a la Cabaa Don Juan en
todas las exposiciones donde ha participado, poniendo a disposicin sus
productos alimenticios para el ganado
y la firma Viradolce S.A. en muchas

ocasiones ha tenido gestos de solidaridad para la presentacin de animales


a pista en muestras ganaderas. Daniel
Vera de Indabal y Dr. Jess Larr recibieron plaquetas de reconocimiento
por parte de Bolf.

El doctor Abderrada Yambay, presidente Ferusa, con Mariel y Arnaldo Coronel Yambay en la entrega de los Ranking Brangus. La empresa en
pocos aos se ubic entre los mejores expositores de Brangus a campo. El trofeo fue recibido por el Dr. Arnaldo Coronel, de manos de Jos Costa.

En el marco de la reunin de la familia Brangus, el ganadero itapuense Juan Bolf entreg presentes de agradecimiento a la empresa Oleaginosa Raatz y Viradolce S.A., por el apoyo a la Cabaa Don Juan, que este ao logr tres trofeos en el Ranking de criadores.

RANKING DE CRIADORES A CAMPO 2012

18

GUILLERMO HOLST

FERIA RURAL S.A.E.C.A.

COMPENSA

LA INDOPECUARIA S.A.

VIRADOLCE S.A.

GANADERA SANTA CATALINA S.A.

JUAN CARLOS BALDWIN

MIGUEL REINAU

AGROGANADERA SANTA GABRIELA S.A.

10

JORGE REINAU CORONEL

11

JOSE BAREIRO

12

PEDRO ZUCOLILLO

13

AGROPECUARIA SAN ANTONIO S.A.

14

AGROGANADERA ITA KAAVO S.A.

15

TACUARA S.A.

16

JOAQUIN CLAVELL ABENTE

En el Ranking Brangus a campo, la empresa La Indopecuaria tuvo una destacada


ubicacin. Roberto Zavala, presidente de la empresa, con el Ing. Nstor Castelnovo.

El presidente de la ACBP, Jos Costa agradeci la presencia de Fernando Chac y aprovech para destacar el aporte que ha tenido esta empresa
al desarrollo de la ganadera paraguaya, en especial en el avance de la raza
Brangus.

19

20

21

INTERNACIONALES

Jornadas Brangus Latinoamericano

surge como enlace entre los criadores

Ante un escenario auspicioso para la ganadera mundial, con proyecciones de la demanda de carne bovina en crecimiento en las
prximas dcadas, unos 500 productores y referentes de la pecua-

ria latinoamericana se reunieron del 7 al 10 de noviembre pasado


en Corrientes, Argentina.

PARAGUAY SER SEDE


Un resultado auspicioso para nuestro
pas es que Paraguay fue elegido como
sede de la segunda edicin de las Jornadas Brangus Latinoamericano porque a
nivel mundial es reconocido como uno
de los pases productores de Brangus
ms importantes, tiene ejemplares para
mostrar al mundo y la gente del exterior
viene a ver esta gentica seal el presidente de la Asociacin de Criadores
de Brangus del Paraguay (ACBP), Jos
Costa.
Autoridades y tcnicos de los gremios analizaron el futuro de la raza Brangus. La prxima
cita es en Paraguay, en el 2014.

La ACBP estuvo representada en la reunin de Corrientes por su presidente Jos Costa,


junto a las dems asociaciones de Latinoamrica.

e las primeras Jornadas Brangus Latinoamericano participaron representantes de las


asociaciones de criadores de Paraguay,
Panam, Uruguay, Brasil, Bolivia, Colombia, Mxico, Venezuela y Argentina.

Las Jornadas tuvieron como objetivo


de construir confianza con los dems
pases latinoamericanos, apostando a
liderar cambios tecnolgicos y comerciales frente a la demanda de carne de
calidad, donde el Brangus tiene un rol
determinante en el trpico y subtrpico.
En el acto de apertura de las jornadas estuvieron autoridades locales,
de la Sociedad Rural Argentina, de
la Asociacin Argentina de Brangus
y los presidentes de las asociaciones

22

de criadores de los pases asistentes.


Martn Garca Fernndez, vicepresidente de la Asociacin Argentina de Brangus
y coordinador del encuentro destac:
De Mxico para abajo est representada prcticamente toda Latinoamrica, y
esto tiene una razn de ser, la enorme
capacidad de produccin de la regin
y la enorme demanda que va a acompaar el crecimiento de la ganadera.
Jos Costa, en representacin de todas las delegaciones participantes expres Estamos ante un evento donde
intercambiamos experiencias, para
mirar lo bueno y lo malo que estamos haciendo para poder acortar los
ciclos de produccin y llegar al objetivo que todos queremos, que es
aumentar la produccin ganadera.

Haciendo una autocrtica, Martn


Goldstein, ex presidente de Brangus
y uno de los impulsores del desarrollo
de la raza en Argentina, destac la necesidad de dejar de ser solamente productores para pasar a ser empresarios,
entendiendo el negocio de una forma
ms integral, mejorando la eficiencia
tranqueras afuera.
Adems de las disertaciones, en el
predio de la Sociedad Rural de Corrientes se exhibi la mejor gentica Brangus
del pas y se pudieron observar ms de
300 reproductores Brangus en pista, novillos terminados, recorrida de corrales
y palenques, intercambio de informacin con los cabaeros, y muestra de
ejemplares de bozal.

23

INTERNACIONALES
Las charlas fueron complementadas con exhibicin
de ganado y salidas
de campo.

Este evento internacional fue instituido por la Asociacin de Brangus


Latinoamericana, y se tiene marcada
su realizacin cada dos aos, siendo la
siguiente fecha en abril de 2014, en Paraguay.
La realizacin del evento es un
compromiso muy importante, ya que
esto apuntalar el trabajo que la ACBP
viene haciendo desde hace 30 aos. Ya
hemos expuesto nuestra ganadera al
mundo en el 2009, y en el 2014 volveremos a hacerlo contando con la presencia de pases productores interesados no
slo en lo que hacemos sino como lo hacemos afirm el presidente de la ACBP.
Este evento, significa para el Paraguay una oportunidad para seguir dando a conocer las lneas que se utilizan, la
calidad, la terneza de la carne y su crecimiento como raza en el pas e internacionalmente. Es trascendental resaltar
que mostrando la gentica Brangus se
tienen nuevas posibilidades de poder
exportarla a ms pases.
Durante 4 das, las Jornadas aglutinarn a referentes de toda la regin, los
participantes tendrn acceso a diversas

24

actividades que incluyen, conferencias


magistrales, exposicin de la especie y
la presentacin de las cabaas especializadas en la cra y produccin de la raza
A travs de las Jornadas Brangus, el
mercado hotelero de Asuncin se ver
beneficiado con la llegada de extranjeros provenientes de varios pases latinoamericanos.
PERSPECTIVAS COMERCIALES
En parte de las charlas tcnicas, el economista Juan J. Llach y
el analista ganadero Vctor Tonelli, coincidieron en que habr un
fuerte incremento en la actividad.
El consumo total de carne vacuna en
el mundo, que era de 62,9 millones de
toneladas en 2006, crecer hasta 73,6
millones en 2020, mientras que las importaciones se incrementarn en 2,4
millones de Ton entre 2010 y 2020. Es
por eso que hay amplsimos mercados para aprovechar, y en particular,
las importaciones de los pases emergentes que subirn en el mismo perodo de 3,2 a 4,6 millones de Ton, des-

tacndose las de Asia, asegur Llach.


En coincidencia, Vctor Tonelli seal que el mercado mundial para las
carnes vacunas se encuentra en pleno
crecimiento, con demandas insatisfechas y precios al alza. De hecho el
precio mundial se ha incrementado un
50% en U$S/kg en los ltimos 6 aos ".
Martn Garca Fernndez afirm adems
que para la prxima dcada, la raza tiene el desafo de seguir creciendo, con la
incorporacin de informacin cada vez
ms objetiva, con estudios de ADN que
revolucionarn la ganadera. Pero tambin, trabajar fuertemente en temas vinculados a la exportacin de gentica, y
por ello esta propuesta latinoamericana.
La oportunidad de intercambiar experiencias, ideas y propuestas con los lderes de la raza en Sudamrica es excelente y tal vez marque rumbos respecto de
protocolos de calidad y planes de accin
comunes en muchas reas, que sin dudas abarcar la de posicionar a la raza
como una carne de alta calidad que permita capturar mejoras tanto en los mercados domsticos de cada pas como en
el mercado internacional, dijo Tonelli.

25

TECNOLOGAS

Destaque de animales Brangus

en plan de terneros sper precoces

Una faena tcnica fue realizada por el Frigorfico Concepcin SA para dar a
conocer algunos resultados de su programa de produccin de terneros sper

precoces, dentro del cual las experiencias logradas con animales Brangus

demuestran su adecuada performance en este modelo productivo que permi-

te obtener en poco tiempo animales de buena conformacin carnicera, una


opcin atendible ante el retorno a los principales mercados de la carne.

Excelentes resultados obtuvieron los


terneros Brangus en
el programa de Novillo Sper Precoz
implementado por
Frigorfico Concepcin SA.

26

27

TECNOLOGAS
A la edad de 12 meses los animales
ya adquieren condiciones apropiadas
para la faena, con alta calidad carnicera.

TRACTORES
PARA USO
AGRICOLA Y
GANADERO.

nica Roto
enfardadora
capaz de
hacer fardos
redondos
con el
material Prepicado y/o
pasto entero.
Procedencia
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REPUESTOS GARANTIZADOS.

n la Expo Norte 2011, el Frigorfico Concepcin SA realiz el


lanzamiento de su programa de
novillo sper precoz, apuntando a la
produccin de animales jvenes de alta
calidad carnicera y de elevado rendimiento industrial, siendo el empleo de
animales de la raza Brangus una de las
metas del proyecto, dirigido a los mercados de mayor exigencia. Ese objetivo
fue ratificado poco tiempo despus por
la industria frigorfica nortea, mediante una presentacin especial para los
socios de la ACBP, en la misma sede
gremial.

MOTONIVELADORAS
Mod. SG16-3 de 160 HP
Mod. SG18-3 de 180 JP
Motor Cummins

Pala Cargadora
Mod. SL30W 125
HP-1,70 m3
Motor Cummins

ENTO

28

AMI
LANZ

Montecor
mixers
mexcladores y
distribuidores
de racion desde
3 hasta 24
mts. 3.
Procedencia
argentina.

La iniciativa empresarial tuvo un


forzoso freno con la emergencia sanitaria declarada a poco de su lanzamiento,
pero la idea sigui siendo fomentada y
las actuales condiciones para la comercializacin de la carne paraguaya reavivan el emprendimiento.
En ese marco, en octubre pasado, directivos de asociaciones de criadores e

Cosechadoras de 4
Lneas p/ Sorgo-Maz con
espaciamiento a 50 o 90 cm.
Cabezal Articulado.

Pulverizador Metalfor
600 litros sin barra
para aplicacin de
productos sobre
pasturas.

Rolo Aireadora Genovese


Manejo ecolgico de ms posturas
implantadas y/o pasturas naturales

En el esquema de nutricin de Agroganadera Concepcin SA, los animales son


alimentados con grano entero de maz y suplementos concentrados.

29

TECNOLOGAS

Buen rendimiento de carcasa y adecuado engrasamiento de las


reses lograron los novillitos Brangus del programa sper precoz de
Frigorfico Concepcin.

invitados especiales asistieron a la presentacin de los resultados obtenidos


dentro del programa de terneros sper
precoces, el cual enfatiza la gentica y la
suplementacin estratgica para alcanzar resultados productivos altamente
positivos, como ser animales terminados para la faena a los 12 meses, con un
peso promedio de 450 kilos y con rendimiento al gancho superior al 55 por
ciento.

Con el renovado impulso para integrar a ganaderos de lite en la produccin de carne premium para los
consumidores ms exigentes, y ante el
inminente retorno a los mejores mercados del mundo, recobra fuerza el
proyecto de terneros precoces, fundamentado en los trabajos realizados por
la Agroganadera Concepcin S.A. en
los establecimientos pecuarios con que
cuenta, as como en los resultados obteMarcio Alexandre, coordinador
tcnico del proyecto empresarial.

Evaluacin favorable tuvo la experiencia de terminacin


realizada en el confinamiento Don David, en Concepcin.

30

31

TECNOLOGAS
nidos con productores de avanzada de la zona
norte del pas, tambin presentados en esa ocasin.
Primero fueron observados los trabajos realizados en el Confinamiento Don David situado cerca de la ciudad de Concepcin, camino
a Vallem, y en la jornada siguiente se tuvo en
el Frigorfico Concepcin la faena, con lotes de
animales de solo un ao de edad, totalmente
terminados y con altos rendimiento carnicero y
de engrasamiento, conforme las caractersticas
tcnicas exigidas.
TRABAJO PLANIFICADO
El Programa de Novillo Precoz de Frigorfico Concepcin es bien amplio, abarcando desde la plantacin de cultivos forrajeros y granos,
adecuadas prcticas para el manejo de pasturas,
hasta cuestiones de gestin y comercializacin.
En ese esquema se contempla la alimentacin con buenas pasturas, produccin oportuna
y suficiente de voluminoso, suplementacin estratgica con alimentos balanceado en raciones
adecuadas y con agregado de minerales; el manejo del rebao en la etapa de desmamantes y
en el perodo de monta; un completo calendario
sanitario; introduccin de mejora gentica con

El doctor Pablo
Csar Silva Gonzlez con sus hijos
Ivn, Csar y Ren
Silva Smith, forman
parte de una empresa familiar integrada al Programa
Novillo Sper Precoz del Frigorfico
Concepcin.

32

La reapertura de los mercados ms exigentes vuelve a dar


vigor al programa de novillos
sper precoces, para la exportacin de carne de alta calidad.

objetivos de cruzamiento industrial;


y funcionalidad de las instalaciones
para el manejo y confinamiento de
los animales.
Se busca fortalecer el relacionamiento con el productor ganadero,
acercndolo a la industria mediante
una produccin padronizada y certificada de carne bovina de alta calidad, ya que el novillo sper precoz
debe llegar con buena condicin carnicera a la edad de faena, que es de
15 meses como mximo.

La produccin crnica es canalizada hacia un mercado diferenciado, y la mejor calidad de carne


es recompensada por el frigorfico
con un precio adicional, segn la
condicin de calidad obtenida.
EVALUACIN FAVORABLE
Los primeros resultados oficiales presentados indican el xito del proyecto. Los datos fueron
proporcionados a los visitantes
por el coordinador tcnico del
programa, Marcio Alexandre, y
por el gerente de Agroganadera Concepcin, doctor Federico
Krauer, quienes dieron detalles
del avance del emprendimiento.
Fueron presentados los datos
de dos grupos de animales. Uno
de ellos procedente del confinamiento Don David, perteneciente a Agroganadera Concepcin
SA, donde los animales fueron
alimentados con grano entero
de maz ms ncleos proteicos,
mientras que el otro grupo de
animales fue suplementado con
voluminoso, en la propiedad del
mdico veterinario Pablo Csar
Silva.
En ambos casos, tanto en la
ganancia diaria de peso como en
33

TECNOLOGAS

Un padrn de terneza y calidad carnicera con adecuado tenor de grasa persigue el proyecto empresarial, conforme los requisitos de los mercados ms
exigentes.

Braford. Estos animales ingresaron


al confinamiento con un promedio
de 250 kilos y en 128 das de permanencia llegaron a 430 kilos de promedio, lo que arroja una ganancia
diaria de peso de 1,37 kilogramos.
En la faena este lote obtuvo un rendimiento de carcasa de 55,77 por
ciento.

Doctor Federico Krauer, gerente


de Agroganadera Concepcin SA.

el rendimiento al gancho, fueron


bastante significativos los resultados
de la faena de animales de 12 meses,
con un peso promedio de 431 y 448
kilos por lote.
El lote presentado por Agroganadera Concepcin estuvo conformado por 180 animales, de entre 11
a 13 meses, de las razas Brangus y
34

Los datos del lote de animales del


doctor Pablo Silva indican que los
mismos ingresaron al confinamiento con 267 kilos promedio y en 121
das de permanencia llegaron a 431
kilos, dando as una ganancia de
peso de 1,33 kilos por da.
El doctor Pablo Csar Silva Gonzlez, de reconocida trayectoria profesional en el norte del pas, junto
con sus hijos Pablo Cesar (veterinario), Ivn (ingeniero agrnomo) y
Ren Silva Smith (profesional administrativo) conforman un equipo de
trabajo que apunta a la utilizacin de
avanzada tecnologas para la produc-

cin de ganado de corte. Se sumaron


al programa de novillo precoz con su
empresa Cogaty SA, que cuenta con
los establecimientos u Apu y Palo
Haya, al norte de Concepcin, adems de una propiedad en Yby Ya,
donde se realiza el confinamiento de
los desmamantes.
35

CRIADORES GANADERA SANTO DOMINGO

Inversin rural de excelencia basada

en empresa industrial de avanzada

Ganadera Santo Domingo, cuyas unidades productivas estn ubicadas a orillas del mtico
Lago Ypoa en el Departamento de Paraguar, es el fiel reflejo de la capacidad empresarial
de la familia Riquelme Morel, cuyas rentas de una de las ms modernas industrias grficas del pas, han volcado a las inversiones en actividades rurales. Mediante asesoramiento con destacados profesionales y los consejos de ganaderos de tradicin se ha optado por
la raza Brangus como principal herramienta de trabajo.
En los pocos aos de trabajo, iniciado en el 2007, la ganadera se ha ubicado entre los ms
destacados del Ranking Brangus 2012, siendo la segunda mejor empresa expositora. Sobre los distintos trabajos realizados en pro de la consolidacin de la empresa, dialogamos
con Domingo Riquelme Estigarribia, quien destac que as como en la actividad industrial, en la inversin rural tambin se busca la excelencia, mediante el concurso de los
profesionales ms destacados y el empleo de las tcnicas ms modernas en reproduccin
animal.

A orillas del Lago Ypo, zona de


Quiindy, en un escenario realmente paradisiaco la Ganadera Santo Domingo
ha tomado como principal herramienta
a la raza Brangus. Domingo Riquelme
Estigarribia, empresario relacionado con
la industria grfica tom a la ganadera
como una diversificacin en su actividad
econmica. En la foto con los presidentes de asociaciones de Brangus de Paraguay y Bolivia, en la entrega de premios
de Expo Otoo.

36

37

CRIADORES GANADERA SANTO DOMINGO


Vacas con cra de registro avanzado
y definitivo. Gran parte de la produccin de Ganadera Santo Domingo se
desarrolla en las serranas ubicadas a
orillas del Lago Ypoa.

En Santo Domingo iniciamos


nuestro trabajo dotando de las infraestructuras adecuadas para una
produccin de alta gentica. Est ubicada a diez kilmetros de la cuidad de
Quindy, camino al Lago Ypoa, lugar
denominado Achotey; cuenta con una
extensin de 1.223 hectreas con cerca
del 50 % de la superficie con pastura
implantada de la variedades Brizanta,

Humidicola y Camern. En este lugar


hemos instalado la infraestructura
adecuada para el inicio de la cabaa
y es donde tenemos el plantel de lite.
Hoy contamos con unas 900 cabezas
de ganado Brangus, con distintos grados de sangre, registradas.
La Estancia 6 de Mayo, est ubicada a cinco kilmetros del centro de
Quiindy, es de ms reciente adquisi-

Desmamantes Brangus del plantel lite a ser preparados


para competencias en exposiciones, pastando en uno de los
potreros cultivado con brachiaria.

38

- Cmo naci Ganadera


Santo Domingo y cules fueron
los motivos que influyeron en la
utilizacin de la raza Brangus?

tinamente fuimos creciendo, tanto en


la compra de tierras en el distrito de
Quiindy, como en la cra de ganado de
alta gentica.

Nuestra empresa ganadera surge de una decisin familiar con mi


esposa Cristina Morel y el asesoramiento de destacados profesionales.
Es un emprendimiento sustentado en
la industria grfica AGR, que una vez
posicionado necesitaba volcar sus ganancias en otras actividades como una
forma de diversificacin. Vimos en la
ganadera una buena opcin y paula-

Con respecto a la decisin de qu


tipo de ganado incorporar siempre
tratamos de escuchar a los entendidos
en la materia y as el establecimiento
adopt como su principal produccin
a la raza Brangus, porque combina
todos los caracteres deseables de produccin y mercado, dado su capacidad de adaptacin, rusticidad, longevidad, supervivencia, precocidad

sexual, buen desempeo en la invernada, conformacin carnicera y calidad de carne.


- La
unidad
productiva
cmo est conformada y con qu
cantidad de reproductores cuenta
actualmente para el desarrollo del
programa gentico?
Nuestra empresa trabaja en cra,
engorde y cabaa. Para estas distintas
actividades contamos con dos sedes;
la Estancia Santo Domingo que es la
central y la Estancia 6 de Mayo, ambas
ubicadas en la jurisdiccin de Quiindy.

39

CRIADORES GANADERA SANTO DOMINGO

Para el programa
de transferencia de
embriones la ganadera adquiri vacas
de muy alta calidad
gentica, entre las
que se destaca la
gran campeona del
mundial
Brangus.
Este ao se ha completado 150 preeces con ocho vacas
donantes.

cin y las 1.537 hectreas se destinan


a la cra de ganado de otras razas y al
engorde de novillos de gran precocidad conseguida con la raza Brangus.
Mediante constantes inversiones realizadas, el campo natural adquiri-

40

do, hoy cuenta con 300 hectreas de


pasturas implantadas entre Brizanta,
Humidicola y Camern. Adems estamos trabajando en la mejora total de
la propiedad dotando de infraestructuras de primer nivel para engorde,

construccin de puentes y caminos


para mejorar la eficiencia productiva
y de control, como tambin la explotacin de sus recursos y bellezas naturales muy ricos con que cuenta.

41

CRIADORES GANADERA SANTO DOMINGO


- Cules son los criterios a la
hora de contratacin de profesionales
y qu trabajos estn realizando para
el crecimiento en cantidad y calidad
gentica?
Indudablemente que para el avance de cualquier empresa se necesita
contar con los mejores profesionales y
ms an en el caso nuestro por el poco
tiempo que tenemos para permanecer en la estancia. Desde un comien-

zo hemos tratado de buscar el apoyo


de los ms renombrados profesionales de modo a que puedan organizar
una empresa ganadera productiva y
por los resultados obtenidos en pocos
aos, creo que estamos transitando
por buen camino. En nuestro plantel de profesionales tenemos gente de
campo de buen nivel, en la cabaa un
grupo de preparadores de animales
para exposicin y en la parte gentica profesionales que trabajan en in-

seminacin artificial y transferencia


de embriones. Nuestra satisfaccin es
trabajar con profesionales compatriotas que demuestran alta capacidad por
los resultados conseguidos.
- Por la posicin ocupada en el
Ranking Brangus, se nota que el mejoramiento gentico ha sido acelerado
y sobre todo con buen criterio en los
reproductores utilizados. Con qu
lneas genticas estn trabajando?.-

Con un acertado criterio empresarial, Ganadera Santo Domingo, adquiri los mejores
reproductores como la gran campeona del
Congreso Mundial Brangus y el toro Bronco, uno de los ms destacados de las exposiciones nacionales.

42

43

CRIADORES GANADERA SANTO DOMINGO

Como empresarios que apuntamos siempre a la excelencia, no escatimamos esfuerzos en las inversiones
requeridas y sugeridas por nuestros
asesores. Con este criterio, cuando
decidimos ingresar a la produccin
de alta gentica, con la orientacin de
nuestros tcnicos adquirimos los mejores reproductores del pas como la
gran campeona del Mundial Brangus,
realizado en Paraguay, los toros ms

destacados en exposiciones, hembras


de las mejores cabaas y semen de
los ms renombrados raceadores del
mundo.
En el programa de la empresa, el
100 % de las hembras son inseminadas
con material gentico de muy alta calidad, con lo que estamos logrando el
mejoramiento total de nuestros planteles de cra y al mismo tiempo ya podemos ofrecer toros a campo de muy

buen nivel para otros colegas interesados en mejorar su hacienda.


- El programa de Transferencia de Embriones que iniciaron,
cmo ha resultado y cules son los
planes a futuro con esta tcnica?
Con la adquisicin de las mejores hembras de destacadas cabaas
nacionales comenzamos a trabajar
en la transferencia de embriones, un
mtodo que nos est dando grandes

Receptoras preadas y con cras. La empresa cuenta con oferta


de receptoras preadas por TE, mediante un programa que desarrolla
con xitos, con la colaboracin de profesionales paraguayos.

44

45

CRIADORES GANADERA SANTO DOMINGO

Produccin en un ambiente de gran belleza. Adems del mejoramiento gentico del


ganado Brangus, la empresa prioriza la conservacin de la naturaleza.

satisfacciones. Con ocho donantes


del plantel de lite este ao tenemos
150 preeces, que adems de utilizar
para nuestra cabaa, tambin estarn
a venta en ferias especiales. El mercado de venta de preeces de transfe-

46

rencia de embriones est avanzando y


creo que es otra alternativa interesante
para los que trabajamos en la produccin de Brangus.
Como ejemplo del criterio empre-

sarial podemos destacar que cuando


compramos la gran campeona mundial, al existir la posibilidad de adquirir semen del gran campen mundial
hemos seguido los consejos y hoy tenemos terneros de transferencia de

embriones, hijos de los dos mejores


de aquel evento realizado en nuestro
pas.
- Qu
otros
proyectos
tienen en la ganadera, para seguir

mejorando
Brangus?

la

produccin

de

Un hecho que quiero resaltar es la


bsqueda permanente de lo mejor que
existe en la raza y para el efecto tra-

tamos contactar con empresas de alto


nivel internacional. En tal sentido, recientemente hemos estado en Argentina en la conocida empresa Corral
de Guardia y estamos en negociacin
para la importacin y comercializa-

47

CRIADORES GANADERA SANTO DOMINGO

cin de embriones de alta gentica.


Creo que adems de avances en nuestra empresa, al lograr convenios con
ganaderas de esta jerarqua, vamos a
estar aportando al mejoramiento general de la pecuaria paraguaya.

nivel gentico con lo mejor de la raza


Brangus y para tal logro tambin somos conscientes que debemos seguir
invirtiendo en el mejoramiento del
campo para incremento en la carga
animal.

Nuestro objetivo es ir avanzando a

- Qu opinin tiene de la

ganadera en general y del trabajo


gremial de la Asociacin de Criadores
de Brangus del Paraguay?.Creo que estamos en un nivel realmente bueno y con posibilidades de
seguir avanzando cada vez ms. Al
ocupar la vicepresidencia de la Regio-

Torito del plantel de lite, hijo del renombrado toro americano CCR Sleep Easy 9L2. En la
inversin se apunta al uso de los mejores toros Brangus.

Machos y hembras de bozal del grupo lite de Ganadera


Santo Domingo. Todos fueron premiados en exposiciones donde participaron.

48

49

CRIADORES GANADERA SANTO DOMINGO


La gran rusticidad del ganado Brangus contribuye a lograr eficiencia en
una propiedad que tiene un alto porcentaje de pasto natural.

nal Paraguar de la Asociacin Rural


del Paraguay estoy empapado de los
esfuerzos realizados en todos los niveles. Por ejemplo, los cambios en el
esquema sanitario nacional que en la
actualidad se realiza con el acompaamiento del sector privado a la
gestin sanitaria oficial, genera un es-

cenario favorablemente slido y constante para el sector ganadero.


En cuanto a la calidad gentica,
los productores de la raza Brangus
realizan constantes inversiones para
mejorar sus haciendas, y eso se observa ao a ao en la exposicin inter-

nacional realizada en Mariano Roque


Alonso, as como en las ferias y remates realizados en todo el pas. Brindar
apoyo y oportunidad a estos eventos
para que el ganadero comercialice su
produccin, revela la capacidad de
gestin de la Asociacin de Criadores
de Brangus del Paraguay.

Terneros productos de Transferencia de Embriones, hijos de Gladiador, Mximo, Powerman y Lann.

50

51

INVESTIGACIN

Adaptacin del ganado

vacuno en zonas clidas

En el marco de las Jornadas Brangus Latinoamericano, se dieron a conocer varios tra-

bajos relacionados con la cra de ganado en general y el aporte de la raza Brangus al


mejoramiento de la produccin. La adaptacin del ganado vacuno en zonas clidas es

un trabajo preparado por Jos B. Nazar Anchorena, quien despus de una referencia a la
influencia del calor en el ganado, se adentra en los aportes dados por el Brangus, destacando la capacidad de adaptacin en las zonas ms calurosas. Transcribimos el trabajo del
profesional argentino, con la seguridad que ser de utilidad para nuestros lectores.

Jos B. Nazar Anchorena*.


*Ing. en Produccin Agropecuaria y Lic. en Zootecnia.

EQUILIBRIO TRMICO
Para comprender el por qu animales vacunos de origen Indico estn
aclimatizados mejor en un medio clido qu otros de origen Britnico y de
la mayora de las razas conocidas como
Continentales, es indispensable conocer que se entiende por equilibrio trmico.

52

Los animales vertebrados se clasifican de acuerdo a la facultad de poder


mantener constante o no la temperatura corporal en:
POIKILOTERMOS:
conocidos
como animales de sangre fra (anfibios,
reptiles, peces); son aquellos cuya temperatura corporal es variable y depende
en gran parte de la temperatura am-

biente. Carecen de mecanismos termorreguladores.


HOMEOTERMOS:
conocidos
como animales de sangre caliente (vacunos, etc.); son aquellos cuya temperatura corporal es constante y para
mantenerla disponen de un sistema de
termorregulacin eficiente (salvo en las
primeras etapas de la vida en que dicho

53

INVESTIGACIN

res variables de energa.


INCREMENTO CALRICO: todo alimento para ser asimilado por el animal debe
pasar de estados complejos a otros ms simples. En esta simplificacin se rompen ligaduras qumicas ricas en energa. Estas prdidas de energa deben ser eliminadas por el
organismo y pasan al medio a travs de la superficie corporal.
La magnitud del incremento calrico est dada por varios factores:
a.) a mayor cantidad de alimento mayor I.C.
b.) a menor calidad (digestibilidad) mayor I.C. (influyen especialmente la fibra, protena y el fs-foro)
El incremento de calor es sin duda uno de los problemas ms serios a tener en cuenta en las zonas clidas donde predominan forrajes de baja calidad ya que el animal al
tener dificultades para eliminar esta energa al medio deprime su consumo voluntario
bajando la produccin.
ACTIVIDAD MUSCULAR: producida por el animal en busca de alimentos genera
energa.
RADIACIN SOLAR: es la energa que llega a la tierra a travs de los rayos solares
de distinta amplitud de onda. Gran parte de esta energa es absorbida por el animal
aumentando su temperatura.
TEMPERATURA AMBIENTE: si es alta pasa del medio al animal aumentando
su temperatura. Toda esta pro-duccin de energa debe ser eliminada por el animal a
travs de cuatro vas:
EVAPORACIN: es la ms importante: el agua exudada por el animal al ser evaporada arrastra considerable cantidad de energa. A mayor sudoracin mayor prdida de
energa; el volumen depender de:
a.) superficie corporal,

sistema no se encuentra totalmente desarrollado). SISTEMA


TERMORREGULADOR

b.) espesor de la cobertura.


e.) postura del animal, etc., etc.

Acta por medio de regulaciones A) QUMICAS y B) FSICAS.


A) REGULACIN QUMICA (HORMONAL): cuando
tiende a bajar la temperatura corporal (porque est el medio
fro) los centros termorreguladores ubicados en el hipotlamo estimulan a la tiroides y adrenales, se activan los procesos
oxidativos tisulares generando energa calrica, aumenta el
metabolismo y el apetito del animal. Cuando la temperatura
exterior es alta disminuyen los procesos oxidativos, aumenta
la frecuencia respiratoria, baja el metabolismo basal y hay prdida del apetito.
B) REGULACIN FSICA: acta solamente para eliminar temperatura corporal al medio activando la irrigacin
sangunea y a las glndulas sudorparas.
PRODUCCIN Y DISIPACIN DEL CALOR
Es necesario que el animal pueda eliminar todo el calor (el
producido en su interior como el que recibe desde el exterior)
ya que de lo contrario aumentar su temperatura y morir. El
siguiente cuadro resume el balance calrico.

54

RADIACIN: es la transferencia de calor desde el animal al medio siempre que este


est ms fro.
CONVECINO: es la emisin de energa por la movilidad de las partculas de aire
que rodean al cuerpo, depende de la diferencia de temperatura en el cuerpo y el medio.
CONDUCCIN: es el paso de calor entre dos cuerpos de diferente temperatura al
unirse.

EXPLICACIN DE ESTOS TRMINOS:


METABOLISMO BASAL: se lo define como el mnimo
gasto de energa que hace todo animal homeotermo para mantener en actividad sus procesos vitales. Este gasto energtico se
produce siempre an sin comer alimentos. Su magnitud depende fundamentalmente del peso y de la superficie corporal: a
mayor peso y mayor superficie mayor gasto de energa.
FERMENTACIN DIGESTIVA: todo proceso digestivo
en los rumiantes produce fermentaciones gaseosas con valo-

Vemos que las cuatro vas de eliminacin de calor son efectivas en la medida que
la temperatura ambiental sea relativamente baja, cuando esta supera a la temperatura
corporal empiezan a fallar los mecanismos termorreguladores.
El orden en que actan estas vas es el siguiente:
A temperatura exterior (para ganado britnico) de 20 a 25 grados centgrados) intervienen la radiacin y la con-duccin. Con ms de 25 grados comienza a trabajar la
sudoracin y aumenta la frecuencia respiratoria. Intervienen tambin la radiacin y
conveccin.
A los 35 grados de temperatura externa el animal llega al mximo de frecuencia
respiratoria (100 a 120 por minuto) y el 80 % del calor se elimina por evaporacin incluyendo el jadeo.

55

INVESTIGACIN
b.) tipo y nmero de glndulas sudorparas

A los 39 grados aumenta la frecuencia cardiaca y comienza


a aumentar la temperatura corporal, por anulacin de los mecanismos termorreguladores (la temperatura del medio pasa
al animal).

c.) conformacin y superficie corporal


d.) tipo de piel
e.) aptitud para el jadeo.

A los 45 grados de temperatura externa muere el animal


por trastornos en el sistema nervioso central.

Lectura del grfico: En un medio externo clido el ganado europeo mantiene constante su temperatura rectal hasta los 27
grados C de temperatura exterior. A partir de all comienzan
a fallar sus mecanismos termorreguladores y aumenta su temperatura corporal. Por el contrario en el ganado ndico este
punto comienza a partir de una temperatura externa de 33
grados. La muerte por calor ocurre a los 45 grados en el ganado europeo y a los 50 grados C en los ndicos.
En lo que respecta a un ambiente fro vemos que ocurre lo
contrario, los animales britnicos estn mucho mejor adaptados.
El ganado cruza se comporta en forma intermedia en ambos
casos.

GANADO INDICO Y EUROPEO Y SU


RESISTENCIA AL CALOR
RADIACIN SOLAR:
La energa lumnica llega a la tierra a travs de rayos solares de
diferente longitud de onda:
a.) onda larga b.) onda intermedia c.) onda corta
Onda larga: o rayos trmicos son los infrarrojos en efecto calorfico, tienden a aumentar la temperatura corporal cuando
el animal est expuesto a ellos, predominan en las zonas hmedas y afectan la produccin en zonas clidas sin monte.
Onda intermedia: o rayos lumnicos son los que ven nuestros
ojos.
Onda corta: o rayos qumicos son los ultravioletas que sobre
los animales tienen efectos eritematosos (por ej. cncer de ojo,
eczemas en el morro, pezones, prepucio y zona vulvar). Predominan a grandes altitudes y a nivel del mar en las zonas
desrticas, por menor densidad del aire (atmsfera).

56

RADIACIN INFRARROJA:
La energa proveniente de la radiacin infrarroja y retenida
por el animal iguala y en algunos casos supera al gasto de
energa producido por el metabolismo basal. El pelaje oscuro
retiene mucha ms energa que el claro; por consiguiente, en
zonas hmedas y clidas el pelaje claro y brillante es el ms
apropiado, el rojo se comporta como intermedio y el negro es
el menos apropiado.
Por el contrario a grandes alturas el pelo oscuro es necesario ya que no predominan los infrarrojos y se necesita retener
temperatura ante un medio ambiente mucho ms fro.
El vacuno adaptado a los desiertos trridos tiene ms claro el
pelaje del abdomen y sus miembros son ms largos quedando
su cuerpo ms alejado del suelo caliente.
RAYOS ULTRAVIOLETAS: su efecto eritematoso se evita
utilizando animales de piel pigmentada de color oscuro en el
morro, pezones, y alrededor de los ojos, etc.
TEMPERATURA EXTERIOR:
La mayor o menor resistencia a altas temperaturas est determinada por varios factores en el animal:

Hay dos tipos de pelo:


a.) CORTO: pelaje formado por folculos capilares primarios que poseen glndulas
sudorparas y sebceas que excretan un mayor volumen de agua arrastrando mayor
cantidad de energa acumulada en el animal. Es el pelaje propio de las razas ndicas.
b.) LARGO: pelaje lanoso formado por dos folculos capilares diferentes primarios y
secundarios (ondulados y semiondulados respectivamente) con glndulas sudorparas
de menor tamao. Es el pelaje propio del ganado britnico.
El pelaje largo y ondulado inmoviliza el aire en su interior producindose una capa
aislante entre la piel y el medio exterior, el aire se carga de humedad producida por
la sudoracin hasta saturarse; luego saturadas e inmovilizadas no absorben ms agua
dejando de funcionar el mecanismo de eliminacin a travs del sudor.
El VIENTO acelera en forma notable este proceso al renovar la capa de aire saturado
por otro ms seco, el efecto es mayor con pelaje corto.
Es importante destacar que el ganado britnico existe una fuerte correlacin entre
muda temprana de pelo (primavera) y resistencia al calor; los animales que cambian de
pelo antes soportan mejor elevadas temperaturas; sera este un carcter a seleccionar
para adecuarlos a los subtrpicos.

a.) tipo de pelaje

57

INVESTIGACIN
GLNDULAS SUDORPARAS
Juegan un papel fundamental en la disipacin del calor, dependiendo esto de la cantidad, ubicacin y tipo.
CANTIDAD:
En trminos generales el ganado ceb posee un 25 % ms de
glndulas sudorparas que el britnico, por cm2 de superficie,
el ganado Africander, Jersey y Pardo Suizo un 10 % ms y las
cruzas de ndico por britnico un 10/16 % ms.
Tambin aqu es importante destacar la factibilidad de seleccionar ganado por esta caracterstica ya que el porcentaje de
heredabilidad para el N de glndulas es del 30 %.
TIPO: En los bovinos las glndulas sudorparas son apcrinas
(el conducto se abre directamente en el folculo piloso existiendo una glndula por cada folculo). Hay tres tipos bien
diferenciados:
A.) Tbulos helicoidales de poco dimetro. (BOS TAURUS)
B.) Saco de gran dimetro no helicoidal y ms grandes (BOS
INDICUS)
C.) Intermedias tipo palo de golf (AFRICANDER Y
TAURUS POR INDICUS)
Las del tipo B segregan unos 250 gramos de sudor por metro cuadrado de superficie /hora. Adems se en-cuentran ms
cerca de la superficie de la piel aumentando su eficiencia. Las
del tipo A segregan unos 130 gramos, las del tipo C se
comportan en forma intermedia.

De esto se desprende que el ganado ceb posee un sistema de


eliminacin del calor ms efectivo que el del ganado britnico.
En este hay un subtipo tbulo helicoidal ms largo y de mayor
capacidad de sudoracin, y es factible seleccionar animales
por esta caracterstica.
CONFORMACIN CORPORAL Y SUPERFICIE:
Los animales adaptados a zonas clidas poseen un cuerpo afinado, con una gran distancia entre la cruz y el esternn, costillas poco curvadas hacia afuera y vientre ms elevado. Esta
conformacin es la que mejor se adecua a las altas temperaturas porque presentan una gran superficie corporal con relacin al volumen disipando de esta manera ms calor (siempre
que la temperatura externa no supere los 38/39 grados).
El ganado Bos Taurus posee una conformacin tipo paraleleppedo, presentando una menor superficie corporal en relacin a su volumen. El ganado tipo criollo (Bos taurus) se
ha ido deformando hacia una conformacin similar a la del
ceb.
Es importante aclarar que los pliegues cutneos que poseen
los animales Bos Indicus solo ayudan a disipar el calor corporal cuando tienen buen nmero de glndulas sudorparas
(normalmente no se da). El hecho de seleccionar ganado ceb
o sus cruzas con prepucio corto (sin pliegue cutneo) no afecta su resistencia al calor.
TIPO DE PIEL
La piel del ceb es gruesa y muy vascularizada teniendo las

glndulas sudorparas ms en la superficie. Poseen adems un msculo subcutneo mucho ms desarrollado, de esta
manera son ms resistentes al ataque de
los ectoparsitos por mayor movilidad de
su piel.
Las lastimaduras de todo tipo cicatrizan
ms rpido eliminndose as problemas
de bicheras.
JADEO O FRECUENCIA
RESPIRATORIA
Todos los vacunos aumentan su frecuencia respiratoria para eliminar calor de su
organismo cuando la tempera-tura externa sube

El aire que penetra en las vas respiratorias se carga de humedad, al expeler se


arrastra energa calrica, cuanto ms caliente y hmedo penetre este aire menos
energa arrastrar al exterior compensando al animal con una aceleracin de la
respiracin. Se considera que una temperatura externa superior a la corporal con
una humedad superior al 80 % anula esta
va.
Existen otros factores externos que modifican en mayor o menor grado la resistencia natural del animal a las altas temperaturas y que son independientes de las
razas vacunas. Por ejemplo la temperatura del agua de bebida, la lluvia, etc.
TAMAO CORPORAL Y SU
RELACIN CON LA ALTITUD Y EL
PH. DEL SUELO
Sobre suelos con pH 6,5 a 7,5 tpicos de
las zonas templadas se pueden desarrollar
ganado vacuno de gran tamao, incluso
en zonas semiridas y de altas temperaturas, pero con suelos de pH similar se
desarrolla perfectamente bien el ganado
Africander (Sud frica).
En las zonas clidas y hmedas predo-

58

minan los suelos cidos con valores de


pH de 5 a 6; en estos casos los vacunos
adaptados a estas regiones son ms chicos
(vacuno ceb no perfeccionado o mejorado). Por ltimo en zonas donde el pH
es inferior a 5 solo puede vivir ganado de
pequeo tamao.
Altitud: tambin est relacionado con el
pH y el tamao corporal. Hasta los 1500
metros de altura se puede explotar ganado grande ya que el pH es ligeramente
cido, despus de esta altitud el suelo es
ntamente cido disminuyendo el tamao de los animales (salvo los altos valles
de los Alpes Suizos donde predomina
suelo con pH 6,5) y se cra animales de
gran tamao.
Este efecto de la acidez del suelo sobre
el tamao de los animales se debe entre
otros factores a la falta de calcio, tambin
a que las pasturas que all se desarrollan
tienen bajo valor proteico (debido fundamentalmente a la escasa nitrificacin).
Es por esto que en las zonas clidas y hmedas no es apropiado utilizar razas continentales de gran desarrollo para ser cruzadas con ganado ceb, debe preferirse en
este caso el ganado britnico.
BRANGUS
Se entiende por Brangus a los animales
producto de un cruzamiento entre ganado A. Angus (Bos Taurus) con animales
Ceb (Bos Indicus). La palabra Brangus
viene a ser una sntesis de Brahman y A.
Angus ya que originalmente se utilizaron
solo estas dos razas para formar el Brangus; hoy da se utilizan tambin otras razas ceb.
El trmino Brangus no implica una determinada proporcin de sangre ndica
y britnica sino que involucra a todos los
animales producto de cruzamiento entre ambas razas (A. Angus y Ceb). Para
diferenciar las distintas proporciones de
sangre el Brangus ha sido clasificado en:
1/4 Ceb 3/4 A. Angus
3/8 Ceb 5/8 A. Angus
1/2 Ceb 1/2 A. Angus

59

INVESTIGACIN
5/8 Ceb 3/8 A. Angus
3/4 Ceb 1/4 A. Angus
De entre estos diferentes tipos de animales haremos especial
referencia al Brangus 3/8-5/8.
Ventajas e inconvenientes del mismo y su utilizacin en el Litoral.
Ceb: aporta como factores positivos:
Longevidad
resistencia a ectoparsitos (piel muy vascularizada y mvil)
Adaptacin a medios clidos y hmedos (pelaje corto, color
claro, piel pigmentada)
Menores necesidades nutritivas (menor metabolismo basal)
Mayor consumo voluntario de forrajes de baja calidad.
Factores negativos:
carne de regular calidad
Baja precocidad sexual
Edad para faena tarda (3 o ms aos)
Aumento en el tamao de la vaca,
Fertilidad media.
A.Angus: aporta al cruzamiento como
Factores positivos: aquellos que son negativos para el ceb.
Brangus 3/8-5/8
Tamao intermedio en la vaca
Buen peso de destete
Buen peso y edad de faena temprana por mayor precocidad
(velocidad de crecimiento)
Buena calidad de carne
Muy buena adecuacin a medios clidos y hmedos
Buena resistencia a ectoparsitos,
Mayor resistencia a enfermedades en general
Madurez sexual adecuada o intermedia
Longevidad intermedia
Madres de buena aptitud materna.
Alta fertilidad en el rodeo.
COMO LOGRAR EL BRANGUS 3/8 - 5/8
Yaravi Estancia. LOS TALAS.

Las hembras y los machos media sangre o tres cuartos que


se utilizarn como futuros padres deben ser seleccionados to-

60

mando en cuenta las siguientes caractersticas: mochos con


Poll, pelo corto no enrulado, prepucio corto, pelaje negro o
colorado, adems deben de ser seleccionados por caracteres
de produccin, correccin estructural, evolucin de conjunto,
etc.
De las 4 vas diagramadas las N 1 y 4 son las ms efectivas
(llamado mtodo directo) ya que al utilizar en todos sus pasos
padres puros se evita segregacin pudindose aumentar as la
presin de seleccin por las caractersticas anteriores enunciados.

EXPLOTACIN DEL GANADO CEB, BRANGUS Y


A.ANGUS EN EL LITORAL
El uso de una de estas razas y cruzas estar determinado
fundamentalmente por la temperatura ambiente y en menor
grado por la calidad de los pastos, pH del suelo y humedad
ambiente.
Veamos a partir de qu temperatura ambiente comienza a resentirse la produccin y a cual sobreviene la muer-te del animal:

La 2 va (mtodo indirecto recto) llega a resultados similares


cuando se utiliza como padre un animal media sangre bien
definido que no segregue. La 3 es la menos recomendable ya
que produce mucha segregacin y adems el macho 1/4 Brahman posee pobres caractersticas de produccin.

en ninguna zona del Litoral ya que en esos meses la temperatura mxima media en Iguaz (punto ms clido) no supera
los 27/28C.
2 Tampoco en este punto (Iguaz) la temperatura mxima
absoluta del mes ms clido produce la muerte de este ganado, ya que la misma no supera los 42C.
3 El semestre clido (octubre a marzo) es el que determinar hasta qu latitud puede explotarse sin inconve-nientes el
ganado Aberdeen puro y a partir de donde es indispensable
cruzarlo con el ceb. Como regla general en aquellos lugares
donde la temperatura media supere los 21C (anual) es necesario hacer uso de sangre ceb.
Nomenclatura utilizada en el cuadro siguiente:
NO: indica que por temperatura ambiente no hay mermas en
la produccin
NO(): indica que durante las horas de ms calor en el da se
producen temperaturas que afectan la produccin.

Teniendo en cuenta estos valores se pueden concluir que:

SI: indica que debido a las altas temperaturas se reduce la produccin durante ese mes.

1 Durante el semestre fro del ao (abril a septiembre) el ganado Aberdeen no es afectado por la temperatura ambiente

Y: indica una temperatura mxima absoluta que produce la


muerte del animal.

Resultados positivos logrados en Estancia Los Talas.


INVERNADA 1/2 SANGRE:
1 GENERACIN: supera en el peso al destete al A.Angus en
un 15 a 20 %; supera en el peso de faena en un 20 %; est terminado con peso ptimo unos 5 meses antes; los rendimientos al gancho son sobresalientes, (2 % ms); mantienen un ritmo de crecimiento ms estable; son menos afectados cuando
el forraje es de baja calidad; presentan siempre mejor sanidad
y estado.
CRA Y RECRA: la vaca est en mejor estado sanitario (menos diarreas, queratoconjuntivitis, etc.)
Inconvenientes ms importantes: la vaca, A. Angus con cra
1/2 sangre al pi se resiente ms, hay que darle mejor y ms forraje durante el 1 y 2 parto hasta su 3 servicio; algunos toros
ceb producen problemas de parto en vaquillonas; madurez
sexual ms tarda en las vaquillonas (inconveniente si se hace
servicio anticipado) (antes de los 2 aos).

61

INVESTIGACIN

Juntos
desarrollamos
el Chaco

El Brangus 3/8 se adapta a todas las zonas menos a la 5; en esta


zona el 5/8 Brangus y el ceb puro son los animales ms adecuados; estos mismos animales se pueden explotar incluso en
la zona 4 pero no se justifica ms al sur de la misma ya que hay
tipos ms sobresalientes.
MAPA DE ISOTERMAS
Las isotermas delineadas en el mapa determinan las zonas ms
aptas para el ganado ceb, cruzas y britnico.
Isoterma anual media de 21 C: delimita la zona A. En ella es
indispensable que el ganado posea un porcentaje importante
de sangre ceb (por lo menos 5/8 ceb 3/8 britnico, o utilizar
ceb puro).
Isoterma anual media del mes ms clido de 24 C: Delimita
la zona B. En ella no se justifica el uso de ganado ceb puro;
el ganado britnico no seleccionado por adaptacin a medio
clido sufre mermas en su produccin (fertilidad, ganancia de
peso, etc.) durante 3 meses (en zonas cercanas a la isoterma de
24 C) a 6 meses (en zonas cercanas a la isoterma de 21 C. Es
la zona apropiada para explotar ganado cruza con porcentaje
decreciente de norte a sur y de este a oeste de la sangre ndica;
tambin puede explotarse bastante bien el ganado britnico seleccionado por adaptacin al medio clido.

El ganado Aberdeen Angus seleccionado por su resis-tencia al


calor puede ser explotado con xito hasta el Sur de Corrientes
y con disminucin de su productividad de all hacia el Norte.

62

Isoterma anual media del mes ms clido de 20 C: Delimita la


zona C sobre la misma y D por debajo de ella. La zona C
es apta para explotar ganado britnico puro (no seleccionado
por resistencia al calor; tambin puede utilizarse ganado cruza
con porcentaje alto de sangre britnica o continental) por ej.
3/8 ceb o 1/4 ceb. Estos animales se adaptan mejor que los
britnicos en las zonas ms marginales que se encuentran entre
ambas isotermas (subzonas CC).
Por debajo de la isoterma de 20 C carece de sentido utilizar
ganado cruza con ceb; el britnico puro es en esta zona D el
ms apropiado.
AUTORES Y OBRAS CONSULTADOS
N. T. YEATES: Avances en zootecnia. EDITORIAL ACRIBIA.
MC DOWELL: Bases biolgicas de la produccin animal en zonas tropicales ED.- ACRIBIA.
J.A. BONSMA: Estudios sobre seleccin del ganado. ED. HEMISFERIO SUR.
SERVICIO METEOROLGICO NACIONAL: 3 ts aos 1931/1960.
E.S. HAFEZ: Desarrollo y nutricin animal. ED. ACRIBIA 1972.
K.L. BLAXTER- Metabolismo energtico de los rumiantes. ED.
ACRIBIA 1964.
E.S. HAFEZ: Adaptacin de los animales domsticos. ED. LABOR 1973.
KOGER. CUNHA. WARNICH. Cruzamientos en el ganado vacuno
para carne. ED. H. SUR 1976.
M. HELMAN: Ganadera Tropical. ED. EL ATENEO.
A. CABRERA: Regiones fitogeogrficas Argentinas. ED. ACNIE. 1976.
J. PAPADAKIS: Ecologa. El clima en la Rey). Arg. ED, ACME 1974.
E. KOLB: Fisiologa Veterinaria. ED. ACRIBIA.
M. KLEIBER: Bioenergtica animal. ED. ACRIBIA.
A. SOCAS: Comunicaci6n personal. Ecia. Los Talas.
J.A. CARRAZZONI: Ganadera Sub Tropical Argentina. ED. H. SUR. 1974.

Diseo: Video-Foto Maker

LECTURA DEL CUADRO: El ganado Aberdeen Angus puro


no seleccionado por su adaptacin a altas temperaturas puede
explotarse sin inconvenientes en el Centro Sur de Entre Ros.
En el centro Norte sufre temperaturas en los meses de diciembre, enero y febrero que afectan su produccin. A partir de esta
latitud y hacia el Norte, su productividad queda seriamente disminuida aun que puede subsistir incluso en Iguaz.

Nuestros servicios para los


ganaderos del Chaco:
Asesoramiento integral
Trabajos de habilitacin de tierra
- Con sistema a lmina y siembra
de pasto
- Con sistema caracol y siembra
de pasto
Mantenimiento de potreros
enmalezados
- Subsolado de campos
enmalezados con siembra de pasto
- Limpieza con rastrillo
Trabajos de movimiento de tierra
- Tajamares con tanque australiano
- Areas de captacin de agua
- Pistas
- Represas y Caminos

INFORMES: Loma Plata, Chaco Paraguay


Telefax: 0492.252 149 Tel: 0492.252 288
Cel: 0971.258 202
alkamaquinarias@chaconet.com.py
www.alka.com.py

63

CRIADORES CABAA DE LOS MOCHOS (WILFRIED NEUFELD E HIJOS)

La bsqueda del Brangus

ideal para el Chaco

Wilfried Neufeld, un ganadero chaqueo de avanzada


es el pionero en la cra de la raza Brangus en las colonias menonitas del Chaco Central. La Cabaa de los
Mochos ubicada en la jurisdiccin de Filadelfia lleva
unos 20 aos de trabajo con la raza y hoy cuenta con
un plantel de alta gentica utilizando los mejores reproductores de la raza. De agricultor y tambero, pas a la
actividad de cabaa con razas carniceras, siendo hoy
uno de los principales referentes de la zona. En una
visita hecha a la unidad productiva nos adelant que
la produccin de Brangus inici como para tener ms
alternativas en la venta de reproductores, despus de
recorrer varias cabaas de la Argentina y hoy junto a
sus hijos busca el reproductor Brangus ideal para la
zona que mantiene una temperatura superior a los 40
grados en gran parte del ao.

Al lado del emblemtico samu- del Chaco Central un lote de reproductores Brangus de lite, en la Cabaa de los Mochos. En la foto adjunta,
Irene, Wilfried y Udo Neufeld con el jurado de la Expo Trbol, el doctor
Rodney Neufeld. En esta muestra el toro RP 254, hijo del toro americano
CX HOME RUN se consagr gran campen, en una competitiva jura, con
la presencia de destacadas cabaas del pas.

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65

CRIADORES CABAA DE LOS MOCHOS (WILFRIED NEUFELD E HIJOS)


- Cmo naci el
inters por el Brangus y
la decisin de iniciar la
produccin en esta zona del
Chaco Central?
En las dos ltimas dcadas
estuve recorriendo varias cabaas argentinas con un grupo de productores del Chaco
y ah vimos mucho Brangus.
As se inici el inters buscando una raza alternativa para
nuestras colonias menonitas y
el Alto Chaco. Somos criadoras de una de las razas sintticas con largos aos de buenos
resultados en el Chaco como
la Santa Gertrudis y por esta
experiencia cremos que la
Brangus podra ser una herramienta muy valiosa para esta
regin de altas temperaturas.
- En
qu
ao
comenzaron a trabajar en
la produccin de ganado de
alta gentica?
Nuestro trabajo como cabaero comenz a fines de la
dcada del 1960 y luego de
varios aos decidimos incorporar otra alternativa como
la Brangus, al ver que muchos
productores buscaban diversificar y al mismo tiempo por
el comportamiento del mercado internacional que peda
una carne cada vez ms tierna
con lo que indudablemente
contribuye la raza Brangus.
Como familia nuestro
trabajo como productores se
inici a fines de la dcada de
1960. Nuestra luna del miel
pasamos en el tambo con mi
esposa, ordeando vacas con
unos 100 litros de leche por
da. Esta actividad la realizamos durante quince aos,
junto con la agricultura. Luego pudimos modernizar con

66

la incorporacin de mquinas
de ordee y posteriormente fuimos potenciando ms
la produccin de razas carniceras con los que hoy nos
mantenemos. Comenzamos
con un pequeo plantel de
ganado de carne, combinado
con razas lecheras que en un
comienzo fue nuestra principal actividad, junto a la agricultura. A fines de la dcada
del 60 usamos en algn momento el Hereford, probamos
un poco de Nelore, luego desarrollamos ms el plantel de
Santa Gertrudis, a la que hace
dos dcadas agregamos la raza
Brangus.

Vaquillas Brangus, preadas. La seleccin de Cabaa de los Mochos se basa en la adaptacin, precocidad y fertilidad. Se busca un
animal apto para las altas temperaturas de la zona.

- Con qu lneas
raciales trabajaron en la
produccin de Brangus?
A mediados de la dcada de
1990 comenzamos a comprar
nuestros primeros lotes de vacas e iniciamos la bsqueda de
buenos reproductores para la
inseminacin artificial. Entre
los primeros toros con que
trabajamos me acuerdo de
Tendot de Roberto Zavala
cuyo material gentico conseguamos en la misma colonia.
Luego usamos el toro Ouro
Vermelho, Sensation, Maligno 16 producto de transferencia de embriones, Don
Abdon 3102 un toro argentino, varios toros de la lnea
Cardenal, Juan XXIII, el
toro Ceibo e inclusive toros
del Brasil. Tambin usamos
Tres Cruces, Capelln, Iro
48, Iro 250 Champion y ltimamente Celebration y el
toro americano Home Run,
cuya cra es el gran campen
de la Expo Trbol 2012. En
total son 20 toros que hemos
utilizado en nuestra cabaas,
tratando siempre de incorpo-

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CRIADORES CABAA DE LOS MOCHOS (WILFRIED NEUFELD E HIJOS)


Un torito cra de CX Home Run, en la Cabaa de Los Mochos.
Ms de 20 toros de los ms renombrados fueron utilizados a los
largo de dos dcadas de trabajo.

rar lo mejor y sobre todo que a nuestro criterio


puedan imprimir las cualidades de resistencia para
este clima del Chaco Central. En este momento estamos haciendo gestiones con nuestro asesor, doctor Egon Neufeld, para usar semen de toros australianos de gran renombre, de modo a imprimir
nuevas lneas raciales.
- Qu resultados han obtenido en la
zona, con los reproductores Brangus?
Nuestra decisin en trabajar con Brangus en un
comienzo fue la bsqueda de una alternativa y hoy
gracias a los resultados que estamos teniendo y a
la demanda que existe de nuestros toros realmente
nos satisface y hace que tengamos ganas de seguir
invirtiendo en gentica y fortaleciendo la produccin de esta raza. Si miramos pases como Argentina, Brasil y Paraguay, donde constantemente va
creciendo el rebao Brangus, es porque representa
una alternativa muy importante en la produccin
de buena carne. Particularmente Cabaa de los
Mochos al sumarse hace veinte aos a esta actividad ha aportado su grano de arena y en esta zona
del Chaco hemos sido los primeros abanderados
de la raza sinttica.
- Cmo ve el avance del ganado Brangus
en el Chaco Central y Alto Chaco?
Hoy en el Chaco Central debemos aceptar que
la raza Brangus pisa cada vez ms fuerte. Muchos
ganaderos que son productores de terneros estn utilizando en monta natural los toros de esta
raza y con muy buenos resultados en la calidad
de terneros, en la precocidad de terminacin y en
la fertilidad de las hembras. Es importante destacar que grandes cabaas originalmente asentadas
en la Regin Oriental, hoy tienen inversiones en
esta zona del Chaco y adems han incorporado la
Brangus a los nuevos campos de pastoreo. En las
colonias menonitas fue un poco ms lento el crecimiento pero hoy se nota que est entrando con
gran fuerza. Estamos en un momento donde el ganado Brangus tiene un alto nivel y sobre todo unas
cualidades que permiten criar en estas exigentes
zonas.
- Con qu tipo de ganado comenzaron y
que criterios utilizan en la seleccin?
Nosotros comenzamos de abajo con la raza
Brangus. Nos iniciamos con cruzas Angus por
Brahman, como bases del plantel y luego con la

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69

CRIADORES CABAA DE LOS MOCHOS (WILFRIED NEUFELD E HIJOS)

Wilfried Neufeld e Hijos hace varios aos que estn presentes en las exposiciones chaqueas.
Hoy el trabajo de abanderado de la raza Brangus est dando sus frutos, con la cada vez mayor
presencia de cabaas en esta zona del pas.

incorporacin de los mejores toros en inseminacin logramos un plantel de vacas


de muy alta gentica.
En Cabaa de los Mochos insistimos mucho en la seleccin de los animales, principalmente por la rusticidad
y adaptacin a este clima superior a los
40 grados en gran parte del ao. Con mis
hijos, quienes hoy estn dirigiendo establecimiento de grandes dimensiones y
que cuentan con sobradas experiencias
en la produccin siempre intercambiamos ideas, fundamentalmente en las
bsquedas de un Brangus para el Chaco
Central y Alto Chaco. Coincidimos en

70

la bsqueda de animales que impriman


pelo corto, de un tamao moderado y de
altas cualidades carniceras, que puedan
aportar precocidad a todo el plantel. Es
una raza que al ser utilizada en los cruzamientos debe aportar sus cualidades.
Creo que con este criterio nosotros estamos en el camino correcto y estamos
teniendo resultados altamente positivos
sobre todo por el comportamiento de
los reproductores vendidos en las ferias
anuales de la cabaa.

en qu medida influyeron en la cabaa?

- Los
ltimos
problemas
sanitarios que incidieron en la
comercializacin de la carne al exterior,

- Qu opinin tiene de la
ganadera nacional y en qu aspectos
hay que seguir insistiendo?

Los ltimos aos fueron muy buenos,


a pesar de algunos problemas, nuestros
precios no bajaron mucho aunque se ha
tenido pequeas mermas pero hoy estamos recuperando, con un promedio de
15 millones de guaranes por reproductor. Estamos conformes con la fidelidad
de nuestros clientes quienes repiten sus
compras cada ao y sobre todo los precios que hemos mantenido en pocas crticas para la ganadera nacional.

La ganadera paraguaya
en las ltimas tres dcadas ha
avanzado en forma considerable. Paraguay, debe seguir
trabajando en varios aspectos
como la precocidad, adaptacin, tamao, sanitacin, clasificacin por fertilidad para
aumentar nuestros ndices de
preez y marcacin, adems
de otros aspectos que se relacionan con la productividad.
Estamos en buen camino,
debemos seguir sin aflojar
las riendas para avanzar aun
ms.

La Cabaa de los Mochos realiza una feria anual de reproductores donde son ofertados
los reproductores criados en Filadelfia. El comportamiento de los animales a nivel de campo
ha hecho que los criadores por esta cabaa tengan un mercado seguro, con permanentes
repeticiones de compra por parte de sus clientes.

71

CRIADORES CABAA DE LOS MOCHOS (WILFRIED NEUFELD E HIJOS)

72

73

EXPOSICIONES

Presencia del Brangus se expande


en la zona centro este del pas

Se hace creciente la participacin de los criadores de Brangus


en las exposiciones regionales. Por las condiciones de valor de

las tierras agrcolas y la disponibilidad de recursos alimenticios,


los planteos de integracin agropecuaria se hacen ms frecuen-

tes en las zonas Este y Centro de la Regin Oriental, donde la


eficiencia de produccin del Brangus lo hace una opcin preferencial para la pecuaria.

Buena presencia marc la raza Brangus en la primera edicin de Expo Curuguaty, que volver a realizarse en marzo prximo.

En las regiones ribereas del rio Paran la produccin agrcola ha relegado a la ganadera hacia zonas
marginales y esquemas de produccin intensiva, dado
el alto costo de las tierras principalmente. Otro factor
favorable para la integracin de labores agrcolas y ganaderas en esa zona es la disponibilidad de productos
y subproductos agroindustriales para la alimentacin
animal, as como la creciente instalacin de silos y fbricas de alimentos balanceados.
La mayor seguridad en el aprovisionamiento de
agua es otro aspecto esencial para que la ganadera
siga vigente en varias zonas de la Regin Oriental,
junto con el crecimiento de las ciudades cabeceras
como importantes mercados de consumo, independientemente de la participacin en los negocios de
exportacin de carne.
Con estas condiciones, los criadores han mantenido importantes planteles en la produccin pecuaria, acrecentndose la predileccin por razas como la
Brangus en sus esquemas de terminacin carnicera y
mejoramiento gentico.
Tanto en el rea del extenso litoral del ro Paran
como en otras tradicionales zonas de cra bovina de
la Regin Oriental, la ganadera recobra vigor con las
opciones de mejoramiento gentica que ofrecen las
razas como Brangus, que va ocupando sitiales de relevancia en las exposiciones regionales.

PRIMERA EXPO CURUGUATY


Una novedad en el calendario ganadero, y una clara
demostracin del auge de la ganadera en la Regin
Oriental del pas lo dio la realizacin de la primera
Expo Curuguaty, motivada por un grupo de tradicio74

75

EXPOSICIONES

Jorge Reinau, titular de la ACBP, felicita al administrador de La Kikina, Miguel Cattaneo, por el premio de gran campeona Brangus, junto a
autoridades de la muestra y el jurado Rodney Neufeld.

nales productores pecuarios de esa


rica zona, quienes asumieron el desafo de ganar protagonismo en el
escenario ganadero nacional, convocando a una exposicin propia
que otorgue visibilidad a su trabajo
de aos.
El Grupo Apadec (Asociacin
de Productores Agropecuarios de
Curuguaty) llev acabo importantes inversiones en su predio ferial,
y con el pleno apoyo de las autoridades locales y regionales, concretando las mejoras necesarias para
brindar a los expositores ganaderos
y empresariales las comodidades
adecuadas para una participacin
exitosa y con la seguridad requerida
para los bienes y animales expuestos.
La adecuada capacidad hotelera
de la ciudad de Curuguaty tambin
colabor para que los visitantes en76

cuentren satisfechas sus expectativas de participacin en la indita


muestra. Los organizadores, entusiasmados por la buena respuesta
de los expositores ya han realizado
el lanzamiento de la segunda Expo
Curuguaty, a llevarse a cabo del 1 al
10 de marzo del ao 2013.
BUEN BRANGUS
En el sector ganadero, la Brangus fue una de las que logr mayor
participacin en la primera Expo
Curuguaty, que reuni ms de 30
ejemplares de la raza para los juzgamientos de bozal, presencia caracteriza adems por la calidad gentica de los ejemplares expuestos.
Un factor predisponente para
esa buena participacin fue que con
la Expo Curuguaty ya arrancaba el
ranking anual de criadores, lo que

motiv a varias cabaas a estar presentes en esa muestra regional. Los


expositores de Brangus presentes
en esa competencia fueron Altona
SA, Eligio Centurin Samaniego,
Altohondo SAIC, Agropecuaria San
Antonio SA, Rainer Bendlin (Ganadera Pind SA) y Cynthia Chihan
Ayala (La Kikina).
Actu como jurado de calificacin el doctor Rodney Neufeld,
miembro de la Comisin Tcnica de
la ACBP. El profesional veterinario
felicit a los expositores por el empeo puesto en el mejoramiento de
la raza Brangus, a travs de la buena
seleccin de los planteles de cabaa
y por la utilizacin de las ms avanzadas tecnologas de reproduccin
bovina, como ser trasplante de embriones y fecundacin in vitro.

EXPOSICIONES

En la competencia de hembras,
entre 17 ejemplares inscriptos result elegida gran campeona la vaca
mayor RP 169, criada y expuesta
por Cynthia Chihan (La Kikina),
quedando como reservada de gran
campeona un ejemplar de la misma
categora, criada y expuesta por Altona SA.
Otros campeonatos de categoras
en hembras fueron para animales
criados por
Eligio Centurin Samaniego, Altohondo SAIC y Agropecuaria San
Antonio SA.
Para la evaluacin de los machos
de bozal fueron inscriptos 16 ejemplares, resaltando como gran campen un toro senior de Ganadera
Pind SA, criado en una unidad
productiva ubicada en las cerca-

nas de Curuguaty. En el puesto de


reservado de gran campen qued
un ejemplar expuesto por la cabaa
chaquea La Kikina, mientras que
en tercer lugar fue ubicado un toro
de la categora dos aos menor, de
Altona SA, cuya cabaa se encuentra establecida en J. E. Estigarribia
(ex Campo 9), en Caaguaz.
En otra demostracin del apoyo
gremial a la primera Expo Curuguaty, la entrega de los premios a
los expositores Brangus se hizo en
el mismo ruedo central, con la participacin del entonces presidente
de la Asociacin de Criadores de
Brangus del Paraguay, doctor Jorge
Reinau, junto a otros directivos del
gremio y autoridades de la Asociacin de Productores Agropecuarios
de Canindey (APADEC).

BRANGUS A CAMPO
Tambin se tuvo destacada participacin de ejemplares Brangus
en la feria especial de reproductores criados a campo, con la oferta
presentada por Forestal y Ganadera Don Pedro, Cabaa La Kikina,
Agropecuaria San Antonio SA, Carlos Rehnfeldt Talavera, Altona SA, y
Jorge Reinau (Cabaa Paraso).
Como toda zona de gran influencia en la cra de cebuinos, la comercializacin de ejemplares de otras
razas no logra aun igual fluidez,
pero los comentarios de los criadores locales ante la participacin
de Brangus fue altamente positiva,
por las bondades de los animales
expuestos, abriendo as un nuevo
canal de ventas de buenos toros.

Un destacado toro senior de Ganadera Pind SA fue elegido gran campen de la muestra de Curuguaty, cuyos representantes aparecen junto
a los criadores, el jurado y autoridades de la ACBP.

78

79

EXPOSICIONES

AUGE EN EXPO CANINDEYU


Acompaando el crecimiento constante de la Expo
Canindey, la raza Brangus super este ao los niveles de participacin en esa muestra regional que va tomando un sitial preferencial en el calendario anual de
eventos rurales. El empuje de los agronegocios la ha
transformado en una de las vitrinas ms destacadas del
sector agropecuario, con importantes acuerdos comerciales de compraventa de maquinarias e implementos
agrcolas, junto con diversos bienes e insumos para el
campo, siendo ya considerada entre las tres principales
exposiciones rurales regionales.
El sector ganadero no ha quedado en la zaga, y la
Regional Canindey de la ARP habilita cada ao importantes obras de infraestructura para brindar mayor
comodidad a los expositores de animales y para los
negocios pecuarios. En el 2012 fueron habilitados los
nuevos pabellones ganaderos, con lo cual se aguarda la
creciente participacin de cabaeros en la muestra realizada en el predio ferial de La Paloma, que acogi a la
muestra rural desarrollada del 13 al 22 de abril, en su
14ta. Edicin.
La evolucin de la presencia de la raza Brangus ha
sido realmente notoria. Este ao concurrieron para el
juzgamiento unos 30 animales, cantidad muy superior
a los 7 ejemplares participantes en la edicin anterior.
Tambin fue significativo el aumento del nmero de
expositores, ya que este ao acudieron a la muestra 7
cabaas, cuando que en los dos aos anteriores la raza
estuvo representada por un par de expositores, en cada
caso.
La participacin de los criadores de Brangus en Expo
Canindey 2012 estuvo dada por la presencia de ani80

Creciente presencia marca la raza Brangus en la


Expo Canindey, y con ejemplares que muestran todas las cualidades productivas de la raza.

81

EXPOSICIONES

ge Reinau Coronel y expuesta por Juan


Andrs Bolf.
Como tercer mejor hembra qued la
vaquilla VIR Paso It Gladiador TE RP
5216, de Viradolce SA.
Tambin lograron posiciones privilegiadas en el juzgamiento de los machos, un par de animales expuestos por
Viradolce SA. Como gran campen fue
escogido el toro senior VIR Paso It 497
RP 3423, destacado por el jurado por
su ancho de pecho, musculatura y buen
desplazamiento pese a sus 900 Kg de
peso.

El destacado tcnico Ral Appleyard tuvo a su cargo el juzgamiento de los ejemplares Brangus en Canindey 2012, con la solvencia profesional que lo caracteriza.

Qued ubicado como reservado de


gran campen otro toro senior, el GHE
Dragn 276 RP 501, criado por Ganadera La Helvtica y expuesto por la Cabaa Doa Maris. Como tercer mejor
toro Brangus fue elegido el ejemplar
RBB Gure Echea 52 Sing FIV, criado y
expuesto por Rainer Bendlin, tambin
de la categora senior.

En machos, los dos principales premios en el juzgamiento de bozal fueron para


Viradolce SA. El doctor Juan Nstor Nez entreg uno de los trofeos a Jorge Espnola, representante de la cabaa Doa Maris.

males de Juan Andrs Bolf, Viradolce SA, Puerto Max SAGIC, Altohondo SAIC, Rainer Bendlin, Towers
SA y Ramn Rojas Vallejos. La tarea
de juzgamiento de los ejemplares de
bozal Brangus fue encomendada al
reconocido tcnico nacional Ral
Appleyard.
EXCELENTES ANIMALES
El salto en cantidad de animales
Brangus fue acompaada por la alta
calidad de los ejemplares expuestos, condicin resaltada por el jurado. Entre las hembras, el premio de
gran campeona recay en la vaquilla
mayor VIR Paso It 2565 RP 4606,
de Viradolce SA, quedando ubicada
como reservada de gran campeona
la vaca JRC RP 1962, criada por Jor82

Como gran campeona Brangus fue elegida la vaquilla mayor VIR Paso It 2565 RP
4606, de Viradolce SA. De la premiacin particip el doctor Eusebio Manuel Cardozo.

83

EXPOSICIONES

La pista de juzgamiento de Santa Rita es otro territorio conquistado por la Brangus,


raza bovina mayoritaria en participacin.

MAYORA EN
SANTA RITA
Una creciente presencia de animales Brangus se tuvo en la Expo
Santa Rita 2012, siendo la raza bovina con mayor cantidad de ejemplares expuestos. Para el juzgamiento
84

de animales de bozal, fueron inscriptos este ao 34 ejemplares, cantidad considerablemente mayor a la


de anotados el ao pasado, cuando
se tuvieron 23 animales Brangus.

renovado dinamismo, con la participacin de criadores de las principales razas bovinas, provenientes de
cabaas de distintas zonas del pas y
de criatorios de la zona.

La XX edicin de Expo Santa Rita


se llev a cabo del 4 al 13 de mayo,
y en el sector ganadero se tuvo un

Al igual que el ao pasado acudieron a la muestra paranaense un


total de 6 expositores de Brangus,

entre los cuales repitieron su presencia Joaqun Clavel Abente, Viradolce SA y Altohondo SAIC, a
quienes se sumaron este ao Juan
Andrs Bolf, Domingo Riquelme
Estigarribia y Jos Rafael Cardozo, como expositores de la raza en
Santa Rita.
Actu como jurado de los ejemplares de bozal el ingeniero agr85

EXPOSICIONES

nomo Alexander Laratro Bosch,


quien apunt las cualidades de los
ejemplares expuestos y felicit a los
expositores por el alto nivel de participacin alcanzado.
En la calificacin de las hembras

resalt la vaquilla mayor VIR Paso


It 2565 RP 4606, que repiti el premio de gran campeona obtenido en
Canindey. Este ejemplar fue criado
y expuesto por Viradolce SA, siendo
destacada por el jurado por su armo-

na y femineidad.
Como reservada de gran campeona qued ubicada JBZ Bambina 77,
una vaquillona presentada con cra
al pie, criada y expuesta por Juan
Andrs Bolf, que obtuvo similar ga-

lardn en Canindey con otro ejemplar.


Como tercer mejor ejemplar
hembra fue ubicada JCA RP 96, criada y expuesta por Joaqun Clavel
Abente.

Entre los machos, el premio de


bran campen recay en el toro seor menor GHE Dragn 276 RP
501, criado por Ganadera La Helvtica SA y expuesto por Viradolce SA,
que mejor as su performance ante-

rior en Canindey donde haba sido


elegido reservado de gran campen.
En el puesto de reservado de gran
campen fue escogido el toro junior
mayor JCA RP 93, criado y expuesto
por Joaqun Clavel Abente.

Con cantidad y calidad, los machos Brangus demostraron el aporte de eficiencia


productiva que puede dar la raza a la ganadera del Alto Paran.

86

87

EXPOSICIONES

Al igual que en Canindey, la gran campeona fue la vaquilla VIR Paso It 2565 RP 4606, criada y expuesta por Viradolce SA. Junto a representantes de la expositora y de la muestra paranaense, el presidente de la ACBP, Jos Costa, y el jurado Alexander Laratro.

Como tercer mejor


macho fue premiado el
toro senior VIR Paso It
497 RP 3423, criado y
expuesto por la cabaa
de Viradolce SA, que
fuera el gran campen
de Expo Canindey
2012.

El gran campen Brangus de


Expo Santa Rita 2012 fue GHE
Dragn 276 RP 501, un ejemplar
criado por Ganadera La Helvtica y
expuesto por Viradolce, ya destacado el ao pasado como tercer mejor macho de esa muestra regional.
El presidente de la ACBP impuso la
bandera al ejemplar, y el doctor Jess Larr recibi el premio conquistado por Viradolce SA.

88

89

EXPOSICIONES

Superando largamente la participacin del ao anterior, la Expo Rural Caaguaz va recobrando protagonismo en el escenario ganadero nacional. La Brangus fue una de las razas con mayor evolucin en animales de bozal inscriptos este ao.

CRECE LA EXPO CAAGUAZU

Recordemos que la Expo Rural Caaguaz fue re-editada


el ao pasado como muestra ganadera, luego de una pausa
En la segunda edicin de Expo Rural Caaguaz, realizade 10 aos. Con esta segunda edicin anual consecutiva,
da del 21 al 30 de setiembre en Coronel Oviedo, se duplic
la cantidad de expositores de animales de la raza Brangus, la Regional Caaguaz de la ARP afianza su protagonismo
en tanto que el nmero de ejemplares de bozal inscriptos en el calendario de las muestras ganaderas anuales, y la
tuvo un considerable salto, pasando de 7 animales en el convocatoria alcanzada este ao demuestra el apoyo que el
2011 a un total de 27 ejemplares este ao.
evento recibe por parte de los expositores pecuarios.
90

El gran campeonato en
machos lo gan Cobaner
SA, cuya cabaa est situada en el Departamento
de Caaguaz. De la premiacin participaron Jos
Costa, Carlos Daro Ortz,
Toms Romero Pereira, y
Enrique Bottrell, junto al
presentador Rubn Escobar.

91

EXPOSICIONES
De esta exposicin del rea central de la Regin Oriental, realizada del 21 al 30 de setiembre en el
campo ferial del gremio de ganaderos del Caaguaz, en el Km 135 de
la ruta que enlaza Coronel Oviedo
con Villarrica, tomaron parte como
expositores de Brangus las cabaas
de Edgar Smith Cohene, Altona
SAE, Lis SA, Cobaner SA, Domingo Riquelme Estigarribia y Altohondo SAIC.

llona GAH RP 2971,tambin criada y


expuesta por Altohondo SAIC.
Como tercer mejor hembra fue
elegida la vaca mayor ENB Jarar 65,
criada y expuesta por Cobaner SA,
uno de los ms importantes ncleos
genticos del pas, establecido en Ca-

raya, y de dnde provino el elegido como gran campen Brangus de


Expo Rural Caaguaz 2012, el toro
senior llamado ENB Jarar 57.
Como reservado de gran campen
fue ubicado el ganador de la categora
dos aos mayor, LMP RP 160, criado

y expuesto por Altona SAE, otra destacada cabaa de Brangus ubicada en


el Departamento de Caaguaz.
Como tercer mejor macho, el jurado distingui al toro junior mayor
LMP RP 216, tambin criado y expuesto por Altona SAE.

La mayora de las cabaas expositoras estn ubicadas en la zona,


lo que ratifica la buena difusin
La gran campeona Brangus, criada y expuesta por Altohondo SAIC, representada en la entrega
alcanzada en la raza en esta estra- del premio
por Mauricio Costa.
tgica regin del pas, por su acceseleccion los mejores ejemplares de peonato en hembras fue adjudicado
sibilidad a los principales centros
de produccin y de comercializacin. la raza en la competencia para la cual a la vaca mayor GAH RP 2675, criafueron inscriptos 15 hembras y 12 da y expuesta por Altohondo SAIC,
El juzgamiento de los ejemplares
machos.
mientras que el premio de reservada
de bozal estuvo a cargo del ingeniero
En su veredicto final, el gran cam- de gran campeona recay en la vaquiagrnomo Carlos Daro Ortz, quien

El destacado jurado Carlos Daro Ortz tuvo a su cargo la eleccin


de los mejores ejemplares Brangus de bozal en Expo Rural Caaguaz
2012.

92

93

EXPOSICIONES

Gran protagonismo se tuvo en


la Exposicin Nacional de Otoo

Repitiendo el rol estelar de la raza en la muestra del ao pasado,

la Brangus lider la participacin ganadera en la segunda edicin de la Exposicin Nacional de Otoo, donde adems del juz-

gamiento de ejemplares de bozal se tuvo un concurso de terneros

y la calificacin de reproductores criados a campo, eventos en los


cuales la calidad de los animales expuestos se vio reflejada en los
precios logrados en cada remate.

Manteniendo la hegemona en la cantidad de animales expuestos, la Brangus fue nuevamente gran protagonista de la
Exposicin Nacional de Otoo, realizada por segundo ao seguido en la Asociacin Rural del Paraguay.

94

95

EXPOSICIONES

tigiosa trayectoria como criador y


presentador de animales, ya muy
ligado a la ganadera paraguaya
como asesor de varias cabaas.
La jornada de cierre de la
muestra de Otoo fue cumplida el
lunes 28 de mayo, primeramente
en los corrales de la ARP con los
juzgamientos de reproductores
criados a campo y de los lotes del
VIII Ternerazo Brangus, y con la
posterior subasta de los mismos
en el remate realizado por la firma
Ferusa.
Para la seleccin de los mejores lotes del concurso de terneros
Brangus fue elegido el doctor Sebastin Pizarro, en tanto que el
juzgamiento de los reproductores
criados a campo fue encomendado
al licenciado Ral Appleyard, ambos calificados profesionales compatriotas.
La cantidad y calidad de ejemplares Brangus participantes fundament el lucimiento del sector ganadero
en la muestra de Otoo.

imentada en la realizacin de la
Nacional de Brangus y luego en la
expoferia organizada por la Federacin de Criadores de Razas Cebuinas
y Sintticas, la realizacin de la Exposicin Nacional de Otoo en el campo ferial de la Asociacin Rural del Paraguay
presenta un crecimiento progresivo que
va asociado a la participacin mayoritaria de los animales y criadores de Brangus.

En la segunda edicin de este evento


ganadero, llevado a cabo del 18 al 26 de
mayo del 2012, la presencia de Brangus
fue nuevamente la ms numerosa en
cuanto a cantidad de cabaas expositoras y de animales participantes, con un
total de 152 ejemplares de bozal inscriptos y 31 expositores concurrentes, pese
al impacto adverso de las inundaciones

96

A una vaquilla mayor de Altohondo SAIC adjudic el gran campeonato el jurado


Mauricio Groppo, quien acompa en la premiacin a Jos Costa y Mauricio Costa
Doll, junto a Carlos Rehnfeldt y Miguel Reinau, directivos de la ACBP.

en gran parte del Chaco en esa poca, situacin que dificult la salida oportuna
de gran nmero de animales cuya participacin estaba prevista.

El juzgamiento de los animales de


bozal correspondi a Mauricio Groppo,
ingeniero agrnomo argentino de reconocida solvencia profesional y de pres-

LOS ELEGIDOS
En la competencia de bozal
fueron premiados destacados
ejemplares de la raza. El jurado
Mauricio Groppo ubic como
gran campeona a la vaquilla mayor, GAH RP 2965, criada y expuesta por Altohondo SAIC.
La escarapela de reservada de
gran campeona fue para la ternera menor, PUK TE RP 81, criada y
expuesta por Agroganadera Pukavy SA, mientras que el premio de
tercera mejor hembra recay en la
campeona vaca, VIR Guavir Independencia TE RP 3718, de Viradolce SA.
Los premios en otras categoras
de hembras fueron distribuidos entre animales expuestos por Agroganadera Pukavy SA, Domingo Riquelme Estigarribia, Viradolce SA,
Tacuara SA y Cabaa El lamo SA.

En el juzgamiento de los

machos se destac la cabaa de


Viradolce SA, al obtener los dos
principales premios. Fue elegido
gran campen el ganador de la
categora dos aos menor, VIR
Guavir Gladiador TE RP 4919,
quedando como reservado de
gran campen el toro senior
VIR Guavir Zacatecas RP 4150.
El premio de tercer mejor
macho lo gan el campen
junior menor, YMU RP 156,
criado por Yunso Udagawa y
expuesto por Ferusa, cuya cabaa tuvo una distinguida participacin obteniendo premios
con la mayora de sus animales
expuestos.
En otros campeonatos de categoras, en machos, resaltaron
animales expuestos por Agroganadera Pukavy SA, Viradolce
SA, Ganadera Santa Catalina
SA, Carlos Andrada, Ferusa,
Energo SA y Rainer Bendlin.
BUEN BRANGUS
Con buen marco de pblico
en las pasarelas de los corrales
de la ARP, se realizaron al mismo tiempo la jura de animales
criados a campo y el concurso
de desmamantes Brangus.
En el juzgamiento de reproductores criados a campo, tarea
realizada por Ral Appleyard,
el lote campen en hembras
fue presentado por la cabaa de
Feria Rural SAECA (Ferusa),
quedando en el segundo lugar
un lote de animales criados por
Agropecuaria San Antonio SA,
mientras que el tercer puesto
fue ocupado por otro grupo de
animales expuestos por Ferusa.
97

EXPOSICIONES

Los juzgamientos de reproductores criados a campo y del VII


Ternerazo Brangus dieron cierre a
la Exposicin Nacional de Otoo y
fueron seguidos con atencin por
numeroso pblico.

De la eleccin de toros criados a


campo participaron 22 lotes, resultando premiados en primer y segundo lugar animales de Compensa,
quedando en el tercer puesto un toro
junior expuesto por Tacuara SA.
Del VIII Ternerazo Brangus tomaron parte 582 animales, distribuidos en 47 lotes, siendo jurado el
doctor Sebastin Pizarro. En la calificacin de las hembras sobresali
un lote expuesto por Ernestina Van
Humbeeck, quedando en segundo
puesto un lote de animales expuestos
por Puerto Max SAGIC y en tercer
lugar un grupo de hembras presentado por Ganadera Alborada SA.
En la calificacin de los machos,
el primer y segundo lugares corres98

En machos, los premios de gran campen y reservado de gran campen fueron


otorgados a ejemplares expuestos por la cabaa Doa Maris, de Viradolce SA.

pondieron a animales criados por


Ganadera Alborada SA, logrando el
tercer puesto un lote de terneros de
Tacuara SA.

Ambos jueces actuantes destacaron la alta calidad de los animales


expuestos para su juzgamiento en
cada categora en competencia.
99

EXPOSICIONES

Situaciones inditas marc la raza

en la exposicin internacional

Estableciendo niveles his-

tricos de participacin en
cantidad de ejemplares de

bozal y de expositores, la
raza Brangus fue nuevamente gran protagonista de

la muestra internacional de
julio. En la eleccin de los
machos se tuvo un resultado

inusual, con la adjudicacin


de los tres principales pre-

mios a una misma cabaa,


la de Viradolce SA.

dems del alto nivel de participacin en el juzgamiento de


animales de bozal, los criadores
de la raza Brangus se destacaron en la
muestra internacional de julio por la
introduccin de un nuevo canal de comercializacin diferenciada de ganado,
con la feria especial Brangus Junior de
Alta Seleccin, y por la presencia de
nuevos expositores, lo que afianza el
crecimiento de la raza, entre otros aspectos resaltantes de las actividades gremiales realizadas.

Participacin rcord de animales


y de expositores tuvo la Brangus en
la exposicin de julio, donde adems
se apreci una alta calidad gentica,
como lo demuestra esta ronda final de
hembras.

100

Entre las novedades del orden institucional pueden citarse el lanzamiento


del sistema de registro informtico de
animales y se tuvo tambin la realizacin
del curso de Jurado Joven, iniciativas
que buscan fortalecer el equipo tcnico
y el sistema de registros zootcnicos de
la ACBP, gestin que ahora puede hacerse desde cualquier lugar donde se
disponga de conexin a internet.

101

EXPOSICIONES

Instante
de
la premiacin en
pista a la gran
campeona Brangus, una vaquillona menor criada
y expuesta por
PAHSA.

Una participacin destacada


tuvo Agroganadera Pukavy SA,
que entre otros
premios obtuvo
el de reservada de
gran campeona
con una excepcional ternera.

Tambin la calidad de los machos


expuestos fue resaltada por el jurado
argentino Guillermo Marchisio.

Otra distincin de la participacin


gremial estuvo dada con la obtencin
de un nuevo premio al local de la ACBP
como el mejor pabelln ganadero de la
exposicin internacional.
Un detalle significativo de la subasta
de reproductores de bozal fue la comercializacin del 50% de los derechos de
la reservada de gran campeona, en la
suma de 151.200.000 guaranes, monto
pagado por Ganadera La Helvtica SA
a la expositora de la magnfica ternera,
Agroganadera Pukavy S.A.
JUZGAMIENTO DE BOZAL
Con la participacin de unas 80 cabaas expositoras y 367 ejemplares de

102

bozal inscriptos, previamente seleccionados, se tuvo un reido juzgamiento,


tarea realizada por el veterinario argentino Guillermo Marchisio, quien desde
hace 5 aos viene al pas. El jurado consider como fabulosa la evolucin del
tipo de animales Brangus criados en el
Paraguay.
El veredicto de la calificacin de machos arroj un resultado inusual, ya que
la cabaa de Viradolce SA logr los tres
principales premios de la competencia,
los de gran campen, reservado de gran
campen y tercer mejor toro, en una decisin muy festejada por Maris Llorens
y el equipo tcnico de Viradolce, junto
con los dems criadores que se sumaron
espontneamente a dar sus felicitaciones.

Otro hecho destacable es que el gran


campen obtuvo el mismo premio en la
Expo 2011, constituyndose as en bigran campen Brangus de la exposicin
internacional de Mariano Roque Alonso.
Los dems campeonatos de categoras en machos fueron adjudicados
a ejemplares expuestos por Domingo
Riquelme Estigarribia, Agroganadera
Pukavy SA, Viradolce SA, Ferusa, Andrea Caballero, Joaqun Clavel Abente y
Energo SA.
En la eleccin de las hembras de
bozal, el gran campeonato lo gan una
vaquillona menor criada y expuesta por
Paraguay Agricultural Holding S.A, que
desde el ao pasado acude como expo-

Sin dudas el resultado ms festejado fue la obtencin de los tres primeros premios en machos por
parte de excelentes ejemplares expuestos por Viradolce SA.

103

EXPOSICIONES

El galpn de la Brangus,
que fue nuevamente premiado por la organizacin de la
Expo 2012, alberg varios
eventos, como el tradicional
desfile de los ganadores.

Notables precios se obtuvieron en la feria de reproductores, entre ellos los 151,2 millones de guaranes logrado por el
50% de la reservada de gran campeona, pagado por Ganadera La Helvtica SA.

sitora de Brangus en la muestra internacional.


En otra decisin muy aplaudida por todos, fue ubicada como
reservada de gran campeona una
ternera expuesta por Agroganadera Pukavy SA, y que ya haba destacado en la Exposicin Nacional
de Otoo al obtener similar galardn.

OTROS PREMIADOS
El jurado Guillermo Marchisio tambin realiz el juzgamiento de los reproductores criados a campo y el de los
lotes participantes en la primera feria
Brangus Junior de Alta Seleccin.
Entre los reproductores Brangus
criados a campo, como mejor lote de
hembras fue premiado el presentado por Juan Carlos Baldwin (Cabaa

2000), logrando el segundo premio un


lote de La Indopecuaria Ganadera SA,
quedando en tercer lugar animales expuestos por Pedro Zucolillo.
Entre los toros, como lote campen
result el expuesto por La Indopecuaria
Ganadera SA, quedando con el segundo
premio un toro presentado por Bareiro
Asociados SRL, mientras que el tercer
lugar correspondi a un toro expuesto
por Jos M. Bareiro Dahlbeck.

En la competencia de Brangus Junior


de Alta Seleccin, el primer premio entre las hembras fue para animales presentados por Ferusa quedando en segundo y tercer lugar animales expuestos
por Viradolce SA. En la calificacin de
los machos, el primer premio fue para
un lote presentado por Miguel Reinau,
quin tambin se llev el premio al tercer mejor lote, mientras que el segundo
lugar fue para animales de Ferusa.

El premio de tercera mejor


hembra fue para una vaquillona
de Viradolce SA, siendo la misma
hermana entera del toro elegido
como reservado de gran campen.
Otros premios de categoras,
en hembras, fueron otorgados a
animales expuestos por Agroganadera Pukavy, Viradolce SA, Pulso
SA, Ausberto Gonzlez Acosta,
Andrea Caballero y Miguel Lpez
Bosio.

104

En la primera edicin de la feria especial Brangus Junior de Alta Seleccin, se destacaron ejemplares machos expuestos por Miguel Reinau.

105

EXPOSICIONES

Completando las competencias ganaderas se tuvo la eleccin del mejor conjunto Brangus, juzgamiento realizado
por el doctor Sebastin Pizarro, quien
adjudic el primer premio a animales de

Juan Andrs Bolf. Quedaron en segundo


lugar animales presentados por Agroganadera Pukavy SA y en tercer puesto
quedaron animales de Viradolce S.A.

La eleccin del mejor conjunto Brangus es otra actividad tradicional realizada


por la ACBP durante la muestra internacional. Este ao gan el concurso un lote
expuesto por Juan Andrs Bolf.

Otra iniciativa
gremial fue el curso Jurado Joven,
que tuvo como
instructor al doctor Sebastin Pizarro.

106

107

EXPOSICIONES

Crecimiento de Expo Trbol fue

acompaado por la Brangus

Animados por la expansin de la ganadera


regional, los organizadores de Expo Trbol,

en pleno Chaco Central, habilitaron este ao


importantes inversiones en infraestructura de

su predio ferial. Esto fue correspondido por los


criadores de Brangus, que masivamente con-

currieron a participar de la principal muestra

ganadera, estableciendo un fuerte vnculo con


los productores chaqueos que puede lograr
una mayor difusin de la raza en esa zona.
a fuerte presencia de
criadores de Brangus
en la mayor exposicin agropecuaria del Chaco
se concret para acompaar el sostenido crecimiento de la muestra chaquea y
las importantes inversiones
realizadas por sus organizadores, principalmente en la
construccin de un nuevo
local de remates y sus correspondientes corrales, junto
con una pista hpica, nuevas
graderas en el ruedo central
y otras comodidades para los
expositores empresariales.

Con 46 ejemplares de bozal


inscriptos y 16 expositores, la raza
Brangus tuvo una participacin indita en la principal muestra ganadera del Chaco Central

108

Adems, una buena parte


de los expositores ya cuentan
con unidades productivas en
esa zona del Chaco, logrando
experiencias muy positivas
del comportamiento de la
raza en las exigentes condiciones de cra en la regin,
con lo cual quedan abiertas
las puertas para una mayor
difusin de la raza.
Ante esa buena cantidad
de animales Brangus inscriptos, desde este ao la mues-

tra chaquea fue incluida


entre las exposiciones que
otorgan puntos al ranking
anual de la raza. Estuvieron
participando en Expo Trbol
2012 un total de 16 criadores, entre ellos Mirta Garca,
Agro-ganadera Ita Kaavo
SA, Rafael Mio Duarte, Miguel Reinau, Erland Wiebe e
hijos, Estancia Remonia SA,
Puerto Max SAGIC, Punta
Riel, Juan Andrs Bolf, Wilfried Neufeld (Cabaa de los
Mochos), Juan Simn Barreto, Chaj SA, Milciades Fretes, Diego Portaluppi y dos
estancias del grupo PAHSA:
Marcatrbol y La Huella.
Al igual que en Expo
Curuguaty, actu como jurado de calificacin el doctor
Rodney Neufeld, tcnico clasificador de la ACBP, quien
destac la buena participacin de animales permitiendo esto realizar las comparaciones de cualidades raciales,
adems de resaltar la buena
preparacin de los ejemplares expuestos.

109

EXPOSICIONES

gran campeona una vaquillona criada y


expuesta por Agro-ganadera Ita Kaavo
SA. Fueron destacadas como campeonas de categoras una vaca adulta de
Chaj SA y dos premios fueron para
Agro-ganadera Ita Kaavo SA, en las
categoras ternera y vaca joven.

AVANCE EN EL CHACO
De la mano de criadores locales y
de habituales expositores de Brangus
que han establecido unidades productivas en el Chaco Central, desde
hace varios aos la raza va logrando
mayor presencia en todas las exposiciones llevadas a cabo en esa regin.
La calificacin de los animales de bozal en Expo Trbol 2012 estuvo a cargo del doctor Rodney Neufeld, miembro de la Comisin
Tcnica de la ACBP.

LOS PREMIADOS
Entre los machos, fue elegido gran campen un toro criado
y expuesto por la Cabaa de los Mochos de Wilfried Neufeld e
hijos, prestigiosos criadores locales y pioneros en la difusin del
Brangus en el Chaco Central. El toro premiado, con el RP 254,
logr su segundo gran campeonato del ao, ya que obtuvo similar distincin en Expo Neuland, en el mes de mayo.
Los premios de reservado de gran campen y de tercer mejor
macho fueron otorgados a destacados terneros criados y expuestos por Agro-ganadera Ita Kaavo, que cuenta con un importante
establecimiento pecuario en el Chaco Central.
Entre las hembras, fue elegida gran campeona una vaquilloComo gran campeona Brangus fue elegida por el jurado
na criada y expuesta por la Estancia Marcatrbol de Paraguay
una
vaquillona criada y expuesta por Estancia Marcatrbol,
Agricultural Holdings SA; quedando ubicada como reservada de
de Paraguay Agricultural Holdings SA.

De ese modo, se va ganado preponderancia en la participacin


en las exposiciones de Neuland, en
mayo, y de Isla Poi, a mediados de
junio, las cuales lastimosamente estn calendarizadas en las proximidades de otras muestras ganaderas
donde tradicionalmente se tiene una
mayor concentracin de expositores. No obstante, la participacin de
la raza Brangus en dichas muestras
se ha mantenido estable y con proyecciones de ir creciendo ante las
alentadoras expectativas del sector
ganadero y la radicacin en el Chaco
central de importantes criadores de
la raza, con resultados de adaptacin
que son cada vez mejor apreciados
por los ganaderos de la zona.
En Expo Neuland 2012, realizada
del 15 al 20 de mayo, se presentaron
al juzgamiento de bozal animales de
la raza Brangus expuestos por Punta Riel S.A., Cabaa de Los Mochos
(Wilfried Neufeld e hijos), Kornelius Kroeker y Paraguay Agricultural
Holdings S.A. Actu como jurado el
doctor Elder Otaz.

Tanto el gran campen como la gran campeona Brangus de Expo Neuland fueron criados y expuestos por Wilfried Neufeld e
hijos, difusores pioneros de la raza en el Chaco Central.

110

En hembras y en machos fueron


elegidos como grandes campeones
111

EXPOSICIONES

Una de las mejoras hechas en el campo ferial de Expo Trbol fueron las graderas del ruedo central, junto
con el saln de remates y la pista hpica.

animales expuestos por Cabaa de


Los Mochos. Como reservado de
gran campen fue escogido un toro
junior criado y expuesto por Paraguay Agricultural Holdings SA.
En la exposicin de Isla Poi, llevada a cabo del 11 al 16 de junio, participaron 8 ejemplares Brangus, siendo
expositores de los mismos las empre-

sas ganaderas Punta Riel SA y Estancia


Remonia SA, expositores que llevaron
la bandera de la raza en una muestra
donde es inusual su presencia.
La seleccin de los animales expuestos fue encomendada al doctor
Georg Bench, tcnico de la Cooperativa Fernheim, quien otorg los
principales premios a animales ex-

puestos por Estancia Remonia SA.


Si bien con una cantidad que
puede considerarse simblica, con la
participacin en Expo Isla Poi 2012,
la Brangus gan un nuevo espacio de
difusin gracias al esfuerzo de los
criadores locales,

Una presencia inusual de Brangus hubo en Expo Isla Poi 2012, ampliando la presencia de la raza en las muestras chaqueas.

112

113

EXPOSICIONES

Creciente liderazgo de la raza

Brangus en la Expo Norte

Manteniendo la mayora de animales de bozal inscriptos y rompiendo sus pro-

pios rcords sucesivos de participacin en los ltimos tres aos, se afianza la

presencia de Brangus en la Expo Norte. Adems de los ejemplares de bozal,


se tuvo tambin una alta concurrencia de reproductores criados a campo, lo
que ratifica que la raza logra buena difusin en esa zona del pas.

La Brangus contribuy al xito de


la Expo Norte 2012 con la mayor cantidad histrica de ejemplares de bozal
inscriptos para el juzgamiento.

114

115

EXPOSICIONES
Adems de buena cantidad de animales, la
Brangus expuso en Concepcin ejemplares de
notable mrito gentico.

do de gran campen un toro de la


misma categora, criado y expuesto
por Juan Andrs Bolf. El premio
al tercer mejor macho fue para un
ejemplar de dos aos, expuesto por
Joaqun Clavel.
Otros campeones de categoras
en machos fueron animales expuestos por Cynthia Chihan (ternero
menor), Puerto Max (ternero), Viradolce SA (ternero mayor), Agroganadera Concepcin SA (junior
menor y snior), Carlos Rehnfeldt
(dos aos menor) y Viradolce SA en
la categora senior mayor.
En la eleccin de las hembras,
fue escogida como gran campeona
una vaca mayor, criada y expuesta
por Altohondo SAIC. Qued ubicada como reservada de gran campeona una vaquillona y como tercer
mejor hembra fue elegida una ternera, siendo ambas expuestas por
Viradolce SA.

De la premiacin en pista al gran campen Brangus, expuesto por Viradolce SA,


participaron el vicepresidente segundo de la ARP, Carlos Pereira Benza, y el titular de
la Regional Concepcin, Jos E. Galeano.

stableciendo un nuevo rcord de


participacin en la muestra nortea, la raza Brangus tuvo 81 ejemplares inscriptos para el juzgamiento de
animales de bozal, tarea que estuvo a
cargo del licenciado Ral Appleyard.

Este ao fueron expositores de Brangus en Concepcin las cabaas de


Juan Andrs Bolf (Cabaa Don Juan),
Cynthia Chihan (La Kikina), Viradolce SA (Doa Maris), Joaqun Clavell
Abente (La Eleonora), Estancia Remonia SA, Altohondo SAIC, Agroganadera
Santa Gabriela SA, Puerto Max SAGIC,
Agropecuaria San Antonio SA, Antonella Sacarello, Arand SA, Ganadera Santo Domingo, Compensa, CAB Hacienda
y Campos SA y Cabaa El lamo.
Como gran campen fue elegido el
ganador de la categora dos aos mayor, criado y expuesto por Viradolce
SA, quedando ubicado como reserva-

116

Mauricio Costa Doll, representante de Altohondo SAIC, es congratulado por el Ing.


Joaqun Clavell, directivo de la ACBP.

117

EXPOSICIONES

La jura de reproductores Brangus criados a campo tambin cont con buena cantidad de participantes.

cepcin SA, Ganadera Santo Domingo, Juan Andrs Bolf, Joaqun Clavell
Abente y Altohondo SAIC.
A CAMPO
Del juzgamiento de reproductores
Brangus criados a campo participaron
animales presentados por Carlos Rehnfeldt, Guillermo Holst, Agropecuaria
San Antonio, Compaa Ganadera del
Chaco, Compensa, Puerto Max y Joaqun Clavell.

La entrega de premios a los expositores de Expo Norte fue auspiciada por el frigorfico Concepcin.

Otros campeonatos de categoras en


hembras fueron para animales expues-

118

tos por Cynthia Chihan Ayala, Remonia


SA, Viradolce SA, Agroganadera Con-

Entre las hembras, los tres mejores


lotes fueron expuestos por Guillermo
Holst , quien tambin sobresali en el
juzgamiento de los machos, ya que fue
expositor de los lotes premiados como
gran campen y reservado de gran
campen.
Con el premio al tercer mejor toro
fue distinguido un animal expuesto por
Joaqun Clavell.

119

Los grandes
campeones del 2012

120

Tcnicos de reconocida trayectoria en su labor de clasificacin tuvieron a su cargo la


eleccin de los mejores ejemplares Brangus en las distintas exposiciones realizadas a lo

largo del ao. Desde la primera muestra que se realiz en Curuguaty hasta la Expo Norte, las cabaas dedicadas a la produccin de ganado de alta gentica mostraron el buen
trabajo realizado en el mejoramiento gentico. En las siguientes pginas la imagen de los

grandes campeones, que pasaron a formar parte del selecto grupo de animales utilizados
en los avanzados programas de inseminacin artificial y trasferencia de embriones.

RP 52, campen snior y gran campen, Expo Curuguaty, criado y


expuesto por Rainer Bendlin.

RP 260, campen snior menor y reservado de gran campen, Expo


Curuguaty, criado y expueesto por Cynthia Chihan (Cabaa La Kikina).

VIR PASO ITA 497, RP 3423. Campen snior y gran campen Expo
Canindey, criado y expuesto por Viradolce S.A.

DRAGON 276, RP 501. Campen snior menor y reservado gran


campen Expo Canindey; criado y expuesto por Viradolce S.A.

RP 169, campeona vaca mayor y gran campeona Expo Curuguaty,


criada y expuesta por Cynthia Chihan (Cabaa La Kikina).

RP 72, reservada de campeona vaca mayor y reservada de gran


campeona Expo Curuguaty, criada y expuesta por Altona S.A.

VIR PASO ITA 4606. Campeona vaquilla mayor y gran campeona,


Expo Canindey; criada y expuesta por Viradolce S.A.

RP 1962, campeona vaca y reservada de gran campeona, Expo Canindey; criada por Jorge Reinau y expuesta por Juan Andrs Bolf.

121

122

DRAGON 276, RP 501. Campen snior menor y gran campen


Expo Santa Rita; criado por Ganadera La Helvtica y expuesto por Viradolce S.A.

JCA, RP 93. Campen junior mayor y reservado de gran campen,


Expo Santa Rita; criado y expuesto por Joaqun Clavell Abente.

GAH, RP 2965. Campeona vaquilla mayor y gran campeona Expo


Otoo, criada y expuesta por Altohondo SAIC.

PUK TE, RP 81. Campeona ternera menor y reservada de gran campeona Expo Otoo, criada y expuesta por Agroganadera Pukavy S.A.

VIR PASO ITA 2565, RP 4606. Campeona vaquilla mayor y gran


campeona Expo Santa Rita; criada y expuesta por Viradolce S.A.

JBZ BAMBINA 77. Campeona vaquillona menor y reservada de gran


campeona, Expo Santa Rita; criada y expuesta por Juan Andrs Bolf.

ALPAMARIS DON CIRIACO 130, RP 7571. Campen snior mayor y


gran campen Expo Internacional, criado por Alparamis S.A. y Expuesto por Viradolce S.A.

VIR GUAVIRA GLADIADOR TE, RP 4919. Campen dos aos y reservado de gran campen Expo Internacional, criado y expuesto por
Viradolce S.A.

VIR GUAVIRA GLADIADOR TE, RP 4919. Campen dos aos menor


y gran campen Expo Otoo, criado y expuesto por Viradolce S.A.

VIR GUAVIRA ZACATECAS, RP 4150. Campen snior y reservado


de gran campen Expo Otoo, criado y expuesto por Viradolce S.A.

PAH MARCATREBOL 2267. Campeona vaquillona menor y gran


campeona Expo Internacional, criada y expuesta por Paraguay Agricultural Holdings S.A.

PUK PUKAVY QEENY TE, RP 81. Campeona ternera y reservada de


gran campeona, Expo Internacional; criada y expuesta por Agroganadera Pukavy S.A.

123

124

RP 254, campen toro joven y gran campen Expo Trbol, criado y


expuesto por Wilfried Neufeld e Hijos/Cabaa de los Mochos.

IKV TE 2444, campen diente de leche y reservado de gran campen Expo Trbol; criado y expuesto por Agroganadera It Kaav S.A.

GAH, RP 2675. Campeona vaca mayor y gran campeona Expo Norte, criada y expuesta por Altohondo SAIC.

VIR GUAVIR GLADIADOR TE, RP 4916. Campeona vaquillona mayor y reservada de gran campeona Expo Norte, criada y expuesta por
Viradolce S.A.

RP 2244, campeona vaquillona y gran campeona Expo Trbol, criada y expuesta por Paraguay Agricultural Holdings S.A.

IKV 2379. Reservada campeona vaquillona y reservada de gran


campeona Expo Trbol; criada y expuesta por Agroganadera It Kaav
S.A.

ENB JARARA 57. Campen snior mayor y gran campen Brangus,


Expo Rural Caaguaz, criado y expuesto por Cobaner S.A.

LMP, RP 160. Campen dos aos mayor y reservado de gran campen Expo Rural Caaguaz, criado y expuesto por Altona SAE.

VIR PASO ITA LANIN TE, RP 4600.Campen dos aos mayor y gran
campen Expo Norte, criado y expuesto por Viradolce S.A.

JBZ IL CAPPO 72. Reservado campen dos aos mayor y reservado


de gran campen Expo Norte, criado y expuesto por Juan Andrs Bolf.

GAH, RP 2675. Campeona vaca mayor y gran campeona Expo Rural Caaguaz, criada y expuesta por Altohondo SAIC.-

GAH, RP 2971. Campeona Vaquillona y reservada de gran campeona Expo Rural Caaguaz, criado y expuesto por Altohondo SAIC.

125

Gracias por contribuir a la seleccin de

Brangus en las exposiciones del 2012


La Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay agradece a los destacados profesionales, quienes tuvieron a su cargo la jura del ganado Brangus en
las distintas exposiciones realizadas en el pas. Mediante el concurso de estos
renombrados tcnicos, quienes con sus conocimientos van orientando la seleccin de los mejores reproductores, hoy el ganado paraguayo se destaca por su
calidad, reconocida a nivel internacional.
Expo Curuguaty Dr. RODNEY NEUFELD
Expo Canindey Lic. RAUL APPLEYARD

Bienvenidos a la
familia Brangus
Nuestra asociacin va sumando a ganaderos de todo el pas,
quienes han elegido a la raza Brangus como su principal herramienta de trabajo. La ACBP le da la cordial bienvenida a
los nuevos socios.

Nacional Brangus Ing. MAURICIO GROPPO


Expo Santa Rita- Lic. RAUL APPLEYARD

Ing. Agr. Carlos Daro Ortz

Expo Internacional Dr. GUILLERMO MARCHISIO


Expo Trbol Dr. RODNEY NEUFELD
Expo Brangus de Primavera - Dr. ENRIQUE TEROL
Expo Norte Lic. RAUL APPLEYARD
Expo Rural Caaguaz Ing. CARLOS DARIO ORTIZ

Lic. Ral Appleyard


Dr. Rodney Neufeld
Ing. Agr. Mauricio Groppo

Dr. Guillermo Marchisio

El 22 de octubre se hizo un evento de bienvenida para nuevos socios.


Dr. Enrique Terol

126

NUEVOS SOCIOS 2012


4J S.A.
AGROGANADERA GUYRAKEHA S.A.
ALFA TRADING S.A.
AZUCARERA GUARAMBARE S.A.C.I.
BALU S.A.
BIOGENETICS PARAGUAY S.R.L.
CIALPA S.R.L.
CONDOMINIO MICHAEL HERMANN KNAPP Y OTROS
CRISTIAN ANDRES CHAVEZ ORRABALI
DON EMILIO S.A.
DOA INES S.A.
EDUARDO ANTONIO RAMIREZ VERA
EDUARDO JAVIER LIMA MANZONI
ESTANCIA PEDRO A.G.I.C.I.S.A.
ESTANCIA REMONIA S.A.
GANADERA FRANCO PARAGUAYA S.A.
GANADERA MARCA FLECHA S.A.
GANADERA RIOLINDO S.A.
GLADYS JOSEFINA SANTOS BAZAS
GUIDO ROSA CORONEL ARROCA
GUILLERMO CABALLERO VARGAS
HUGO RUBEN ARAUJO LOPEZ MOREIRA
HUGO RUBEN ARAUJO VALDEZ
HUMBERTO SOUTO DOS SANTOS
JOSE DAVID ORREGO AQUINO
KEVIN SOUTTER
LA HACIENDA AGROPECUARIA S.A.
LA KIKINA S.A.
MAF S.A.
MARIO LINO APODACA GUEX
RANCHO SAN ANTONIO S.A.
ROCIO VANESSA CALMEJANE ROJAS
RODRIGO JOSE RAMIREZ CHIHAN
SAN SILVERIO S.A.C.I.A.
TOWERS S.A.
VILLA REY GANADERA S.A.
VT3 S.A.

127

BALANCE ANUAL DE PRECIOS EN FERIAS BRANGUS 2012


Fecha
28/05/12
28/05/12
28/05/12
11/07/12
12/07/12
18/07/12
21/09/12

Ao
2012
2012
2012

Tipo
Reproductores a Campo
Reproductores a Bozal
VIII Ternerazo Brangus 2012
Junior Alta Seleccin
Reproductores a Campo
Reproductores a Bozal
Reproductores a Campo
TOTAL

Cant Hembras
53
3
394
20
68
12
27

Cant Machos
18
9
120
9
29
15
21

Total
71
12
514
29
97
27
48

Venta Hembra
364.680.000
49.200.000
1.080.360.000
213.600.000
512.400.000
1.134.000.000
224.040.000

Venta Machos
287.400.000
168.600.000
216.720.000
94.800.000
603.000.000
541.200.000
344.400.000

Venta Total
652.080.000
217.800.000
1.297.080.000
308.400.000
1.115.400.000
1.675.200.000
568.440.000
5.834.400.000

Promedio Hembras
6.880.755
16.400.000
2.742.030
10.680.000
7.535.294
94.500.000
8.297.778

Promedio Machos
15.966.667
18.733.333
1.806.000
10.533.333
20.793.103
36.080.000
16.400.000

Tipo
PROM. ANUAL REPROD. A CAMPO
PROM. ANUAL REPROD. BOZAL
PROM. ANUAL ANIMALES TERNERAZO

Cant Hembras
148
15
394

Cant Machos
66
24
120

Total
214
39
514

Venta Hembra
1.101.120.000
1.183.200.000
1.080.360.000

Venta Machos
1.234.800.000
709.800.000
216.720.000

Venta Total
2.335.920.000
1.893.000.000
1.297.080.000

Promedio Hembras
8.343.243
78.880.000
2.742.030

Promedio Machos
18.709.091
29.575.000
1.806.000

Adems se llevaron a cabo 3 ferias de invernada con una venta total de alrededor de 4.000 millones de Guaranies

128

129

ACBP N 001/2013
Mariano Roque Alonso, 07 de enero de 2013

CIRCULAR INFORMATIVA N 01/2013


Ref. ASAMBLEA GENERAL EXTRAORDINARIA
Se informa a los Seores Asociados que por Acta de la Comisin Directiva de la Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay, N 34 de fecha 12 de noviembre de 2012; se ha resuelto convocar a
una Asamblea General Extraordinaria para el da 11 del mes de febrero en el local social, para tratar
el siguiente orden del da:

1. Eleccin de Presidente y Secretario de Asamblea


2. Modificacin de los Estatutos Sociales
3. Designacin de dos Asociados presentes para que aprueben y suscriban el Acta de
Asamblea con el Presidente y el Secretario.

HORARIO
1ra. Convocatoria: 19:00 hs
2da. Convocatoria: 19:30 hs
Se recuerda que conforme al Art. 31 de los Estatutos Sociales; tienen derecho a concurrir todos los
Asociados que figuren en los Registros de la Asociacin en la fecha de la convocatoria y que hayan
abonado sus cuotas con tres das de anticipacin a la convocatoria (hasta el 8 de febrero de 2013,
hasta las 17 hs.). Sern considerados socios con derecho a voz y voto los que a la fecha mencionada; se encuentren al da en el pago de sus cuotas sociales correspondientes al ao 2012.

La Asociacin de Criadores de
Brangus del Paraguay informa:
La Cuota Social anual pasar a costar 800.000 Gs. (GUARANIES OCHOCIENTOS MIL), por disposicin de la Comisin Directiva en sesin Nro. 34 de fecha
11 de diciembre de 2012.
Para el cobro, se emitir un comprobante numerado no vlido contablemente, el cual ser reemplazado por una factura legal una vez que sea efectivizado
el cobro.
Se recuerda que para participar con voz y voto, de la Asamblea Extraordinaria
que se llevar a cabo el 11 de febrero de 2013; deber estar al da en el pago
de sus cuotas sociales correspondientes al ao 2012.
Es importante que Ud. se informe sobre las modificaciones
realizadas al Reglamento de Registros, de Ferias de Campo, y las
exigencias para participacin en las Exposiciones a Bozal de la Raza
Brangus.
Nos encontramos en plena tarea para redisear la pagina web,
le invitamos a visitarla a partir de los primeros das de febrero.

Conforme al Art. 32 y 40 in fine de los Estatutos Sociales; se considera legalmente constituida la


Asamblea General Extraordinaria con la mitad ms uno de los socios con derecho a voto y transcurrida media hora de la fijada para el acto, podr celebrarse con los presentes, cualquiera sea su
nmero.
Se recuerda que conforme al Art. 108 del Cdigo Civil Paraguayo, modificado parcialmente por la
Ley N 4586 QUE MODIFICA PARCIALMENTE EL ART. 108 DE LA LEY N 1183/85 CODIGO CIVIL PARAGUAYO, toda modificacin de los Estatutos Sociales requerir mayora de dos tercios de votos de
los asociados presentes en la Asamblea. Los asociados se pueden hacer representar en la asamblea
por simple carta poder, no pudiendo una misma persona representar a ms de un Asociado.
JOSE COSTA BARRIOCANAL
Presidente

130

131

TABLA DE EDADES Y CATEGORIAS

d) La circunferencia escrotal mnima de acuerdo a la edad


del reproductor ser de la escala siguiente:

Reglamento para exposiciones

de animales de bozal y de campo


En las pginas siguientes transcribimos los reglamentos elaborados por la Comisin Tcnica y
aprobados por la Comisin Directiva de la Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay.
Cabe destacar que existen modificaciones con respecto a lo publicado en la Agenda 2013 y estas
disposiciones entran en vigencia a partir del 1 de Enero del 2013.

REGLAMENTO DE BOZAL

Aprobado en Sesin de la Comisin Directiva de fecha 03 de diciembre de 2012


con vigencia a partir del 1 de Enero de 2013

Hembras:
a) De 18 meses o ms debern estar preadas y a partir
de los 28 meses con cra denunciada en la A.R.P.
b) Con respecto a las hembras donantes que se encuentren en programas de Trasplante Embrionario (T.E.) o
Fecundacin Invitro (FIV) debern venir con un Certificado de Colecta de Embriones (C.D.S. T.E. o C.D.S. FIV)
realizados en un plazo no mayor de 60 das antes de
la exposicin. No podrn participar las donantes que
tuvieran ms de 2 C.D.S.T.E. o C.D.S. FIV y que no se encuentren preadas hasta 45 das posterior a la ltima
colecta.
c) Debe tomarse la altura de la cadera en todas las CATEGORIAS, expresada en centmetros (cm) por cuenta y
responsabilidad de la Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay, quien comunicar oficialmente estas
medidas al comisariato como mximo el da del pesaje
hasta las 12 Hs, caso contrario no se incluirn estos datos en la planilla tcnica del jurado.

132

Machos:
a) Los reproductores machos en las edades de 8 a 11 meses de edad debern contar con una evaluacin clnica, palpacin testicular y medicin de circunferencia
escrotal, deber figurar en la planilla tcnica sin un mnimo exigido.
b) Los reproductores machos de 18 meses de edad en
adelante debern ingresar con Test Androlgico completo y Examen de Semen. El Test Androlgico comprende los siguientes puntos:
Examen fsico del aparato locomotor, tren anterior y
tren posterior.
Organos genitales en donde se toma en primer lugar
la Circunferencia Escrotal en centmetro. Luego se
aprecia la consistencia testicular, la deslizabilidad del
testculo, el epiddimo, la simetra y la forma. Tambin
se palpa la vescula seminal, prstata y ampollas del
conducto deferente.
El certificado deber ser realizado con anticipacin
mxima de 90 das al da de la Admisin.
c) El examen de semen: Evaluar la calidad del semen y
se aceptar como motilidad mnima del 60%.

EDAD en
meses
12

C.E. en
cm
29

EDAD en
meses
20

C.E. en
cm
36

13

30

21

37

14

32

22

37

15

33

23

38

16

34

24

38

17

35

25

38

18

35

26

38

19

36

+ de 26

38

Obs: Los animales que presentan valores inferiores a los


arriba mencionados no podrn participar de la exposicin.

TABLA DE EDADES Y PESO


EDAD EN MESES MACHOS KGS. HEMBRAS KGS.
8
290
230
9
310
250
10
330
270
11
350
300
12
370
320
13
400
340
14
430
360
15
450
380
16
470
400
17
500
420
18
530
440
19
560
450
20
585
460
21
610
475
22
635
490
23
660
500
24
685
515
25
710
530
26
735
550
27
755
560
28
770
560
29
785
560
30
800
560
31
800
560
32
800
560
33
800
560
34
800
560
35
800
560
+36
800
560

Machos
EDAD en
meses

8 a9
10 a 11
12 a 13
14 a 15
15 a 17
18 a 19
20 a 22
22 a 23
24 a 26
27 a 29
30 a 32
33 a 36

DENOMINACION DE LA CATEGORIA

Ternero menor
Ternero
Ternero mayor
Junior menor
Junior
Junior mayor
Dos aos menor
Dos aos
Dos aos mayor
Senior menor
Senior
Senior mayor

Hembras
EDAD en
meses

8a9
10 a 11
12 a 13
14 a 15
16 a 17
18 a 19
20 a 21
22 a 23
24 a 26
27 a 29
30 a 32
33 a 36

DENOMINACION DE LA CATEGORIA

Ternera menor
Ternera
Ternera mayor
Vaquilla menor
Vaquilla
Vaquilla mayor
Vaquillona menor
Vaquillona
Vaquillona mayor
Vaca menor
Vaca
Vaca mayor

133

REGLAMENTO DE FERIAS DE CAMPO

Aprobado en Sesin de la Comisin Directiva de fecha 03 de diciembre de 2012


con vigencia a partir del 1 de Enero de 2013
Artculo 1: Objeto de este reglamento.
Este reglamento tiene por objeto establecer normas para
las ferias de reproductores de la raza BRANGUS, que sean
organizadas por la Asociacin de Criadores de Brangus del
Paraguay o la Asociacin Rural del Paraguay y sus filiales.

Para la feria de la Exposicin Internacional de Mariano


Roque Alonso podrn participar en la feria reproductores
que no hayan nacido en el Paraguay, para el resto de las
ferias solamente podrn participar reproductores que
hayan nacido en el Paraguay.

Artculo 2: Obligatoriedad.
El conocimiento de este reglamento es obligatorio para
todos aquellos criadores de ganado BRANGUS que quieran
participar y vender reproductores en las ferias de campo
objeto de este reglamento, as como los adquirientes de
los mismos. El desconocimiento del presente reglamento,
no exime de su cumplimiento.

Artculo 8: Certificados reproductivos


Los certificados androlgicos y los certificados
ginecolgicos de preez, deben ser realizados por un
tcnico acreditado por la Asociacin Rural del Paraguay y
sern exigidos en el da de la admisin en el campo. En
caso de no contar con el certificado, no se llevara a cabo la
admisin de los mismos.
Los certificados reproductivos tendrn una validez de 60
das desde el da del examen, y debern estar validos en el
da de la feria.
La Comisin Tcnica integrar una Subcomisin Evaluadora
de Certificados Reproductivos, que ser presidida por el
Presidente de la Com. Tcnica y otros 3 tcnicos convocados
por l; para la revisin de los certificados reproductivos de
los animales que participarn en el evento. En caso de
duda; tendr la potestad de revisar los animales en el lugar
del evento si la situacin lo amerita; a fin de determinar si
el animal es apto para ser incluido en el catlogo de venta.
Su decisin y/o resolucin ser inapelable.

Artculo 3: Autoridades.
La Comisin Directiva de la Asociacin de Criadores de
Brangus del Paraguay nombrara al Jurado de Admisin,
que podr estar compuesta por una o ms personas.
Artculo 4: Cantidad de animales y de lotes.
La Comisin Directiva de la Asociacin de Criadores de
Brangus del Paraguay, fijara 60 das antes de cada feria, el
nmero mximo de animales a ser subastados y la cantidad
mxima de lotes que habr en dicha feria.
Artculo 5: de la eleccin de la firma rematadora.
La eleccin de la firma rematadora estar a cargo de la
Comisin Directiva de la Asociacin de Criadores de
Brangus del Paraguay, segn el procedimiento aprobado
por la misma.
Artculo 6: Inscripcin para la admisin en el campo.
Las inscripciones para la admisin en el Campo se harn
en la Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay,
completando un formulario de admisin que podr ser
enviada por fax o por e-mail, o mediante la presentacin
del mismo en la oficina de la asociacin.
Las inscripciones se deben realizar con 60 das de antelacin
a la feria que tengan inters en participar. Solamente sern
inspeccionados la cantidad de reproductores inscriptos para
la admisin. Los interesados que no se hayan inscriptos para
esta fecha no podrn participar del evento.
Artculo 7: De la participacin de reproductores
No ser permitida la participacin de reproductores, en las
ferias objeto de este reglamento, que en alguna ocasin
hayan sido inscriptos como animales a BOZAL a competir
de una Expo, ya sea esta nacional o internacional.

134

Artculo 9: Admisin.
La Admisin de Reproductores ser realizada en el campo
del criador.
El lugar de la admisin deber contar con las instalaciones
para la evaluacin visual de los reproductores y la bascula
para el pesaje correspondiente, si el lugar no cuenta con
estos elementos, el Jurado de Admisin podr suspender
o cancelar el trabajo.
El veredicto del Jurado de Admisin ser inapelable.
Artculo 10: Genealoga de los reproductores:
Los reproductores a participar de este evento debern
estar registrados en la Asociacin de Criadores de Brangus
del Paraguay o en la Asociacin Rural del Paraguay.
Las variedades de los reproductores a participar de
los eventos regidos por este reglamento, ser de 3/8 a
partir de registro preparatorio genealgico, controlado,
avanzado, definitivo y ser de sola marca1.


La vigencia de este artculo correr a partir de la Exposicin
Internacional 2013, quedando habilitada la posibilidad de participacin de
la feria a Campo en el marco de la Exposicin Nacional Brangus 2013, de
reproductores 3/8 preparatorio de buena fe, por nica y ultima vez.
1

Artculo 11: Edad de los reproductores:


La edad mnima de las hembras ser de 18 meses y la
mxima de 36 meses, y la edad mnima de los machos ser
de 21 meses y la mxima de 36 meses.
Artculo 12: Evaluacin visual del Jurado de Admisin.
El Jurado de Admisin realizara una evaluacin visual de
los reproductores en el establecimiento del criador y luego
en el lugar de la feria, en el que se tendrn en cuenta las
siguientes caractersticas:
a. Tener una condicin corporal como mnimo de 4,
teniendo en cuenta la escala del 1 al 5.
b. Deben de estar con un buen estado de salud.
c. Ser correctos y funcionales en conformacin,
prepucios y aplomos.
d. No deben presentar lesiones que comprometan la
funcionalidad reproductiva.
e. No deben presentar abscesos o heridas.
f. Los reproductores deben estar libres de
ectoparsitos.
Queda a criterio del Jurado de Admisin valorar cualquier
otra causa de descalificacin como determinar la gravedad
de las causas ya enunciadas. El criterio del Jurado de
Admisin ser inapelable.
Artculo 13: Calificacin de los reproductores.
El Jurado de Admisin har una calificacin en cada
cabaa de todos los reproductores inscriptos para la
admisin, calificando del 1 al 3, donde la nota 1 ser el
mejor reproductor y as sucesivamente.
En caso de que existan varios reproductores calificados
con la misma nota de un mismo propietario, el Jurado de
Admisin, realizara un ranking de los mismos dentro de la
misma nota.
Artculo 14. Participacin en la feria.
Todos los propietarios, que tengan reproductores
admitidos con una nota 1 tendrn derecho a participar de
la feria.
Si hubiere mas reproductores que lo estipulado segn el
Art. 4, se proceder a la seleccin de propietarios cuyos
reproductores hayan sido admitidos proporcionalmente,
dando prioridad a los reproductores calificados con nota
1 y as sucesivamente.
Artculo 15: Requisitos Reproductivos en las hembras:
Feria de Otoo: las hembras deben estar preadas y haber
preado como mximo a los 27 meses de edad o con cra
al pie. La edad de la preez deber ser certificada por el
Veterinario actuante en el momento de la palpacin; con
un mnimo de 45 das al momento de la certificacin.
Feria de la Expo de Julio: las hembras deben estar

preada y a partir de 34 meses de edad con cra. Las


mismas debieron de haberse preado a los 24 meses de
edad como mximo y la edad de la preez deber ser
certificado por el Veterinario actuante en el momento de
la palpacin; con un mnimo de 45 das al momento de
la certificacin.
Feria de Primavera: las hembras deben estar preada y a
partir de 34 meses de edad con cra. Las mismas debieron
de haberse preado a los 24 meses de edad como mximo
y la edad de la preez deber ser certificado por el
Veterinario actuante en el momento de la palpacin; con
un mnimo de 45 das al momento de la certificacin.
Artculos 16: Denuncia de Servicio y Comunicacin de
Nacimiento en la Asociacin de Criadores de Brangus
del Paraguay o en la Asociacin Rural del Paraguay.
Las hembras preadas debern tener hecha la presentacin
de la Denuncia de Servicio y las hembras con cras,
debern tener la Comunicacin de Nacimiento en la
Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay o en la
Asociacin Rural del Paraguay debiendo el ternero estar
tatuado con su RP correspondiente, la no presentacin de
las mismas ser causal de rechazo en la participacin en
la feria.
Artculo 17: Requisitos Reproductivos en los machos:
Los reproductores machos debern contar con el
certificado androlgico completo, con una motilidad
individual mnima de 60%.
Circunferencia escrotal mnima para las siguientes edades:
b. 21 a 22 meses 34 cm.
c. 23 a 24 meses 34 cm.
d. 25 a 26 meses 35 cm.
e. 27 a 28 meses 36 cm.
f. 29 a 30 meses 37 cm.
g. 31 a 36 meses 38 cm.
Artculo 18: De los pesajes.
Los pesajes de los reproductores sern realizados por el
Jurado de Admisin, se harn en el da de la admisin en el
campo, siendo este el pesaje oficial para el catalogo.
Artculo 19: Pesos mnimos de los Machos
Edad ( Meses)
Kilos
b. 21 a 22 meses 520 Kg.
c. 23 a 24 meses 540 Kg.
d. 25 a 26 meses 560 Kg.
e. 27 a 28 meses 580 Kg.
f. 29 a 30 meses 600 Kg.
g. 31 a 36 meses 620 Kg.

135

Artculo 20: Pesos mnimos de las Hembras


a. 18 meses 300 Kg.
b. 19 a 21 meses 320 Kg.
c. 22 a 23 meses 340 Kg.
d. 24 a 25 meses 360 Kg.
e. 26 a 27 meses 380 Kg.
f. 28 a 29 meses 400 Kg.
g. 30 a 36 meses 420 Kg.
Artculo 21: Computo de edad.
Para el cmputo de la edad en meses a ser tomada como
parmetro, se utilizara la edad del reproductor el da del
cierre de inscripcin para la feria.
El reproductor tiene cierta edad en meses hasta un da
antes de cumplir el mes siguiente.
Para el clculo de edad de hembras de Registro de
Buena Fe, se tomara como fecha de nacimiento el 15 de
septiembre del ao anterior.

Artculo 22: Honorarios del Jurado de Admisin.


El pago de los honorarios del Jurado de Admisin as como
el traslado corresponder al criador interesado en la
participacin en la feria. El monto corresponder a un da
tcnico fijado por la Asociacin de Criadores de Brangus
del Paraguay.
El pago de honorarios y del traslado, deber abonarse
independientemente del resultado de la admisin.
El criador que adeude por estos tems, no podr participar
a ninguna feria objeto de este reglamento.
Artculo 23: Nota de admisin o rechazo.
Una vez terminado el recorrido del Jurado de Admisin,
este realizara una comunicacin a los propietarios, por
medio de una nota que ser enviada va e-mail o fax, y
en el que estar firmada por el Jurado de admisin y el
Presidente o Secretario de la Asociacin de Criadores de
Brangus del Paraguay, comunicando si los reproductores
fueron admitidos o rechazados.
Artculo 24: Derecho del propietario
El propietario tiene el derecho a solicitar el causal del
rechazo de sus reproductores conforme a lo establecido
en el presente reglamento.
Artculo 25: Requisitos Sanitarios.
Los requisitos sanitarios sern los mismos que son exigidos
por SENACSA para la participacin de animales en las

136

diferentes Exposiciones del presente ao.


Artculo 26: Requisitos de ingreso.
Para el ingreso al recinto de la feria de los reproductores,
estos debern haber sido admitidos por el Jurado de
Admisin en el campo, y haber cumplido los requerimientos
reproductivos y sanitarios. En caso de no cumplir lo
anterior, los reproductores no podrn ingresar al predio
ferial.
Artculo 27: Ingreso de los reproductores.
Todos los reproductores admitidos, debern ingresar
como mximo al recinto ferial, 10 horas antes de la hora
fijada para el inicio del remate.
Artculo 28: Inspeccin en el predio.
Una vez que hayan llegado los reproductores al recinto
de la feria, el Jurado de Admisin podr rechazarlos,
bajo los mismos criterios aplicados en la admisin en el
establecimiento.
El Jurado de Admisin, podr hacer una verificacin de la
identificacin del reproductor, por todos los medios que
considere necesarios, as como tambin podr ordenar la
realizacin de los exmenes reproductivos que considere
necesarios.
En caso de que un reproductor sea rechazado debe
ser retirado del predio de la feria previo al loteo de los
animales.
Artculo 29: Orden de entrada de los reproductores a la
feria.
Primero entraran las hembras y luego los machos en el
siguiente orden:
a) Hembras: primero se subastarn las de Buena Fe, luego
los lotes de hembras de buena fe y de genealoga conocida
en mismo lote, y por ltimo las de genealoga conocida.
En todos los casos, los lotes sern sometidos a un sorteo a
cargo de la Comisin de Ferias, para determinar el orden
de ingreso a la Feria.
b) Machos: sern subastados en orden creciente de
acuerdo a la edad.
Los reproductores participantes sern subastados en su
totalidad, salvo que no cumplan normas del presente
reglamento
Los reproductores premiados se subastaran de la siguiente
manera: Hembras, al final de los lotes de hembras, Machos
luego de los lotes de machos, en el orden de premiacin
de menor a mayor.

Artculo 30: del Jurado de Calificacin.


El juzgamiento de los reproductores estar a cargo de un
Jurado de calificacin que ser nombrado por Comisin
Directiva de la Asociacin de Criadores de Brangus del
Paraguay, que podr estar integrado por una o ms
personas.
Artculo 31: Premiacin de los reproductores.
Las hembras sern premiadas en lote Campen, lote
Reservado de Campen y 3er. Mejor lote.
Si en un lote de hembras admitido, hubiere la desercin
de una de sus integrantes, por motivos tales como golpes,
abortos; problemas sanitario, etc., las otras integrantes
del lote podrn concurrir y ser subastadas, pero no
participaran de la competencia.
Las hembras podrn competir solo en lotes de la misma
variedad, as los lotes de variedades distintas podrn ser
subastados pero no participaran de la competencia.
Los machos sern premiados como Campen, Reservado
de Campen, 3er. Mejor Toro, en la variedad 3/8.
Si los reproductores llegan tarde, previa autorizacin de
la organizacin, podrn ser subastados pero no podrn
entrar a competencia.
Artculo 32: de las Ventas
Todas las ventas se realizaran por el procedimiento del
remate pblico. Solo se permitirn ventas particulares
despus de haber pasado por la pista del remate todos los
reproductores concurrentes, una vez finalizado el remate,
sin que esto exima del pago de la comisin correspondiente
a la Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay.
Los reproductores en la feria saldrn a subasta sin base de
venta.
La responsabilidad y cuidado de los reproductores, desde
que llegan al recinto ferial y hasta 24 horas despus del
remate, estar a cargo de la firma rematadora. En ningn
caso podrn ser vendidos reproductores rechazados por
el Jurado de Admisin, durante y dentro del recinto ferial.
Artculo 33: Derechos del comprador.
El comprador tiene el derecho, dentro de las 24 horas
de finalizada la feria, previo aviso a la organizacin de
la misma, a pedir la realizacin de nuevos exmenes
reproductivos correspondientes para reconfirmar los datos
del certificado reproductivo realizado para la feria, por un
tcnico acreditado por la Asociacin Rural del Paraguay,
por cuenta del comprador.
Artculo 34: Retiro de los reproductores.
Todos los reproductores debern ser retirados del recinto
ferial, dentro de las 24 horas de concluida la feria. Para la

entrega de los reproductores, se presentara el comprador


a la firma rematadora, la cual una vez finiquitada la
documentacin correspondiente, le expedir la orden
de entrega. Para la entrega de los reproductores a sus
adquirientes, la organizacin requerir la orden de entrega
de la rematadora, y expedir la orden de salida.
Los reproductores no vendidos, podrn ser retirados por
sus propietarios, previa autorizacin de la organizacin,
dentro del plazo establecido precedentemente.
Una vez retirados los animales del recinto ferial, la ACBP
no se responsabiliza de las posibles prdidas que se
pudieran suceder por golpes, abortos o falta de preez en
los animales adquiridos, para lo cual el comprador podr
solicitar nuevos exmenes como consta el Art. 33.
Artculo 35: De las sanciones.
a. En caso adulterar datos o falsificar documentos,
relacionados con los certificados reproductivos o la
correcta identificacin de los animales que fueron
admitidos, el criador no podr participar por 5
anos a ferias que se rijan por este reglamento.
b. En caso de reproductores admitidos que no
concurran a la feria, el criador no podr participar
por 3 anos en ferias que se rijan por este
reglamento, salvo caso de clausura de caminos,
mortandad, certificado mdico hecho por un
tcnico acreditado por la Asociacin Rural del
Paraguay, cuarentena declarada por Senacsa en la
zona del establecimiento o una comunicacin por
escrito a la Asociacin de Criadores de Brangus del
Paraguay de 2 das antes del cierre de inscripcin
para la feria.
c. En caso de tratar de ingresar con reproductores
que fueron rechazados en el campo, el criador no
podr participar por 1 ano a ferias que se rijan por
este reglamento.
d. En caso de venta particular de reproductores
dentro del recinto ferial, que fueron admitidos
en el campo y rechazados en el recinto ferial,
el criador no podr participar por 1 ano a ferias
que se rijan por este reglamento, y el registro del
animal vendido ser anulado.
Las sanciones sern aplicadas por la Comisin Directiva de
la Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay.
Artculo 36: Interpretacin y casos no previstos.
Cualquier duda que se suscite en la interpretacin de este
reglamento, as como los casos no previstos y que a juicio
de la Organizacin requieran una determinacin aparte
de la suya, sern resueltos por la Comisin Directiva de la
Asociacin de Criadores de Brangus del Paraguay.

137

Artculo 37: Casos de controversias.


En caso de que cualquier persona que se rija por este
reglamento, se vea afectada en sus derechos, deber
presentar una nota a la secretaria de la Asociacin de
Criadores de Brangus del Paraguay, para que la Comisin
Directiva resuelva sobre el caso en particular. La resolucin
de la misma es inapelable.
Artculo 38: Exclusividad del reglamento.
El presente reglamento fue realizado y presentado por
la Comisin Tcnica de la A.C.B.P. para su aprobacin,
por la Comisin Directiva de la Asociacin de Criadores
de Brangus del Paraguay en fecha 07 de diciembre de
2009; quedando este aprobado sin modificaciones en
la mencionada fecha con vigencia a partir del ao 2010,
como nico reglamento actualizado; por lo que se autoriza
a la Asociacin Rural del Paraguay tener como nico a este
Reglamento General de Ferias de Campo de la Asociacin
de Criadores de Brangus del Paraguay y derogar cualquier
otro reglamento anterior sobre el objeto.

REGLAMENTO de FERIA ESPECIAL BRANGUS


JUNIOR ALTA SELECCIN
O
b
j
e
t
i
v
o
s
:
Este evento pretende identificar individuos superiores en
los rodeos Brangus de registro, que puedan apuntalar el
crecimiento gentico de la raza.
Requisitos:
De registro: Todos los reproductores a participar de
este evento, deben ser de registro AVANZADO como
mnimo y sola marca.
Los lotes debern ser sola marca.

HEMBRAS
Edad en meses
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Peso
230 kg.
250 kg.
270 kg.
300 kg.
320 kg.
340 kg.
360 kg.
380 kg.
400 kg.
420 kg.

MACHOS
Edad en meses
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Peso
290 kg.
310 kg.
330 kg.
350 kg.
370 kg
400 kg
430 kg
450 kg
470 kg
500 kg

Circunferencia Escrotal

29 cm
30 cm
32 cm
33 cm
34 cm
35 cm

En las edades comprendidas de 8 a 11 meses debern


contar con evaluacin clnica, palpacin testicular y
medicin de C.E. sin mnimo exigido con certificado
firmado por un tcnico habilitado y deber constar en
planilla tcnica.
De Admisin: Los lotes debern ser inspeccionados y
admitidos por la Comisin de Admisin de la ACBP. La
misma se llevar a cabo en el campo.

De las categoras

138

De pesos y medidas:

HEMBRAS

MACHOS

8 a 9 meses
10 a 11 meses
12 a 13 meses
14 a 15 meses
16 a 17 meses

8 a 9 meses
10 a 11 meses
12 a 13 meses
14 a 15 meses
16 a 17 meses

Composicin de los lotes: Tanto machos como


hembras, deben ser presentados en lotes de a 2 (dos)
reproductores.
Premios: sern otorgados los siguientes premios
1 LOTE CAMPEON (MACHO O HEMBRA)
2 LOTE RESERVADO DE CAMPEON (MACHO O HEMBRA)
3 MEJOR INDIVIDUO (MACHO O HEMBRA)

139

140

141

142

143

Calificar