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Buchinger Marbella Clínica de Ayunoterapia y Medicina Integrativa www.buchinger.es El ayuno terapeútico en las
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El ayuno terapeútico en las clínicas Buchinger

Las clínicas Buchinger para Ayunoterapia y Medicina Integrativa en Überlingen y Marbella llevan 60 años especializadas en el tratamiento de enfermedades metabólicas como la diabetes mellitus tipo 2, la hipertensión, la hipercolesterolemia, la obesidad, la prevención de enfermedades cardiovasculares, incluso dejar de fumar. Las enfermedades crónicas del aparato locomotor y digestivo, así como las migrañas, alergias y enfermedades de la piel son algunas de las principales indicaciones del ayuno, así como el agotamiento y la depresión con fatiga crónica.

¿El ayuno, la nueva terapia adyuvante para el cáncer? Primeros resultados alentadores

En la terapia contra el cáncer, el ayuno sólo se ha aplicado hasta hoy día en fases no agudas de la enfermedad, principalmente como prevención de cáncer o reapariciones del tumor. Con las recientes publicaciones de Valter Longo, Profesor de Gerontología y Biología en la Universidad de California del Sur, la aplicación de la ayunoterapia gana un nuevo significado incluso en el tratamiento del cáncer agudo. Según un estudio publicado por el profesor Longo, el 8 de Febrero 2012 en la revista "Science", cortos periodos de ayuno, en experimentos con animales, son tan eficaces como la quimioterapia para combatir ciertos tipos de cáncer. Este estudio muestra que la combinación de dos aplicaciones terapéuticas, el ayuno y la quimioterapia, ofrece los mejores resultados.

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"El ayuno es una pesadilla para las células cancerosas" El Profesor Valter Longo, autor principal

"El ayuno es una pesadilla para las células cancerosas"

El Profesor Valter Longo, autor principal de de la investigación afirma que “el ayuno es una pesadilla para las células cancerosas". De hecho, disminuye la concentración de glucosa, principal suministradora de energía de las células cancerosas, y la insulina en los tejidos del paciente que ayuna. Esto lleva a una disminución del IGF-1, un factor de crecimiento del tumor, y hace que la célula cancerosa sea más vulnerable a la quimioterapia. Las células sanas, sin embargo, poseen un metabolismo de ayuno: son capaces de utilizar la propia grasa corporal como combustible de sustitución para la falta de glucosa, llegando de esta forma a un estado protegido.

El ayuno reduce los efectos secundarios de la quimioterapia

Un paciente que ayuna como promedio 3 – 5 días durante todo el proceso de la recepción de quimioterapia, tiene menos efectos secundarios, como náuseas, diarrea y fatiga. Además, permite recuperar fácilmente el peso perdido. Los casos publicados por el Prof. Longo de pacientes que, de acuerdo con su oncólogo y por su propia iniciativa, ayunaron durante la quimioterapia, muestran resultados muy positivos. Estos resultados, conllevaron un estudio a gran escala (en curso actualmente), sobre pacientes con cáncer que ayunan cortos periodos de tiempo durante sus ciclos de quimioterapia. Los resultados de dicho estudio se publicarán previsiblemente en el año 2014.

La opinión general hasta hoy, ha sido: en casos de enfermedades de cáncer se necesita comer mucho para estar fuerte y longevo. A mucha gente todavía le parece incomprensible que el ayuno mejore las defensas contra el cáncer. Los nuevos estudios, no obstante, obligan a un replanteamiento. En la prevención del cáncer y sus reapariciones, la restricción calórica y el ayuno con acompañamiento médico, ya han demostrado su eficacia.

El ayuno se viene aplicando como un tratamiento complementario durante la quimioterapia en clínicas especializadas en oncología.

c i a l i z a d a s e n o n c o

Prof. Valter Long

© Corinna Blum

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Documental científico en la cadena de televisión ARTE: " Le jeûne, une nouvelle thérapie“(El ayuno,

Documental científico en la cadena de televisión ARTE:

" Le jeûne, une nouvelle thérapie“(El ayuno, una terapia nueva) - Jueves, 29 de marzo a las 22.15 horas (francés/alemán)

Este documental científico, rodado por el famoso dúo Sylvie Gilman, periodista, y Thierry Vicente de Lestrade, cámara, fue producido para la cadena de televisión franco-alemana ARTE. Examina el papel potencial del ayuno en la lucha contra las principales enfermedades dentro de nuestro sistema de salud en los países desarrollados: diabetes, hipertensión, obesidad, cáncer y la consecuente explosión de consumo de medicamentos.

y la consecuente explosión de consumo de medicamentos. El ayuno se presenta como una posible alternati

El ayuno se presenta como una posible alternativa terapéutica. Cinco centros científicos internacionales son retratados en el documental:

En Alemania, la Clínica Buchinger en Überlingen y el Departamento de Medicina Naturista del Hospital Universitario "Charité" de Berlín. En la Clínica Buchinger en Überlingen y en su filial de Marbella, se han acompañado en los últimos 60 años más de 250.000 terapias de ayuno con atención médica. Es la clínica especializada más grande de Europa y posee, además de una larga tradición, un profundo conocimiento sobre el tema del ayuno.

En Estrasburgo, el Centre National de la Recherche Scientifique (Centro Nacional de Investigaciones Científicas) investigó, bajo la dirección del Profesor Yvon Le Maho, el comportamiento del ayuno instintivo en el reino animal con las más modernas tecnologías. La conclusión de cientos de publicaciones es que la capacidad de ayunar, es una adaptación fisiológica natural de los seres humanos y animales a la vida en el planeta Tierra, dado que la producción de alimentos en el invierno y el verano es diferente, hay una interacción normal entre periodos de comida y ayuno.

En Rusia existe un amplio conocimiento y experiencia del ayuno terapéutico, que llevaron, ya en los tiempos de la Unión Soviética a numerosas publicaciones científicas, las cuales por desgracia, nunca se llegaron a traducir, y por lo tanto, son poco conocidas fuera de Rusia. En los EE.UU., hay una tradición más bien alternativa del ayuno. En la actualidad, el ayuno experimenta un resurgimiento por la investigación científica, guiada por Valter Longo, en las áreas de anti-envejecimiento y terapia contra el cáncer (véase más arriba).

http://www.viadecouvertes.fr/pages/en/reference.php?id=113

http://www.buchinger.com/fr/des-nouvelles-et-des-histoires/dernieres-nouvelles.html

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El encuentro entre la comunidad alemana y francesa de investigadores y expertos de c línicas

El encuentro entre la comunidad alemana y francesa de investigadores y expertos de clínicas de ayunoterapia, con el Profesor Valter Longo (University of Southern California) 29 de febrero de 2012 en la Clínica Buchinger en Überlingen

Tras la publicación de los resultados más recientes del Profesor Longo en la revista "Science", se organizó un encuentro entre investigadores internacionales y expertos de clínicas especializados en ayunoterapia, el 29 de febrero, en la Clínica Buchinger en Überlingen. Entre ellos, se encontraban: el Profesor Valter Longo, el Profesor Yvon Le Maho del CNRS de Estrasburgo y la Dra. Françoise Wilhelmi de Toledo, directora científica de la Clínica Buchinger y Presidenta de la Junta Directiva de la fundación

“María Buchinger Foundation”. En dicho encuentro, compararon los resultados de sus observaciones y estudios, además, mantuvieron conversaciones detalladas con el equipo médico Buchinger. El objetivo es conducir a estudios multicéntricos internacionales y publicaciones conjuntas, obtener un intercambio más estrecho, además de encontrar respuestas a distintas preguntas referente al tema "ayunoterapia y cáncer":

- ¿Podemos recomendar, en la actualidad, a enfermos de cáncer unos breves periodos de ayuno durante la quimioterapia? Si es así, cuál sería el protocolo a seguir? ¿Cómo se puede desarrollar la cooperación con los oncólogos en el tratamiento contra el cáncer?

- ¿Podemos reconocer a perfiles de pacientes que se beneficiarían de una ayunoterapia adyuvante en caso de cáncer?

- ¿Cuál sería la duración óptima de un ayuno en un paciente con cáncer?

- ¿Cuáles son los micronutrientes, tales como vitaminas, minerales, oligoelementos y fitoquímicos que se puedan recomendar durante un ayuno como terapia adyuvante para el cáncer?

durante un ayuno como terapia adyuvante para el cáncer? d. g. à d.: Prof Yvon Le

d. g. à d.: Prof Yvon Le Maho, Stefan Theil, Dr Françoise Wilhelmi de Toledo, Prof Valter Longo. © Silvia Floetemeyer

La María Buchinger Foundation participa activamente en la recaudación de los fondos

necesarios para apoyar dicha investigación

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dicha investigación www.maria-Buchinger-foundation.com La Fundación María Buchinger fue fundada en 2011 para

La Fundación María Buchinger fue fundada en 2011 para apoyar económicamente la investigación sobre el ayuno terapéutico. Cada donación a la fundación contribuye al éxito de este proyecto. El premio María Buchinger Foundation ha sido creado para premiar, cada dos años, al mejor trabajo científico sobre el ayuno.

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El ayuno, una nueva ruta terapéutica integral en la prevención y la rehabilitación de enfermedades

El ayuno, una nueva ruta terapéutica integral en la prevención y la rehabilitación de enfermedades oncológicas en las clínicas Buchinger

La Dra. Françoise Wilhelmi de Toledo, trabaja junto a los equipos médicos de las clínicas Buchinger en Überlingen y Marbella para compaginar los resultados del Profesor Valter Longo con la experiencia de la Dra. Catherine Kousmine y el Dr. David Servan Schreiber.

la Dra. Catherine Kousmine y el Dr. David Servan Schreiber. Dr Françoise Wilhelmi de Toledo Equipo
la Dra. Catherine Kousmine y el Dr. David Servan Schreiber. Dr Françoise Wilhelmi de Toledo Equipo

Dr Françoise Wilhelmi de Toledo

Equipo médico de Überlingen

Françoise Wilhelmi de Toledo Equipo médico de Überlingen Equipo médico de Marbella Los protocolos, se centran

Equipo médico de Marbella

Los protocolos, se centran en la prevención del cáncer, pero también en la rehabilitación, consolidación y adaptación del estilo de vida del paciente tras la superación de un cáncer. El programa individual se establece en el diálogo personal entre el médico y el paciente, basándose en los siguientes pilares:

- Una dieta anticancerígena, orgánica, vegetariana, preparada al momento y de forma individual, según la tolerancia de cada paciente y coordinada con el ayuno o en combinación con la restricción calórica.

- La suplementación de micronutrientes, tales como vitaminas, oligoelementos, fitoquímicos, ácidos grasos esenciales y otras sustancias.

- Un programa individual para el ejercicio físico.

- Estimulación de los procesos fisiológicos de eliminación (intestino, hígado, riñón, pulmón y la piel); eventualmente, eliminación de inflamaciones crónicas, por ejemplo inflamaciones dentales.

- Estrategias para la protección contra las toxinas ambientales.

- Búsqueda de un equilibrio emocional.

contra las toxinas ambientales . - Búsqueda de un equilibrio emocional . Sala de Fitness en

Sala de Fitness en Marbella

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Estos elementos, así como el amplio es pectro de terapias físicas y psicológicas ofrecidas en

Estos elementos, así como el amplio espectro de terapias físicas y psicológicas ofrecidas en las clínicas, actúan de forma sinérgica. Fortalecen la persona globalmente y por lo tanto estabilizan su sistema inmunológico, clave, en cada terapia oncológica.

A los efectos de la medicina integrativa, estas medidas constituyen el fundamento para un uso mejor tolerado y más eficaz de medicamentos, cirugía o medidas radioterapeúticas, componentes igualmente importantes de la terapia, pero deben ser realizados en el lugar de residencia.

Animamos a los pacientes que tengan por delante una quimioterapia, que remitan a su oncólogo los últimos resultados de la investigación del Profesor Longo (Http :/ / stm.sciencemag.org/content/early/2012/02/06/scitranslmed.3003293), para dado el caso, aumentar con el ayuno, la tolerancia y eficacia del tratamiento.

Contacto para más información:

francoise.wilhelmi@buchinger.com

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