RECETAS DE CREPAS

Ingredientes
1 racin

1.

60 g. o 1/2 taza de avena molida

2.

4 claras de huevo

3.

1 cda linaza molida

4.

1 cda aceite de coco

5.

1 cda vainilla

6.

1 cda canela molida

7.

3 cda miel de abeja o agave

8.

1 platano u otra fruta

Pasos
15 min.

1.

Licuatodoslosingredientesexeptoelplatanoy2cdasdemiel.
2.
3.
4.
5.
6.

Enunsartenantiaderenteatemperaturaalta,vierteunpocodelamexclaymueve
elsartenparadistribuirentodoelsarten.
Cuandomiresunasburbujasoquecreasqueyaestacocidoporeseladoestiempo
deboltearlacrepa
Yacocidaporlosdosladosyapuedessacarlayrecervar.
Rebanaelplatanoyacomodaparaformarunrollitootaquito
Ahorayapuedesbaarconlasotrasdoscucharadasdemiel.Lamexclaalcansa
para3o4crepas.

BARRITASDEAVENAALHORNO

Ingredientes

1.

1 clara de huevo

2.

2 manzanas ralladas

3.

3 tazas avena

4.

3 cdas miel

5.

1 pizca canela

6.

c/n pasas de uva

Pasos
20 minutos

1.

Colocarlaclaraenunbol,yrallarenllasmanzanas.Luego
agregarlamielybatirbien.Agregarlaspasasdeuvaylaavena,mezclar
bien.
2.
Colocarenunaasaderaenmantecadayahornofuertehastaque
comienceadorar.Esperaraqueenfre,desmoldarycortar.