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CAPITULO V: EL ESTUDIO TCNICO

5.1

Proceso y Tecnologa
5.1.1

Proceso de Produccin/Operacin.

2.1.1. Preparacin de abono orgnico Alborada

Para producir el abono orgnico compost ALBORADA, se debe contar


con los siguientes requerimientos e ingredientes:
a. De preferencia limitar El rea con las barreras de contencin para
as evitar que se desparrame la preparacin.
b. Mezclar todos los ingredientes en el lugar destinado para la
preparacin del abono. As mismo, mezclar la leche con el jugo de
cacao y adicionar uniformemente a la preparacin.
c. Hacer la prueba de humedad, tomar un puado de la mezcla con
una mano y presionarlo, tiene que salir gotas de agua, de lo
contrario agregar agua hasta que cumpla este requisito.
d. Cada cinco das debe realizarse la remocin de la preparacin hasta
completar el da 30 que es cuando se obtiene en definitiva el abono.
Cumplido los 30 das se ore por dos das cuidando que no le d la
lluvia, se termina el secado bajo sombra, luego se tamiza, para
utilizarlo en la plantacin del cacaotal.
e. En todo momento es muy importante proteger la preparacin del
abono orgnico de las lluvias

i. Etapas

de

la

fermentacin

el

control

de

temperatura
Una vez terminada la etapa de la mezcla de los ingredientes del abono y
controlada la uniformidad de la humedad, la masa se deja en el piso, de tal forma
que la altura del montn tenga, en lo mismo, un metro y cuarenta en los primeros
das y despus gradualmente se va bajando el montn hasta 50 a 30 centmetros.
Algunos agricultores acostumbran cubrir el abono con sacos de fibra durante los tres
primeros das de la fermentacin, con el objetivo de acelerarla. La temperatura del
abono se debe controlar todos los das con un termmetro o introduciendo la mano
en el mismo, a partir del segundo da de su elaboracin. No es recomendable que la
temperatura sobrepase los 65C. Lo ideal es manejar temperaturas en torno al lmite
de los 50C y de este rango hacia abajo (RESTREPO, 2002).
Durante los primeros das, la temperatura del abono tiende a subir a ms
de setenta grados centgrados (70C), lo cual no es ideal y no se debe permitir. La
temperatura debe ser controlada volteando o mezclando el montn dos veces al da
cuando sea necesario (una vez en la maana y otra en la tarde). Lo que permite
darle una pequea aireacin y enfriamiento del abono. Otra buena prctica para
acelerar el proceso final de la fermentacin es ir bajando gradualmente la altura del
montn a partir del tercer da, hasta lograr una altura ms o menos de 30 a 50
centmetros al octavo da. De aqu en adelante, la temperatura del abono empieza a
ser ms baja y se comienza a estabilizar, siendo necesario revolverlo solamente una
vez al da. Entre los 12 a los 15 das el abono orgnico fermentado ya ha logrado su
maduracin y su temperatura es igual a la temperatura ambiente, su color es gris, y
queda seco con un aspecto de polvo arenoso y de consistencia suelta. Algunos

agricultores experimentados en la elaboracin de sus abonos, logran completar


todas las etapas del proceso de fermentacin en ms o menos diez das, para
algunos abonos muy especializados (RESTREPO, 2002).
Por ltimo la cantidad de abono que se debe preparar depender del tipo
de cultivo y la frecuencia con que se quiera desarrollar la experiencia con la
aplicacin del bocashi. Su incremento estar en funcin de los resultados que se
logren en el tiempo y la practica en las diferentes parcelas (RESTREPO, 2002)

ii. Almacenamiento
Normalmente los agricultores elaboran los abonos orgnicos de acuerdo
con las necesidades inmediatas de sus cultivos, por lo que no es una
prctica muy comn guardarlo por mucho tiempo. Cuando guardan una
determinada cantidad de abono, regularmente lo hacen con la finalidad
de dejarlo aejar ms tiempo, para luego utilizarlo en los viveros o como
semilla de inoculacin microbiolgica para elaborar un nuevo abono. Sin
embargo, durante el corto periodo que puede quedar almacenado antes
de ser utilizado, es recomendable guardarlo bajo techo para protegerlo
del sol, el viento y las lluvias, algunas experiencias indican que no se
debe esperar ms de dos meses para aplicar en el campo

2.1.2. Propiedades de los materiales empleados


Establece los siguientes materiales en la preparacin del Abono orgnico
compost ALBORADA:
-

Estircol freso (vaca, cabra, oveja, cuy, murcilago y gallina)

Los estircoles son la principal fuente de nitrgeno y mejora la fertilidad


de las plantas aportando en bajas cantidades fsforo, potasio, calcio, magnesio,
hierro, manganeso, zinc, cobre y boro. Aporta tambin los microorganismos cuando
el material esta freso y sin ninguna exposicin al sol.
-

Tierra de bosque virgen o abono orgnico ALBORADA


Estas son las principales fuentes para inocular el abono con todos los

microorganismos que se necesitan para iniciar la fermentacin, aumentando la


actividad microbiolgica y ayuda a producir una buena fermentacin.
-

Cal o ceniza
Regula el pH durante el proceso de fermentacin y tambin aporta una

buena cantidad de minerales. A porte calcio, fosforo y potasio.


-

Leguminosas (eritrina, man forrajero y kudzu)


Son plantas que poseen propiedades antispticas, por los que actan

como repelente contra las plagas. Aportaran en baja proporcin nitrgeno durante su
descomposicin.
-

Mucilago de cacao
Es la fuente de energa para llevar acabo la fermentacin, sirviendo de

alimento para multiplicar la actividad microbiolgica


-

Leche
Es fuente de alimento para las bacterias en el proceso de fermentacin.

Aporta calcio, gracias y protenas.

Agua
Homogeniza la humedad de los diferentes materiales y fomenta las

condiciones ideales para el proceso. El exceso o escasez de agua daa el xito de


una buena fermentacin (PAREDES, 2015)

2.1.3. Abonamiento
Antes de iniciar cualquier tipo de fertilizacin es preciso conocer el nivel de
fertilidad natural del suelo. Este diagnstico se har por medio de un anlisis de
suelo y su interpretacin. Una cosecha de cacao seco de 100 kg extrae
aproximadamente 44 kg de nitrgeno (N), 10 kg de fosfato (P 2O5) y 77 kg de
potasio (K2O). S las mazorcas se partieren en el mismo campo y las cscaras
quedasen en el suelo, se reciclar aproximadamente 2 kg de N, 5 kg de P 2O5 y
24 kg de K2O. Por lo que es muy necesario mejorar los suelos adicionando
oportunamente abonos orgnicos. Se recomienda la fertilizacin y mejora del
suelo usando productos orgnicos como la roca fosfrica (P 2O5), guano de isla,
dolomita, etc. Las formulaciones se basan sobre los niveles de nitrgeno,
fsforo y potasio que muestren los anlisis de suelo y en las proporciones que
permitan obtener mayores respuestas de produccin. La frmula de fertilizacin
60 90 60, roca fosfrica combinado con guano de isla o el compuesto 20
20 20, se aplica en los hoyos dnde se instalarn los plantones en campo
definitivo en cantidades de 50 a 60 g por planta

5.1.2

Diagrama de Flujo del Proceso de Produccin.

3.1.1. Recoleccin de los insumos y adicionales


Luego de la capacitacin por parte del encargado y del conocimiento de
los insumos y adicionales a ser utilizados para la preparacin del abono se
procedido a la recoleccin, transporte y almacenamiento de todos ellos dentro de las
instalaciones de la Empresa Agroforestal Y Ambiental ALBORADA S.A.C. y los
insumos con los q no se contaban se procedieron a la compra en la ciudad y en
lugares cercanos a la institucin.

3.1.2. Preparacin de los insumos e incorporacin de los adicionales


Se realiz el picado del tallo de pltano y la cascara del cacao los cuales
se iban almacenando en sacos, se procedi a realizar el pesaje de los estircoles, la

tierra negra, ceniza y la cal los cuales se colocaron en bolsas y costales, se realiz
el mezclado de la leche con el jugo de cacao en un balde y el picado de las
leguminosas (man forrajero) Arachis pintoi, el cual tambin se coloc en costales.
Se procedi a poner una capa de tallo de pltano, una capa de
leguminosa (man forrajero) Arachis pintoi, y cascara de cacao, se procedi a
agregar la ceniza, el estircol de carnero, la cal, el estircol de murcilago y la tierra
negra, luego de estar todo junto se procedi al mezclado de todos los insumos y
adicionales al cual se le agregaba el jugo de cacao con la leche, posteriormente se
agregaba poco a poco el agua el cual se iba controlando con la prueba del puo o
puado, para no exceder la humedad necesaria para el inicio del proceso de
descomposicin, culminado el proceso de mezclado se procedi al tapado del abono
con el plstico para mantener la temperatura interna y evitar que las lluvias
humedezcan la mezcla, esto sera evaluado y volteado a los cinco (05) das y
posteriormente cada cinco (05) das.

3.1.3. Toma de datos

Se procedi al destapado del abono, se coloc el termmetro en la parte


central como en la parte de los lados del abono por un al lapso de un (01) minuto
con la finalidad de estabilizar la temperatura, se registr la temperatura del momento
y posteriormente se procedi al volteado con la finalidad de disminuir la temperatura
del abono, se tomaron nuevamente los datos de temperatura para dejar a una
temperatura optima y as poder evitar la muerte de los microorganismos por el efecto
de la calentura.

3.1.4. Secado, tamizado y pesado del abono

Despus de terminar el proceso de preparacin y dejar reposar el abono


por un periodo de cinco (05) das, se procedi a secarlo al sol por un periodo de dos
das en el cual se iba moviendo el abono con ayuda del rastrillo para homogenizar el
secado, se recogi el abono se procedi a secarlos bajo sombre por un da y
posteriormente se pas a realizar el tamizado con ayuda de una malla la cual se
encargaba de separaba el abono del afrecho, el abono y afrecho ya tamizados se
llenaron en costales para luego ser pesados y almacenados en un lugar adecuado y
con buena ventilacin, el afrecho sobrante se utiliz en una nueva preparacin para
continuar su proceso de descomposicin.

3.1.5. Anlisis del abono


Se procedi a obtener una muestra de 01 kilogramo del abono
almacenado en una bolsa plstica el cual fue llevado al Laboratorio de Anlisis de
Suelos de la Facultad de Agronoma de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.

Almacenamiento y Empaque
Normalmente los agricultores elaboran los abonos orgnicos de acuerdo con las
necesidades inmediatas de sus cultivos, por lo que no es una prctica muy comn
guardarlo por mucho tiempo. Cuando guardan una determinada cantidad de abono,
regularmente lo hacen con la finalidad de dejarlo aejar ms tiempo, para luego
utilizarlo en los viveros o como semilla de inoculacin microbiolgica para elaborar
un nuevo abono. Sin embargo, durante el corto periodo que puede quedar
almacenado antes de ser utilizado, es recomendable guardarlo bajo techo para
protegerlo del sol, el viento y las lluvias, algunas experiencias indican que no se
debe esperar ms de dos meses para aplicar en el campo

5.1.3

Terrenos y Edificaciones

Especificacin del Terreno.


El terreno disponible se encuentra situado en el Centro Poblado Castillo Grande
Tingo Mara cuenta con 14 hectreas las cuales servirn para la produccin y
elaboracin del abono orgnico.
Especificaciones de las Edificaciones.
La distribucin de la planta toma en cuenta todos los factores tcnicos
en beneficio de los trabajadores y la produccin para con ello lograr
condiciones de trabajo ptimas, econmicas, de seguridad y comodidad.
Para las edificaciones contaremos con las siguientes reas: oficina
de administracin, almacn de materia prima, un rea de 240m2
para la realizacin del proceso productivo y un almacn de
producto terminado.
Distribucin de rea por Metro Cuadrado
Item

Oficina de administracin
Almacn de materia prima
rea de elaboracin del proceso
productivo
Almacn de producto terminado
Total (En M2)

M2
50
150
240
150

590

5.1.4 Tecnologa
Identificacin de Alternativas Tecnolgicas.
Este es un factor que permite instalar un tamao de planta acorde al financiamiento
y a la demanda proyectada. Para el caso del siguiente proyecto se cuenta con la
tecnologa necesaria para implementar el proyecto como son: Separador de residuos
orgnicos, Bascula, Zaranda, etc. Y tambin se cuenta con un personal capacitado,
pero de manera tecnificada para optimizar la produccin. Por otro lado los insumos

necesarios para la produccin del abono orgnico se encuentran con facilidad en el


mercado nacional, por tanto no se considera un limitante para la ejecucin del
proyecto. La empresa cuenta con una tecnologa artesanal, es decir solo con la necesaria, para
llevar a cabo el proceso productivo y as obtener el Abono Orgnico.

Seleccin de Tecnologa.
Nuestra planta de elaboracin y comercializacin de abono orgnico presenta dos
alternativas para el momento de separacin de los desechos, la primera opcin
vendra a ser la utilizacin de una zaranda artesanal, la cual constituye de vigas de
madera y un arco el cual hace que los desechos menores sean separados, mientras
que la otra opcin es adquirir una zaranda industrial con placas anti-desgaste de
aceros de alta dureza con dos (decks) que soportan una reja o malla filtrante cada
uno; el accionamiento puede ser previsto con uno o dos motores vibratorios o con un
eje desbalanceado y un motor elctrico convencional externo y cuenta como una
capacidad de hasta de 500 kilogramos. Por conveniencia del proyecto hemos
decidido optar por una zaranda artesanal puesto que la utilizacin de esta tecnologa
no tiene un impacto tan significativo en la produccin de abono orgnico.

Requerimiento de Vehculos, Maquinarias, Equipos de Oficina,


Mobiliario y Equipos de Seguridad.
La maquinaria y equipo que se comprar ha sido seleccionada luego de analizar
varias alternativas de los proveedores. A continuacin se detallar cada maquinaria y
equipo con su respectivo costo y proveedor. El costo de instalacin de las mismas
est incluido en el costo de ellas.

Maquinaria y equipos
Item

Separador de
residuos
orgnicos.

Caractersticas

3 contenedores de reciclaje
de 1000 litros de capacidad
20 con tapa frontal abatible
fabricados en polipropileno
100% reciclable.

Vida
til
5

Proveedor
Promark

Baldes para
extraer los caldos
trofobioticos

Rollo de plstico
Polietileno de 40
metros

Bascula de 180
kg.

Zaranda

Carreta Buguis de
10 kg.

Vehculo

20

En baldes de 20 litros,
envase retornable de
policarbonato transparente.
Redondos que no permitan
accidentes al desastiliarse.
Rollo de plastico en calibre
600 a la venta por rollos de
aproximadamente 80
kilogramos de 6 metros de
ancho y aproximadamente
88metros de largo se
recomienda para cubrir el
interior de contenedores de
Raz Flotante y evitar as
las fugas de lquidos.
Instantnea en tecnologa
le permite subirse a la
bscula y obtener
mediciones instantneas.
No hay que encender la
balanza. Pantalla LCD de
digitos de 1.5 pulgadas.
Lecturas de medicin
precisa y coherente de
peso hasta 400 libras o 180
kg.
Procesa todo tipo de lodo,
con o sin peso, y de su
eficiencia depende del
funcionamiento del resto de
los equipos. Su funcin
principal es la remocin de
los ripios o desechos de
formacin de tamao
considerable que retornan a
la superficie arrastrada por
el lodo de perforacin.
Tiene dos barras paralelas
planas en su parte frontal,
llamadas horquillas (a
veces, coloquialmente
tambin uas), montadas
sobre un soporte unido a un
mstil de elevacin para la
manipulacin de las
tarimas. Las ruedas
traseras son orientables
para facilitar la maniobra de
conduccin y recoger las
tarimas o pals.
Motocarga de Motor de 4
tiempos de 3 VALVULAS.
potencia mxima 10 HP @
3,000 rpm

Equipos de Oficina

Promark

Promark

10

Promark

10

La casa del
constructor

10

La casa del
constructor

10

RuterosMotors

Los equipos de oficina que se utilizaran en el presente proyecto, sern de uso


administrativo y para el almacenamiento de los datos obtenidos, es por ello que se
ha decido adquirir equipos de cmputo, para que de esta manera se pueda tener un
ambiente que permita desarrollar con eficiencia las actividades administrativas.
Items
Laptop

Caractersticas

2 Core i7, Windows 10, Hasta


5 horas de duracin con
batera estndar. Hasta 8 GB
de memoria DDR3, Pantalla
de 14 full HD (1920 x 1080),
IPS, formato de imagen 16:9,
antirreflejo, Hasta 500 GB,
Hasta WiFi 2*2 CA +
Bluetooth 4.0, LAN 1000M,
Hasta grficos dedicados
AMD R9, Desde 2,2 kg (4,8
lb)/ 1,02 (26 mm).

Vida
til

Proveedor

10

Tiendas efe

Mobiliario
El mobiliario a adquirir por parte del proyecto solo ser de dos escritorios para uso
administrativo, con diseo simple ejecutivo y moderno que permita, tener una
comodidad para el personal administrativo de la empresa.

Items

Escritorios

Caractersticas

Escritorio
ejecutivo
de
moderno
diseo
con
regatones para ajuste de
altura. Opcionalmente se
puede agregar el retorno
127-SKT. No incluye silln.
2 Cubierta
de
melamina
resistente a rayones y
quemaduras, con estructura
metlica. Empaque: Frente:
0.96, fondo: 1.90, alto:
0.15mts, Volumen: 0.27 mts,
Peso: 48.7 kgs.

Vida
Util

Proveedor

10

Importaciones sur.

5.1.5 Requerimientos de Materias Primas y/o Materiales Directos


Requerimiento de Materias Primas y Materiales Directos

El requerimiento para la produccin de 500 kilogramos de abono orgnico se describe


en la siguiente tabla, donde se especifica la cantidad en unidades de cada materia
prima y los principales materiales directos para la produccin de abono orgnico. Cabe
resaltar que al ser este un producto que tienen un proceso natural y no mucha
intervencin humana es de fcil procedimiento y las materias primas se consiguen de
forma natural.

Requerimiento de Materias Primas y/o Materiales Directos


Cantidad para X
unidades

Items

Unidad

Proveedor

Materia Prima Directa


25
5

Estircol de carnero
estircol de murcilago

Saco
Saco

Fundo la Alborada
Fundo la Alborada

250
15
10
10
1
5
50
125
60

5 sacos
3 sacos
1 saco
1 saco
1 litro
5 litros
1 saco
2.5 sacos
3 baldes

Fundo la Alborada
Fundo la Alborada
Casa del Ganadero
Fundo la Alborada
Fundo la Alborada
Fundo la Alborada
Fundo la Alborada
Fundo la Alborada
Fundo la Alborada

100
2
4
4

Unidad
Pares
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad

Casa del Ganadero


Casa del constructor
Casa del constructor
Casa del constructor
Casa del constructor
Casa del constructor

Materiales Directos
Tallo de pltano
Leguminosas
Cal
Ceniza
Leche
Jugo de cacao
Tierra negra
Cascara de cacao
Agua
Materiales Indirectos
Costales
Botas
Picos
Palas
Cilindros
Mangueras de 20 metros

5.1.6

20
2

Mano de Obra Directa (MOD)

La mano de obra para el presente proyecto es mnima puesto que la produccin de abono orgnico solo necesitara
para este caso, de un ingeniero especialista en conservacin de suelos, que aplique los procedimientos tcnicos
adecuados para la elaboracin de este proceso. Con lo que respecta a la mano de obra indirecta el proyecto contara
con el apoyo de dos pones quienes se encargaran del almacenamiento y traslado de la materia prima, materiales y
otros.

Requerimiento de MOD
Cargo

N de Empleados

Jornales a la semana

Mano de Obra Directa


Ingeniero
Mano de Obra Indirecta
Peones

5.2 Tamao del Proyecto


5.1 1 Criterios de Determinacin del Tamao.
a) Demanda Proyectada
Para proyectar la demanda, nos basamos primero en la poblacin agrcola de la provincia
de Leoncio prado, es decir el universo de agricultores que en la actualidad se encuentran
produciendo algn tipo de cultivo, segn fuentes de ministerio de agricultura para la
provincia de Leoncio Prado el ao 2015 contaba 20097 agricultores, haciendo una
proyecto lnea obtuvimos el siguiente grfico, el cual no sirvi para realizar un proyeccin
hasta el ao 2016.

Una vez proyecta la poblacin agrcola de la provincia de Leoncio Prado, segmentamos


el mercado tomando el 67% de los agricultores que estaran dispuestos a utilizar abono
orgnico obteniendo as 13465, agricultores los cuales estaran dispuestos a comprar
abono orgnico. En el siguiente cuadro se muestra la demanda futura proyectada:

Demanda Futura
Ao
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
N De
Agric 1,347 1,363 1,379 1,396 1,412 1,429 1,446 1,464 1,481 1,499
ultore

5.2 Localizacin
El aspecto de localizacin del proyecto es de vital importancia puesto que de
esto depender su xito o fracaso, tomado en cuenta adems de que esto
contribuir con los logros y el rendimiento de capital de la empresa.
Para determinar la localizacin ms adecuada se debe tomar en cuenta ciertos
aspectos como: la disponibilidad de insumos, de proveedores, transporte
comercializacin,

factor

ambiental,

comunicaciones,

competencia,

infraestructura, mano de obra, rutas de acceso.


5.3.1

Macro Localizacin

Este consiste en la primera aproximacin del lugar o sitio en donde se va a


Establecer el proyecto.
Nos ubicamos en el departamento de Hunuco, siendo la Provincia de Leoncio
Prado en el centro oriente del territorio peruano a 135 km. de la ciudad de Hunuco
y a la margen derecha del ro Huallaga, en donde se realizara la implementacin del
proyecto
Se ha escogido esta provincia debido a que es una zona dotada de una alta
Biodiversidad y que adems por su ubicacin geogrfica, tiene un comercio muy rico
ya que se ha convertido en una ciudad de intercambio entre Sierra y Costa. Se
encuentra en una zona clida y hmeda (tropical), su temperatura promedio es de
24C. La principal actividad econmica es la agricultura (caf, ctricos, cacao,
pltanos, etc.)

Escala de Valores
Escalas
Muy Malo
Malo
Bueno
Muy Bueno

1
2
3
4

Evaluacin de los Distritos Segn el Mtodo Cualitativo por Puntos


Factor

Mtodo Cualitativo Por Puntos


Pes Distrito A Calif.
Distrito B
o
Dist.
A

La disponibilidad de
insumos
La disponibilidad de
proveedores.
Medios de transporte
para la
comercializacin.
Factor ambiental.
Medios de
comunicaciones.
Infraestructura
Disponibilidad de
mano de obra.
TOTAL

Castillo
Grande

Daniel Aloma
Robles
Pumahuasi

0.3
0
0.0
8

Calif. Distrito C Calif.


Dist.
Dist.
B
C

Jos
Crespo y
Castillo

0.1
3
0.0
8
0.2
0
0.0
8
0.1
3
1.00

7.7
5

5.8
3

3.9
2

Este Mtodo consiste en definir los principales Factores determinantes de una


Localizacin, para asignarles Valores ponderados de peso relativo, de acuerdo con la
Importancia que se les atribuye. El peso relativo, sobre la base de una suma igual a
uno, depende fuertemente del criterio y experiencia del Evaluador. En este sentido
consideramos los siguientes factores: La disponibilidad de insumos, la disponibilidad de
proveedores, medios de transporte para la comercializacin, factor ambiental, medios
de

comunicaciones,

infraestructura,

disponibilidad

de

mano

de

obra;

como

indispensables para la eleccin de la micro localizacin. Es as que el centro poblado


de castillo grande obtuvo la mayor calificacin con un 7.75, debido a que este cuenta
con mayores aspectos que son indispensables para poder establecer nuestra planta de
produccin, es por ello que se decide determinar al centro poblado de castillo grande
como el lugar de micro localizacin de nuestro proyecto, para ser ms exactos en el
fundo la Alborada.

5.3.2 Micro Localizacin.

Este aspecto lo que busca es encontrar la ubicacin exacta de la localizacin del


proyecto para esto debe realizarse un exhaustivo anlisis de la regin escogida
tomando en cuenta factores como la provincia, mbito, localizacin del terreno, la
normatividad sectorial, entre otros.
En virtud de lo mencionado anteriormente y debido a la disponibilidad del terreno, la
fbrica estar ubicada en:
GRAFICO N 01
MAPA AMPLIADO DE LEONCIO PRADO

GRAFICO N 02

MAPA DE LA CIUDAD DE TINGO MARIA

Provincia:
Leoncio Prado
Distrito: Rupa-Rupa
Centro Poblado: Castillo Grande
Direccin: Jr. Tpac Amaru 679

5.3.3 Plano de Ubicacin del Terreno.

CAPITULO VI: EL ESTUDIO DE LA ORGANIZACIN


6.1

Puestos de Trabajo

6.2

El Organigrama Funcional
Un elemento importante dentro de la estructura orgnica es el organigrama el

cual es una representacin grfica de la estructura orgnica de la empresa o de una


unidad en donde se visualiza: jerarquas, responsabilidades, nmero de personal y
nmero de unidades.

Por lo mencionando anteriormente, se ha utilizado los organigramas estructural,


funcional y de posiciones; en los cuales se visualiza:
1. Organigrama Estructural Jerarquas
2. Organigrama Funcional Responsabilidades
3. Organigrama de Posiciones Nmero de personal y Nmero de Unidades.
En los cuadros siguientes se muestran los respectivos organigramas
7.2 ORGANIGRAMA

6.3

Carta Gantt

Actividaes
S1
Constitucin legal.
Administracin de
la ejecucin.
Consecucin
financiera.
Instalaciones.
Contratacin de
diseos.
Adquisicin de
equipos.
Seleccin y
contratacin de
personal.
Adecuacin del
local.
Compra de bienes.
Puesta en
operacin.

S2

Mes1
S3

S4

S1

Mes2
S2

Mes 3
S3
S4

S1

S2

Mes 4
S3
S4

Mes 5z
S1

S2

El proceso de anlisis: se desarrollara un anlisis en todos los aspectos de


mano a las fuentes de informacin que utilizaremos para que cada
participante tenga conocimiento de lo que se est realizando. Como
mostramos en el cuadro de Gantt existir un plan de trabajo donde indique
como y cuando se trabajara con los personales.
Planificar una implementacin efectiva: dentro de este rubro elaboraremos un
esquema en el cual mostramos nuestras finalidades nuestros objetivos y
nuestros resultados esperados trabajando juntamente con los participantes de
modo que lograremos poner en marcha nuestras estrategias para alcanzar los
resultados esperados. Las estrategias que utilizaremos es el trabajo con toda
la organizacin

de manera conjunta respetando el

actividades plasmadas en el Gantt.

desarrollo de las