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El agua contenida en un vaso boca abajo que no cae

Objetivo
 Mostrar un resultado de presión atmosférica y observar que la presión actúa en
todas las direcciones.
Introducción
El agua contenida en un vaso boca abajo que no cae al colocarle un papel es un
experimento muy conocido y aparece descrito en numerosos libros. Este fenómeno es
explicado de la siguiente forma: la hoja de papel experimenta una fuerza desde abajo
debida a la presión atmosférica muy superior a la que experimenta desde arriba donde
sólo la empuja el agua contenida en el vaso cuya fuerza es mucho menor.
Materiales
Productos
 Vasos.
 Agua.
 Cartulina o acetato.
Realización práctica


1.- Añade un poco de agua en un
vaso. No es necesario llenarlo hasta
el borde.
2.- Coloca un papel sobre él.
3.- Sujetándo el papel con una mano
vueve el vaso con rapidez boca abajo
con la otra.
4.- retira la mano que sujeta el papel y
verás que ni el papel ni el agua se
caen.
Vaso invertido con agua mediolleno

Precauciones
Conviene situar debajo del vaso un recipiente para no mojarse si el papel se cae.
Explicación científica

que pese unas decenas de gramos. también aplicada a la boca de un vaso invertido. siempre dejamos una delgada capa de aire entre ellas. basta que su espesor aumente en 0. Una lámina metálica o de vidrio. la interna y la externa. consta que para desprender la hoja de papel en este caso no se necesita tanta fuerza. pues la hoja de papel está muy pegada al líquido. Por eso no vale la pena tratar de advertir a simple vista el pandeo de la hoja. ésta se apartará un poco de los bordes de la pieza. Se puede conseguir hacerlo sin que el vaso esté lleno de agua si al invertirlo se permite que . no hubiera una capa de aire. La centésima parte de la presión atmosférica que falta. la hoja de papel estará apretada a los bordes de la vasija con una fuerza de casi una atmósfera (0.01 X 0. sino que basta aplicar un esfuerzo insignificante. basta aplicar un esfuerzo muy pequeño.¿Por qué la hoja de papel no se desprende del vaso? Es harto conocido el experimento con una hoja de papel que no se separa de los bordes de un vaso con agua puesto boca abajo. en 0. el exceso de presión aprieta el papel a los bordes del recipiente. Por supuesto. Al cubrir la superficie de agua con una hoja de papel. se compensa con el peso de los 10 cm de la columna de agua. es mayor que el vaso). por lo cual el aire se rarifica y su presión disminuye. el agua no se derrama. Si inicialmente el espacio de aire entre el agua y la hoja de papel era de 0. Si esta explicación es correcta.001 mm (en 1 micra) para explicar por qué la hoja de papel queda adherida a la boca del vaso invertido. Por lo general. este espacio es mayor que el inicial. y si en vez de papel se utiliza una lámina. Sea lo que fuere. Es evidente que esta explicación corriente del experimento no sirve. Vamos a examinar lo que ocurre en el vaso al invertirlo. superior a la fuerza de adhesión (o sea. Por tanto. La hoja de papel se comba un poco bajo el peso del líquido. a la tensión superficial de la película de líquido) para desprender el papel de los bordes del vaso.99 atm). están equilibradas. Ambas magnitudes. debajo del fondo del recipiente se desocupa un espacio para el aire que había entre el agua y el papel (o la lámina). sería imposible levantar ningún objeto colocado sobre la mesa.1 mm. ¿Cómo podemos explicar este fenómeno? Sería erróneo creer que el vaso sólo contiene agua y no contiene aire. Cuando el espacio de aire aumenta en 0. Su descripción aparece en muchos libros de texto escolares y de divulgación científica. apoyado sobre ella con su base plana: habría que vencer la presión atmosférica. en tanto que desde arriba sólo la empuja el agua cuya fuerza es mucho menor (tantas veces menor como la columna de agua de 10 m de altura. Si entre dos superficies planas que están en contacto. por consiguiente. en este recipiente hay aire.01 parte de su volumen. este fenómeno se explica de la siguiente manera: la hoja de papel experimenta una presión de una atmósfera por abajo. correspondiente a la presión atmosférica.1. La deformación de la hoja de papel bajo el peso del agua debe ser insignificante. No obstante. Curiosidades y otras cosas Al invertir el vaso lleno de agua cerrado por una cartulina. El diámetro de la boca del vaso es de 7 cm. se desprende bajo la acción de la fuerza de la gravedad. es decir. en la misma magnitud disminuirá la presión del gas dentro del vaso. la hoja de papel estará sujeta a una fuerza de casi 50 N. Ahora la hoja de papel sufre la acción de toda la presión atmosférica (desde afuera) y parte de la presión atmosférica más el peso del agua (desde dentro).

Al aumentar el volumen del aire dentro del vaso disminuye su presión.algo de agua escape. .

CUANDO ABRO LOS GRIFOS DE LA COCINA EL CAUDAL DE AGUA SALE CON MUY POCA PRESIÓN .

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