ENTRADAS precios (euros) ½ ración

- Paté de la casa con piadina 6,40

- Piadina 3,50
- Mozzarella al forno 6,65
- Berenjenas rellenas gratinadas
6,90
- Tabla surtida “Il Duomo” 12,90 7,90
- Lomo a la sal 6,90
4,90
- Queso de cabra con vinagreta de nueces 8,60
- Jamón Serrano reserva 9,60
5,60
- Queso curado de oveja 10,60
5,60
- Chorizo ibérico 8,60
5,10
- Salchichón ibérico 8,60
5,10
- Caña lomo ibérica 10,60
6,60
- Tosta de jamón y queso
6,60
- Tosta de ternera 6,60
- Tosta de solomillo de cerdo 7,10
- Tosta de queso azul gratinado a la sidra con jamóm
6,60
- Tosta de Salmón 7,10
- Croquetas caseras (unidad) 4,00
- Habitas con jamón y huevo 8,60
- Pulpo a la gallega 10,60
6,60
- Pimientos piquillo rellenos (unidad) 2,20
- Champiñones al aceite de tomillo con virutas de jamón y pimientos
asados 6,55
- Revuelto serrano, espárragos y champiñón 8,10
- Revuelto gambas y ajetes 9,10
- Revuelto de morcilla
7,60
- Pulpo a la portuguesa
10,90
- Parrillada de verduras 7,40
4,50
- Berenjenas a la miel 6,40
- Sopa de Picadillo 3,70
- Sopa de cebolla con tosta de pan al emmental y tomillo
3,90
- Crema de Verduras 4,00
- Gazpacho (en temporada) 3,60
- Salmorejo (en temporada) 4,00

ENSALADAS precios (euros)

- Ensalada “Il Duomo”
(lechuga, tomate, zanahoria, espárragos, maíz,
manzana, nueces, piña y salsa Duomo) 6,60
- Ensalada de pimientos asados con lomitos ventresca,
bacalao ahumado y cebollitas de Boretto
8,30
- Mixta
(lechuga, tomate, maíz, atún y zanahoria) 6,50
- Capresse 7,40
- Tartaglia
(endivia, roquefort, nueces) 7,40
- Ensalada de pollo
(lechuga, maíz, manzana, piña, pollo y salsa rosa) 7,40
- Tomate aliñao
5,50
- Ensalada de salmón ahumado con vinagreta de frambuesa
8,20
- Ensalada de canonigos con tomate y mozzarela
8,20

PASTAS precios (euros)

- Espaguetis 6,60

- Macarrones 6,60

- Tortellini 6,60

- Tagliatelle 6,60

- Gnocchi 6,60

 SALSAS

Boloñesa (tomate y carne)

Carbonara (nata, bacon y huevo)
Pesto (piñones y albahaca)
Ajo, aceite, parmesano
Napolitana (tomate, ajo y cebolla)
Al whisky (tomate, ajo, cebolla y whisky)
Dil marinaro (tomate, mejillones, gambas y almejas)
Matricciana (tomate, bacon y picante)
Panna, prosciuto, funghi (nata, jamón york y champiñones)
Putanesca (tomate, atún, alcaparras, aceituna negra y picante)
4 quesos
Boscaiola (tomate, nata, jamón y ork y champiñones)
Rusa (tomate, nata, vodka y salmón)
Carbonara sin nata
Duomo (espinacas, champiñón, nata, queso y bechamel)
Funghi (tomate, cebolla, champiñón y parmesano)

OTRAS PASTAS precios (euros)

- Lasaña 6,60

- Lasaña de verdura 6,60

- Canelones 6,60

ARROCES precios (euros)

- Arroz 4 quesos
6,60
- Arroz con espinacas 6,60

CARNES Y PESCADOS precios (euros)

- Escalopines al limón
9,70
- Escalopines al vino Marsala
9,70
- Puntas de solomillo al roquefort
11,20
- Churrasco 11,20
- Carpaccio de ternera
11,80
- Carpaccio de bacalao
13,20
- Carpaccio salmón 11,70
- Entrecotte plancha 13,50
- Entrecotte pepe verde
14,50
- Solomillo plancha 15,00
- Solomillo “Il Duomo”
16,00
- Codillo en salmuera 15,00
- Bacalao a la albahaca
13,20
- Bacalao con tomate 13,20
- Milhojas de bacalao con berenjena y queso gratinado
11,20
PIZZAS precios (euros)

1. Margarita (queso, tomate, orégano -base-) 6,30

2. Napolitana (base + anchoas) 6,30
3. Prosciuto (base + jamón york) 6,30
4. Prosciuto funghi (base + jamón york y champiñones) 6,60
5. Caprichosa (base + jamón york, champiñones, anchoas y salami) 6,90
6. Taormina (base + atún y cebolla)
6,60
7. 4 quesos (base + 4 quesos) 6,60
8. Carbonara (base + nata, bacon, mozzarella y huevo) 7,10
9. Arlecchino (base + espinacas y gambas)
7,10
10. Pulcinella (base + pimientos, jamón serrano y champiñones) 7,10
11. Fagiolino (base + ternera y cebolla) 7,10
12. Spaventa (base + pollo, roquefort y piña) 7,10
13. Vegetal (base + tomate natural, espárragos, alcachofas, maíz y pimientos)
7,10
14. Balanzone (al gusto del cliente)
7,10
15. Pantalone (buffala, tomate natural y albahaca) 7,10
16. Rugantino (base + boloñesa, aceitunas)
6,90
17. Brighella (base + jamón york, piña y huevo) 7,10
18. Glanduia (base + mejillones, gambas y almejas)
7,60
19. Stenterello (base + jamón serrano, alcachofas y champiñones) 7,10
20. Calzone (relleno igual que pizza) 7,10
21. Carnaval (base + bacon, cebolla, pimientos y gambas) 7,10
22. Salmone (base + salmón) 6,90
23. Duomo (tomate, orégano, queso de cabra y jamón serrano)
7,10
24. Paquitín (mozzarela, roquefort, caviar) 7,60

POSTRES precios (euros)

- Tocino de cielo
2,90
- Surtido postres (por persona/mínimo 2 personas)
2,90
- Macedonia de fruta 3,15
- Sorbete de limón 3,40
- Piña natural 3,40
- Helado variado
3,65
- Tarta al whisky 3,65
- Tarta de queso
3,65
- Tarta de chocolate 3,65
- Pannacota 2,90
- Tiramisú 3,65
- Crêpes
3,65
- Fresas con nata (en temporada)
3,65
- Flan casero 3,45

BEBIDAS precios (euros)

- Vino de la casa (tinto, blanco y rosado) 6,00

- Coto 12,00
- Viña Mayor Cosecha 12,50
- Viña Mayor Crianza 17,00
- Arzuaga 22,00
- Teófilo Reyes 22,00
- Campillo 18,00
- Lambrusco rosado 8.00
- Lambrusco tinto 8,00
- Fragolino tinto 9,00
- Barbadillo 8,00
- Rueda 12,00
- Cerveza 1,70
- Refrescos 1,70
- Zumos 1,70
- Agua 1,40

7% de IVA NO INCLUIDO