UNIVERSIDAD NACIONAL

DANIEL ALCIDES CARRION

ESCUELA PROFESIONAL DE
METALURGIA
IDEA DE NEGOCIO
CURSO

: GESTION EMPRESARIAL

INGENIERO: SURI
ALUMNO

: GALLO BARRETO, Jordy Antony

SEMESTRE : X

Cerro de Pasco Per

2016

IDEA DE NEGOCIO

MAQUINA EXPENDEDORAS DE ALIMENTOS SALUDABLES

CURSO: GESTION EMPRESARIAL
X SEMESTRE - 2016

IDEA DE NEGOCIO
I.

INFORMACION GENERAL

DATOS DEL PROYECTO:

NOMBRE DE LA EMPRESA:
NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO: MQUINAS EXPENDEDORAS DE
ALIMENTOS SALUDABLES

II.

IDENTIFICACION DE NECESIDADES
Segn estudios de salud, la sociedad actual est disminuyendo la

esperanza de vida de las generaciones futuras con sus mensajes publicitarios

que promocionan la comida chatarra a bajo costo. No existen en su mayora
precios accesibles ni publicidades para los productos frescos y por cierto ms
saludables como agua de manzana, jugo de aguaymanto, jugo de maca,
ensaladas de frutas, sndwich de pollo y verduras, batidos etc. Adems, a
esto se destaca un cambio notorio en el cuadro nutricional no solo en la
poblacin sino tambin de manera holstica debido a la ingesta de alimentos
poco saludables, en cantidades no proporcionales y a deshoras, lo cual
acarrea posteriormente problemas de salud.
NECESIDADES DETECTADAS
Cules son los principales problemas o necesidades detectadas en la
Universidad?
N
1
2
3

Necesidad o Problema
Querer dormir algunos minutos ms en vez de desayunar
Falta de tiempo para preparar los alimentos
El consumo excesivo de caf, tabaco, comida chatarra y alcohol
3

El picar snacks cuando se tiene hambre, son prcticas habituales

4

entre los jvenes y adultos, quienes no dimensionan la importancia

de llevar una dieta sana y balanceada.

III.

ANALISIS DE LA IDEA DE NEGOCIO

FD : ANALISIS INTERNO
AO: ANALISIS EXTERNO

FORTALEZAS

DEBILIDADES

Diferenciacin del producto

Empresa nueva.

con

Alta dependencia financiera y

respecto

la

competencia, debido a que es

complicado acceso a crditos

un

bancarios.

producto

con

valor

agregado.

Producto altamente nutritivo y

No tener e fcil acceso a la

compra de mquinas.

que puede ser consumido por

los universitarios, docentes y
administrativos.

Producto

sin

persevantes

qumicos.

OPORTUNIDADES

Nuevo

nicho

de

ser

Al ser los primeros en tener

mquinas expendedoras de

mercado por explotar

que

alimentos,

con un producto muy

agregado.

ofrece

Por

su

por

el

valor

nuestros

productos
alto

contenido

son

de

fcil

acceso.

Tendencia al consumo

nutritivo, haremos tendencia

Presentar nuestra idea de

de alimentos listos para

por su fcil acceso.

negocio

Al

mypes

para

su consumo y de fcil

empresa

diferente con respecto a lo

apetecido.

Nuestra

no

tener

preservantes

un

programa
tener

el

acceso.

qumicos, no alterara a su

financiamiento.

Programas de acceso

contenido nutritivo por lo que

Contacto

al crdito para iniciacin

ser

proveedores de mquinas a

beneficioso

para

la

con

los

de un negocio

salud

travs del internet.

Al ser diferentes de los que

Pondremos

Competencia

ofrecen

mquinas

indirecta:

haremos

Tecnologa

disponible

gracias

la

globalizacin.

AMENAZAS

Cafeteras,

comida

chatarra,

frente

al
comida

estratgicos.

de snacks, entre otros.

chatarra.

la iniciacin de este negocio

Al ser beneficioso para toda

facilidades.

Nuevos competidores.

Acceso a crditos por

la gente, haremos frente a

parte de la Banca.

los

Falta de aplicacin de

competidores

con

Solicitaremos el crdito para

entidades

que

ofrecen

Tendremos

el

marketing

mquinas

que

Vivimos en una zona de alta

regular su temperatura al

ISO9001 que pudieren

presin

hay

tener la racionalizacin de

quitarnos

ventaja en la conservacin

electricidad, as no perjudicar

competitividad.

natural si suceda el caso de

nuestros alimentos.

normas

lugares

consumismo

en

lugares de expendio

de

nuestras

de

calidad

Racionalizaciones

de

energa elctrica que

la

por

lo

que

racionalizacin

acceso

puedan

de

electricidad,

impidan la mantencin
de los alimentos en las
mquinas
expendedoras.