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ALELOPATA

BIOLOGIA

PRESENTADO A:
OLGA MARIA MORENO NIO

PRESENTADO POR:
IRENE BUITRAGO RODRGUEZ
NELFA PATRICIA DIAZ PRADA

TECNOLOGA AGROPECUARIA
PRIMER SEMESTRE
UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
BUCARAMANGA - SANTANDER
2005

ALELOPATIA
En las comunidades biticas, muchas especies se regulan unas a otras por medio de la produccin
y liberacin de repelentes, atrayentes, estimulantes e inhibidores qumicos. La alelopata se ocupa
de las interacciones qumicas: planta-vertebrado, planta-planta, planta-insecto y plantamicroorganismo, ya sean stas perjudiciales o benficas.
La alelopata es la ciencia que estudia las relaciones entre las plantas afines y las plantas que se
rechazan, utilizando sus ferohormonas para evitar el ataque de las diferentes pagas y
enfermedades a las que pueden ser susceptibles.
En los tejidos vegetales hay ciertas sustancias que constituyen un sistema de defensa. Estas
sustancias llamadas Aleloqumicos Alomnicos, son compuestos moleculares que actan como
seales o repulsivos, anti-alimentarios, txicos, alteradores de la fisiologa y/o comportamiento
sexual o poblacional de insectos.
Estas relaciones se hacen especialmente importantes a medida que las plantas adultas sintetizan
esencias y aromas caractersticos. El frjol verde y la fresa, por ejemplo, prosperan ms cuando
son cultivados juntos, que cuando se cultivan separadamente.
La lechuga sembrada con espinaca se hace ms jugosa cuando se siembra con una relacin de 4
a 1.
Algunas plantas segregan sustancias txicas, que no le permiten ser cultivadas en asocio, un
ejemplo de stas es el ajenjo cuyas races son txicas; sin embargo, stas mismas sustancias
controlan pulgas y babosas cuando se utilizan en forma de t; tambin aleja los escarabajos y
gorgojos de los granos almacenados.
El hinojo, el eneldo y el ans rechazan y eliminan las plantas vecina pero se utilizan para rechazar
insectos terreros.
La alelopata tiene mltiples efectos, que van desde la inhibicin o estimulacin de los procesos de
crecimiento de las plantas vecinas, hasta la inhibicin de la germinacin de semillas, o evitar la
accin de insectos y animales comedores de hojas, as como los efectos dainos de bacterias,
hongos y virus. Los productos naturales conforman una parte muy importante de los sistemas de
defensa de las plantas con la ventaja de ser biodegradables.
Numerosas investigaciones cientficas, han demostrado que los productos cultivados con el
sistema orgnico, tienen ms materia seca y por lo tanto ms valor nutritivo por kilogramo de peso.
Los alimentos cultivados con productos qumicos adems de disminuir la calidad de los productos
para el consumidor, resultan tambin dainos en su estructura biolgica, molecular y qumica, pues
algunos minerales aumentan mientras que los ms indispensables disminuyen, crendose un
desequilibrio.
En un estudio realizado por el Laboratorio de Qumica de la Sociedad de Agricultura Francesa, se
analiz el contenido mineral de diferentes tipos de granos y se observaron los siguientes
resultados:
FSFORO
POTASIO
MAGNESIO

AGRICULTURA ORGANICA
0.37 ppm
0.13
0.246

AGRICULTURA QUMICA
0.832 ppm
1.016
0.017

La relacin potasio: magnesio en un buen alimento debera mantenerse sobre 8, en este caso la
agricultura qumica llega a un coeficiente de 60, lo cual desequilibra las clulas y conlleva a crear
problemas de salud en los consumidores.
En otro estudio realizado con trigo seco se observ que en 100 gr de grano, el contenido de
tiamina fue de 914 en cultivo orgnico y de 415.7 en cultivo qumico, lo que seala una diferencia
del 100%. Este anlisis podra hacerse con cada uno de los alimentos que consumimos
diariamente, para apreciar el efecto nocivo que los productos agroqumicos ejercen sobre ellos.
TIPOS DE CONTROL ALELOPTICO
El control orgnico con plantas se ha utilizado desde hace mucho tiempo y su funcionamiento se
basa en repeler o atraer insectos, gusanos y agentes vectores de enfermedades. Las plantas que
se usan para estos fines son las hortalizas, las hierbas aromticas, plantas medicinales, y las mal
llamadas malezas.
Los tipos de control que frecuentemente se usan, se hacen con plantas acompaantes, con plantas
repelentes o con cultivos trampa.
I. PLANTAS ACOMPAANTES:
Se refiere al uso de plantas por medio de las cuales los cultivos se encuentran en combinacin
exitosa con otras plantas, para proporcionarse un benfico mutuo.
II. PLANTAS REPELENTES:
Son plantas de aroma fuerte para mantener alejados los insectos de los cultivos. Este tipo de
plantas protegen los cultivos hasta 10 metros de distancia, algunas repelen un insecto especfico y
otras varias plagas. Generalmente, las plantas repelentes se siembran bordeando los extremos de
cada surco del cultivo o alrededor del cultivo para ejercer una barrera protectora. Otro efecto
benfico de las hierbas es el de proporcionar una esencia aromtica a la atmsfera cuando estn
sembrada entre os vegetales y en menor proporcin cuando estn en los bordes o al final de los
surcos.
Desde tiempos remotos gran variedad de hierbas aromticas se han plantado en los bordes o en
pequeas reas de los cultivos de vegetales, conocindose los beneficios que brindan a la mayora
de las plantas. La nica excepcin a la regla es el Hinojo, el cual genera efectos adversos en
muchas plantas.
Todas las plantas aromticas ejercen una influencia sobre sus plantas vecinas, al igual que en los
cultivos de hortalizas son ayudados por las hierbas aromticas.
Las hierbas ayudan a contribuir a mantener buenos huertos controlando orgnica y biolgicamente
tanto enfermedades como insectos plaga. Para que el cultivo no llegue a enfermar a travs de
prcticas de monoculito, pues la naturaleza por s misma nunca produce una sola clase de plantas
en un rea, la mayor variacin es mejor si en general se desarrolla un paisaje de jardn, en donde
si todas crecen juntas se proporcionan un mutuo beneficio. Las razones de estos beneficios
mutuos son la exudacin de races, hojas y flores o los residuos de plantas cuyas emanaciones
son absorbidas de una planta a otra por las conexiones que mediante equilibrio natural se
establecen, pero que el hombre sin querer ha perturbado.
Las plantas acompaantes adems de crear un beneficio mutuo, tambin ejercen una accin
repelente.

III. CULTIVOS TRAMPA:


Algunos agricultores tradicionales acostumbran usar plantas que son altamente atractivas para los
insectos y los desvan de los cultivos principales hacia ellas. Estas plantas llamadas cultivos
trampa, pueden ser sembradas alrededor de los surcos o entre ellos, de modo que las plagas que
all se junten, se puedan atrapar y eliminar con facilidad. Los cultivos trampa tambin pueden
servir como lugares de reproduccin para parsitos y depredadores de plagas.
A continuacin presentamos algunas plantas acompaantes y repelentes mas representativas:
AJENJO: (Artemisia absynthium L)
Algunos experimentos muestran que inhibe el crecimiento del hinojo, la salva y la alcaravea entre
otras, debido a exudaciones txicas de su raz, las cuales permanecen activas por algn tiempo en
el suelo circundante. Cuando se siembran plantas de ans cerca del ajenjo, stas crecen
achaparradas, lo cual demuestra el efecto retrasador del crecimiento que causa principalmente en
pocas de lluvia, pues sus toxinas solubles se desplazan de unas plantas a otras y en un radio
amplio del suelo. Sin embargo, se ha demostrado que repele a su vez moscas negras y polillas y
protege el repollo contra el gusano, cuando la planta de ajenjo se aplica en forma de t. Los baos
con t de ajenjo alejan las pulgas de gatos y perros, tambin se le puede usar en bodegas de
almacenamiento para prevenir el ataque de gorgojos y plagas de granos y en rboles frutales para
controlar fidos. Se le debe usar con precaucin sobre los vegetales, pues se puede retardar su
crecimiento, principalmente si se utilizan soluciones muy concentradas. El te de hojas de esta
planta controla babosas en cultivos y pulgas en animales. Debe sembrarse sola pues no tiene
compaeros afines. Es una planta que no tiene compaera, pero se le puede sembrar en los
linderos para que acte como repelente de babosas.
ACELGA: (Beta vulgaris)
Es una excelente planta para mejorar el drenaje en suelos pesados.
AJO: (Allium sativum L.)
Promueve el crecimiento de los vegetales. Cuando se le siembra con rosas se proporcionan un
beneficio mutuo. Los ajos, las cebollas y los cebollines inhiben el crecimiento de la arveja y el frjol.
Los cultivadores de arveja en Europa suelen colocar dientes de ajo entre el grano almacenado,
como proteccin contra gorgojos.
El extracto de ajo se puede usar para controlar varias enfermedades como el tizn tardo o gotera
en papa y tomate, o la pudricin marrn en frutales.
Compaero de la fresa mejora el crecimiento y controla escarabajos.
ALBAHACA: (Ocimum BasiIlucum)
Algunas hierbas ejercen efectos perjudiciales, este es el caso de la albahaca por ejemplo se
rechaza fuertemente con la ruda, pero es excelente compaera del tomate. Adems, repele
moscas y mosquitos.
Entre la albahaca y la ruda no existe una armona, quizs por la misma naturaleza de las plantas,
pues la albahaca es dulce y la ruda amarga.
Repelente, insecticida, acaricida controla polillas, fidos, araas rojas, moscas, etc.
ALFALFA: (Medicago sativa)
Esta planta sembrada en fajas dentro de un cultivo de algodn atrae la atencin de alguna larvas
masticadoras que causan estragos.
ARTEMISA: (Artemisia vulgar, Ambrosia cumanensis)
Esta planta es txica para los animales por lo que no se le debe sembrar con pasto, pero s al
borde de los lotes de cultivo para impedir o restringir el paso de insectos tierreros.
AHUYAMA: (Cucrbita mxima)
Las semillas maceradas en alcohol al 70% se utilizan como insecticida contra cucarachas.

BORRAJA: (Borrago Officinalis)


Sembrada en las esquinas e las eras o en camas intermedias del cultivo controla el gusano
comedor de follaje del tomate y mejora el crecimiento y sabor de los mismos.
Las fresas y la borraja se ayudan mutuamente. Si la borraja est limitada a una pequea porcin
de plantas en la cama de las fresas, la ayudarn a crecer bien. Sin embargo, algunos cultivadores
prefieren mantener la borraja fuera de las camas debido a que la fresa se extiende y abarca mucho
espacio. La borraja es tambin un buen atrayente de abejas cuando est florecida.
Compaera del tomate, el zapallo y la fresa. Controla el gusano comedor del follaje del tomate y
mejora su crecimiento y sabor.
CALENDULA: (Calndula offinalis)
Exuda sustancias en sus races las cuales eliminan nemtodos del suelo efectiva sembrada en las
camas de rosas y los tomates crecen mejor y producen mas frutos. Acta como repelente para los
insectos del frjol y papa, tambin repele la palomilla.
CEBOLLA CABEZONA: (Alluim cepa)
Controla larvas de plagas de diferentes cultivos. Es compaera de la lechuga, zanahoria, el apio y
la fresa.
CILANTRO: (Coriandrum sativum)
Atrae con sus flores abejas e insectos benficos.
DIENTE DE LEON: (Taraxacum officinale)
Exhala gas etileno por sus races, el cual inhibe el crecimiento de las plantas vecinas, pero da a la
tierra la capacidad de tomar de la atmsfera cido slico cuando mueren. Aumenta el aroma de las
hierbas y es nematicida,
Tambin hace que las flores y frutos de sus vecinos se maduren prematuramente por la accin de
cido slico. La nica planta con la que es realmente afn es la alfalfa.
ENELDO: (Anethum graveolens)
Puede ser sembrada en pequeas cantidades en las esquinas de los huertos de vegetales, en
donde son permitidas como atrayente de abejas polinizadoras. Es afn con el repollo, pero se le
puede sembrar con zanahoria, lechuga, pepino o cebolla, siempre y cuando se le retire de las
camas cuando empieza a florecer, pues de lo contrario disminuye la produccin es incompatible
con la zanahoria. Sin embargo el efecto inhibidor el eneldo sobre la zanahoria y los tomates,
disminuye si se le siembra un surco por cada 20 surcos de cultivo.
Adems de ser un cultivo trampa, es un excelente repelente de gusanos tierreros en diferentes
cultivos. Sembrado en los cultivos de tomate atrae las larvas de los churruscos que son gruesas y
se detectan fcilmente en los tallos delgados, permitiendo recogerlas manualmente para
eliminarlas.
ESPINACA: (Spinacia oleracea)
Por el tamao de sus hojas proporciona sobra al suelo evitando que se formen costras, ayuda a
mantenerlo hmedo y estimula la micro fauna.
Por la saponina que fabrica en su estructura se descompone en compost muy frtil lo cual beneficia
los cultivos de rotacin como la col o el repollo.
ESTRAGON: (Artemisa dracunculus)
Es una de las hierbas aromticas perennes que pertenece a la familia del ajenjo, pero se encuentra
en casi todos los huertos donde hay buen drenaje. Es benfico para todos los vegetales.
HIERBABUENA: (Mentha piperita)
La hierbabuena plantada o esparcida entre los cultivos de repollo; los protege de la mariposa
blanca del repollo. Cuando se siembra en compaa de manzanilla se puede inhibir la produccin
de aceite esencial, mientras que la manzanilla por s misma se beneficia de esta asociacin y
podra incrementar el contenido de aceite, sin embargo, cuando se le siembra alternada con ortiga

en una proporcin de 3 surcos de hierbabuena por uno de ortiga, se incrementa su contenido de


aceite en mas del 100%
Es una excelente compaera de muchas plantas, por su fuerte olor mejora la salud y el sabor de la
col y la defiende de polillas blancas y pulgones. Sembrada debajo de los ctricos previene el ataque
de fidos y pulgones (insectos chupadores). Es excelente para el control de insectos chupadores
como piojos, pulgones, miones, fidos, etc en frutales.
HINOJO: (Foeniculum vulgare)
Es la excepcin a la regla de las aromticas ya que tiene un efecto nocivo sobre el frjol arbustivo y
el tomate. Contrariamente la formacin de semillas del hinojo es impedida por la presencia del
cilantro, pero ms an con la presencia del ajenjo, el cual inhibe su crecimiento. Cuando se
colocan hojas de ajenjo en las camas del hinojo, las semillas no germinan sino en un 50% debido a
una sustancia llamada absintin.
Es una planta muy fuerte que rechaza a todos sus vecinos por lo que no se le debe sembrar con
hortalizas. Sembrada en linderos repele el ataque de gusanos tierreros.
LECHUGA: (Lactuca sativa)
Afn con las fresas, el repollo y la remolacha, es ayudada por la presencia de zanahorias y hace
que los rbanos sean mas grandes.
LIMONCILLO: (Cymbopogon citratus)
Atrae abejas y crea una atmsfera benfica a su alrededor.
MANZANILLA: (Arthemis nobilis)
Es de las plantas ms usadas en agricultura orgnica, contiene una hormona de crecimiento la cual
particularmente estimula el crecimiento de la levadura, ms an cuando se utiliza su extracto en
dilucin de 1:8 p.p.m, bajo condiciones de crecimiento del cultivo. La manzanilla en pequeas
cantidades aumenta el contenido de aceite esencial en las plantas de hierbabuena, pero si la
proporcin de plantas es alta, el contenido de aceite disminuye.
Cuando se siembra la manzanilla en los campos de trigo en una proporcin de 1 planta por 100 de
trigo, se ayuda a este ltimo a producir granos llenos y ms pesados. Sin embargo, si la manzanilla
se planta en fajas mas amplias los resultados sern granos mas livianos o vanos. Tambin ayuda
al crecimiento en vecindad de la cebolla y el repollo, sembrando 1 planta cada 4 metros del cultivo.
Es compaera de muchas plantas pues estimula su crecimiento, concentra calcio, azufre y potasio.
MEJORANA: (Origanum Majorana)
Tiene un efecto benfico sobre las plantas que encuentran a su alrededor porque mejor su
crecimiento y sabor. Compaera del rbano, repollo y frutales. Es repelente de insectos y fidos en
la ahuyama. Sembrada en las eras intercalada con el cultivo mejora el sabor de las hortalizas y
repele el ataque de los fidos.
MENTA: (Mentha spicata)
Repele y puede ayudar al control de fidos en la vegetacin vecina a ella. Tambin ayuda a
repeler moscas negras, hormigas, el gusano mariposa del repollo, inclusive las polillas de la ropa.
Es compaera del tomate y el repollo. Repele la polilla blanca del repollo y otros insectos tierreros.
MOSTAZA: (Sinapsis sp)
Esta planta atrae los gusanos de los repollos.
NABO: (Bsica napus)
Afloja los suelos pesados, los suaviza y mejora el drenaje con sus races fuertes. Tambin mejora
el suelo maltratado con la aplicacin de productos qumicos.
ORGANO: (Origanun Vulgare)
Presenta caractersticas similares a la mejorana. Su aroma mejora el sabor de las verduras.

PEREJIL: (Petroselinum sativum)


Buen compaero de rosas y tomates. Sus flores atraen las abejas.
PUERRO: (Allium porrum)
El uso de estircol de cero beneficia los cultivos de puerro y apio. Los puerros ms delgados
crecen mejor cuando se les siembra con arracacha, pues los dos requieren buena cantidad d
potasio que obtienen del estircol de cabra y cerdo. Ayuda a repeler la mosca de la zanahoria.
ORTIGA PICANTE: (Urtica urens)
Ayuda a las plantas vecinas a crecer ms resistentes a las pudriciones; cambia los procesos
qumicos de sus vecinas, pues en muchas incrementa el contenido de aceite esencial (ej.
Valeriana, hierbabuena, mejorana y salvia) y estimula la formacin del compost.
Las hojas y los tallos de esta planta se descomponen en un compost ideal para los cultivos;
adems, pueden haber ciertas secreciones en las races, las cuales estimulan la vida y la
fermentacin del compost.
Ayuda a su planta vecina a desarrollar resistencia contra hongos que producen pudricin del pie de
la planta. Controla los pulgones.
En forma de t estimula el crecimiento de las plantas y controla orugas y pulgones.
Sembrada cerca de cualquier planta aromtica le aumenta la pungencia y aroma; por ejemplo, al
lado de la hierbabuena incrementa el doble la cantidad de aceite esencial.
RABANO PICANTE: (Raphanus raphanistrum)
Los rbanos ayudan al mejor crecimiento de vegetales como la arveja, el frjol y el nasturcio.
Sembrar lechuga asociada con rbanos permite que stos se desarrollen mejor y sean mas
grandes. Sembrar unas cuantas semillas de rbano junto al pepino cohombro le mantendr
alejado al gorgojo rayado del pepino. Es el mejor compaero de la papa, pues repele las chizas.
ROMERO: (Rosmarinus officnalis)
El romero y la salvia tienen un efecto mutuo estimulante del crecimiento. Compaero del repollo,
frjol, zanahoria y salvia, ya que estimula su crecimiento. Repele la polilla del repollo, el escarabajo
del frjol y la mosca de la zanahoria.
ROSAS BLANCAS: (Zinnia legans)
Algunos colepteros pueden ser desviados de cultivos entre sembrando esta planta.
RUDA: (Ruta graveolens)
Atrae moscas de casas y establos, se le debe sembrar cerca de las pilas de compost y al borde o
alrededor de los cultivos.
Debe sembrarse lejos de la albahaca y cerca de los cultivos de rosa. Como trampa atrae las
moscas y polillas negras; adems, controla escarabajos. Atrae toda clase de moscas negras,
evitando daos en cultivos y disminuyendo la propagacin en establos y porquerizas.
SALVIA: (Salvia officinalis)
Cuando salvia crece junto al repollo estimula su crecimiento y lo protege de la mariposa del repollo.
Inclusive esparcir ramitas de salvia a travs del cultivo ejerce un efecto benfico para repeler esta
plaga. La salvia tambin ayuda a que los repollos sean ms grandes y digeribles. Debido a este
til efecto de proteccin, la salvia puede usarse en forma de t; no sobre plantas jvenes porque
podra retardar el crecimiento, pero si sobre plantas adultas que ya han pasado la etapa de
floracin. Sembrada intercalada en el cultivo del repollo y la zanahoria controla la polilla del repollo
y la mosca de la zanahoria. Compaera del romero, la zanahoria y el repollo. En zanahoria controla
la mosca y en el repollo la polilla. Debe sembrarse lejos del pepino. Rechaza las pulgas.
SOYA: ((Glycine max)
Algunos colepteros son atrados por matas de soya puestas al azar en los lotes de cultivo de
arvejas, cebolla, coliflor, berenjena, lechuga, perejil, rbano y muchos ms.

TABACO: (Nicotiana tabacum)


Las plantas de tabaco florecidas segregan una sustancia pegajosa que hace que las moscas
blancas y los insectos voladores se peguen en sus hojas. Controla trips, fidos, pulgas, caros, etc.
TOMILLO: (Thymus vulgaris)
Controla el gusano del repollo. Es benfico para todas las plantas y estimula la fauna biolgica
benfica. Sembrado en diferentes sitios de la huerta atrae insectos benficos y detiene el ataque
del gusano comedor de hoja en el repollo. Estimula la fauna biolgica benfica y controla algunas
bacterias fito-patgenas. El timol controla hongos resistentes.
TORONJIL: (Melissa officinalis)
Principio activo: Linalol. Repele pulgas, polillas y fidos.
VALERIANA: (Valeriana officinalis)
Sembrada en los bordes, ayuda a mejorar el crecimiento en la mayora de los vegetales. Es una
planta especialista en fsforo, pues estimula su actividad en las plantas vecinas.
La valeriana incrementa la salud general y la resistencia de las plantas a enfermedades causadas
por hongos.
El extracto de valeriana puede asperjarse al suelo o a la planta en cualquier estado de desarrollo
de ella.
ZANAHORIA: (Daucus carota)
Cuando se van a preparar suelos pesados para un cultivo de zanahoria, se puede sembrar durante
1 ao soya para dejarlo suelto y friable. La zanahoria crece bien con lechuga y rbanos rojos. Las
sustancias liberadas por su raz beneficia a las arvejas, an cuando es usada en rotacin. Crece
mejor asociada a la lechuga y la zanahoria contra las plagas.

MODO DE EMPLEO
ACEITES MEDICINALES: Al igual que el alcohol, el aceite es otro de los disolventes ms usados.
De hecho hay ciertas plantas que transfieren mejor sus principios activos al aceite. Son los ms
utilizados para uso externo (friegas, masajes o untes).
BAO DE SEMILLAS: Se emplea para prevenir el ataque de hongos, plagas y para estimular la
germinacin. Se ponen unas gotas de extracto de hierbas en un litro de agua y se mezcla bien.
Despus de 24 horas se ponen las semillas en la solucin, durante 15 minutos, dejar secar al aire y
sembrar. Ejemplo: extracto de flores de valeriana como desinfectante de semillas de apio, tomate,
cebolla, puerros y papa.
CATAPLASMAS O COMPRESAS: Se hacen hirviendo la planta o sometindola a la accin del
agua. Las plantas hervidas se envuelven en paos delgados que se sitan sobre la zona a tratar.
DECOCCIN: Proceso por el cual la planta se hierve en agua durante un periodo de tiempo
determinado. Se usa este procedimiento con las partes ms duras, como corteza, hojas coriceas,
races y tallos.
EXTRACTO DE FLORES: Las flores se desmenuzan y humedecen. Se exprime bien el extracto y
se guarda bien tapado en un lugar fresco.
EXTRACTO DE PLANTAS: En 1 litro de agua hirviendo se colocan 500 gramos de plantas frescas
se les deja hervir durante 10 minutos, enfriar y colar; cada litro de extracto se diluye en 20 litros de
agua para su aplicacin.
JARABES: Son disoluciones de azcar en agua a las que despus se les aade la planta.
INFUSIN: Calentar agua y aadir la parte de la planta necesaria en el primer hervor.
Seguidamente se aparta del fuego, se tapa y se deja reposar unos minutos. La infusin una vez
hecha no debe hervir. Se suele preparar con las partes jvenes de la planta, como hojas, flores y
semillas.
MACERACIN: Consiste en dejar reposar las plantas en agua fra durante algunas horas. Sirve
para extraer principios activos inestables frente al calor pero solubles en agua.
TINTURA O VINOS MEDICINALES: es la maceracin hecha en alcohol y normalmente lleva una
parte de la planta por cinco de alcohol. Se usa si los principios activos no se disuelven bien en
agua o son de sabor desagradable, emplendose generalmente planta seca. Son muy conocidos
los vinos de quina o el aguardiente de endrino (pacharn).
PURIN: En un recipiente lleno de agua pura, se colocan las partes verdes de la planta y se tapa
perfectamente. La mezcla se remueve diariamente hasta que el purn no haga ms espuma, se
cuela y se diluye para utilizarlo solamente en la zona de races.
REDUCCIN: Si la coccin se lleva a cabo durante ms de 20 minutos, se produce la reduccin.
Se emplea para principios activos que resisten el calor y de los que se necesita, por su escasa
proporcin, una mayor concentracin.
TE: Las hierbas secas se colocan en agua hirviendo en un recipiente tapado. Enfriar y colar.
VAHOS: se preparan con hierbas aromticas, las cuales se hierven en agua. El vapor que se
desprende del recipiente una vez retirado ste del fuego, es el que debe ser inhalado.
ZUMO: directamente se trituran las plantas frescas y luego se tamiza el lquido.

USO ORGANICO DE LAS PLANTAS


Nuestro agro ecosistema permite encontrar una gran variedad de plantas aromticas, medicinales,
hortalizas, leguminosas y hasta malezas, que por su metabolismo permiten atraer o rechazar
insectos o favorecer o desfavorecer condiciones de desarrollo de otras plantas o cultivos, prevenir
enfermedades o plagas. Estas interacciones nos permiten seleccionar las plantas aromticas
adecuadas a un propsito especfico de control en nuestro cultivo principal o para controlar
parsitos o plagas en animales domsticos. Los siguientes son algunos ejemplos de control de
plagas en plantas:
PLAGA
caros
fidos
Babosas
Bacterias
Colepteros (cucarrones)
Comedores de hoja
Cucarrn colorado
Chizas
Churruscos o tierreros
Escarabajos
Gorgojos
Gusano del maz
Gusano del repollo
Hongos
Hormigas
Moscas
Moscas de la zanahoria
Mosquitos
Polillas
Pulgas
Pulgones
Tierreros
Trips
Virus

PLANTA
Albahaca, tabaco.
Ajo, menta, ortiga, tabaco, hierbabuena.
Ajenjo
Calndula
Rosas blancas
Alfalfa, ajo + cebolla + pimienta negra
Berenjena, habichuela
Rbano picante
Eneldo, helecho macho
Ajo, ruda
Ajo, ajenjo
Leguminosas
Mostaza, tomillo
Ajo, ortiga picante, manzanilla, tomillo, ruda
Menta, hisopo.
Albahaca, ruda, girasol
Romero, salvia
Ajenjo, roda, ortiga.
Ortiga, tomillo, hierbabuena.
Salvia blanca, tabaco, toronjil
Ortiga, hierbabuena, tabaco.
Eneldo, hinojo, valeriana, ans.
Nasturcia, tabaco.
Aj, ajo, manzanilla.

CONTROL DE PLAGAS EN ANIMALES:


ENFERMEDAD

PLANTA

Afecciones bronquiales

Malva

Afecciones respiratorias

Grama, paico, verbena

Anemia

Cilantro

Diarrea

Cordoncillo blanco, manzanilla.

Antipirtico

Romero

Antisptico

Paico, verbena, calndula

Clicos

Matarratn, totumo.

Desinflamatorio

Verbena, calndula, papaya

Garrapatas

Mamey, tabaco.

Mixtomatosis (conejos)

Manzanilla

Moscas

Mamey, girasol

Pulgas

Salvia, toronjil

Retencin placentaria

Yarumo

Sarna en equinos

Hojas de tabaco

Torceduras

Manzanilla

Tumores

Verbena

CONCLUSIONES:

La naturaleza es sabia cuando existe algn problema de plagas o enfermedades en las


plantas, animales o suelo, es consecuencia de un desequilibrio. La solucin no es
aumentar el desequilibrio usando agro-txicos o qumicos que alteran la salud y el pH del
suelo, sino aprender a comprender lo que la misma naturaleza nos est queriendo decir. La
agricultura biolgica, es volver a la cultura de nuestros ancestros, respetar la tierra ya que
es tan sabia que ella misma posee la solucin a todos los problemas.

En la agricultura orgnica vemos al campo como un laboratorio, el secreto es aprender a


mezclar los qumicos provenientes de la misma tierra para lograr el mximo equilibrio
ecolgico, esto trae beneficios al suelo, los cultivos, el ecosistema incluyendo la salud y la
economa del hombre.

BIBLIOGRAFA

HOGARES JUVENILES CAMPESINOS. Biblioteca del campo. Manual agropecuario. Quebecor


Work Bogot. 2004
REGINO H. Sol Mara. Cartilla de Agricultura Orgnica. Montera. 2002.
www.mailxmail.com
www.monografas.com
BIBLIOTECA DE CONSULTA MICROSOFT Encarta 2005. 1993-2004 Microsoft
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