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Laboratorio Biologa General

Prctica VIII

PRCTICA VIII B
FOTOSINTESIS II.
PROPSITO
Al finalizar esta sesin el estudiante debe estar en capacidad de describir el proceso de la
fotosntesis identificando los gases que participan y los factores ambientales que tienen influencia en
la tasa fotosinttica.
MARCO TERICO
Fotosntesis
La fotosntesis es un proceso fundamental en los ecosistemas, ya que permita la conversin de
energa lumnica en energa qumica. En este proceso las plantas y dems clulas fotosintticas
utilizan la energa en ciertas longitudes de onda, materiales inorgnicos, como agua y dixido de
carbono para producir alimentos y fibras. La energa para la reaccin de la fotosntesis es
suministrada por fotones que al excitar las molculas de clorofila las ionizan creando un flujo de
electrones. Estos electrones son captados por molculas que hacen parte de la cadena transportadora
de electrones para la formacin de enlaces qumicos, en un proceso complejo de reacciones.
Existen diversos factores que influyen sobre la tasa de fotosntesis, la relacin entre estos factores
puede enunciarse segn el principio de factores limitantes: cuando un proceso es condicionado en
cuanto a su rapidez por un nmero de factores separados, la tasa de este proceso est limitada por la
velocidad del factor ms lento (factor limitante). Este principio implica un aumento progresivo del
proceso mediante un incremento en el factor limitante, hasta que se alcanza un punto en el cual los
otros factores se hacen limitantes.
Dentro de los factores que afectan la fotosntesis estn la intensidad lumnica, la concentracin de
dixido de carbono atmosfrico, la temperatura, la cantidad de agua aprovechable por la planta, la
concentracin de oxgeno atmosfrico, el contenido de clorofila, la hidratacin del protoplasma, la
anatoma foliar, la acumulacin de productos finales de la fotosntesis, ciertos compuestos qumicos
inhibidores, la concentracin de vapor de agua en la atmsfera, la longitud de onda de la energa
lumnica, la duracin de da (fotoperiodo) entre otros. En esta prctica se estudiarn los tres
primeros factores.
En general, un incremento en la concentracin de dixido de carbono en la atmosfera produce un
incremento en la tasa fotosinttica, hasta que otro factor, comienza a hacerse limitante. Valores muy
altos de concentracin de dixido de carbono retardan la fotosntesis.
El incremento en la intensidad lumnica generalmente genera incrementos en la tasa fotosinttica,
sin embargo a altas intensidades se presenta el fenmeno denominado foto inhibicin en el cual se
da el proceso de foto respiracin

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DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA

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Prctica VIII

Si ni la luz ni el dixido de carbono u otro factor son limitantes, la tasa de fotosntesis se aumenta al
incrementar la temperatura hasta un punto mximo, que vara con la especie. En esta prctica se
estudiarn aspectos relacionados con pigmentos y factores ambientales que afecta la tasa de la
fotosntesis.
MATERIALES Y EQUIPO
Suministrados por el estudiante

Suministrados en el laboratorio

Hojas frescas de Elodea


Marcadores permanentes
Papel parafinado

Luxmetro (opcional-aplicacin)
Termmetro
Soluciones de bicarbonato de sodio
al 0.5%,1%, 2%, 4% y 10%
Embudos de vstago corto
Pipetas
Tubos de ensayo aforados
Beaker
Cubeta
Phmetro o papel indicador de pH
Bao mara

Regla
Reloj
Fuente de Luz incandescente

PROCEDIMIENTO BASICO

Recuerde usar siempre:


Mono gafas

Guantes de Nitrilo

Bata de laboratorio

NOTA: Realice los montajes manipulando las ramas jvenes de Elodea en el menor tiempo posible
fuera del agua para evitar su deshidratacin, utilice en los montajes ramas de tamao y vigor
similar.
Montaje
Ensamble el aparato indicado en la Figura 1. Para esto corte una ramita de Elodea de 6cm del pice
y colquela en el interior de un embudo, con el extremo cortado mirando hacia el cao. Sumerja el
embudo en posicin invertida dentro de un beaker, previamente llenado con solucin de bicarbonto
de sodio. Llene un tubo aforado con igual concentracin de bicarbonato que el beaker. Tpelo con
papel parafinado, invirtalo e introdzcalo en el embudo, evitando la formacin de burbujas. Situe
el aparato a una distancia determinada de la fuente de luz, por 5-10 minutos para estabilizar el
sistema. Cuando la produccin de burbujas sea uniforme, verifique el nivel inicial del tubo y
registre el tiempo. En cada tratamiento realice las lecturas cada 15 minutos, por mnimo una hora.
Controle la temperatura y determine el pH.

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Figura1.
1. Efecto de la concentracin de dixido de carbono
Cada equipo de trabajo realizar un montaje de una de las concentraciones de bicarbonato de sodio
suministradas a una distancia de 20cm de la fuente de luz. Mida cada 15 minutos el volumen de
gas producido. Registre y comparta los resultados.
2. Efecto de la intensidad lumnica
Realice montajes anlogos al anterior, utilizando una concentracin de bicarbonato de sodio
constate (2%). Y variando en cada equipo de trabajo la distancia a la misma fuente de luz. Mida
cada 15 minutos el volumen de gas producido. Registre y comparta los resultados.
3. Efecto de la temperatura
Realice montajes anlogos al anterior, utilizando una concentracin de bicarbonato de sodio
constate (2%) y la distancia a la fuente de luz (10cm). Y variando en cada equipo de trabajo la
temperatura, mediante un bao mara o de hielo (10C, 20C y 40C). Mida cada 15 minutos el
volumen de gas producido. Registre y comparta los resultados. Tenga en cuenta que para realizar
comparaciones el volumen de gas producido debe corregirse usando la ecuacin de gas ideal, ya
que no se encuentran los tres montajes a la misma temperatura.

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Informe
Efecto de la concentracin de dixido de carbono y de la intensidad lumnica
1. Complete las siguientes tablas con los resultados de los compaeros
Concentraci
n bicarbonato
Distancia (cm)

0.5%
15

3
0

1%
45

60

15

2%
30

45

60

15

4%
30

45

6
0

1
5

3
0

4
5

60

10
20
40
80

Concentracin
bicarbonato
Distancia (cm)
10
20
40
80

10C
15

20C
30

45

60

15

40C
30

45

60

15

30

45

60

2. Elabore una grfica indicando el rendimiento fotosinttico (volumen de gas producido) en


funcin de la concentracin de CO2 a los diferentes intervalos de tiempo. Discuta los resultados
e indique posibles fuentes de error
3. Elabore una grfica indicando el rendimiento fotosinttico (volumen de gas producido) en
funcin de la concentracin de la intensidad lumnica a los diferentes intervalos de tiempo.
Discuta los resultados e indique posibles fuentes de error
4. Determine la tasa fotosinttica en cada una de las grficas anteriores. Analice
5. Responda las siguientes preguntas:
a. Por qu se usa bicarbonato de sodio en la experimentacin? qu influencia tienen la
concentracin de esta sal en la fotosntesis?
b. Cul es el gas producido? Explique por qu la cantidad de este gas mide el
rendimiento fotosinttico.
c. Cmo se relaciona la distancia a la fuente de luz con la intensidad lumnica
d. Durante la fotosntesis ocurre el proceso de respiracin en la planta? Explique

Referencias
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
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Prctica VIII

Biology: Life on earth. 7ta ED. Audesirk, T; Audesirk, G and Byers, B. E. NEW JERSEY:
PRENTICE HALL. Disponible en: http://wps.prenhall.com/esm_audesirk_bloe_7/
MUOZ, D. Paulina; VALENCIA, Z., Hernando; Aguirre, G., Luis;Becerra, D., Nubia; Vargas,
Rosana; Reyes, Lucy; Rozo, Guillermo; Meja, Miguel. Prcticas de Biologa General. Centro
Editorial. Universidad Nacional de Colombia. Bogot. 1987.
URIBE A., Frank; MORENO M., Jaime; ALDANA E., Daniel y PINEDA G., Nubiola. Manual de
Laboratorio de Biologa General. Reimpresos, Universidad de Antioquia. 1998.

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