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UNIDAD X
MECANICA DE SLIDOS Y DE FLUIDOS
ELASTICIDAD.
1. PROPIEDADES DE SLIDOS Y FLUIDOS.
Lquidos
Fluidos
Gases
Los lquidos son poco compresibles (poca variacin de volmenes por accin de fuerzas o presiones
exteriores) mientras que los gases son fcilmente compresibles.
Como los gases son materia (al igual que los lquidos y slidos) poseen peso, pero el peso especfico de los
gases en su estado lquido o slido es siempre muy inferior al de los lquidos.
La diferencia entre los slidos y lquidos no es excesiva: aunque el hielo se considera como slido, el flujo de
los glaciares es un hecho conocido.
Tambin los vidrios e incluso las rocas, sometidas a grandes presiones, tienden a fluir ligeramente a lo largo
de periodos prolongados. De hecho el vidrio es un fluido de extraordinaria densidad.
1.1 PESO ESPECFICO Y DENSIDAD.
Se llama peso especfico de un cuerpo formado por una sustancia, a la relacin del peso P del
cuerpo sobre el volumen V del mismo.
=
P
V
P
P
V
m
V
Kg
seg 2
UTM
Kg
.
seg2 entonces
m3
m4
m
PRACTICO
Kg/m3
en el Sistema. Tcnico.
La Densidad relativa es el cociente entre la densidad del cuerpo y la densidad de otro tomado como
comparacin; a veces la llaman DENSIDAD ESPECIFICA cuando se compara con el agua.
m /V
m
Dr =
=
=
o
m' / V
m'
La densidad especfica es tambin un nmero adimensional.
1.2 RELACIN ENTRE PESO ESPECFICO Y DENSIDAD.
= g
m /V
m
Dr =
=
=
= p' / g = p ' = D
o
m' / V
m'
Entonces, la densidad relativa es igual al peso especfico relativo.
Como originalmente la unidad de masa (el gramo masa en el CGS) fue elegida para que fuera igual a la masa
de 1 cm3 de agua, la densidad en las unidades del sistema CGS, es 1g/cm 3; convirtiendo estas unidades a
Kg/m3 (MKS) tenemos:
agua =
1g
100cm 3 1Kg 1003 Kg 1000000 1000 Kg
1000 g
1000
cm3
m3
1000m3
m3
El valor de agua = 1000 kg/m3 = 103 kg/m3 es el valor mximo (que se obtiene a 4C)
Como l litro = 103 cm3 y tambin 1m3 = 10003. cm3 = 106 cm3 = 103 . 103 cm3
1 litro = 1m3/103
1Kg
10 Kg 1m
litro 3
m
litro
m 3 10 3 litro litro
0,92
densidad del agua
1
PH
Phielo Ph Ragua
Vol h . hielo . g Vol agua . agua . g
h
Vol agua
. Vh
agua
Vol agua
Ragua
0,92 g / cm 3
1 g / cm 3
. Vol h
2. ESFUERZOS Y DEFORMACIN.
2.1 TRACCIN Y COMPRESIN.
Figura 1
Si dividimos la intensidad o mdulo de la fuerza F por el rea de la seccin transversal A, obtenemos la
tensin de traccin a la que est sometida la barra:
F
A
Las unidades de la tensin sern:
MKS (SI)
Newton / m2
CGS
Dina / cm2
TECNICO
Kgr / m2
Kgr / cm2
PRACTICO
Kgr / mm2 ; tn/cm2
Si las fuerzas aplicadas, en vez de separarse, se encuentran, teniendo la misma direccin, se llama
ESFUERZO DE COMPRESIN y la tensin o presin en la barra ser:
F
Presin =
F
F
A
Figura 2
La unidad de Presin en el Sistema Internacional (SI) es el Pascal : 1 Pa
1 N
1 m2
PRESIN HIDROSTTICA.
Los fluidos difieren de los slidos en que son incapaces de soportar tensiones de corte; as pues, se deforman
adoptando la forma del recipiente cualquiera que ste sea.
Cuando se sumerge un cuerpo en un fluido como el agua, el fluido ejerce una fuerza perpendicular a la
superficie del cuerpo en cada punto de la superficie; si el cuerpo es lo suficientemente pequeo como para
que podamos despreciar las diferencias de profundidad en el fluido, la fuerza por unidad de rea ejercida por
el fluido es la misma en cada punto de la superficie del slido. Esa fuerza por unidad de rea se denomina
PRESIN (P) del fluido.
La unidad de presin es el NEWTON / m2 que se denomina PASCAL (Pa).
F
1N
1 Pa
A
m2
2
En el sistema ingles la presin se expresa en libras/pulgada .
Otra unidad comn es la atmsfera (atm) que es aproximadamente, la presin del aire a nivel del mar.
Actualmente la atmsfera se define como 101,325 Kilo pascales, que es aproximadamente igual a 14,7
lbr/pulg2.
N
1 atm = 101325 pascales (pa) = 101325 ( 2 ) =
m
P
101325
101325
2.1.1
kg m
seg 2 m 2
kgr
m2
101325
1 m2
10000 cm 2
kg
seg 2 m
1,033
kgr
101325
kgr
cm 2
9,81
m
seg 2
. seg 2 . m
1 atm 1,033
kgr
cm 2
DEFORMACIONES.
Deformacin es la variacin de forma de un cuerpo que esta sometido a esfuerzos. A cada tipo de esfuerzos le
corresponde un tipo de deformacin:
alarga la barra original.
ESFUERZO DE TRACCIN
ESFUERZO DE COMPRESIN acorta la barra original.
modifica la forma, desplazando o rotando una seccin con
ESFUERZO DE CORTE
respecto a otra.
2.1.1.1 DEFORMACIN UNITARIA.
.
a)
Por traccin:
F
Deformacin unitaria =
l l lo
=
lo
lo
lo
l lo )
Figura 3
b) Por compresin:
lo
F
F
l
negativa
l lo
l l lo
=
lo
lo
Figura 4
2.1.1.2 MDULO DE ELASTICIDAD (E) O MDULO ELSTICO DE YOUNG.
El mdulo de Young se define como el cociente entre la tensin de deformacin y la deformacin unitaria.
(ms adelante se desarrolla el tema)
F
F .l0
E = Sl =
S .l
lo
E es positivo para la traccin y negativo para la compresin.
Mdulo de Young y Resistencia de Diversos Materiales*
E
Resistencias a la
Resistencia a la
Material
GN/m2**
traccin
compresin
*
MN/m2
MN/m2
Acero
200
520
520
Aluminio
Cobre
Hierro (forjado)
Hormign
Hormign (alta
resistencia)
Hueso
traccin
compresin
Latn
Plomo
70
110
190
23
90
230
390
2
---17
43
--
30
16
9
200
--
--270
90
16
370
12
---
* Estos valores son representativos. El valor real para una muestra concreta puede ser
diferente.
** 1GN = 103 MN = 109 N
2.2ESFUERZO DE CORTE.
Imaginemos un cubo de algn material y coloquemos dos fuerzas de
igual intensidad, paralelas y de sentidos contrarios en dos caras
opuestas. El cubo queda sometido a un ESFUERZO DE CORTE O
CIZALLADURA.
F
A
F
lo
deformacin unitaria
F
Figura 6
x
tg ( rad )
lo
F
S
M=
x
lo
Deformacin Unitaria de Volumen (por presin Hidroesttica): es la variacin total del volumen ( V),
dividida el volumen original.
D =V/Vo. .
2.3.1
MDULO DE COMPRESIBILIDAD.
B = - v
vo
El signo (-) de este mdulo se debe a que un aumento de presin (+), produce una disminucin de volumen y
viceversa.
El coeficiente de compresibilidad es la inversa del mdulo de compresibilidad:
v
1 v
1
K=
= - vo = p vo
B
p
v
El coeficiente de compresibilidad K puede definirse como la variacin unitaria del volumen (
) por
vo
unidad de incremento de presin ( p ) :
v
v
v k . p . v o
K = - vo =
p . v o
p
F/S
Periodo de Fluencia
Punto de rotura
Figura 7
o
l / lo
En el tramo OA del grfico representamos la zona donde las deformaciones unitarias son lineales con los
esfuerzos: en esa zona la elasticidad del material es constante (igual pendiente) significa que a incrementos
iguales de carga se producen incrementos iguales de deformacin. Si con una tensin = F/S el material
tuvo una deformacin unitaria OA, el punto en el grfico es A.
Si se suelta la barra cuando llegue al punto A (o antes), el cuerpo, que se haba estirado (OA o menos)
recobra su longitud primitiva, comportndose como un material perfectamente elstico.
La seccin OA del grfico vara en extensin e inclinacin para cada material y al punto A lo llamamos
LIMITE ELSTICO.
Nota: puede ser que, an sobrepasando el punto A, que verdaderamente lo que marca es el fin del periodo
lineal entre esfuerzos y deformaciones, para una pequea deformacin adicional, el cuerpo an puede
volver totalmente a su longitud original.
Si sobrepasa el punto A hasta llegar al B y soltamos la barra, sta quedar con una deformacin
permanente, ya que en el tramo AB se produce lo que se conoce como FLUENCIA, donde se efectuar un
reacomodamiento interno molecular del material que posteriormente, a mayores cargas sufre deformaciones
desproporcionales y se rompa.
3.1.
Colocando un cierto peso en el plato (representado por F ). El cable se estira una longitud l,
siendo l su longitud final. Para cargas que no sobrepasen el lmite
elstico, el alargamiento l es proporcion
longitud inicial
F fuerza o carga aplicada
C coeficiente de elasticidad del material
lo
l depende de:
lo
Figura 8
C F lo
l =
S
l =
=
=
= deformacin = mdulo de Young
E =
l
S E
l S
S l
cm 2
lo
(En Sears, pag 195, hay una tabla con valores de E para distintos materiales)
Si seguimos aumentando la fuerza F, se llegar a un valor a partir del cual los alargamientos totales dejan de
ser proporcionales a las cargas y el cable no recobra su forma original cuando retiramos la carga.
F .lo
l.E
F
F
l
Si l =
es
=
pero
= tensin ( ) y
=
S
S
lo
S .E
lo
=.E
es la deformacin definitiva y es un nmero abstracto y la constante E = 1/C (para cada material) tiene por
unidades las correspondiente a las tensiones .
3.2COEFICIENTE DE POISSN.
Se define el COEFICIENTE DE POISSN como el cociente entre la deformacin unitaria transversal y la
deformacin unitaria longitudinal.
= - 0 (negativa)
l = l lo
lo
(positivo)
l
Figura 9
o
deformacin unitaria transversal
= deformacin unitaria longitudinal
l
lo
El coeficiente de Poissn es positivo pues el valor /o es negativo.
Si consideramos un cubo de lados ao; bo; co y dos fuerzas iguales y contrarias que actan sobre las
caras A del cuerpo.
Estas fuerzas comprimen el cubo, haciendo que ao disminuya y que bo y co aumenten de
tamao.
=-
b
b
o
a
ao
c
c
o
a
ao
cO
aO
A
b
a
bo
ao
c
a
co
ao
bO
F
Figura 10
Suponiendo, en primera instancia, todas las deformaciones positivas (a; b; c) para aplicarles el signo que
corresponda cuando sea oportuno, el volumen inicial del cubo es:
Vo = ao . bo . co
Y el volumen final, considerando todos los como positivos, ser:
V = (ao + a) . (bo + b) . (co + c) = (ao.bo+ao.b+a.bo+a. b) . (co+c)=
V = ao.bo.co + ao.bo.c + ao.b.co + ao.b.c + a.bo.co + a.bo.c + a.b.c
Como los son muy pequeos se pueden eliminar todos los productos entre y queda:
V = ao.bo.co + ao.bo.c + bo.co. a + ao.co. b V = vo + v
Donde:
vo = ao.bo.co
v = ao.bo.c + bo.co. a + ao.co. b
v v v o bo c o a a o c o b a o bo c
=
vo
ao
bo
co
Pero de (1)
b
a
=-
bo
ao
c
a
=-
co
ao
Entonces;
v
a
a
a
a
=
-
-
=
vo
ao
ao
ao
ao
2 a
a
1 2
ao
v
v
a
1 2 Como a es negativo la variacin unitaria de volumen
=
tambin es
vo
ao
vo
NEGATIVA
Experimentalmente se determina que siempre es < ( 2 <1) y sabemos que a/ao es negativa
(deformacin unitaria por compresin).
Entonces, la disminucin relativa de volumen es igual a (1 2 ) veces la variacin unitaria de longitud por
compresin, .
Como (1 2 ) es siempre POSITIVO y la a/ao es NEGATIVO, tenemos que la deformacin unitaria de
volumen, N/vo, es NEGATIVA.
Cuando se somete un cuerpo a compresin, su volumen disminuye.
Cuando se somete un cuerpo a traccin, su volumen aumenta.
4.
TORSION.
Figura 11
10
dF
El par de fuerzas necesario para hacer girar el extremo superior, manteniendo la base fija inferior, un ngulo
con respecto a la posicin anterior, se obtiene as:
La cara superior ha girado un ngulo con respecto a la cara inferior y las pequeas flechas indican las
fuerzas que producen la torsin, distribuidas en la cara superior.
Fuerzas anlogas pero de sentido opuesto estn distribuidas en la cara inferior.
Si tomamos un cilindro hueco concntrico, rayado en la figura, en cuya cara superior podemos ver un anillo
de pequeo espesor dr; el cilindro hueco tiene un radio r. Debido al giro del ngulo queda descripto un arco
s , entonces:
s = r .
O sea que,s es el arco que se desplaz la cara superior, a una distancia r del centro, con respecto a la cara
inferior.
s
r.
Tensin =
dF
2 .r.dr
11
Aplicando la definicin general de mdulo, en este caso llamado de MDULO DE RIGIDEZ O TORSIN,
queda:
dF
tensin
dF .L
M = 2 .r.dr = def .unitaria M =
r.
2 .r 2 .dr.
L
Podemos encontrar una expresin de la fuerza aplicada teniendo en cuenta el mdulo de torsin:
M .2 . .r 2 .dr
dF =
L
Y el Momento Esttico o Momento Torsor elemental de esa fuerza dF con respecto al eje ser:
dm o dF r
2 M 3
r dr
L
o d
2 .M . 3
2 .M . r 4
.r .dr
.
L
L
4
.M .R 4
2L
.M . .R 4
2L
M R4
2l
M .2 L
o
y
4
.M .R
k
El ngulo de torsin es el ngulo que ha girado la cara superior, por efecto del momento torsor
conocido, en el extremo de una barra de longitud L, de un determinado material (lo que nos permite conocer
el mdulo de torsin M, de tablas) y de un radio R.
Se produce torsin en todo eje que transmite potencia. Por ejemplo, el rbol de propulsin de un automvil:
el motor produce el par torsor y en el otro extremo del rbol, est la resistencia.
Por lo tanto el ngulo de torsin es proporcional al par torsor y a la longitud de la barra y es inversamente
proporcional al mdulo de rigidez del material de la barra y a la cuarta potencia del radio.
5. PRESIN EN UN FLUIDO COMPRESIBLE Y MODULO DE COMPRESIBILIDAD.
As como conviene para los fluidos sustituir los conceptos de peso y masa por los de peso especfico y
densidad tambin conviene sustituir el concepto de fuerza por el de presin, dado que, al no tener los fluidos
forma propia, se considera que la fuerza aplicada sobre ellos se distribuye uniformemente sobre la superficie
del fluido. Ya hemos dicho que si se sumerge un cuerpo en el agua, el fluido ejerce una fuerza perpendicular a
la superficie del cuerpo en cada punto de la superficie, esta fuerza es la misma para cada unidad de superficie
si el cuerpo es lo suficientemente pequeo como para poder despreciar las diferencias de profundidad en el
fluido.
La fuerza por unidad de rea se denomina presin P del fluido y se mide en N/m2, unidad que se denomina
PASCAL (Pa) pero no tiene direccin ni sentido.
Como a una superficie la puedo representar por
un vector
y la presin queda:
12
d F
magnitud escalar
d s
v
Se define como negativo ya que siendo v/v tambin negativo queda un valor de B positivo.
La presin ejercida por un fluido es equivalente a una tensin de compresin y la disminucin relativa de
volumen es la deformacin por compresin.
B
K= 1
v
B
P
Cuando ms difcil de comprimir sea un slido, menos ser su cambio relativo v/v para una determinada
presin y por lo tanto, menor es su coeficiente de compresibilidad.(k)
Valores aproximados del mdulo B de algunos materiales:
k
0,00625
0,5
0,0143
0,01
0,005
Material
Acero
Agua
Aluminio
Hierro
Tungsteno
B
160 Gn/m2
2 Gn/m2
70 Gn/m2
100 Gn/m2
200 Gn/m2
m. g
Vol . . g
F
S
S
S
Podemos ver esto en forma sencilla considerando una columna del lquido de altura h y de seccin recta A
que tiene un volumen elemental V , segn muestra la figura 12.
La presin en la parte inferior de la columna debe ser mayor que la ejercida en la parte superior puesto que
debe soportar el peso propio de la columna.
13
La masa de la columna de lquido es el producto del volumen de la columna de lquido por su densidad .
m = .V
El peso de la columna de lquido es:
P=m.g= .v.g
Po
mg
Figura 12
P
Pero el volumen es el producto del rea de la base de la columna de lquido por su altura, entonces:
v =A. h
As que el peso de la columna de lquido queda:
P . A.h.g
(1)
Si Po e la presin en la parte superior y P es la presin en la parte inferior, las fuerzas totales, de acuerdo a
la definicin de presin son:
F =P. A = fuerza hacia arriba
F0.= Po . A = fuerza hacia abajo
Como el lquido est en equilibrio debe cumplirse que
F F0 P = 0
P.A Po .A P= 0
As que la fuerza neta resultante ( P.A Po .A) debe ser igual al peso de la columna de agua, teniendo en
cuenta la expresin (1), queda:
P.A Po .A = . A . h . g
14
pues, si aumentamos Po presionando sobre la parte superior con un mbolo, el aumento de la presin es el
F
mismo en todo el seno del lquido [principio de Pascal ].Si aplicamos una presin p
ser la presin
S
abajo P p g h
Principio de Pascal: La presin aplicada a un lquido encerrado dentro de un recipiente se transmite por
igual a todos los puntos del lquido y a las propias paredes del mismo.
(Blas Pascal : 1623-1662) Una aplicacin comn del principio de Pascal es la prensa hidrulica. Cuando se
aplica una fuerza F1 al mbolo ms pequeo, la presin en el lquido va aumentando en F1/A1; esa presin se
transmite por el lquido y la fuerza ejercida por ste sobre el mbolo grande resulta ser el resultado de ese
incremento de presin multiplicada por el rea A2:
mbolo pequeo
F1
mbolo grande
A1
P1 P2
F1
F
2
A1
A2
F2 F1 .
A2
A1
A2
F2|
Prensa Hidrulica
Figura 13
cantidad de lquido.
La presin que ejerce los lquidos en equilibrio sobre las paredes del recipiente son normales
(perpendiculares) a las mismas.
Figura 16
5.1.2
15
Pat
Figura 17
La diferencia entre la presin absoluta (P) y la presin atmosfrica (Pat) es la que denominamos PRESIN
MANOMTRICA (es la que medimos en la cmara de un auto).
A partir de la presin manomtrica se halla la presin absoluta sumndole a aquella, la presin atmosfrica.
P . g . h
presin manomtrica
P = Pmanomtrica + Pat t presin absoluta
PRESION ATMOSFRICA:
Para medirla se usa un barmetro de mercurio. La parte superior est cerrada y sometida al vaco (P=0). En el
otro extremo est abierto y a presin
cerrado
atmosfrica.
vacio (P=0)
La
presin
viene
dada por: Patm g h donde es la del
Patm abierto
mercurio.
h
5.2
La fuerza
cuerpo
del fluido
pero no
fuerza
peso del
F2
B = F2 - F1
P
P = peso del cuerpo
FR = fuerza en el resorte
F1 y F2 = fuerza ejercidas por el fluido
B = fuerza ascensional
Figura 19
Principio de Arqumedes: Todo cuerpo parcial o totalmente sumergido experimenta un empuje
Figura 19
( p p o p . h . g )
p po . g . h
S, tenemos fuerzas:
p.S
fuerza abajo
hacia arriba
p .S
o
fuerza arriba
hacia abajo
.g hS
peso del
agua
La fuerza abajo vendra a ser el peso del cuerpo en el aire, la fuerza arriba vendra a ser el peso del cuerpo
que acusa el resorte ( FR ) , y el peso del agua desplazada es el mdulo de la fuerza ascensional (B)
Como la densidad especfica de un cuerpo se obtiene cuando se compara la densidad del mismo con la
densidad del agua tenemos:
Dr
m/v
m
P/g
P
o
m' / v
m1
P1 / g
P1
peso de igual volumen de agua
prdida de peso
Dr
Cuntese que el rey HIERON II tirano de Siracusa (Sicilia, Italia) que vivi entre 265 y 215 AC le pidi a
Arqumedes (que era un matemtico y filsofo griego que vivi entre el 287 y 212 AC) que le averiguara si la
corona fabricada para l era toda de oro y eso sin provocarle el menor dao a la misma.
Parece ser que cuando Arqumedes encontr la solucin al problema se estaba baando y sali a la calle
desnudo y gritando EUREKA! (lo encontr).
La
solucin fue comparar la densidad especfica de la corona con la
densidad
especfica del material oro y as saber si la primera era de oro puro (si
las
densidades eran iguales era de oro puro, obviamente)
F1
Tambin
Newton
P1
F2
porcin del
fluido
17
B P1
Aqu, P1 es el peso del volumen de la porcin de fluido igual al volumen del cuerpo.
Se observa que este resultado no depende de la forma del objeto sumergido.
As que, si consideramos una porcin cualquiera de forma irregular del fluido, deber existir una fuerza
ascensional actuando sobre ella debido al fluido que lo rodea y que resulta ser igual al peso de dicha porcin
irregular.
A partir del Principio de Arqumedes puede saberse si un cuerpo flotar en un fluido comparando la fuerza
ascensional con el peso del volumen de fluido desalojado.
Si tenemos un volumen V de un fluido cuya densidad es 1, La masa de este volumen es:
m = 1 . V
Su peso es:
p=m.g
El peso del volumen de fluido queda:
p1 = g . . V
(1)
El peso del cuerpo tambin puede expresarse en funcin de la densidad y de su volumen:
c : densidad del cuerpo
pc = g . c .V
(2)
Comparando (1) y (2) se observa que si c > entonces pc > p y el cuerpo se hundir; al revs,
flotar en la superficie en equilibrio con una fraccin de su volumen sumergido de tal modo que se cumpla
que el peso del fluido desplazado sea igual al peso del cuerpo.
5.3
5.3.1
Si se deposita con cuidado se puede hacer flotar una aguja sobre el agua. Las fuerzas que soportan la aguja
no son las fuerzas ascensionales sino las fuerzas debidas a la tensin superficial.
En el interior de un lquido, una molcula est rodeada de otras molculas por todos lados, pero en la
superficie no hay molculas por encima de las molculas superficia les del fluido.
Si se eleva ligeramente una molcula superficial, los enlaces moleculares con otras molculas adyacentes se
alargan, producindose una fuerza restauradora que tira de la molcula de nuevo hacia la superficie.
De igual modo, cuando se coloca cuidadosamente una aguja sobre la superficie del agua, las molculas
superficiales descienden ligeramente y las molculas adyacentes ejercen una fuerza restauradora sobre ellas,
soportando el peso de la aguja.
La superficie de un lquido tiene cierta semejanza con una membrana elstica tensa.
La fuerza necesaria para romper la superficie se puede medir levantando un fino alambre. La fuerza necesaria
resulta ser proporcional a la longitud de la superficie que se rompe, que es doble de la longitud del alambre,
F 2L m g
18
Figura 21
Donde es el Coeficiente de Tensin Superficial y equivale a la fuerza ejercida por la pelcula por unidad
de longitud. y m . g es el peso del almbre.
El coeficiente de tensin superficial para el agua es:
agua = 0,073 N/m
El valor del es propio para cada lquido.
La tensin superficial aparece en cualquier punto de la superficie de un lquido y posee el mismo valor en
todas las direcciones; esto se ve cuando se pasa un lazo de alambre por un lquido jabonoso y se forman
pompas de jabn de forma esfrica; o viendo como toma la forma de una circunferencia un lazo de hilo
colocado sobre un lquido jabonoso, rompiendo la pelcula jabonosa en la parte interior del anillo irregular
que forma el hilo en (A), ste toma una forma exactamente circular (B) debido a que la tensin superficial es
igual en todo sentido
hilo de coser
Tambin debido a la tensin superficial es que las gotas pequeas de un lquido tienden a adoptar la forma
esfrica: cuando se forma la gota, la tensin superficial tiende a comprimirla, reduciendo al mnimo posible la
superficie de la misma, resultando as que la gota es esfrica.
Fuerzas de cohesin y fuerzas adhesivas
Las fuerzas atractivas entre una de las molculas de un lquido y todas las dems se denominan Fuerzas de
Cohesin; cuando la molcula est en el interior del lquido estas fuerzas se equilibran entre s y la molcula
est en equilibrio. Las molculas superficiales, en cambio solo estn atradas por las molculas del seno del
lquido, lo que hace que aparezca una fuerza resultante dirigida hacia el interior. Esa fuerza es tambin una
Fuerza de Cohesin.
Las fuerzas que se ejercen entre la molcula de un lquido y la superficie de alguna otra sustancia, como las
paredes de un tubo delgado, se denomina Fuerza Adhesiva.
En el caso de contacto de la superficie de un lquido con la superficie de un slido actan simultneamente
ambas fuerzas:
19
Cuando las fuerzas de adherencia son grandes en relacin a las fuerzas de cohesin (agua sobre vidrio limpio)
se dice que el agua moja la superficie de la otra sustancia.
El ngulo de contacto C entre la pared y la superficie del lquido indica la intensidad entre las fuerzas de
cohesin y de adherencia.
En el caso de la figura22, la superficie de la columna de agua en el interior del tubo capilar
es cncava hacia arriba y el ngulo C resulta menor que 90.
Figura 22
Figura 23
CAPILARIDAD.
C
Segn la figura 24, supongamos que el lquido se ha elevado por un tubo delgado de radio r, abierto en su
parte superior, hasta una altura h. El lquido contenido en el tubo se encuentra sometido a la presin
atmosfrica por su parte superior que est abierta. La fuerza que mantiene al lquido en esa posicin es la
componente vertical de la tensin superficial:
Fv = F . cos
Pero la fuerza
F de la tensin superficial es:
F = .2 .r
Y por lo tanto:
Fv 2 r cos c
Si despreciamos la pequea curvatura de la superficie, el volumen del lquido dentro del tubo, para una altura
h, es:
V = .r2.h
El peso ser:
Igualando ambas fuerzas:
P = m .g = v . .g
Pvolumen = ..r2.h .g
Fv Pv
tenemos:
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2 r cos C r 2 h g
2 cos C
r g
El concepto de viscosidad est vinculado a la propiedad que poseen los fluidos de fluir con mayor o
menor facilidad.
En general, podra decirse que el aumento de viscosidad de un fluido determina la menor rapidez
con la que fluye, y viceversa.
La viscosidad de un fluido es una propiedad del mismo que se mide o grada por la velocidad de
salida que tiene el fluido a travs de un tubo capilar.
Tambin podra definirse a la viscosidad como la resistencia que experimenta una capa de fluido al
moverse sobre otra capa.
Esta resistencia se debe al efecto de las fuerzas de cohesin. Tambin intervienen las fuerzas de
adherencia cuando el fluido se desplaza por el interior de una tubera.
Cuando se considera que en el fluido no existen fuerzas de rozamiento interno, al fluido se lo
denomina FLUIDO PERFECTO o IDEAL.
Aquellos en los cuales no se puede despreciar el fenmeno de rozamiento interno se denominan
FLUIDOS VISCOSOS.
Debido a que en los gases las fuerzas de cohesin son pequeas, los efectos de la tensin superficial
y de la viscosidad pueden despreciarse.
Imaginemos dos lminas muy delgadas en el
interior de un fluido (figura 25), cuyas superficies
llamaremos S, separadas por una distancia l (por
una capa de fluido).
Supongamos que la lmina superior se desliza
paralelamente con una velocidad uniforme v
respecto a la lmina inferior, que suponemos en
reposo.
Lmina en movimiento
S
v
l
Figura 25
S
Lmina en reposo
La experiencia muestra que las velocidades de las lminas intermedias del fluido disminuyen
uniformemente, de una lmina a otra, desde v hasta cero.
El flujo de este tipo se denomina LAMINAR porque las lminas o capas del fluido se deslizan unas
sobre otras en
forma suave y ordenada, as como lo hacen los naipes de un mazo colocados sobre una mesa cuando
se aplica una fuerza horizontal sobre el que est ubicado ms arriba.
Si el fluido considerado fuera ideal no hara falta aplicar ninguna fuerza para mantener el
movimiento uniforme de las capas superiores respecto a la que se encuentra en reposo.
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La experiencia
muestra que si el fluido es real, resulta necesario aplicar a la lmina superior una
fuerza F tanto mayor cuanto mayor sea la velocidad v, cuanto mayor sea S que es la superficie de
la lmina donde se aplica fuerza, y cuanto menor sea l, la distancia entre lminas.
Como la fuerza F tender tambin a arrastrar a la lmina inferior, para que sta quede en reposo,
ser necesario aplicar sobre ella una fuerza igual a F y de sentido contrario.
La dependencia entre las magnitudes F, S y l, se expresan matemticamente as:
F
V y S
1
L
vS
F .L
F
l
v.S
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