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SISTEMAS DE CALIDAD

VERSIN: 01
CDIGO:SIG-PM-01

PLAN DE MUESTREO

FECHA: 23/09/2016

CAJAS DE CARTN CORRUGADO DE PARED SENCILLA, CONVENCIONAL Y


DIVISORES

GESTIN INTEGRADA DE LA CALIDAD, MEDIO AMBIENTE,


SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

PRESENTADO POR
ANDERSON ARBOLEDA HENAO

INSTRUCTORA
MARIA RUTH BONILLA GALLEGO

CENTRO TECNOLOGICO DE LA MANUFACTURA AVANZADA


MEDELLIN - ANTIOQUIA
2016

SISTEMAS DE CALIDAD

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PLAN DE MUESTREO

FECHA: 23/09/2016

INTRODUCCIN

La necesidad de la industria de medir si su producto es adecuado a los requisitos


establecidos y la gran demanda de produccin obliga a tener procesos de
muestreo agilizando la entrega, aumentando la calidad y la competitividad. El xito
de este plan de muestreo depender en gran medida de la informacin que se
tenga sobre el Sitio de Muestreo, de los parmetros a analizar en dicho sitio y de
cmo van a ser utilizados los resultados analticos de las muestras recolectadas.
En la elaboracin de un Plan de Muestreo donde se estn especificando los
objetivos. La metodologa y procedimientos utilizados en cada muestreo son de
fundamental importancia para soportar la calidad de los datos obtenidos de las
muestras recolectadas y cumplir la normatividad del producto.
En este documento se proporcionan los principales lineamientos que establecen
los Planes de Muestreo Representativos que puedan ser utilizados en todo el
proceso de muestreo que se realice en RENTA CAJAS.
El plan de muestreo tiene por objetivo determinar la resistencia a la comprensin
vertical paralela a las flautas, de una columna corta de cartn corrugado de pared
sencilla, suministrar informacin sobre las caractersticas del producto, tiles para
la aceptacin o rechazo de dicho producto.
Los resultados obtenidos del anlisis de las muestras, confrontado con
determinados criterios, permiten decidir si el lote debe aceptarse o rechazarse.
Se llama plan o programa de muestreo a la eleccin del procedimiento de
muestreo y del criterio y decisin, se disea el plan de modo que se rechace todo
aquello que no cumpla con las especificaciones requeridas por el cliente.

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OBJETIVOS

GENERAL
Identificar las muestras representativas de cada lote y asegurarse que cumplan
con las especificaciones y que no se produzcan cambios entre la recoleccin y el
anlisis.

ESPECIFICOS

Controlar las desviaciones que se presenten en el proceso


Documentar la variabilidad de las muestras
Analizar los resultados del muestreo de las cajas cartn corrugado
Determinar la comprensin vertical paralela a las flautas.

ALCANCE
Determinar los criterios para la toma de muestras y est dirigido hacia todas las
partes que estn involucradas, como el que toma la muestra hasta quien las
aprueba.

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TRMINOS Y DEFINICIONES

Cartn plano (liner): Papel o cartn empleado como componente plano del
cartn corrugado.
Papel corrugado medio: Papel utilizado para formar la parte ondulada del cartn
corrugado.
Corrugacin: Configuracin geomtrica del papel corrugado medio, una vez
ondulado
Tipo de corrugacin: Est definido por la altura de onda
Cartn corrugado: Estructura formada por dos o ms cartones planos y uno o
ms corrugados medios. Se utiliza en la fabricacin de las cajas de cartn
corrugado de pared sencilla y doble pared.
Cartn corrugado de pared sencilla: Aquel constituido por dos cartones planos
(liner) pegados firmemente a un corrugado medio ondulado.
Resistencia a la comprensin vertical (RCV): Medida de la resistencia del
cartn corrugado a una fuerza de compresin aplicada en direccin paralela a la
corrugacin y bajo condiciones establecidas en las NTC 973 NTC 4183 o NTC
5272.
Resistencia al aplastamiento horizontal (RAH): Medida de la resistencia del
cartn corrugado a una fuerza de aplastamiento aplicada perpendicularmente a la
superficie del cartn corrugado, bajo condiciones establecidas en la NTC 1066 o la
TAPPIT825.
Longitud: La unidad de medida de la magnitud longitud es el metro. Se definen
mltiplos y submltiplos de la unidad de medida.
Longitud interna: Las distancias ms cortas entre las caras opuestas. La
tolerancia permisible para cada una de las longitudes interiores de la caja (largo,
ancho y alto) es de + - 3 mm, con respecto a los valores acordados entre el cliente
y la empresa.
Caja de cartn corrugado: Empaque fabricado con cartn corrugado, cuyas
funciones son contener, proteger, almacenar, identificar y transportar diferentes
tipos de productos. Existen varios estilos de cajas fabricadas con cartn

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corrugado, tales como caja ranurada convencional, caja telescpica, caja con
tapa, folder entre otros.

Referencias normativas
ISO 9001: Sistemas De Gestin De La Calidad. Requisitos
NTC-ISO 22000: Sistema de gestin de la inocuidad de los alimentos. Requisitos
para cualquier organizacin en la cadena alimentaria
NTC-ISO 3951-1: Procedimientos De Muestreo Para Inspeccin Por Variables.
Parte 1: Especificacin Para Planes De Muestreo Simple Clasificados Por Nivel
Aceptable De Calidad (NAC) Para Inspeccin Lote A Lote Para Una Caracterstica
De Calidad nica Y Un solo NAC
NTC-ISO 2859-10: Procedimientos de muestreo para inspeccin por atributos
parte 10: Introduccin a la serie de normas NTC-ISO 2859 sobre el muestreo para
inspeccin por atributos
NTC-ISO 2859-1: Procedimientos de muestreo para inspeccin por atributos.
Parte 1: Planes de muestreo determinados por el Nivel Aceptable de Calidad
NAC- para inspeccin lote a lote
NTC-ISO 2859-2: Procedimientos de muestreo para inspeccin por atributos.
Parte 2: Planes de muestreo determinados para la Calidad Limite (CL) para
inspeccin de un lote aislado
GTC 99-2: Orientacin sobre la seleccin y el uso de los sistemas de muestreo de
aceptacin para la inspeccin de elementos discretos en lotes. Parte 2: Muestreo
por atributos
GTC 99-3: Orientacin sobre la seleccin y el uso de los sistemas de muestreo de
aceptacin para la inspeccin de elementos discretos en lotes. Parte 3: muestreo
por variables
NTC 452: Cajas de cartn corrugado especificaciones
NTC 333: Atmosferas Estndar de Acondicionamiento y ensayo para papel,
cartn, pulpa y productos relacionados.
NTC 3473: Embalaje de papel y cartn. Determinacin de las dimensiones
internas de las cajas (mtodo de galga) (1).
NTC 5272: Resistencia a la comprensin vertical del cartn corrugado
IDENTIFICACIN
OBJETIVO

Suministrar la debida informacin sobre las


caractersticas del producto realizado que sern tiles

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ALCANCE

para la aceptacin o rechazo del lote.


Este plan aplica a todo el proceso de elaboracin del
producto con el fin de determinar los criterios para la
toma de muestras y su aceptacin o rechazo del
mismo

Toma de muestra:
CAROLINA MUOZ
Certifica la toma de la muestra:
MARIA RUTH BONILLA
GRAFICA:

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RESPONSABLES
Evaluador de la muestra
ELIANA AVENDAO
Aprueba resultados:
MARIA RUTH BONILLA

CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO


DESCRIPCIN:
Formatos Listos\FICHA TCNICA CAJAS
DE CARTN CORRUGADO.xlsx

DESCRIPCIN DE LA TCNICA- PLAN DE MUESTREO


DOCUMENTACION DE
REFERENCIA
ohsas 18001-2007.pdf

sistema de seguridad para maquinaria industrial.pdf

NTC-ISO 2859-1.pdf

NTC-ISO 2859-2.pdf

NTC-ISO 2859-10.pdf

..\Normatividad NTC 452


Flujograma
ISO 9001: promueve la adopcin de un enfoque
basndose en los procesos cuando se desarrolla,

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mejora
e implementa
la eficiencia en un
sistema
de
gestin
para
aumentar
la
satisfaccin del producto y al cliente.
NTP-ISO 3951: reglas y tablas del muestreo para
la inspeccin por variables de los porcentajes de
unidades buenas como defectuosas.
RESISTENCIA A LA COMPRENSIN VERTICAL

Variable a controlar

Cp.: quiere decir Capacidad del Proceso


(Process Capability)La capacidad a la que nos
referimos es la que tiene el proceso para producir
piezas de acuerdo con las especificaciones, es
decir, dentro de los lmites de tolerancia
establecidos, Lmite superior y Lmite inferior.
Cpk: es un ndice de capabilidad. Se utiliza para
comprobar la calidad de un proceso, admitiendo
algunos lmites en las especificaciones, y siempre
conjuntamente con el Cp.
Tenga presente que:

I
ndicador de aceptacin
criterio de aceptacin

ACEPTACIN (Ac): Si el nmero de unidades no


conformes o el nmero total de no conformidades
encontradas en la muestrea, es igual o menor que
el nmero de aceptacin (Ac), especificado en el
plan, se debe aceptar el lote. 0 NO
CONFORMIDADES
RECHAZO (Re): Si el nmero de unidades no
conformes encontradas en la muestra es mayor
que el nmero de aceptacin (Ac) el lote es no
aceptado. Un lote no aceptable no puede ser
presentado nuevamente a inspeccin. 1 NO
CONFORMIDAD

Tamao de la muestra

El tamao de la muestra, se har con base al


tamao del lote, que para nuestro producto ser
de 1200 unidades, siendo el tamao de la muestra
de 18. (Segn lo acordado con el Cliente. Anexo.

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Formatos Listos\ACTA DE MUTUO


ACUERDO.docx

Frecuencia del Muestreo.

Lugar de muestreo

Toma de muestra

Tipos de muestra

La frecuencia del muestreo se har todos los das


a las 11 am en el sitio de almacenamiento de
forma aleatoria simple seleccionando 18 muestras.
Nota: La hora fue definida de acuerdo a los
parmetros que nos da la NTC 367
Se realiza en la bodega de almacenamiento
cumpliendo con los parmetros establecidos en la
NTC 333, como lo indica esta NTC la bodega
debe ser plana, debe estar protegida por los rayos
directos del sol y del agua, no debe tener
humedad y estar lejos contacto con lquidos y con
suficiente espacio para la realizacin del muestreo
Debe ser una rea restringida donde solo puede
ingresar el personal de calidad el cual es personal
capacitado en el uso del instrumento de medicin
y en la toma de las muestras
El auxiliar de calidad comienza a las 11 am hasta
las 11: 30 am con la recoleccin de las muestras
manualmente sin que sus manos estn hmedas
y sin tocar ninguno de los bordes estas son
recibidas por el Analista de la calidad. El cual
procede adecuar las muestras para la toma de las
mismas las cuales se deben mantener planas y
extendidas, luego de haber realizado la totalidad
de las muestras, se proceder a verificar que la
variable de cada una de estas cuente con el valor
establecido, para esto la instrumentacin a utilizar
consiste en
cortador de especmenes
micrmetro
cronometro
Mquina de compresin
El muestreo se realizara por variable, definido en
el mutuo acuerdo con el Cliente

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Riesgos del muestreo

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Del productor: Probabilidad de rechazar un lote


aceptable.

Del Consumidor: Probabilidad de aceptar un lote


malo.

Se realizar un muestreo simple aleatorio,


teniendo en cuenta: El nmero de unidades de
muestra inspeccionada debe ser igual al tamao
de la muestra acordada con el Cliente: Tenga
presente que:
MUESTREO SIMPLE: El nmero de unidades
de muestra inspeccionada debe ser igual al
tamao de la muestra acordada con el Cliente:
Tipos de muestreo

Lote aceptable: El nmero de unidades no


conformes en la muestra es igual o menor
que el nmero de aceptacin. 0
Lote no aceptable: El nmero de unidades

no conformes es igual o mayor al nmero


de rechazo. 1

Instrumentacin a Utilizar

Equipo de compresin de soporte rgido

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El nmero de muestras, ser de 18 unidades,


recolectadas en un solo grupo. Demorndose en
recolectar la cantidad de las muestras 30 minutos.
Material de apoyo: Libreta de apuntes, lpiz, una
cmara fotogrfica y la cadena de custodia para
las muestras.

Nmero de muestras

El nmero de muestras, ser de 18 unidades,


recolectadas en un solo grupo.

Condiciones de conservacin
y transporte

Transporte: NA
Conservacin: Deber ser un lugar
amplio, techado, cerrado y con buena
ventilacin
Tenga presente que la etiqueta debe llevar:

Identificacin de las muestras

Formatos para su
identificacin

Nmero de muestra
Nombre del recolector
Fecha y hora de muestreo
Lugar y direccin del sitio de muestreo
Tcnica de preservacin realizada
Anlisis requerido

Tenga presente que debe manejarse documentos tales


como:
Acta toma de muestra
F. envi de muestras
Cadena de custodia
No conformidad
Recepcin de muestras
Solicitud de anlisis (Grafica de control X o R)
Datos internos de anlisis (seis sigma, espina de
pescado, lluvia de ideas, diagrama de Pareto, etc.)
Informe de laboratorio
Accin correctiva, preventiva y de mejora
Manejo integral de residuos (gestin de residuos)

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Etiquetas y sellos

Firmas
___________________________
Toma de muestra

_____________________________
Evaluador de la muestra

___________________________
Analista

_____________________________
Aprobacin

ANEXOS

A. DIAGRAMA DE FLUJO
B. FICHA TCNICA
C. LISTA DE CHEQUEO
D. ORDEN DE PRODUCCIN
E. COMN ACUERDO

BIBLIOGRAFIA
http://www.fao.org/docrep/W6419S/w6419s0l.htm

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http://es.scribd.com/doc/6769779/Planes-de-Muestreo-y-Control-de-Calidad
http://www.youtube.com/watch?v=Gwp1mWj_RMc

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