UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN TACNA

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Escuela Acadmico Profesional de Economa Agraria
SILABUS ASIGNATURA: PLANIFICACION AGRARIA
I.

IDENTIFICACION DE LA ASIGNATURA
1.1.
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8

II.

Facultad
Escuela
Ao de estudios
Hora de Clase
Rgimen
Dpto Acadmico
Profesor
Ao Acadmico

:
:
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:
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:

Ciencias Agropecuarias
Economa Agraria
Cuarto Ao
06 horas/semana: 03 Teora y 03 Prctica
Semestral
Economa Agraria
Ing Hernn Hurtado Hurtado.
2013

DESCRIPCION
Dar a conocer a los estudiantes las pautas tericas y metodolgicas para el mejoramiento de la produccin y
productividad agropecuaria, partiendo del uso y aprovechamiento racional de los recursos disponibles,
poniendo nfasis en asegurar mejores ingresos de las familias agrcolas, en base a propuesta y/o modelos
de planificacin del sector agropecuario, y por tipos de explotacin agrcola, enmarcado dentro de la poltica
sectorial y desarrollo agrario regional.
En el desarrollo del curso se pretende aportar con mtodos y herramientas para formulacin de un Plan nivel
de finca, valle, cuenca u otros espacios, en el rubro agropecuario, bajo un enfoque estratgico.
Los principales captulos sern complementados con lecturas, seminarios, y trabajos encargados, los que
servirn al alumno como material auxiliar en el estudio y anlisis de la realidad agropecuaria local y regional.

III.

OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
3.1

OBJETIVO GENERAL
Al finalizar el desarrollo de la asignatura, el estudiante estar en condiciones de aplicar los
conocimientos tericos y metodolgicos que permitan identificar oportunidades de inversin a nivel de
finca y sector agropecuario, a travs del uso de herramientas y tcnicas de la Planificacin
Agropecuaria.

3.2

OBJETIVO ESPECIFICO
Al finalizar la asignatura, el estudiante estar en condiciones de formular un Plan Estratgico de
Desarrollo Agrario de corto, mediano y largo plazo, evaluando la disponibilidad de recursos y el
aprovechamiento de las potencialidades para el desarrollo agrario.

IV.

METODOLOGIA
En cumplimiento de los objetivos formulados y el desarrollo de los contenidos temticos se realizar a
travs de:
Desarrollo de clases tericas y prcticas, mediante exposiciones tipo conferencia, con ayudas visuales,
con la participacin de los estudiantes.
Las clases prcticas estarn orientadas a la formulacin de planes y programas de desarrollo
agropecuario a nivel de finca, valle, cuenca e irrigacin en las reas de: fruticultura, horticultura,
floricultura y otras oportunidades de desarrollo agrario regional.
Se realizar seminarios, exposiciones, talleres participativos y anlisis de casos de planificacin agraria,
utilizando los mtodos y tcnicas de la planificacin: Marco Lgico, Desarrollo Rural Integrado,
Planeamiento Estratgico, Planeamiento Prospectivo, etc.

V. SISTEMA DE EVALUACION
La evaluacin estar sujeto a las normas establecidas en el reglamento interno de la Facultad de Ciencias
Agropecuarias y se aplicar el siguiente procedimiento de evaluacin:

Exmenes parciales y Control de Lectura

Trabajos Monogrficos, Seminarios, etc.
EE (6) + TE (4)
PF = ----------------------------------10

= 06
= 04

El sistema de calificacin es de 0 a 20 puntos, pudiendo ser la nota mnima para aprobar de 10.5 puntos. La
asistencia es obligatoria y el estudiante slo podr exigir derecho a evaluacin, s registra el 90% de su
asistencia. Con el fin de incentivar a los estudiantes en los procesos de aprendizaje se tendr en cuenta la
participacin e intervenciones del alumno en clase.
VI.

CONTENIDO DE LA ASIGNATURA

UNIDAD 01:

VISIN GLOBAL DE LA PLANIFICACION AGRICOLA, Y SU RELACIN LA

ZONIFICACIN, AGROMETEOROLOGA, AGROMTICA Y ORDENAMIENTO
TERRITORIAL.

OBJETIVO ESPECIFICO
Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de analizar y aplicar los elementos conceptuales de la
planificacin en los procesos de planificacin del desarrollo agropecuario.
TEMAS: Marco conceptual de la planificacin agrcola, una revisin conceptual, importancia, tipos, pasos del
proceso, niveles de planificacin, la planificacin en el contexto moderno, modelos de desarrollo y sistemas
econmicos, la planificacin en el Per. La planificacin estratgica.
La planificacin y su relacin con la zonificacin, agro meteorologa, agromtica, sistema de informacin
Geogrfica, y ordenamiento territorial.
TIEMPO: 09 horas tericas y 09 horas prcticas.
UNIDAD 02:

PLANIFICACION AGRICOLA Y ECONOMICA A NIVEL DE FINCA

OBJETIVO ESPECIFICO:
Al finalizar la unidad, los estudiantes estarn en condiciones de disear un plan de desarrollo a nivel de finca,
utilizando las herramientas de la planificacin, para el mejoramiento de la produccin y productividad
agropecuaria, a partir del uso racional de los recursos disponibles.
TEMAS: La planificacin a nivel de finca, la planificacin econmica y agrcola, proceso, riesgo, etapas,
modelos de planificacin agrcola. Relacin del sector agropecuario y la agroindustria. La participacin en el
proceso de formulacin de un de desarrollo agrcola nivel de finca.
TIEMPO: 09 horas tericas y 09 horas prcticas.
UNIDAD 03:

PLANIFICACION AGRICOLA Y DESARROLLO RURAL INTEGRADO

OBJETIVO ESPECIFICO:
Al final la unidad, el estudiante estar en condiciones de aplicar la estrategia de desarrollo rural integrado a nivel
de zonas, valles, cuencas, distritos, provincia y regin, planteando estrategias que permitan superar la
problemtica agraria a travs de la formulacin de un plan bajo este enfoque..
TEMAS: La micro planificacin agrcola: Determinacin de los tipos de explotacin agrcola: la planificacin y la
funcin del planificador, el sistema de soporte de la planificacin agrcola; Anlisis de los tipos de explotacin
agropecuaria; Modelos de granja agrcola (fruticultura, horticultura, etc,) pecuario (lechero, mixto, etc).
Desarrollo Rural Integrado: Crecimiento del sector agrcola, diversificacin de las unidades de produccin, la
granja familiar, desarrollo y sistema de soporte, organizacin de productores y por los productores,
industrializacin rural. La Urbanizacin como factor promotor del desarrollo rural.
TIEMPO: 09 horas tericas y 09 horas prcticas.
UNIDAD 04:

COSTOS Y PRESUPUESTO EN LOS PROYECTOS DE DESARROLLO AGRICOLA

OBJETIVO ESPECIFICO:
Al final la unidad, el estudiante estar en condiciones de elaborar la estructura de costos y presupuesto de la
granja y/o finca agrcola, con el objeto de mejorar los niveles de vida de las familias agrcolas.
TEMAS: Anlisis del ingreso de la finca; Preparacin de presupuestos equilibrados y anlisis de proyectos
agrcolas; Planes de aprovechamiento de los factores productivos en el anlisis de proyectos agrcolas; Anlisis
econmico y financiero a partir de: Costos de produccin, Valor agregado, Inversin, Jornadas asalariadas y
familiares, Beneficio neto de la familia agrcola, Flujo de caja y anlisis de sensibilidad.
TIEMPO: 09 horas tericas y 09 horas prcticas.
UNIDAD 05:

LA PROGRAMACIN LINEAL EN LA PLANIFICACIN AGRARIA

OBJETIVO ESPECIFICO:
Al final la unidad, el estudiante estar en condiciones de utilizar la herramienta de programacin lineal en los
procesos de planificacin agraria, como instrumento de toma de decisiones para determinar la factibilidad
tcnica y econmica frente a las limitaciones existentes.

TEMAS: Que es y para que sirve la programacin lineal, componentes, aplicaciones y usos, definiciones y
supuestos, el modelo de programacin lineal, mtodos de solucin: grfico, planificacin por etapas, mtodo
simples, programacin simplificada.
TIEMPO: 09 horas tericas y 09 horas prcticas
UNIDAD 06

LA PLANIFICACION ESTRATEGICA Y SU USO EN EL CAMPO AGROPECUARIO

OBJETIVO ESPECIFICO:
Al final la unidad, el estudiante estar en condiciones de proporcionar los elementos y pautas metodolgicas
para la formulacin de un Plan Desarrollo Agropecuario, bajo un enfoque estratgico.
TEMAS: Evolucin del pensamiento estratgico, proceso de planificacin estratgica, diseo y construccin de
estratgicas, evaluacin estratgica.
TIEMPO: 09 horas tericas y 09 horas prcticas.
UNIDAD 07

LA COMPETITIVIDAD AGRICOLA

OBJETIVO ESPECIFICO:
Al final de la unidad, el estudiante estar en condiciones de analizar las implicancias de la globalizacin, a fin
de alcanzar mayores niveles de competitividad agrcola en el mercado global.
TEMAS: Proceso de globalizacin, globalizacin y economa global, la competitividad global, la agricultura como
actividad empresarial, aproximacin a la realidad agraria y condicionantes de competitividad, anlisis
estratgico. Construccin de una estrategia de competitividad global, posicionamiento, localizacin de actividad
agropecuaria, localizacin del comercio mundial agrcola.
TIEMPO: 09 horas tericas y 09 horas prcticas.
UNIDAD 08:

LA PLANIFICACIN AGRCOLA Y EL MERCADO AGROPECUARIO

OBJETIVO ESPECIFICO:
Analizar y usar el mtodo de la planificacin estratgica que nos permita identificar oportunidades des de
mercado, principalmente de productos del sector agropecuario.
TEMAS:. Oferta y demanda de productos agropecuarios, mercados rurales y urbanos, proyecciones de oferta y
demanda agropecuaria..
TIEMPO: 09 horas tericas y 09 horas prcticas
BIBLIOGRAFIA

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Lisker, Paulo (1996). Sistema de Planificacin Agraria
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Weitz, Raanan (1973). De campesino a Agricultor. Edit. Fondo de Cultura Econmica Mexico.
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Fincas Rurales. Asuncin Paraguay.
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