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PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

TRABAJO COLABORATIVO 1
POR:
ESNEIDER TORRES BETANCUR
C.C. 1020404820.
GRUPO: 256598_288
PRESENTADO A:
RAFAEL FRANCISCO ESTRADA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
INGENIERIA INDUSTRIAL
MEDELLÍN
2016

140
120
100
88
80

81

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96

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40
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2012
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Junio

0

Abril

REGISTRO HISTORICO
Año
Mes
UNATEC MAQ 02
Enero
88
Febrero
81
Marzo
86
Abril
90
Mayo
96
Junio
88
2012
Julio
88
Agosto
90
Septiembre
83
Octubre
88
Noviembre
89
Diciembre
92
Enero
93
Febrero
94
Marzo
92
Abril
90
Mayo
90
Junio
107
2013
Julio
99
Agosto
120
Septiembre
107
Octubre
107
Noviembre
114
Diciembre
122
Enero
110
Febrero
96
Marzo
113
Abril
108
Mayo
117
Junio
114
2014
Julio
104
Agosto
114
Septiembre
110
Octubre
114
Noviembre
116
Diciembre
125
Enero
112
Febrero
113
Marzo
110
Abril
120
Mayo
124
Junio
129
2015

Febrero

No. Registro
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* Salario mensual integral po
* Capacitación y entrenamie

* Los costos de materiales d

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2015

Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
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El costo total de almacenamiento mensual de una caja de la referencia UNATED MAQ 02 $3.000 (incluye carga prestacional) apacitación y entrenamiento de un trabajador nuevo = $1.Para el producto UNATED MAQ 02 $75.500.000/caja .100.El tiempo estándar de producción por cada caja 30 minutos UNATED MAQ 02 .300 .REGISTRO HISTORICO UNATEC MAQ 140 120 107 100 88 80 122 120 81 86 90 96 88 88 90 83 107 107 114 99 92 93 94 92 90 90 88 89 113 110 108 117 114 1 96 60 40 2012 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Junio Abril Febrero Diciembre Octubre Agosto Junio Abril Febrero Diciembre Octubre Agosto Junio Febrero 0 Abril 20 2013 2014 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 3 alario mensual integral por trabajador = $1.000 s costos de materiales de las referencias son: .000 .El costo de subcontratación del producto UNATED MAQ 02 $75.

.

Es por eso que los métodos de pronósticos propuestos para desarrollar el comportamiento de la demanda son: Suavización exponencial doble y Regresion lineal. aunque se observan fluctuaciones NO muy representativos en ciertos periodos de tiempo dentro de los años objetivos.CO UNATEC MAQ 02 104 110 114 116 112 113 110 129 110 Junio Abril Febrero Diciembre Octubre Agosto Junio 96 Abril 126 117 102 121 109 Diciembre 108 114 124 Octubre 110 Febrero Diciembre 113 117 114 120 Agosto 125 22 2014 2015 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 * Cajas de 10 UND ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO El comportamiento de la demanda según los datos históricos. la demanda en la producción de cajas aumenta cada año transcurrido. . se observa que su línea de tendencia es creciente en el tiempo total estudiado (años).

.

121 Diciembre 109 47 48 .

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Registro 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Año 2012 2013 2014 2015 Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril R.REGISTRO HISTORICO No.LINEAL UNATEC MAQ 02 88 81 86 90 96 88 88 90 83 88 89 92 93 94 92 90 90 107 99 120 107 107 114 122 110 96 113 108 117 114 104 114 110 114 116 125 112 113 110 120 R.LINEAL 86 87 88 89 89 90 91 92 93 93 94 95 96 96 97 98 99 100 100 101 102 103 104 104 105 106 107 108 108 109 110 111 111 112 113 114 115 115 116 117 .

1 2 3 4 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 2015 2016 Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril 124 129 110 102 126 117 121 109 118 119 119 120 121 122 122 123 125 125 126 127 .

73 0.16 0.59 1.47 0.97 92.86 114.50 0.46 114.25 1.SED 2 6 1 3 7 3 3 1 9 3 2 1 2 2 1 4 3 14 3 22 4 2 7 12 4 19 1 6 3 1 12 1 6 1 0 8 7 6 8 3 .79 0.82 0.78 92.53 0.RL -2 6 2 -1 -7 2 3 2 10 5 5 3 3 2 5 8 9 -7 1 -19 -5 -4 -10 -18 -5 10 -6 0 -9 -5 6 -3 1 -2 -3 -11 3 2 6 -3 VALOR ABSOLUTO Et.82 97.35 112.19 1.76 0.77 0.82 0.68 0.90 0.73 0.61 Gt 0.98 91.00 102.52 0.67 108.06 90.54 0.73 1.13 86.28 1.12 1.42 1.Suavizacion Exp.96 115.68 0.50 0.24 117.67 1.78 118.65 92.23 113.22 1.17 113.27 115.05 90.25 90.56 0.Ft 86 87 87 87 89 91 91 91 92 91 91 91 91 92 93 94 93 93 96 98 103 105 107 110 114 115 112 114 114 115 116 115 116 115 116 117 119 119 118 117 Et.79 0.62 114.09 105. Doble St 85.55 91.81 92.12 110.56 0.02 90.41 114.40 0.08 90.SED -2 6 1 -3 -7 3 3 1 9 3 2 -1 -2 -2 1 4 3 -14 -3 -22 -4 -2 -7 -12 4 19 -1 6 -3 1 12 1 6 1 0 -8 7 6 8 -3 /Et/.18 104.79 0.49 117.88 0.76 0.44 86.23 1.37 90.68 0.66 87.97 112.58 ERROR MEDIO SED.43 116.74 117.94 0.70 0.18 1.87 90.58 86.RL 2 6 2 1 7 2 3 2 10 5 5 3 3 2 5 8 9 7 1 19 5 4 10 18 5 10 6 0 9 5 6 3 1 2 3 11 3 2 6 3 /Et/.47 0.36 112.62 95.91 0.

119.84 120.04 119.88 0.03 118.66 117.62 0.96 119.42 0.17 117.70 0.35 121.85 0.37 0.18 118 120 123 121 117 119 119 120 119 119 119 119 -6 -10 9 18 -5 5 1 14 125 125 126 127 -6 -9 13 19 -9 2 -2 11 119 119 119 119 6 10 9 18 5 5 1 14 125 125 126 127 6 9 13 19 9 2 2 11 119 119 119 119 .41 0.25 0.

03 0.09 0.02 0.08 0.01 0.ERROR CUADRATICO MEDIO Et^2.06 0.02 0.SED /Et/Dt/.02 0.02 0.00 0.12 0.02 0.03 0.RL MSE.00 0.08 0.01 0.05 0.06 0.02 0.02 0.07 0.04 0.05 0.04 0.04 0.05 0.10 0.06 0.06 0.04 0.03 0.07 0.11 0.11 0.02 0.06 0.SED MAPE.19 0.02 0.16 0.09 0.01 0.01 0.03 0.13 0.RL 3 36 3 2 44 5 9 3 91 28 26 8 7 6 28 65 78 54 2 353 25 18 109 311 24 99 39 0 76 24 34 11 2 3 9 125 7 6 38 9 ERROR PORCENTUAL MEDIO ABSOLUTO Et^2.02 0.02 0.RL MAD.04 0.05 0.SED Regresion 140 120 100 80 60 40 20 0 UNATEC MAQ 02 R.03 /Et/Dt/.SED MAD.09 0.SED 0.01 0.RL ME.03 0.SED Desv.07 0.02 Regresion L SED Error Medio Desviasion Media Absoluta Error Cuadratico Medio Error porcentual Medio Absoluto Desviacion Estandar de Error Pendiente (m) Inter (b) Alpha Beta ME.03 0.03 0.RL Desv.04 0.01 0.03 0.03 0.07 0.RL 3 41 1 7 55 9 10 2 77 7 2 2 2 3 1 12 11 195 6 496 13 3 50 149 15 350 1 31 12 2 152 1 30 1 0 71 52 31 66 9 0.01 0.LINEAL .10 0.03 0.01 0.03 0.02 0.07 0.10 0.07 0.19 0.02 0.01 0.SED MSE.03 0.RL MAPE.06 0.01 0.04 0.14 0.06 0.06 0.

05 0.00 1.12 0.04 0.18 0.08 0.07 0.00 1.13 1.00 En estos datos se toman las demandas halladas en los 4 periodos pronosticados de cada metodo analizado.02 0.18 0.01 0.00 1.01 0. .00 1.00 1.00 1.39 109 87 328 26 22 2 204 15625 15625 15876 16129 34 80 162 353 76 6 3 123 14161 14161 14161 14161 0.08 0.07 0.10 1.04 0.05 0.00 0.

Ft COMPARACION DE METODOS RL Y SED 140 120 100 80 60 40 20 0 UNATEC MAQ 02 R.LINEAL SED.38 1267.Ft Linea . Do 140 120 100 80 60 40 20 0 UNATEC MAQ 02 Linear (UNATEC MAQ 02) UNATEC MAQ 02 R.67 9.96% 13.2 0.44 0. dado a que en los errores observados se envidencia que es el que presenta menor error al analizar todas las medidas de desempeño.0.48 13.1 9.20 1143.97 CONCLUSION El mejor metodo a usar es el de Suavizacion Exponencial Doble.16 14.788 85.67% 18.95 17. COMPARACIONES DE METODOS Regresion Lineal Suavizacion Exp.LINEAL SED.73 15.

LINEAL SED.Ft .an las los 4 s de cada 60 40 20 0 UNATEC MAQ 02 R.

Doble UNATEC MAQ 02 SED.Ft Linear (UNATEC MAQ 02) .Suavizacion Exp.

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0 5.95 0 10 0 0 371.000 Caja Costo total de almacenamiento mensual (UNATED MAQ 02/caja): Tiempo estándar de producción por cada caja de UNATED MAQ 02 minutos: $ 3.875 119 0 371.ESTRATEGIA DE CONTRATACION Y DESPIDO MES Dias Pronostico de la Demanda (Ft) Produccion por trabajador dia Tasa de producción por día Trabajadores necesarios Trabajadores disponibles Trabajadores contratados Trabajadores despedidos Costo de contratación Costo de despidos Costo mano de obra Producción Inventario Costo de Inventario Costo total $ $ $ $ $ ENERO FEBRERO 20 119 16.875 Datos Iniciales: La semana laboral tiene 40 horas que se deben distribuir en cinco días hábiles: 8 horas/dia Salario mensual integral por trabajador: $ 1.875 $ $ $ $ $ 371.000 Capacitación y entrenamiento de un trabajador nuevo: $ 1.000 .000 Lote → � �����/ℎ���= (60 2 �����/ℎ���∗8 ℎ����/�í�=16 �����/�í� Salario de 3 semanas ((Salario/30 días del mes)*15días de 3 semanas): $ 750.300 Caja Costo de subcontratación del producto UNATED MAQ 02 por lote: $ 30 Minutos 16 Cajas/día Producción por trabajador: (1 ����)/(30 �������)=(� �����)/(60 �������) �������)/(30 �������)=2 �����/ℎ��� 75.000 Costo Materiales (producto UNATED MAQ 02/caja): $ 75.500.Hombre $ 50.100.875 119 0 371.000 Sueldo por día .95 0 10 0 0 20 119 16.0 5.

875 Estrategia d TOTAL $ $ 80 476 64 24 1 40 0 0 0 0 1. por tanto.95 0 10 0 0 20 119 16. no se permiten faltantes o la entrega tardía de productos.487. . pero no se pueden programar horas extras los domingos Cada trabajador despedido debe recibir el salario de 3 semanas El tiempo extra de trabajo de cada trabajador representa un 35% de recargo La jornada normal diaria de trabajo es de 8 horas A un trabajador no se le pueden programar más de 12 horas extras a la semana La empresa cuenta con 10 empleados en la planta que por fuero sindical no pueden ser despedidos y que están capacitados para realizar cualquiera de los dos productos de acuerdo a la nec La empresa tiene la política de cumplimiento total.875 119 0 371.0 5.875 119 0 371.875 $ $ $ $ $ 371.500 476 0 0 1.95 0 10 0 0 371.0 5.487.ACION Y DESPIDO $ $ $ $ $ MARZO ABRIL 20 119 16.500 140 119 120 100 Unidades80 60 40 20 0 0 1 Indicaciones: El mes tiene 20 días normales de trabajo Se pueden programar horas extras los sábados.

Estrategia de Contratacion y Despido 140 119 120 119 119 119 0 0 0 0 1 2 3 4 100 Unidades80 60 40 20 0 n programar horas extras de recargo s a la semana indical no pueden ser s dos productos de acuerdo a la necesidad que se presente. e permiten faltantes o la .

119 0 4 .

000 Sueldo por hora.000 Capacitación y entrenamiento de un trabajador nuevo: $ 1.250 Empleados Disponibles 10 .000 Costo Materiales (producto UNATED MAQ 02/caja): $ 75.500.000 Lote → � �����/ℎ���= (60 2 �����/ℎ���∗8 ℎ����/�í�=16 �����/�í� Salario de 3 semanas ((Salario/30 días del mes)*15días de 3 semanas): $ 750.300 Caja Costo de subcontratación del producto UNATED MAQ 02 por lote: $ 30 Minutos 16 Cajas/día Producción por trabajador: (1 ����)/(30 �������)=(� �����)/(60 �������) �������)/(30 �������)=2 �����/ℎ��� 75.000 1.000 Caja Costo total de almacenamiento mensual (UNATED MAQ 02/caja): Tiempo estándar de producción por cada caja de UNATED MAQ 02 minutos: $ 3.100.000.326.600 Datos Iniciales: La semana laboral tiene 40 horas que se deben distribuir en cinco días hábiles: 8 horas/dia Salario mensual integral por trabajador: $ 1.663.Hombre $ 6.300 $ $ $ $ 1.326.ESTRATEGIA DE SUBCONTRATACION MES Dias Pronostico de la Demanda (Ft) Produccion por trabajador dia Tasa de producción por día Producción Inventario Subcontratacion Costo de Subcontratacion Costo mano de obra Costo de Inventario Costo total $ $ $ $ ENERO FEBRERO 20 119 16 16 320 201 0 20 119 16 16 320 402 0 1.000.300 1.600 2.000 663.

000.000.200 $ 3.ONTRATACION $ $ $ $ MARZO ABRIL TOTAL 20 119 16 16 320 603 0 20 119 16 16 320 804 0 80 476 64 64 1280 2010 0 1.000 10.653.633.989.900 $ $ $ $ $ 1.989. no se permiten faltantes o la entrega tardía de productos.000 Estrateg 900 800 700 Unidades 600 500 400 320 300 201 200 119 100 0 0 1 Indicaciones: El mes tiene 20 días normales de trabajo Se pueden programar horas extras los sábados. .000 6.000 $ 2. por tanto.633. pero no se pueden programar horas extras los domingos Cada trabajador despedido debe recibir el salario de 3 semanas El tiempo extra de trabajo de cada trabajador representa un 35% de recargo La jornada normal diaria de trabajo es de 8 horas A un trabajador no se le pueden programar más de 12 horas extras a la semana La empresa cuenta con 10 empleados en la planta que por fuero sindical no pueden ser despedidos y que están capacitados para realizar cualquiera de los dos productos de acuerdo a la nec La empresa tiene la política de cumplimiento total.000 1.900 2.000.200 $ 4.653.

permiten faltantes o la .Estrategia de Subcontratacion 900 804 800 700 Unidades 603 600 500 400 320 300 201 200 119 100 0 402 320 320 320 119 119 119 0 0 0 0 1 2 3 4 programar horas extras e recargo a la semana ndical no pueden ser dos productos de acuerdo a la necesidad que se presente.

804 320 119 0 4 .

875 Datos Iniciales: La semana laboral tiene 40 horas que se deben distribuir en cinco días hábiles: 8 horas/dia Salario mensual integral por trabajador: $ 1.875 371.95 0 10 0 0 5.000 .Hombre $ 50.000 Caja Costo total de almacenamiento mensual (UNATED MAQ 02/caja): Tiempo estándar de producción por cada caja de UNATED MAQ 02 minutos: $ 3.500.000 Capacitación y entrenamiento de un trabajador nuevo: $ 1.300 Caja Costo de subcontratación del producto UNATED MAQ 02 por lote: $ 30 Minutos 16 Cajas/día Producción por trabajador: (1 ����)/(30 �������)=(� �����)/(60 �������) �������)/(30 �������)=2 �����/ℎ��� 75.875 $ $ $ $ $ 20 119 40 238 5.000 Costo Materiales (producto UNATED MAQ 02/caja): $ 75.95 119 0 371.000 Lote → � �����/ℎ���= (60 2 �����/ℎ���∗8 ℎ����/�í�=16 �����/�í� Salario de 3 semanas ((Salario/30 días del mes)*15días de 3 semanas): $ 750.95 119 0.95 0 10 0 0 5.875 371.000 Sueldo por día .0 371.ESTRATEGIA DE NIVELACION DE LA TASA DE PRODUC MES ENERO Dias Pronostico de la Demanda (Ft) Tiempo Acumulado (TA) Demanda Acumulada (FA) Tasa de producción acumulada Numero de empleados necesarios Trabajadores disponibles Trabajadores contratados Trabajadores despedidos Tasa de producción corregida.100. TP dia Producción Inventario Final Costo mano de obra Costo de Inventario Costo de contratación Costo de despidos Costo total $ $ $ $ $ FEBRERO 20 119 20 119 5.

250 .Hombre $ 6.Sueldo por hora.

500 150 119 100 50 0 1 Indicaciones: El mes tiene 20 días normales de trabajo Se pueden programar horas extras los sábados.0 200 Unidades 40 0 0 24 476 0 1.487. no se permiten faltantes o la entrega tardía de productos.95 119 0.0 371.875 $ $ 371.95 0 10 0 0 5.A TASA DE PRODUCCION MARZO $ $ $ $ $ 20 119 60 357 5.875 $ TOTAL 80 476 Estrategia de Niv 250 119 0.875 371.0 371. .875 ABRIL $ $ $ $ $ 20 119 80 476 5. pero no se pueden programar horas extras los domingos Cada trabajador despedido debe recibir el salario de 3 semanas El tiempo extra de trabajo de cada trabajador representa un 35% de recargo La jornada normal diaria de trabajo es de 8 horas A un trabajador no se le pueden programar más de 12 horas extras a la semana La empresa cuenta con 10 empleados en la planta que por fuero sindical no pueden ser despedidos y que están capacitados para realizar cualquiera de los dos productos de acuerdo a la nec La empresa tiene la política de cumplimiento total. por tanto.487.500 0 0 1.95 0 10 0 0 5.95 119 0.

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0 119 0.0 200 Unidades 150 119 119 119 119 2 3 4 100 50 0 1 n programar horas extras de recargo s a la semana indical no pueden ser s dos productos de acuerdo a la necesidad que se presente.0 119 0.0 119 0.Estrategia de Nivelacion de la tasa de produccion 250 119 0. e permiten faltantes o la .

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ion 119 0.0 119 4 .