METODOS DE EXTRACCIN

Sergio Giovanni Ramrez Noriega

Extraccin lquido-lquido contina (Mtodo de microondas)

ANALISIS Y RESULTADOS
Al terminar el proceso de filtracin procedimos a medir el volumen
del material la cual fue 50 ml de material orgnico
En el proceso de extraccin observamos el cambio de color que tuvo
la hoja de la espinaca; Inicialmente su color era morado oscuro
finalmente cambiando a incoloro.
CONCLUSIONES

Gracias a esta prctica se logr observar cmo cambian las

tonalidades de los pigmentos de la espinaca que componen a la
mayora de plantas que se encuentran en los cloroplastos de la clula
vegetal, obtuvimos dentro de un solvente (etanol).
La utilizacin del mtodo de extraccin (microondas) fue exitoso ya
que obtuvimos el compuesto orgnico necesario y requerido dentro
de los objetivos, en un tiempo mucho ms acelerado a los dems
mtodos, comprendiendo as que es uno de los mtodos ms
efectivos para este tipo de procesos.

Bibliografa
-Proyecto vegetalista Annimo
http://www.vegetalista.cl/pdf/7experimento_2.pdf
-PQbio ArgenBio 2007,http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?
action=cuaderno&opt=5&tipo=1&note=122

1 Estudiante de Ingeniera de Alimentos

Cdigo 43151081