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SEMINARIO DE INVESTIGACION

Momento de evaluacin: Momento 2


TEMATICA
LA PROPUESTA DE INVESTIGACIN

CAROLINA MENDOZA
COD: 37745184
FREDDY ORLANDO SALAZAR
COD: 91508632
DANIEL FERNANDO FLREZ SNCHEZ
COD: 1098713047
MARCOS OSWALDO CHACN SANTANDER
COD: 18918750

SEMINARIO DE INVESTIGACIN
GRUPO: 100108_77

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


BUCARAMANGA
MAYO 2016

SEMINARIO DE INVESTIGACION
Momento de evaluacin: Momento 2
TEMATICA
LA PROPUESTA DE INVESTIGACIN

CAROLINA MENDOZA
COD: 37745184
FREDDY ORLANDO SALAZAR
COD: 91508632
DANIEL FERNANDO FLREZ SNCHEZ
COD: 1098713047
MARCOS OSWALDO CHACN SANTANDER
COD: 18918750

SEMINARIO DE INVESTIGACIN
GRUPO: 100108_77
Ingeniero
LUCAS QUINTANA
Tutor
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
BUCARAMANGA
MAYO 2016

INTRODUCCIN

SEMINARIO DE INVESTIGACION
Momento de evaluacin: Momento 2
Aumento de la obesidad en este ltimo tiempo
La obesidad es, quizs, la enfermedad que ms ves cuando caminas por la calle;
grandes, chicos, hombres y mujeres padecen no solo sus consecuencias directas
(aumento exagerado de la grasa corporal acumulada, disminucin de la calidad de
vida) sino tambin un sin fin de consecuencias indirectas que van desde un elevado
colesterol en sangre, complicaciones circulatorias y respiratorias hasta enfermedades
tan graves que pueden ocasionar la muerte.
Y es por todo esto y mucho ms que decidimos trabajar sobre esta patologa
caracterizada por una tendencia a comer ms de lo que el organismo necesita, por una
mala utilizacin de la ingesta que se convierte ms fcilmente en grasa y por una
marcada disminucin de la actividad fsica.

RESUMEN

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Momento de evaluacin: Momento 2
La obesidad es una enfermedad crnica tratable. Se produce cuando existe un exceso
de tejido adiposo (grasa) en el cuerpo. Aparte del problema que de por s representa la
obesidad, los expertos advierten de que sus efectos ms negativos se producen
porque acta como un agente que exagera y agrava a corto plazo y de forma muy
evidente patologas graves como la diabetes, la hipertensin, las complicaciones
cardiovasculares (especialmente la cardiopata isqumica), e incluso algunos tipos de
cncer como los gastrointestinales. La obesidad es un problema de salud. Es una
enfermedad en s misma causante a su vez de merosas complicaciones: hipertensin,
diabetes, colesterol. La obesidad no es un problema esttico. Lo peor es, justamente,
lo que no se ve, Las caloras en eso y la grasa que comemos se convierten en grasa
corporal.

PLANTEO DEL PROBLEMA


En este trabajo de investigacin, nosotros plantearemos las causas del aumento de la
obesidad en este ltimo tiempo, especialmente en nios pequeos, debido a diferentes
factores que descubriremos a lo largo de la investigacin.
En nuestros tiempos la obesidad es un problema muy comn ya que la mayora de las
personas ya son obesas muchas veces se puede ser obeso por falta de ejercicio o por
comer demasiado ya que muchas veces la personas tambin comen por nervios que
es una de las cosas ms comunes hoy en da.
Las causas de esta enfermedad es principalmente la falta de ejercicio o el tipo de
alimentacin de la persona ya que tambin podra ser por gentica o por su
metabolismo o tambin esto ya puede ser hereditario, lo mejor es que una persona se
mantengo no flaco sino con un buen peso que ayude a su estatura.
La obesidad puede ser mala ya que te puede traer enfermedades como podra ser la
diabetes, tambin te hace sentir cansado tu cuerpo ya que tambin puede ser muy
pesado y al caminar no avanzaras mucho y ya ests cansado, tambin la obesidad
est relacionado con problemas respiratorios como podra ser el asma y problemas en
las rodillas y en la circulacin.
Las personas perjudicadas podran ser sus padres aporte de la persona que tiene esta
enfermedad ya que sus padres son los que ven por la persona, esta enfermedad
aparte te baja la autoestima ya que las personas te ven diferente y a veces se burlan
de uno lo mejor es comer saludablemente, muchos padres confunden el estar
saludable con estar obeso, esto afectando gravemente a nuestra poblacin, ya que
cada vez son ms las personas con obesidad.

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Momento de evaluacin: Momento 2
Se relacionan otros aspectos como lo es la mala alimentacin de hoy en da ya que
muchos envs de comer algo saludable como lo son verduras prefieren comer lo que
san frituras y cocas en la maana envs de almorzar debidamente, tambin est en es
culpa de los padres ya que no les ensean a sus hijos a comer debidamente, otra cosa
tambin que ay que tomar en cuenta es la falta de ejercicio ya que les ayuda a quemar
caloras y ase que tengas un buen cuerpo y tengas buena figura.
La obesidad es algo muy comn hoy en da ya que nadie le gustara estar obeso ya
que esta enfermedad al paso de los aos puede traer muchas enfermedades que
pudiste haber evitado cuando eras pequeo ya que a nadie le gustara estar obeso
todo lo que te propones se puede nada ms es fuerza de voluntad y estar decidido en
lo que vas hacer se dice que el 95 porciento de las personas de la misma edad y sexo
son obesas (tienen sobrepeso).
La verdad a m como persona no me gustara ser obeso ya que ya que hago ejercicio
para mantenerme en forma y no tener ninguna enfermedad que se me pueda
desarrollar al paso del tiempo ya que las enfermedades que trae la obesidad o
sobrepeso son malas que te pueden hacer ms corta la vida como cuando se tiene
diabetes es muy feo ya que tienes que estarte checando e inyectarte insulina para
poder controlarte.
La obesidad se caracteriza por el exceso de graso una persona obesa es que tiene
mucho grasa que no puede quemas ya que por tanta comida almacena muchas
caloras y que por falta de ejercicio no logra quemar, las causas de la obesidad hasta el
da de hoy no han sido del todo comprendidas pero se saben que existen muchos
factores causantes de esta grave enfermedad que muchas personas ya la tienen.
Lo ms importante de tener un peso normal no es simplemente para gustarle a las
chavas o por creerse mucho sino simplemente para estar saludable y sentirse bien,
tener demasiada grasa corporal es daino para la salud y para el cuerpo de muchas
maneras.
La buena noticia es que nunca es tarde para modificar nuestra forma de alimentacin y
de ejercicio para controlar el peso, y esos cambios no tienen por qu ser tan grandes
como probablemente creas simplemente no es ponerse dienta para adelgazar sino
comer verduras y no mucho sino moderadamente.
Por lo tanto si alguien a quien conoces es obeso o esta excedido de peso puedas
ayudarlo ofrecindole informacin.
Muchas veces la obesidad puede ser hereditaria pero es difcil determinar hasta que
punto depende de los genes, muchas familias comen los mismos alimentos tienen los

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mismos hbitos como comer pizza frente a la televisin tambien puede ser un ejemplo
la insistente a los nios que coman para ponerse fuertes.
Solamente le digo que hay que comer bien para estar saludables y no tener ninguna
enfermedad al paso del tiempo.

JUSTIFICACIN DEL PROBLEMA


"La obesidad", es un tema que se ha popularizado mucho en este ultimo tiempo,
especialmente a travs de los medios de comunicacin; por ejemplo en programas
como "Cuestin de Peso". Pero no solamente podemos ver este problema en la
televisin, con el solo hecho de salir a la calle, podemos encontrar personas con este
problema. El nmero de casos se ha incrementado considerablemente y nosotros
deseamos llegar a conocer los verdaderos factores que desencadenan esta
problemtica.
Yo hablare de la obesidad para brindar informacin y ayudar a todo aquella persona
que tenga esta enfermedad y a la sociedad en general ya que dar a conocer cules
son las causas de la obesidad y les servir como fuente de informacin en caso de que
alguien llegar a desarrollar esta enfermedad.

OBJETIVO DE LA INVESTIGACION
Analizare las causas de obesidad en la poblacin

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Momento de evaluacin: Momento 2
Investigare que porcentaje de la poblacin en Colombia padece de obesidad
Investigare cuales son las consecuencias de padecer obesidad
Investigare cual es el ndice de mortandad por causa de la obesidad
Analizare cual sera una buena alimentacin para evitar la obesidad

MARCO TEORICO
ORIGENES DE LA OBESIDAD
Directo al paladar (internet)
http://www.directoalpaladar.com/otros/en-2018mexico-sera-el-pais-con-mayor-obesosdel-mundo
La obesidad es una enfermedad crnica originada por muchas causas y numerosas
complicaciones se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta
cuando el ndice de masa corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.
La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socio econmico, exceso o situacin
geogrfica. CITA TEXTUAL
ENFERMEDADES DE LA OBESIDAD
Obesidad o amenaza a Colombia
http://www.cnnexpansion.com/actualidad/2008/01/04/laobesidad-amenaza-colombia
La obesidad es un factor de riesgo conocido por enfermedades crnicas como podrn
ser enfermedades cardiacas, diabetes, hipertensin arterial, ictus y algunas formas de
cncer. La evidencia que se sugiere

que se trata de una enfermedad con origen

multifactorial, gentico, ambiental, psicolgico. RESUMEN

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Momento de evaluacin: Momento 2
MAYOR DESARROLLO MAYOR OBESIDAD
www.news.bbc.co.uk//spanish/scienc/newsid/7193000/771937195
Informacin procedente tanto de pases desarrollados como en desarrollo, indica que el
riesgo

de

sufrir

obesidad

no

es

homogneo

entre

los

distintos

estratos

socioeconmicos y educativos de la poblacin en los estados unidos, hasta antes de


1980.la prevalencia de obesidad en nios era mayor entre estratos socioeconmicos
altos. RESUMEN

SINDROME METABOLICO
www.criterios.com/modules.php?name=noticias&file0article&sid=13701
El director del programa de salud del adulto y del anciano de la secretaria de salud,
perteneciente a la coordinacin de vigilancia epidemiolgica dentro de la ponencia. La
estrategia: Colombia est tomando medidas contra el sndrome metablico. RESUMEN

OBESIDAD IGUALDAD HACIA TODOS


www.esmas.com/salud/home/noticiashoy/561940.html
la obesidad nos distingue el color de piel, edad, nivel socioeconmico, sexo o situacin
geogrfica. Anteriormente se consideraba a la persona con sobre peso como una
persona que gozaba de buena salud, hoy en da se sabe que la obesidad tiene
mltiples consecuencias negativas en la salud. PARAFRASIS

METODOLOGAS PRELIMINARES
HIPTESIS

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Hiptesis Alternativa
La obesidad es causada por no hacer ejercicio.
El no comer alimentos nutritivos es causa de obesidad
La obesidad es causada por llevar una vida sedentaria, y una mala alimentacin

Hiptesis Nula
No es cierta que la obesidad es causada por no hacer ejercicio
No es cierto que el no comer alimentos nutritivos sea causa de obesidad
No es cierto que la obesidad sea causada por llevar una vida sedentaria y una
mala alimentacin.

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VARIABLE

Unidad de

Variable

Categora

Subcategora

Indicador

Observacin

o Tema

Enfermedad

Obesidad

Exceso de grasa
en el cuerpo

Enfermedad

Enfermedad
Crnica

Es una patologa
de larga duracin

Enfermedad

Pregunta ITEM

Sndrome
Metablico

Enfermedad
causada por la
obesidad.

Desarrollan
diversas
enfermedades

Acumulacin
de grasa en
distintas
partes del
cuerpo

Se puede evitar
con una buena
alimentacin

Su fin no se
puede prever
claramente

Tiene una
duracin
mayor a un
tiempo de
tres meses.

La obesidad es
una enfermedad
crnica en base
a su duracin.

Cansancio al
realizar
actividad
fsica.

Presentan las
posibilidades de
padecer
Diabetes
Mellitus

Es ms probable
en las personas
que tienen malos
hbitos
alimenticios y
poca actividad
fsica.

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Enfermedad Crnica
En medicina, se llama enfermedad crnica a aquella patologa de larga duracin, cuyo
fin o curacin no puede preverse claramente o no ocurrir nunca.
Sndrome Metablico
Se denomina Sndrome metablico (tambin conocido como Sndrome X, Sndrome
Plurimetablico, Sndrome de Insulinorresistencia, Sndrome de Reaven o CHAOS en
Australia) a la conjuncin de varias enfermedades o factores de riesgo en un mismo
individuo que aumentan el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular o
diabetes mellitus.

Obesidad
Ser obeso y estar excedido de peso no es exactamente lo mismo. Las personas
obesas estn muy excedidas de peso y corren el riesgo de tener graves problemas de
salud.
Lo ms importante de tener un peso normal no es lucir de determinada manera, sino
sentirse bien y mantenerse saludable. Tener demasiada grasa corporal es daino para
el cuerpo de muchas maneras.
Tipo de Estudio
El tipo de estudio que se est utilizando que se est utilizando es descriptivo, ya
que se estn analizando distintas circunstancias y busca describir algn tipo de
situacin, busca especificar las causas o consecuencias que tiene alguna situacin
en especial, en este caso se est estudiando la enfermedad de la obesidad.
Se estudian y se evalan todos los componentes del problema, como son sus causas
y consecuencias. Los estudios descriptivos en su mayora miden los conceptos o
variables que tienen que ver con dicho fenmeno. Se pueden realizar las mediciones
de las variables para decir como es y cmo se manifiesta el fenmeno.
Unidad de Anlisis

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Momento de evaluacin: Momento 2
Un prrafo es una unidad de discurso en texto escrito que expresa una idea o un
argumento, o reproduce las palabras de un hablante. Est integrada por un conjunto
de oraciones que tienen cierta unidad temtica o que, sin tenerla, se enuncian juntas.
Es un componente del texto que en su aspecto externo inicia con una mayscula y
termina en un punto y aparte. Comprende varias oraciones relacionadas sobre el
mismo subtema; una de ellas expresa la idea principal.

CRONOGRAMA
ACTIVIDAD

MES 1

Recoleccin de
datos

xxx

Anlisis de los
datos adquiridos

xxx

Revisin de la
informacin

MES 2

MES 3

MES 4

MES 5

MES 6

xxx
xxx

Elaboracin de
informe final

xxx
xxx

Correcciones

xxx

Socializacin

xxx

GENERACIN DE NUEVO CONOCIMIENTO


RESULTADO/PRODUCTO ESPERADO

INDICADOR

BENEFICIARIO

Frutas totalmente sin cascara y


semillas

Una fbrica de
despulpadora de frutas de
alta tecnologa

Comunidad de Floridablanca

Alta calidad de fruta fresca

Rapidez y manejo de la
frutas

Consumidor final

FORTALECIMIENTO DE LA COMUNIDAD CIENTFICA

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RESULTADO/PRODUCTO ESPERADO

INDICADOR

No utilizacin de
persevante o qumicos

Pulpa de fruta natural

BENEFICIARIO

Todos las personas que le


guste la frutas

APROPIACIN SOCIAL DEL CONOCIMIENTO


RESULTADO/PRODUCTO ESPERADO

INDICADOR

BENEFICIARIO

Compra de frutas a cultivadores de la


regin

Mejor precio

Cultivadores en general

Pulpa fresca

Mayor vitaminas

Consumidor

Empleo

Trabajo estable o temporal

Personas con conocimientos


del proceso de la planta

IMPACTOS ESPERADOS
PLAZO (AOS) DESPUS DE
FINALIZADO EL PROYECTO:
IMPACTO ESPERADO

CORTO (1-4 )

INDICADOR VERIFICABLE

SUPUESTOS*

MEDIANO (5-9)
LARGO (10 O MS)

Compra de maquinaria

Construccin de la
planta

Corto plazo

Adecuacin de la
planta

Corto plazo

Diseo de proceso

Procesos
inadecuado

Estabilizacin de la
planta

Mediano plazo

Procesos adecuado

Conocimiento del
proceso

Productos reconocido

Largo Plazo

Pulpa de Fruta adecuada


al cliente

Cliente sastifecho

12. PRESUPUESTO

Compromiso de los
proveedores

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Presupuesto General Total del Proyecto
RUBRO

DESCRIPCION

1. Equipo Humano

Investigadores

1.600.000

Equipos

4.612.000

Suministros

2.700.000

2. Equipos y Software
3. Materiales y suministros
4. Bibliografa

Procesos

400.000

Varios

1.000.000

Capacitacin

2.000.000

5. Servicios Tcnicos
6. Socializacin de Resultados a la
Comunidad Unadista
TOTAL

VALOR EN MILES DE $

$12.312.000

1. Descripcin del equipo humano y su dedicacin.


NOMBRE

TTULO

FUNCIN

DEDICACIN
(#HORAS/SEMANA)

PRESUPUESTO

Investigador

Investigador
de campo

Investigaciones

8 horas

1.000.000

Compilador

Recolector de
datos

Recoleccin de
datos

8 horas

800.000

SUBTOTAL

1.600.000

2. Descripcin y justificacin de compra de equipos y software que se planea adquirir


(En miles de $).
DESCRIPCION DEL EQUIPO

Paquete de folios Din A 4 de


500 hojas

JUSTIFICACION

Papelera

VALOR EN MILES DE $

20.000

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Bolgrafos

Papelera

12.000

Papelera

100.000

Silla escritorio

Muebles y Enseres

200.000

Mesa escritorio

Muebles y Enseres

300.000

Ordenador de mesa con


conexin Internet
Impresosa laser

Muebles y Enseres

1.000.000

Muebles y Enseres

400.000

Muebles y Enseres

80.000

Ordenador porttil HP

Muebles y Enseres

2.000.000

Pantalla y Proyector

Muebles y Enseres

500.000

Material didactico (varios)

Toner

4.612.000

SUBTOTAL

Materiales y suministros (en miles de $)


MATERIALES*

JUSTIFICACIN

VALOR

Gasto de sostenibilidad inmueble

Servicios pblicos

1.200.000

Insumos

Materia Prima

1.000.000

Papelera

Papelera

500.000
2.700.000

SUBTOTAL

Bibliografa (en miles de $)


TEM

JUSTIFICACIN

VALOR

Libros de Obesidad

Desarrollo de la investigacin

200.000

Encuetas

Desarrollo de la investigacin

200.000

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SUBTOTAL

4000.000

Servicios Tcnicos (en miles de $)


TIPO DE SERVICIO

Servicio Tcnico

JUSTIFICACIN

VALOR

Imprevistos

1.000.000
1.000.000

SUBTOTAL

Socializacin de Resultados (en miles de $)


TIPO DE SERVICIO

Socializacin de proyecto

JUSTIFICACIN

VALOR

Capacitacin

2.000.000

SUBTOTAL

2.000.000

RESULTADOS O PRODUCTOS ESPERADOS

GENERACIN DE NUEVO CONOCIMIENTO


RESULTADO/PRODUCTO ESPERADO

Causas de la obesidad

INDICADOR

Personas obesas

BENEFICIARIO

Comunidad de Floridablanca

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Factores de riesgo de la obesidad

Prevencin

Comunidad de Floridablanca

FORTALECIMIENTO DE LA COMUNIDAD CIENTFICA


RESULTADO/PRODUCTO ESPERADO

Prevencin de la obesidad

INDICADOR

Como NO ser obeso

BENEFICIARIO

Comunidad de Floridablanca

IMPACTOS ESPERADOS
PLAZO (AOS) DESPUS DE
FINALIZADO EL PROYECTO:
IMPACTO ESPERADO

CORTO (1-4 )

INDICADOR
VERIFICABLE

SUPUESTOS*

MEDIANO (5-9)
LARGO (10 O MS)

Disminucin de
obesidad en nios

Largo Plazo

Obesidad

Compromiso de las
personas

Concientizacin

Mediano plazo

Mayor o menor
obesidad

Personas menos
obesas

Fomentar la actividad
fisica

Corto plazo

Masa corporal

Mas muzculos

Que los padres y

Observacin

apoderados conozcan
el estado nutricional
de sus hijos y la
Proyeccin de stos.

Mediano plazo

Estado nutricional

directa.

de nios y nias.

- Exposicin de

- Estilos de vida.

afiches y
murales.

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BIBLIOGRAFIA

1. AMAYA, R.S. (2007), Comunicacin para el desarrollo: una aproximacin a la


prevencin y la promocin, en Arrivillaga, M; Malagn, R. y Moreno, M. (edits.)
La saludy la comunicacin, Bogot, Universidad Nacional de Colombia,

SEMINARIO DE INVESTIGACION
Momento de evaluacin: Momento 2
Facultades de Ciencias,Ciencias Humanas, Enfermera, Medicina y
Odontologa, pp. 91- 105.
2. CARDOZO, M. y PEREIRA, J.M. (2007), Comunicacin, desarrollo y promocin
de la salud. Enfoques, balances y desafos, en Arrivillaga, M; Malagn, R. y
Moreno, M.
3. (edits.) La salud y la comunicacin, Bogot, Universidad Nacional de Colombia,
Facultades de Ciencias, Ciencias Humanas, Enfermera, Medicina y
Odontologa, pp. 65-90.
4. CARMONA, F. (2009, marzo), entrevistado por Carmona, V., Bogot. CENTRO
DE ESTUDIOS SOBRE CIENCIA, TECNOLOGA Y EDUCACI SUPERIOR
(2005), Cobertura informativa sobre Ciencia y Tecnologa en Salud en los
principales diarios nacionales de Argentina, Brasil, Colombia y Costa Rica en los
aos 2004-2005, Buenos Aires, Oganizacin Panamericana de la Salud.