POSTRE

LECHE EVAPORADA 400 GRAMOS BATIR HAST TRIPLICAR EL VOLUMEN

LECHE CONDENSADA 400 GRAMOS ADICIONAR RALLADURA DE LIMON
JUGO DE LIMON 4 LINONES BATIR REVOVER Y ADICIONAR LA MEZCLA DE
LA LECHE EVAPORADA Y BATIR SERVIR EN COPITAS Y DECORAR CON
KIWI Y MORAS

POSTRE
GELATINA SIN SABOR 8 GRAMOS AGUA 50MIL CALIENTE PARA DISOLVER
LA GELATINA SIN SABOR
CREMA DE LECHE 200ML Y BATIR PULPA DE MARACUYA 200 GRAMOS SE
CUELA Y SE RETIRA LA PEPA SE LE ADICIONA LA LECHE CONDENSADA
100 GRAMOS A JUGO DE MARACUYA SE MEZCLA Y SE ADICIONA LA
GELATINA SIN SABOR LUEGO SE ADICIONA LA CREMA DE LECHE Y SE
REVUELVE CON UNA CUCHARA LUEGO SE SIRVE Y ENCIMA SE DECORA
CON LAS PEPAS DE LA MARACUYA

BUDIN PAN DURO

-PAN DURO
1 LITRO DE LECHE
REMOJAR POR 10 MINUTOS
ADICIONAR 5 HUEVOS
ADICIONAR VAINILLA
UVAS PASAS
NUECES
UNA BARRA DE MANTEQUILLA DERRETIDA
COLOCAR LA MEZCLA EN UN MOLDE
Y LLEVAR AL HORNO 45 MINUTOS 190C