ESTUDIO DE TIEMPOS DE PRODUCCIN DE JAMONES DE

ELABORORADO POR:
FECHA:
OPERARIOS:
UNIVERSIDAD CATLICA DE EL SALVADOR
CENTRO REGIONAL DE ILOBASCO
ESCUELA DE ALIMENTOS.
Tcnico en Lcteos Y Crnicos.

OPERARIO 1
Descripcin del
proceso

TP

TC

TR

OPERARIO 2
TP

TC

TR

MAQUINA 1:
MOLINO
TP

TC

TR

MAQUINA 2:
MEZCLADORA
TP

TC

TR

MAQUINA 3:
MARMITAS
TP

TC

TR

TOTALES
TP: Tiempo proyectado TC: Tiempo Cronometrado TR: Tiempo Resultante
OBSERVACIONES:_________________________________________________________________________
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BUENA SUERTE!