Nombre del Platillo

Ingredientes
T-Bone
Aceite de Oliva
Cebolla
Ajo
Tomillo
Echalotte
Vino Tinto
Mantequilla
Extracto de Carne
Zanahoria
Pimienta
Sal
TOTAL

T-Bone con Salsa Malbec

Precio
Cantidad
Unidad
Unitario
0.4 kg
0.035 lt
0.05 kg
0.01 kg
0.01 kg
0.01 kg
0.3 lt
0.025 kg
0.015 lt
0.04 kg
0.015 kg
0.015 kg

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159.00
152.00
21.00
86.00
84.60
60.00
46.00
120.00
40.00
10.90
64.00
7.00
850.50

TOTAL
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63.60
5.32
1.05
0.86
0.85
0.60
13.80
3.00
0.60
0.44
0.96
0.11
91.18

Nombre del Platillo

Ingredientes
Arroz Largo
Aceite de Oliva
Cebolla
Ajo
Naranja
Pimienta
Sal
TOTAL

Cantidad

Arroz lorange
Precio
Unidad
Unitario

1 kg
0.095 lt
0.25 kg
0.02 kg
0.15 kg
0.015 kg
0.015 kg

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$

17.50
152.00
21.00
86.00
14.50
64.00
7.00
362.00

TOTAL
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17.50
14.44
5.25
1.72
2.18
0.96
0.11
42.15