Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Buscar Información Sobre Producción Vegetal
Buscar Información Sobre Producción Vegetal
Examen final
Presentar un trabajo de desarrollo agro industrial sobre una temtica:
produccin vegetales individual
Presentar en formato papel en carpeta cristal
Caratula indicar el nombre del proyecto y el alumno curso y carrera ciclo
lectivo ao
Temtica: elegir un producto y realizar la industrializacin
Operaciones unitarias instalaciones
Diagrama de flujo operaciones unitarias que comprenden el diagrama
Intalaciones
Zona sucia, semi limpia y deposito
Si hay maquinas sal de caldera y laboratorios
Establecer dos niveles de escalas productivas
Escala casero semi industrial e industrial utilizando las bpm si se pueden
incorporar fotos mejor. intalacion de agua gas y electricidad
Infrectuctura, intalaciones, equipamiento.
Madurez o estacionamiento o curado
Equipos o salas especiales.
Y su adaptacin en el contecto de donde vivimos
Como conclusin que factibilidad hay de aplicar esta industria en
referencia a
Adquisicin de materia prima; estudio de factibilidad(si es fcil o no
adquirirlo)
Capacidad operativa, dificultades, estudio de mercado y costo
Identificar el producto final en relacin al envasado o presentacin para
expendio