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2.

TERA
2.1. Qu es un Agente Tensoactivo?
Los agentes tensoactivos, tambin llamados surfactantes o agentes de superficie
activa, son especies qumicas con una naturaleza o estructura polar-no polar, con
tendencia a localizarse "convenientemente" en la interface, formando una capa
monomolecular adsorbida en la interface.
Las soluciones de tensoactivos resultan ser activas al colocarse en forma de capa
monomolecular adsorbida en la superficie entre las fases hidroflicas e hidrofbicas.
Esta ubicacin "impide" el trfico de molculas que van de la superficie al interior
de lquido en busca de un estado de menor energa, disminuyendo as, el fenmeno
de tensin superficial.
2.1.1. Clasificacin de los Tensoactivos
Su clasificacin se basa en el poder de disociacin del tensoactivo en presencia de
un electrolito y de sus propiedades fisicoqumicas, pueden ser: inicos o noinicos.
Tensoactivos inicos
Los tensoactivos inicos tienen fuerte afinidad por el agua y, debido a su atraccin
electrosttica hacia los dipolos del agua, puede arrastrar consigo a las soluciones
de cadenas de hidrocarburos. Dentro de los inicos, segn la carga que posea la
parte que presenta la actividad de superficie sern: aninicos, catinicos y
anfteros.

Tensoactivos catinicos: Agente tensoactivo que tiene una cola de


hidrocarburo y una cabeza soluble en agua que tiene una carga positiva.
Tensoactivos aninicos: Agente tensoactivo que posee una cola de
hidrocarburo y una cabeza soluble en agua el cual tiene una carga positiva.
Tensoactivos anfteros: Agentes tensoactivos que actan dependiendo del
medio en que se encuentren, en medio bsico son aninicos y en medio cido
son catinicos.

Tensoactivos no inicos
Los tensoactivos no inicos tienen una cola de hidrocarburo y una cabeza polar
cuyos tomos de oxgeno atraen molculas de agua y hacen que a cabeza sea
soluble en agua; no tiene carga inica.
2.2. Emulsin
Una emulsin es un lquido formado por al menos dos sustancias que no son
miscibles, de las cuales una est dispersa en la otra (fase continua) en estado de
gotas muy finas. Por ejemplo, si se agita el agua que contiene una pequea cantidad
de aceite, la agitacin mecnica hace que ste se disperse en el agua y forma una
emulsin de aceite en agua, que es aqu la fase continua. Una emulsin as no es
estable y los lquidos se separan de nuevo despus de un tiempo. La estabilidad se
consigue aadiendo un tercer elemento (jabn o detergente que es aqu el

emulsionante) y que es un elemento tensoactivo que disminuye la tensin entre


caras y permite obtener una emulsin estable y finamente dividida.
2.3. Tensin Superficial
Las molculas de un lquido se atraen mutuamente, aunque en total las molculas
son elctricamente neutras, suele haber una pequea asimetra de carga que da
origen a fuerzas de atraccin entre ellas (llamadas fuerzas de Van Der Waals).
Dentro de un lquido cualquier molcula est rodeada totalmente por molculas, y
la fuerza neta es cero. Sin embargo, no hay fuerza de atraccin que acte desde
arriba sobre las molculas que estn en la superficie del lquido. (El efecto de las
molculas del aire se considera insignificante.) El resultado es que sobre las
molculas de la capa superficial acta una fuerza neta, debida a la atraccin de
molculas vecinas que estn justo debajo de la superficie. Esta atraccin hacia
adentro sobre las molculas superficiales hace que la superficie del lquido se
contraiga y se resista a estirarse o romperse. Esta propiedad se denomina tensin
superficial.
Si colocamos con cuidado una aguja de coser horizontalmente en la superficie del
agua, esta actuar como una membrana elstica sometida a tensin. Habr una
pequea depresin en la superficie, y las fuerzas moleculares a lo largo de la
depresin actuarn con cierto ngulo con respecto a la horizontal. Los componentes
verticales de estas fuerzas equilibrarn el peso (mg) de la aguja, y sta flotar en
la superficie. De la misma forma, la tensin superficial sostiene el peso de los
insectos que caminan sobre el agua.

2.4. Poder de Humectacin


El agua por s misma no moja bien, por lo que la primera finalidad del detergente es
ayudar a que el agua moje, es decir, colaborar para romper la tensin superficial
de la misma, un detergente introducido en el agua reduce la tensin de contacto y
permite a la solucin penetrara ms libremente. El poder humectante se pude decir
que es la capacidad de mojar que tiene el lquido. Se mide por el ngulo a que es el
que forma la superficie en contacto con el lquido con la tangente a la superficie de
la gota de lquido, como se ha visto anteriormente. El poder humectante puede
quedar reducido por el engrase de las superficies, lo que justifica una escrupulosa
limpieza de las superficies.

6. CONCLUSIONES
6.1. Se concluy que las emulsiones formadas ya sea de agua en aceite o de aceite en
agua no son permanentes debido a que puede existir rupturas en las mismas
mediante mecanismos de inestabilidad.

7. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

7.1. Citas Bibliogrficas


(1) Qumica para en nuevo milenio, Octava edicin, Hill John W, Prentice Hall,
Mxico 1999, pg. 636.
(2) Ensayos no destructivos, Asociacin Espaola de Ensayos no Destructivos,
Fundacin Confemental, Madrid, pg. 28.
(3) Fsica, Quinta Edicin, Wilson Buffa, Pearson Educacin, Mxico 2003, Pg.
331.
(4) Tecnologa de Materiales, Ferrer Carlos, Universidad Politcnica de Valencia,
pg. 242.

7.2. Bibliografa
7.2.1. Qumica para en nuevo milenio
7.2.2. Ensayos no destructivos Lquidos Penetrantes Nivel II
7.2.3. Fsica
7.2.4. Tecnologa de Materiales