1.

Tipos de Evaporacin:

Balance global de
materiales de todo el
sistema:
Dnde:
= Masa de agua de
alimentacin. ()
= Solvente evaporado.()
= Masa del producto. ()

Gasto Volumtrico:

Eficiencia Trmica:
Dnde:
= Dimetro. (cm)
= Diferencia de altura
de nivel. (cm)
= Tiempo. (min)

Dnde:
= Calor Aceptado. ()
= Calor suministrado. ()

Ecuacines
Bsicas:

Calor Suministrado:
Factor de economa:
Dnde:
= Solvente evaporado.()
= Masa del vapor de agua. ()

Ecuacin de Fourier:
Dnde:
= Coeficiente global de
transferencia de calor. ()
= Diferencia de
temperaturas. (C)
= rea de transferencia
de calor. (m2)

Dnde:
= Masa del vapor de
agua. ()
= Calor latente. ()