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Mdulo 2 Anexo 1
Principales enfermedades microbiolgicas vinculadas al agua
(se mencionan las ms importantes o demostrativas de diversas caractersticas que pueden hallarse en Amrica latina).
Por Ingestin
Enfermedad Agente causal
especfico
Diarrea
vrica
Diarrea
vrica
Rotavirus
Concausas
Reservorio
Modo de
transmisin
Supervivencia
en el agua
Otoo/Invierno. Infancia
posterior a lactancia
materna. Hacinamiento
con saneamiento
deficiente, particularmente
escuelas, guarderas,
cuarteles, asilos. higiene
personal y de alimentos
defectuosa, trastornos en
funcionamiento, estructura
e inmunidad intestinal,
defectos en microflora
intestinal. Diarrea del
viajero.
Humano y
posiblemente
otros
mamferos
Va Fecal-oral Directa
(dedos con heces de
infectado)
Indirecta: Alimentos,
moscas y excretas de
enfermos y portadores.
50 a 120 das
Fecal-oral, agua y
alimentos (moluscos
filtradores). Podra haber
transmisin directa por
aerosoles originados en
los vmitos
50 a 120 das
Humano
Efectos ms
importantes
1- Pidrola Gil Gonzalo y otros. "Medicina preventiva y Salud Pblica". 9 edicin. Ed. Masson Salvat. Barcelona, Espaa. 1991.
2- La Nacin, seccin Ciencia/Salud, 9/9/05. Entrevista a las Dras. Gentile y Gonzalez Ayala, Hospitales de nios Buenos Aires y La Plata.
Prevalencia
50 al 80% de
gastroenteritis
infantiles en
invierno (1).
En Argentina
ocurren unas
20.000
internaciones y
entre 100 y 150
muertes por ao
(2).
Anexo 1
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Clera
Fiebre
Tifoidea
(la paratifoidea
es producida
por otra
Salmonella y
todas las
caractersticas
son similares,
aunque los
sntomas son
ms
atenuados y la
mortalidad
menor).
Concausas
Reservorio
Modo de
transmisin
Vibrio cholerae
Senectud , Infancia
posterior a lactancia
materna, higiene
personal y de alimentos
defectuosa, desnutricin
crnica, menor acidez
gstrica, trastornos en
funcionamiento,
estructura e inmunidad
intestinal, defectos en
microflora intestinal.
Grupo sanguneo O para
la cepa El Tor
Humano. Se
considera en el
caso de la cepa
El Tor, que por
cada enfermo
hay unos 30
portadores
sanos. Algunas
trabajos
postulan a los
coppodos y
zooplancton
como otra
alternativa de
reservorio.
Agua, alimentos,
directo por contacto
con heces infectadas
o vmitos.
Via fecal oral.
dosis infectante: entre
100millones y 10.000
millones de grmenes
Salmonella typhi
Verano. Ms frecuente
entre 5 a 19 aos de
edad, higiene defectuosa
personal y de alimentos,
menor acidez gstrica,
trastornos en
funcionamiento,
estructura e inmunidad
intestinal, defectos en
microflora intestinal.
SIDA.
Desastres.
Humano,
(hasta un ao
de eliminacin
asintomtica,
portadores
fecales (caso
de Mara la
tifoidea)
Indirecto: Aguas o
alimentos
contaminados con
heces u orinas de un
enfermo o portador,
moscas,
Dosis infectante: entre
1milln y 1.000
millones de grmenes
Supervivencia
en el agua
Efectos ms
importantes
Prevalencia
La cepa de
vibriones El
Tor tiene
mayor
capacidad de
supervivencia
tanto en
aguas dulces
(dos
semanas)
como de mar
(un ao).
Incubacin: horas a 5
das. Diarrea (leves a
profusas, son tan intensas
y continuas que en horas
son acuosas y sin olor.)
Pueden causar
deshidratacin severa que
puede llevar a la muerte
en horas (50% de casos
no tratados). Vmitos.
Dura dos a tres das.
Endmico en el delta
del Ganges (Asia), la
ltima epidemia en
Amrica latina
comenz en Per en
1991, propagndose
en 1992 por el
continente. En 1995
se detectaron en
Mxico 14.000
casos, Brasil 3.600
casos, Per 2.600 y
en Argentina 157
casos.
Dependien
do de los
nutrientes y
otras
variables
del agua
puede
persistir
largo
tiempo
3- Bradicardia relativa es una frecuencia cardaca menor a la que ms acelerada que se presenta con la fiebre.
4- Ministerio de Salud, Argentina. Normas de Vigilancia, rev. 2.000. Bs As, Argentina.
Anexo 1
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Concausas
Reservorio
Modo de
transmisin
Supervivencia
en el agua
Efectos ms
importantes
Prevalencia
Cuadro general
inespecfico de comienzo
repentino (fiebre,
decaimiento, etc), luego
ictericia, orina obscura y
heces muy claras que dura
unos 8 a 10 das. Hgado
agrandado.
No se observan formas
crnicas y rara vez llega a
ser severa y mortal,
generalmente en adultos
con otras enfermedades.
Es comn
encontrar
anticuerpos
positivos en ms de
la mitad de la
poblacin. La
prevalencia de
sintomticos oscila
entre un 25 al 83
cada 100.000
casos en Estados
Unidos y Europa.
Hepatitis
A
Virus
Hepatitis A
(VHA)
Clima templado,
otoo/invierno. HLA A9.
Edades entre 5 y 15
aos, higiene personal y
de alimentos defectuosa,
Hacinamiento con
saneamiento deficiente,
particularmente escuelas,
guarderas, cuarteles,
asilos. Nivel
socioeconmico bajo.
Trastornos en inmunidad
intestinal, alcoholismo.
Desnutricin. Estrs.
Humano (la
fuente de
infeccin son
los individuos
enfermos (ya 2
semanas
antes de la
ictericia), los
convalecientes
y los
portadores
sanos)
50 a 120
das
Hepatitis
E
Virus
hepatitis E
(semejante a
los calicivirus)
Adultos jvenes.
Hacinamientos. Lluvias
abundantes sin
adecuados drenajes.
Endmica (causa ms
frecuente de Hepatitis)
en Asia central,
meridional y oriental,
norte y oeste de frica.
Aparece episodicamente
en Mxico.
Desconocido
Podra tener
una
supervivencia
similar a otros
virus: 50 a
120 das
Vacuno,
ovino, cerdo,
gato, perro,
roedores,
aves de
corral,
humano,
suelo y agua
contaminados
por heces
Directo de animal o
persona a persona
(heces). (Los enfermos
y portadores excretan
bacterias con sus
heces durante unas
tres semanas).
Indirecto: agua, leche,
carne vacuna . pollo,
por manipuladores
contaminados
Dosis infectante: 500 a
100.000 bacterias
CIE 10 B17.2
Gastroenteritis
Hasta 4
semanas a
4C, menos
das a mayor
temperatura
Similar a Hepatitis A
Portadores de
anticuerpos en
donadores de
sangres: 2% en
Argentina. Letalidad
semejante a Hep A,
salvo en
embarazadas del
tercer trimestre:
hasta 20%.
Anexo 1
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Disentera
amebiana
UV: rayos
ultravioletas
(sol y otras
fuentes)
Dosis
infectante:
cantidad de
grmenes
necesarios
para que
pueda
producirse
una infeccin.
Entameba
histoltica
(5)
Parasitosis
(Giardiasis)
Criptosporidiosis
Giardia
lamblia
Concausas
Hacinamiento con
saneamiento deficiente,
particularmente escuelas,
guarderas, cuarteles, asilos
Agravantes: Clima tropical,
Situacin nutricional
Viajeros, adultos, higiene
personal y de alimentos
defectuosa, trastornos en
funcionamiento, estructura e
inmunidad intestinal,
homosexuales.
Infancia posterior a
lactancia materna, higiene
personal y de alimentos
defectuosa, menor acidez
gstrica, trastornos en
funcionamiento, estructura
e inmunidad intestinal,
Oxiurus
Parasitosis
vermicularis
(Oxiuriasis)
Reservorio
Humano
(nico)
Portadores
sanos 90%
de los
infectados
Modo de
transmisin
Supervivencia
en el agua
Efectos ms
importantes
Agua (fecal-oral),
alimentos, directo
(persona a persona).
Baja dosis infectante.
6 meses, se
destruyen por
coccin y UV
Resistente al
Cloro
12 % de poblacin
mundial, (vara
entre 0,8% en
desarrollados a 60
% en atrasados)
Moderada
persistencia
(hasta 2 meses).
Resistente al
Cloro
Malabsorcin, diarreas
y meteorismo
2,5% en
desarrollados y 30%
en subdesarrollados
Prolongada
persistencia.
Resistente al
Cloro. Puede
sobrevivir al
tratamiento
fsico
1 a 3 % en
desarrollados, 3 al
20% en atrasados
Huevos muy
resistentes
a la
desecacin
16 al 100% de nios
en USA, segn
diferentes estudios.
El ms frecuente en
la consulta de primer
nivel en USA.
Perro, gato,
mono, rata,
vacunos,
equinos,
caprinos y
porcinos
Humano
Muy transmisible.
Dosis infectante:
10 a 100 ooquistes
Prevalencia
Mayor en nios
5- Disentera es un cuadro de diarrea (heces ms lquidas y al principio ms abundante, mayor frecuencia de defecacin) con presencia de sangre y moco, sensacin falsa
de necesidad de defecar y defecacin dolorosa.
6- Russell L. Oxiuriasis, cap de Clnicas de Atencin primaria. Vol 1 1991 Enfermedades parasitarias. Ed. Interamericana de Espaa. Madrid, 1991.
7- Carrera P y otros. Avances en el tratamiento de las parasitosis intestinales. Ed. Lab. Andrmaco. Argentina, 1979.
Anexo 1
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Concausas
Reservorio
Modo de
transmisin
Supervivencia
en el agua
Efectos ms
importantes
Prevalencia
Parasitosis
(Ascaridiasis
(8))
Ascaris
lumbricoides
(una de las
ms grandes
entre las
lombrices
parasitarias
del hombre:
25 cm y ms
de largo)
Humano
Va fecal-oral directa
o indirecta a travs
de tierra, agua y
alimentos
contaminados con
huevos fecundados
Huevos
resistentes
hasta varios
meses,
incluso aos,
en la tierra,
aunque los
afecta el calor
directo solar.
Fase de migracin de la
larva: reacciones alergicas
(urticaria, angioedema y
broncoespasmos) y otras
lesiones pulmonares
(Neumonitis) o hepticas
ms severas en las
reinfecciones.
Fase de infeccin
intestinal por el adulto:
dolor abdominal y leves
sntomas salvo que se
produzcan las
obstrucciones intestinales
(1 en mil casos) o de otros
conductos. Asociacin con
desnutricin.
Es una de las
parasitosis de
mayor prevalencia
en el mundo,
(25%). En reas
endmicas llega al
80%. Frecuente
asociacin con
Tricuriasis (prev.:
10%).
Mortalidad 6 cada
100.000 muertes,
generalmente por
obstruccin
intestinal severa.
Disentera
bacteriana
Shigellas
Humano
10 a 100 bacterias
Directo de persona a
persona (heces). (Los
enfermos y portadores
excretan bacterias con
sus heces durante un
mes).
Indirecto: agua, leche,
carne vacuna, pollo,
por manipuladores
contaminados, moscas
6 meses a
temperatura
ambiente.
Es una enfermedad
an frecuente en los
pases
desarrollados o en
vas de desarrollo
(Espaa 14 cada
100.000 hab en
1986). Se estima
mayor an en los
atrasados o mal
gestionados.
(10)
8 - Tietze P y P cap de Clnicas de Atencin primaria. Vol 1 1991 Enfermedades parasitarias. Ed. Interamericana de Espaa. Madrid, 1991
9 - Saneamiento engloba el tratamiento correcto de agua de consumo humano, de eliminacin de excretas y de los residuos slidos. Tambin en muchos casos se incorpora
a este trmino aspectos de higiene de la vivienda. Estos cuatro grupos de problemas se consideran como el saneamiento bsico, que a mi criterio debera contener tambin
el control de vectores de enfermedades prevalentes.
10 - Disentera es un cuadro de diarrea (heces ms lquidas, mayor frecuencia de defecacin) con presencia de sangre y moco, sensacin falsa de necesidad de defecar
y defecacin dolorosa.
Anexo 1
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Gastro- ! Enterotxica
enteritis ECET
!Enteroinvasiv
a ECEI
!Enteropatge
na ECEP
!Enterohemorr
gica ECEH
!Enteroadhere
Paragonimus
(gusano
(Paragonimiasis)
trematode,
tamao adulto 5
a 12 mm)
Parasitosis
Parasitosis
(Tricuriasis
o
Tricocefalosis)
Trichuris
trichiura
Concausas
Verano. Hacinamiento
con saneamiento
deficiente,
particularmente escuelas,
guarderas, cuarteles,
asilos. Infancia posterior
a lactancia materna, falta
de lactancia materna,
higiene personal y de
alimentos defectuosa,
trastornos en
funcionamiento,
estructura e inmunidad
intestinal, viajero desde
reas no endmicas
Hbito de comer
cangrejos de agua
dulce poco o nada
cocidos (salazn)
Zonas lluviosas,
hmedas y sombreadas,
clidas y templadas con
deficiente saneamiento
Reservorio
Forma parte
de la flora
intestinal
normal de
los
humanos y
muchos
animales,
algunas
cepas son
patognicas
Humanos,
cerdos, perros y
felinos, Cumple
etapas de su
ciclo en el agua
dulce,
caracoles,
cangrejos y
langostinos de
agua dulce
Humano
(cerdos y
perros)
Modo de
transmisin
Efectos ms
importantes
Prevalencia
50% de Diarreas
del viajero, causa
frecuente de
diarreas estivales
de la infancia.
20.000.000
personas en el
mundo, (zona de
riesgo: Asia,
oeste de
Amrica latina)
Generalmente asintomticas o
con un cuadro de diarrea por
parsitos. Puede haber
cuadros severos con diarreas
sanguinolentas, retraso en el
crecimiento, anemia, etc....
750 millones de
personas en el
mundo. Frecuente
asociacin con
Ascaridiasis.
(prev.: 10%).
Fecal-oral
generalmente a
travs del agua y los
alimentos. Se
necesita gran nmero
de grmenes
Supervivencia
en el agua
10 a 30 das
segn las
caractersticas
del agua
Anexo 1
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Parasitosis
(Hymenolepiasis)
Distomatosis
(zoonosis)(11)
Hymenolepis
nana (lombriz
pequea 8 a 40
mm de largo,
filiforme, se
adhiere con
ventosas y
ganchos a la
pared intestinal)
Fasciola
heptica
Hidatidosis Tenia
equinococo
(zoonosis) (embrin
hexacanto)
Concausas
Reservorio
Modo de
transmisin
Supervivencia
en el agua
Efectos ms
importantes
Prevalencia
Regiones templadas.
Nios y personas
internadas en diversas
instituciones. Deficiente
eliminacin de excretas
e higiene de las manos
y alimentos.
Humano
Ciclo: (Fecal-oral) la
variedad Fraterna tiene
en el agua, los
alimentos y las manos
contaminadas por
huevos, el modo
indirecto de transmisin.
Puede haber
autoinfeccin. En otros
casos escarabajos y
pulgas son
intermediarios entre
heces, suelo, humanos
o roedores
10 das de
supervivencia
de los huevos
en medio
externo
La mayora no presentan
sntomas, pero puede
aparecer debilidad, dolor
de cabeza, diarrea,
anorexia, dolores
abdominales con
infestaciones ms
severas.
Muy frecuente
En las
plantas
acuticas
sobreviven
mucho
tiempo.
Conducta de riesgo:
Personas con el hbito
de ingerir aguas y
berros de cursos de
agua dulce donde el
ganado transita y sin
los tratamientos
higinicos posteriores
Falta de hbitos
higinicos (sobre todo
de manos antes de
comer), contacto ntimo
con perros parasitados
Ovejas,
vacas
(cabras,
caballos,
humanos)
Perro
15 das
Cuadros clnicos
mltiples por las
diferentes localizaciones
del quiste hidatdico:
dolor, tumoracin e
hipersensibilidad
Anexo 1
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Por contacto
Leptospirosis
Esquistosomiasis
Concausas
Reservorio
Modo de
transmisin
Supervivencia
en el agua
Efectos ms
importantes
Semanas
Leptospira
(bacteria tipo
espiroqueta)
Mayor exposicin
ocupacional
(pescadores,
veterinarios, pastores,
carniceros, peones de
arroceras, etc...
Turistas de reas
rurales de riesgo.
Sexo masculino entre
20 y 50 aos
Animales
salvajes y
domsticos
(zoonosis).
Roedores,
perros y
ganados
Schistosoma
Ambiente rural o de
poblados, muy cercanos
a cursos de agua.
Represas. Pescadores,
mujeres y nios durante
la carga de agua, el
bao o lavado de ropas
y agricultores con uso
intensivo de aguas
(arroceras). Natacin.
Hombre,
perros,
roedores,
gatos,
reses,
cerdos,
caballos,
etc
Indirecto. La orina y
las heces del portador
contaminan el agua
con huevos, que
desarrollan las
cercarias, que
penetran a traves de
la piel en el nuevo
huesped. En el agua
el ciclo del parsito
tiene una etapa en los
caracoles de agua
dulce
Deben llegar al
agua antes del
mes e
incorporarse al
caracol dentro de
las 24 horas. En
el mismo se
reproduce y al
salir nuevamente
al agua, donde no
se alimenta y
muere si no
ingresa al
huesped definitivo
(hombres) en
24/27hs.
Prevalencia
La prevalencia
aumenta en gran
proporcin en los
climas tropicales
o subtropicales
donde se
construyen
represas.