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Tradiciones y Costumbres:

Coahuila es un estado lleno de color y folklore. Tiene danzas muy especiales y tradicionales de su pasado indgena, tales como:
Danza de la Lechuguilla
La danza de la lechuguilla tuvo su origen en la regin ixtlera, comprendida entre el sur de Coahuila y Nuevo Len y el norte de
Zacatecas y San Luis Potos.
Los talladores de ixtle de lechuguilla o palma daban muestras de jbilo ejecutando pisadas sencillas, semejantes a los matlachines.
Imita en mucho a los danzantes tlaxcaltecas, sol que la danza de la lechuguilla, muestra en sus movimientos los que el campesino
realiza al cortar y tallar la pulla de la que obtiene el ixtle.
Algunas de sus danzas se llaman La Chueca, Del Hilo, Del Soldado, De Oro, Del Estribo, Del Coyote, La Cuarenta y nueve, y El
Baile de Parejas.
Artesanas
La tradicin en la artesana se presenta con la fabricacin del sarape. Es una prenda tejida en lana con multitud de colores.
El sarape saltillero, cuya voz "sarape viene del nhuatl, y significa: manta. Los tlaxcaltecas fueron los que trajeron los primeros
telares a la regin y a ellos se debe esta prenda tradicional.

Danza
Coahuila es un estado lleno de color y folklore. Tiene danzas muy especiales y tradicionales de su pasado indgena, tales como:
Danza de la Lechuguilla
La danza de la lechuguilla tuvo su origen en la regin ixtlera, comprendida entre el sur de Coahuila y Nuevo Len y el norte de Zacatecas y
San Luis Potos.
Los talladores de ixtle de lechuguilla o palma daban muestras de jbilo ejecutando pisadas sencillas, semejantes a los matlachines. Imita en
mucho a los danzantes tlaxcaltecas, sol que la danza de la lechuguilla, muestra en sus movimientos los que el campesino realiza al cortar y
tallar la pulla de la que obtiene el ixtle.
La Danza Tlaxcalteca del Ojo de Agua
Trada a Coahuila por los tlaxcaltecas, en 1591, esta danza, con diversas variantes, se realiza en muchos de los lugares que ellos colonizaron.
La versin que aqu se presenta data de 1840: el segundo domingo de septiembre, en el barrio del Ojo de Agua, donde se venera la imagen
del Cristo crucificado, se presenta la danza con las ofrendas y las ceras.
Danzas Kikapoo
Establecidos en las faldas de la hermosa Sierra de Santa Rosa, en el lugar llamado El Nacimiento, del municipio de Melchor Mzquiz, al norte
de Coahuila, habita la tribu kikapoo.
La expresin que ms llama la atencin son sus danzas; las ejecutan ante manifestaciones naturales, para esperar el ao nuevo o para
celebrar el aniversario de su llegada a estas tierras, que les otorg Benito Jurez.
Algunas de sus danzas se llaman La Chueca, Del Hilo, Del Soldado, De Oro, Del Estribo, Del Coyote, La Cuarenta y nueve, y El Baile de
Parejas.
Jarabe Pateo
Los campesinos alegres y sencillos del municipio de General Cepeda celebran con fiestas la recoleccin de sus cosechas. En estas
ocasiones se baila el Jarabe Pateo, llamado as porque sus primitivos pobladores fueron los indios patchos.
El Jarabe tuvo su origen en el Charco del Tulillo, tiene sones antiqusimos, que datan de cuando estos lugares constituan en el Siglo XVII el
Marquesado de Aguayo y Santa Olaya. Los pasos de este jarabe, algunos de imitacin, fueron recopilados y presentados en el ao 1931.
Contradanza de Arteaga
Danza trada al pintoresco pueblito de Arteaga en el sur de Coahuila, por un grupo de europeos que llegaron con el propsito de industrializar
la trementina y cultivar la vid.

La Contradanza despert el inters, primero de la aristocracia local, y luego del pueblo, que le dio un carcter muy especial en su ejecucin.
La Contradanza es de origen ingls, se bail a principios del siglo XVIII, derivndose la palabra de country dance, que significa danza
campestre.
Polka, Redova y Chotis
Danzas de origen europeo que toman carta de naturalizacin en los estados del norte de nuestro pas (Nuevo Len, Tamaulipas, Chihuahua y
Coahuila). Toman de cada entidad un estilo muy particular, caracterizndose ste en la ejecucin de sus pasos y en su vestuario. Tienen
mucho arraigo popular entre grupos campesinos.
Artesanas
La tradicin en la artesana se presenta con la fabricacin del sarape. Es una prenda tejida en lana con multitud de colores.
El sarape saltillero, cuya voz "sarape viene del nhuatl, y significa: manta. Los tlaxcaltecas fueron los que trajeron los primeros telares a la
regin y a ellos se debe esta prenda tradicional.
Gastronoma
Entre los platillos de la regin que son ms tradicionales encontramos:
La machaca preparada con la rica carne seca de Mzquiz, la sabrosa carne asada al carbn, el cabrito al pastor y en fritada y las tortillas de
harina tan tradicionales de todo el norte de Mxico.
Los famosos vinos de mesa y licores de Parras de la Fuente, pues las vides son cultivadas desde el siglo XVI en que fueron tradas por
Francisco de Urdiola.
Los dulces de leche y las frutas en conserva como durazno, chabacano, membrillo y manzana as como las deliciosas cajetas o ates de frutas
son una tradicin muy fuerte en Saltillo, pues se cosecha en la regin y se han preparado por las familias coahuilenses de generacin tras
generacin. De ah viene el dicho: En Saltillo, el que no es poeta, hace cajeta; y, el pan de pulque, alimento trado con el pulque por los
tlaxcaltecas.
Fuente(s):http://www.coahuila.gob.mx/conozca/hub.p...

En la cocina de este Estado destacan los tamales, las empanadas, las enchiladas, los picadillos, las conservas y los guisados
hechos con chile guajillo, cascabel o pasilla. Por supuesto, hay cabrito en todas sus formas, desde asado hasta salseado. Tambin
son estupendos los cortes de carne, pues no olvidemos que en la Comarca Lagunera se da una de las mejores carnes del pas, que
se pueden acompaar con los famosos vinos de Parras y de Cuatro Cinegas, o bien con un sabroso pulque.

Actividades Econmicas de Coahuila:


"Actividades primarias"
Agricultura, ganadera, aprovechamiento forestal, pesca y caza.
"Actividades secundarias"
Minera,Construccin y Electricidad, agua y gas Industrias Manufactureras
"Actividades terciarias"
Comercio, restaurantes y hoteles
(Comercio, Servicios de alojamiento temporal y de Preparacin de alimentos y bebidas).
Divisin Poltica del estado (nmero de municipios y nombres)
001 Abasolo
002 Acua
003 Allende
004 Arteaga
005 Candela
006 Castaos
007 Cuatrocinegas
008 Escobedo
009 Francisco I. Madero
010 Frontera
011 General Cepeda

012 Guerrero
013 Hidalgo
014 Jimnez
015 Jurez
016 Lamadrid
017 Matamoros
018 Monclova
019 Morelos
020 Mzquiz
021 Nadadores
022 Nava
023 Ocampo
024 Parras
025 Piedras Negras
026 Progreso
027 Ramos Arizpe
028 Sabinas
029 Sacramento
030 Saltillo
031 San Buenaventura
032 San Juan de Sabinas
033 San Pedro
034 Sierra Mojada
035 Torren036 Viesca
037 Villa Unin
038 Zaragoza
Datos Poblacionales de Coahuila: En el estado de Coahuila de Zaragoza viven, 1,384,194 habitantes mujeres y 1,364,197 hombres
y en total 2,718,391 habitantes.
Coahuila de Zaragoza ocupa el lugar 16 a nivel nacional por su nmero de habitantes.
Habitantes por edad y sexo. (Tabla)

Escudo: Es cortinado, en cuyo mantel inferior representa, sobre fondo azul, el nombre
indgena de Coahuila, que significa arboleda y cuyo nombre le vino indudablemente de los
frondosos nocedales que crecan en el manantial ms caudaloso del ahora municipio de
Monclova, poblacin que, a pesar de sus sucesivas designaciones, continu llamndose con
admirable persistencia San Francisco de Coahuila o, simplemente, Coahuila, que dio su
gentilicio a la tribu coahuilteca y su designacin al ro que hoy lleva el nombre de Monclova.
De la nogalera emerge un sol de gules para simbolizar que en Coahuila naci la revolucin
mexicana. La cortina siniestra recuerda que la porcin austral del territorio que hoy forma el
Estado de Coahuila, perteneci hasta el ao de 1787 a la Nueva Vizcaya, cuyas armas son las
que figuran en esta cortina y que no son otras que las de la vieja provincia vascongada del
mismo nombre; sobre campo de azul, un rbol y dos lobos atravesados, introducindose la
variante del cambio del fondo azul por otro de plata. La cortina de la diestra contiene, con la

nica variante de que el fondo de azul fue cambiado por uno de oro, el escudo de la ciudad de
Badajoz, que lo es a su vez de la provincia de Extremadura, representndose con ello el
hecho histrico de que la porcin del ahora Estado de Coahuila situada al norte de los
veintisis grados de latitud boreal tena el nombre de Nueva Extremadura. Las armas se
componen de un len rampante de gules apoyado en una columna de plata, con la leyenda
latina: Plus Ultra. En la bordura del escudo de armas, la inscripcin: Coahuila de Zaragoza.
Fundacin:El Estado Libre y Soberano de Coahuila de Zaragoza es un estado del Noreste de
Mxico y uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades
federativas de Mxico. Es el tercer estado ms grande del pas pues tiene una extensin
territorial de 151,571 km. Cuenta con una gran cantidad de ecosistemas que van desde los
desiertos en la Comarca Lagunera y los bosques en la Sierra Madre Oriental. El estado de
Coahuila es famoso por haber formado parte de la Repblica del Ro Grande en el ao de
1840. Sus ciudades ms pobladas son: Saltillo, Torren, Monclova y Piedras Negras, entre
otras. Adems, Coahuila cuenta con cuatro municipios reconocidos por el programa de
Pueblos Mgicos, que son: Parras de la Fuente, Cuatrocinegas de Carranza, Arteaga y
Viesca. Limita al norte con el estado estadounidense de Texas, al sur con Zacatecas y San
Luis Potos, al este con Nuevo Len y al oeste con Durango y Chihuahua.

Su capital es la ciudad de Saltillo.

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