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la biografa

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"HUEVO DE PASCUA EN FUENTE ::


INGREDIENTES ;
3 latas de leche condensada
2 cucharas de maizena
2 latas de leche(use la lata de leche condensada vaca para medir)
6 gemas
1/2 cuchara de vainilla
400 gramos crema leche
2 tazas de chocolate amargo picado
1/2 taza castaas picadas
2 tazas chocolate a la leche picado
ELABORACIN :
En una cacerola coloque la leche condensada,la maizena disuelta en la leche,las yemas y
lleve al fuego revolviendo hasta espesar.
Apague el fuego y aada la vainilla Deje enfriar y mezcle la crema de leche.Separe 1/3
de la mezcla y reserve.En la crema restante aada el chocolate medio amargo derretido.
En una fuente coloque la mitad de la crema de chocolate en el fondo.Lleve al
congelador por 15 minutos,retire y cubra con la crema blanca..Distribuya encima las
castaas y vuelva al congelador 10 minutos.Luego cubra con la crema de chocolate
restante.
Derrita el chocolate a la leche y verter sobre la crema.Llevar a la nevera por 2 horas
antes de servir. gracias por la receta ( )"

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