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Sustratos energéticos

Durante la realización de actividades físicas, el organismo sufre una serie de
alteraciones y cambios que determinan la eficiencia con la que se ejecuta dicha
actividad, los factores influyentes durante estos procesos son los conocidos sustratos
energéticos; que provienen de las reservas del organismo en la ingesta de nutrientes.
Para los educadores físicos es importante conocer sobre este tema, porque lo ayuda a
involucrarse dinámicamente con la comunidad en general para guiarlos, ayudarlos y
enseñarles sobre la importancia de realizar alguna actividad física, como funciona los
sustratos, que beneficios traen al organismo, con que intensidad se puede trabajar
dependiendo de la utilización de los sustratos durante la actividad física. En la cátedra
de Bioquímica del Ejercicio, se ha dado a conocer la necesidad de aprender a
diferenciar la tendencia metabólica que determina un ejercicio o deporte; intentando
desarrollar las capacidades deductivas que hacen parte de la competencia analítica en
el rol profesional del Licenciado en Educación Física en cualquier escenario de su vida
laboral.
Las posibilidades metabólicas de aportar la suficiente energía durante el ejercicio
implican la capacidad celular de disponer del potencial químico de desdoblar las
sustancias almacenadas en su citoplasma y, además estimular la degradación desde otros
tejidos especializados en almacenarlos, como la flexibilidad metabólica intrínseca de
interacción de los sistemas energéticos al momento de desdoblar los sustratos
energéticos dentro de las células mayormente implicadas en un ejercicio determinado
(recurrentemente en actividades cíclicas, variando la intensidad). Acerca de este tema
es tenida en cuenta la teoría del "continuum energético" de autoridades de la Fisiología
del Ejercicio como Edward L. Fox, y en articulación con ella, López Chicharro (1998)
señala los factores determinantes en la utilización de los sustratos energéticos
constituidos por la intensidad y la duración de un ejercicio, en este orden de ideas
señala que "al aumentar la intensidad del ejercicio, aumenta la contribución de los
hidratos de carbono a la producción de la energía total para que se produzca la
contracción muscular", indicando, además que esta contribución se ve "aumentada
en ejercicios a intensidades superiores al 75% del VO 2máx, y en ejercicios con
intensidades superiores al 95% del VO2máx (como en la carrera de los 400 metros
planos) solo se quemarían hidratos de carbono". Esto nos permite deducir que en
ejercicios de alta intensidad el predominio metabólico es determinado en la ruta o
sistema energético de la glicólisis anaeróbica, gracias a su mayor eficacia en cuanto a la
velocidad de proveer la energía para resintetizar el atp para las sarcómeras en acción;
esto mismo nos indica que las fibras o células llamadas a responder primariamente en
este tipo de ejercicios serán aquellas de un elevado potencial enzimático para desdoblar
los sustratos energéticos.
Para apropiarse más sobre las funciones y terminologías de los sustratos energeticos se
consideran algunos aspectos según . Se considera que las funciones de los sustratos son
muy importantes y necesarias para satisfacer con las demandas de energia que nuestro

porque esto los ayuda a prevenir enfermedades por ejemplo problemas cardiacos. con el conocimiento de los sustratos necesarios en el organismo. sistemas.cuerpo requiere. 3a. (2006). dependiendo a la persona que se haya tomado para empezarle a inculcar una vida rutinaria en la actividad física y prevenir futuras afecciones. BIBLIOGRAFÍA: . algunas terminologías que son importante saber cómo lo plantea autor (año): “lo que se escribió en el libro o articulo”. . normal o entrenada dependiendo la intensidad de los ejercicios y necesidades energéticas. Edición. ayudamos a las personas incentivar a que tengan conocimiento sobre los sustratos que necesitan y la función de estos. obesidad. lopez chicharro. Con respecto a la actividad física que realiza cada persona dependiendo el estado en que se encuentre es importante saber lo que plantea autor (año) “frase. . organismos. Palabras claves: sustratos energeticos. y lo que más se está presenciando el sedentarismo. Es muy importante crear hábitos saludables a temprana edad. actividad fisica. La idea es que las personas se adapten a la realización de la actividad física. Fisiología del ejercicio.” Las terminologías que se estan tratando empiezan a variar. con esto empezamos analizar cómo se puede tratar a una persona sedentaria. Editorial medica Panamericana.