1.1.1. NOMBRE DE LA ENTIDAD: PROGRAMA SOCIAL VASO DE LECHE 1.1.2. UBICACIN DIRECCIN: A.A.H.H 5 DE FEBRERO , DISTRITO DE PAITA, PROVINCIA DE PAITA, REGIN PIURA. (anexo 1) 1.1.3.
RESPONSABLE DE LA INSTITUCIN:
1.1.4.
EJECUTORES:
1.2. PROYECTO DE INVESTIGACIN
1.2.1. FUNDAMENTACIN: Hemos elegido este proyecto por que las acciones de este programa, realizadas con la fuerte participacin de la comunidad, tendran como fin ltimo elevar su nivel nutricional y as contribuir a mejorar la calidad de vida de este colectivo que, por su precaria situacin econmica, no estara en condiciones de atender sus necesidades nutricionales. 1.2.2.
OBJETIVOS:
Objetivo general: Proveer apoyo alimentario a travs de la entrega
de una racin diaria de alimentos a una poblacin considerada vulnerable, con el propsito de mejorar la inseguridad alimentaria en la que se encuentra. Objetivos especficos: Conseguir el apoyo de las autoridades competentes Conseguir buenos productos Concientizar a las madres para mejorar tambin la alimentacin en el hogar 1.2.3. HIPTESIS: si somos responsables en nuestro proyecto entonces muchos nios se beneficiaran si conseguimos el apoyo de las autoridades entonces lograremos concretar este proyecto si hay unin entre todos entonces podremos lograr nuestros objetivos 1.2.4.
MARCO TERICO:
La seguridad alimentaria, segn la definicin de la Cumbre Mundial
sobre la Alimentacin, es la situacin en la cual "todas las personas tienen en todo momento acceso fsico y econmico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades nutricionales y sus preferencias alimentarias para llevar una vida activa y sana". Disponibilidad: Un pas tiene seguridad alimentara cuando toda su poblacin tiene una dieta adecuada. Alimentos pueden ser producidos localmente o importados. Acceso: Los hogares deben tener la suficiente capacidad y recursos para la compra de alimentos. Para que los hogares puedan acceder a una cantidad y calidad suficiente de alimentos es necesario que ellos puedan producirlos.. Utilizacin: Igualmente existe inseguridad alimentara cuando no se come una dieta adecuada aunque existen alimentos, o por razones del estado de la salud no se absorbe adecuadamente los nutrientes. 1.3. ANTECEDENTES 1.4. ACTIVIDADES Y CRONOGRAMA : 1 charla : 31 de mayo 2 charla : 05 de julio 1.5. ESTIMACIN DE COSTOS El proyecto se financiara con el apoyo de las autoridades competentes 1.6. RECOMENDACIONES: Es necesario un cambio de enfoque gradual en relacin al Programa del Vaso de Leche, para no perder lo ya conquistado, ni entrar en severos conflictos con las organizaciones de base, pero firmemente llevndolo a tener un mayor resultado en la seguridad alimentaria del que actualmente tiene. Debe asignarse un fondo especfico para las acciones de soporte al programa (capacitacin, supervisin, monitoreo y evaluacin, etc.) el cual conducir a mejores logros por el programa, una mejor definicin de su poblacin objetivo y de sus procesos logsticos. En la medida de lo posible deber variarse la racin permitiendo su mayor focalizacin para la poblacin infantil (p.ej. papilla) para incrementar su densidad calrica y evitar su dilucin intrafamiliar.