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Trabajo Apa Digestivo
Trabajo Apa Digestivo
EL APARATO DIGESTIVO
JUSTIFICACIN
en el proceso de la nutricin.
Esta una Unidad didctica est destinada a nios con 9 aos de edad lo
cuales cursan 4 de Educacin Primaria (2 ciclo de Educacin Primaria).
La temporalizacin, sin ser rigurosa, se establece inicialmente en dos
semanas (diez horas lectivas), durante las tres primeras semanas de Octubre.
En este tema se explica en qu consiste la funcin de la nutricin; se
diferencian los procesos que intervienen y los aparatos del cuerpo humano
implicados en ellos.
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Boca
Faringe
Esfago
Estmago
Hgado
Intestino
delgado
Intestino
grueso
Ano
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
MAPA CONCEPTUAL
GLNDULAS
FUNCIONES
Salivales
Masticacin
Gstricas
Ingestin
Hgado
APARTO
DIGESTIVO
Digestin
Pancreticas
Absorcin
Excrecin
ANATOMA
Faringe
Boca
Estmago
Intestino
delgado
Hgado
Esfago
Lengua
Dientes
Incisivos
Caninos
Premolares
Molares
Ano
Intestino
grueso
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
OBJETIVOS DIDCTICOS
o Conocer el aparato digestivo y los rganos que forman parte de l.
o Explicar el concepto y las etapas de la digestin.
o Explicar el funcionamiento del aparato digestivo y los rganos que lo
integran.
o Conocer la funcin de nutricin y los aparatos que intervienen en ella.
o Diferenciar las funciones de cada uno de los aparatos en el proceso de la
nutricin.
o Conocer las partes del tubo digestivo.
o Conocer el proceso de la digestin.
o Conocer e identificar las etapas de la digestin.
o Descubrir hbitos que favorecen el cuidado del aparato digestivo.
o Conocer la necesidad de los alimentos para nuestro organismo.
o Identificar los rganos y los procesos que intervienen en la funcin de
nutricin
o Conocer algunas partes de la boca.
o Reconocer los distintos tipos de dientes y sus funciones.
o Conocer y valorar la importancia de una buena higiene buco-dental.
o Conocer la funcin que tienen los alimentos en el ser humano.
o Adoptar hbitos saludables relacionados con el cuidado de los dientes.
o Elaborar hiptesis relacionadas con la digestin.
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
CONTENIDOS
CONCEPTUALES
o La nutricin: rganos y aparatos.
o La digestin: definicin y etapas.
o La funcin de nutricin: qu es.
o Procesos y aparatos que intervienen en la funcin de nutricin.
o El aparato digestivo: rganos que lo forman. Anatoma y ubicacin de estos
rganos.
o La digestin. Para qu sirve, cmo se realiza, rganos que intervienen.
o Aspectos bsicos de la funcin de nutricin.
o Higiene y cuidado de los dientes.
o La salud: la repercusin de ciertos alimentos en el aparato digestivo.
o La higiene dental y sus consecuencias.
o Elaboracin de dibujos del aparato digestivo.
o Rellenado de textos incompletos.
o Rellenado de dibujos incompletos.
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
PROCEDIMENTALES
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
ACTITUDINALES
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
ACTIVIDADES
DESCRIPCIN GENERAL DE LAS ACTIVIDADES.
La realizacin de las actividades conlleva muchas habilidades y
procedimientos, por lo cual necesitararemos de tiempo y recursos especficos.
Antes de comenzar a desarrollar el tema del aparato digestivo, haremos
diversas cuestiones iniciales a los nios, para ver sus conocimientos previos.
Posteriormente, se pasar a describir las diferentes actividades que se
llevaran a cabo durante el desarrollo de la unidad didctica.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
o
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Realizacin de mural.
Los alumnos realizaran un mural donde identifiquen cada organo del
aparato digestivo.
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Salivacin
Deglucin
Eliminacin
Absorcin
Masticacin
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Resuelve el crucigrama.
Al nio le mostramos diferentes frases, de las cuales deber resolver de
que rgano se trata e introducirlo en el crucigrama.
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
ACTIVIDADES DIENTES
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
ACTIVIDADES
ACTIVIDAD
FICHA
TIPO DE
ACTIVIDAD
Actividades
ACTIVIDADES
FICHA
aparato
digestivo
digestivo
rganos.
Realizacin de mural
Ordena los rganos por donde pasan los
alimentos
Resuelve el crucigrama.
Relaciona correctamente.
Verdadero o falso?
Colorea los dibujos, escribe los rtulos y
completa.
Relaciona cada accin con el lugar donde se
hace
Indica que funcin se realiza en el rgano
sealado.
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3
4
5
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
que le corresponde.
Calcar en el cuaderno el esquema del
aparato digestivo.
TIPO DE
ACTIVIDADES
ACTIVIDAD
18
FICHA
8
9
10
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
METODOLOGA
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
y confrontacin
discriminatorio.
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de
opiniones
y el
talante
no
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
RECURSOS
Recursos materiales:
En referencia a los recursos usados en esta unidad numeraremos los
siguientes atendiendo a instrumentos y a espacio:
Materiales:
o Pizarra.
o Tizas.
o Cartulinas.
o Tijeras.
o Fichas.
o Lpices.
o Pinturas.
o Gomas.
o Cuaderno personal.
o Dvd.
o Libro Conocimiento del Medio.
Recursos humanos
Dentro de los recursos humanos destaca la labor del profesorado,
principalmente los tutores de los grupos implicados en la unidad didctica.
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
ORGANIZACIN
Para el desarrollo de esta unidad los alumnos se organizarn o agruparan
dependiendo del tipo de actividad. Se podrn organizar individualmente, en
grupos pequeos o gran grupo. Los grupos pequeos estarn formados por cinco
alumnos, pensando que de esta forma la colaboracin es ms fcil y la
distribucin de la tarea resulta mas sencilla, situando en cada grupo, alumnos de
diferentes evoluciones de aprendizajes, con el fin de que unos ayuden a otros y
el progreso sea mayor.
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
LUNES
9-10
10-11
MARTES
MIRCOLES
JUEVES
VIERNES
Conocimiento
del Medio
Conocimiento
del Medio
11-11,30
RECREO
Conocimiento
11,30-12,30
del Medio
Conocimiento
14,30-15,30
del Medio
15,30-16,30
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
PRIMERA SEMANA:
LUNES:
Se realizar una recogida de ideas previas con lo que se pretende tener un
conocimiento previo sobre lo que los alumnos entienden o conocen sobre el
tema. Se pretende tambin detectar posibles errores conceptuales o posturas de
rechazo.
Para ello se realizar un cuestionario con preguntas relacionadas con el
tema. (Anexo 1)
El cuestionario lo realizarn individualmente cada alumno, despus se
pondr en comn en pequeos grupos y por ltimo, en gran grupo, para as
fomentar el debate entre los alumnos o para que expliquen sus propias
experiencias.
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
MARTES:
Antes de iniciar la explicacin de la unidad, sera interesante que el
profesor/a hiciera algunos comentarios para aclarar conceptos errneos que
puedan tener los alumnos y las alumnas, como por ejemplo:
o
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
JUEVES:
Para una mayor adquisicin de los conocimientos adquiridos durante la
semana se realizar un mural en pequeos grupos (5 personas). De tal forma que
se ponga en comn los conocimientos adquiridos por cada alumno y as entre
ellos puedan resolver las dudas que hayan quedado.
En dicho mural debern representar los rganos del aparato digestivo.
Para realizar el mural dispondrn de pinturas, cartulinas, gomas y lpices. Una
vez terminados, se colocarn en la pared los distintos murales.
VIERNES:
Una vez trabajados los rganos que componen el aparato digestivo el
profesor/a pasar a explicar el funcionamiento del aparto digestivo. Para ello
utilizar el anexo 4 y la lmina del aparato digestivo anexo 5, donde conforme
va explicando el funcionamiento del aparato digestivo ira sealando en que
lugar se produce cada proceso que explica.
Esta explicacin nos llevar casi toda la hora del lunes, ya que ser un
conocimiento difcil de adquirir por los alumnos. Una vez explicado todo
pasaremos a la consulta de las dudas de los alumnos.
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
SEGUNDA SEMANA:
LUNES:
Explicado el funcionamiento del aparato digestivo el ltimo da de la
semana anterior, se pasar a realizar las fichas 2 y 3, para que se produzca una
mayor adquisicin de los conocimientos. El trabajo se realizar individualmente,
y se pondr en comn con el resto de la clase una vez se haya finalizado, para
as ver las dudas y problemas de los alumnos y poder solucionarlas.
Posteriormente comenzaremos explicando las diferentes funciones del
aparato digestivo. (Anexo 6), as los alumnos comprendern mejor el
funcionamiento del aparato digestivo.
Para la mayor adquisicin de estos conocimientos se realizar
individualmente las siguientes fichas: 4,5 y 6.
MARTES:
Comenzaremos trabajando las glndulas que intervienen en el aparato
digestivo, ya que son de primordial importancia en el proceso de la digestin.
(Anexo 7)
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Una vez explicadas las glndulas, los alumnos pasarn a realizar la ficha
7, estas las realizarn individualmente.
Una vez terminadas las fichas se pondrn en comn para ver los posibles
errores.
Para concluir el da, los alumnos indicarn y escribir en el mural la
situacin de las diferentes glndulas.
JUEVES:
Los alumnos ya
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
VIERNES:
Se pondr un video durante la hora para que los contenidos trabajados
durante las dos semanas se afiancen. De esta forma, todos los conocimientos
quedarn bien asentados. (Anexo 9)
TERCERA SEMANA
LUNES:
Se comenzar a explicar la boca, ya que se considera un rgano
importante y esencial del aparto digestivo.
Los alumnos/as pasarn a observar la ilustracin de la boca, en la cual
solo se har referencia a los dientes. (Anexo 10)
Posteriormente se les podr realizar la siguiente pregunta. Hay otras
estructuras en la boca relacionadas con la digestin? Los alumnos/as,
seguramente respondern que la lengua.
Entonces el profesor/a puede hacerles cerrar los ojos y que piensen que
estn saboreando un limn. Observaran que se produce saliva, entonces se les
puede hacer algunas preguntas sobre esta cuestin que alientes su curiosidad:
Qu produce el sabor de los alimentos? Cuntos sabores bsicos hay?
Dnde estn los rganos que producen la saliva?
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
MARTES
Una vez que los alumnos han observado la importancia de la boca en el
proceso de la digestin, deberemos ensearles todos los elementos que la
componen.
Si hacemos morder a los alumnos/as un trozo de manzana, podemos
hacerles ver que de manera automtica cortamos un trozo de manzana con los
incisivos y lo trituramos con los molares.
A partir de aqu, se puede comentar la existencia de distintos tipos de
dientes que estn especializados en realizar, cada uno de ellos, una funcin
determinada.
Para ello les ensearemos una lmina con los diferentes tipos de dientes y
sus funciones (anexo 11), para que puedan diferenciar ms fcilmente cada
diente,
para
afianzar
estos
conocimientos
realizaran
los
alumnos
JUEVES:
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
VIERNES:
Como conclusin de todo lo aprendido durante las tres semanas sobre el
aparato digestivo, se le realizar un debate sobre lo aprendido durante las tres
semanas, de tal forma que se compruebe si han comprendido todos los
conceptos y conocimientos que nosotros queramos.
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
PRIMERA SEMANA
TIEMPO
LUNES
MARTES
ACTIVIDAD
30
Ideas previas
10
20
20
30
10
Realizar ficha.
JUEVES
60
Mural.
VIERNES
55
5
Explicacin
digestivo.
Dudas.
33
funcionamiento
del
aparato
Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
SEGUNDA SEMANA
TIEMPO
15
Realizar fichas.
20
20
Realizacin de fichas.
LUNES
20
MARTES
ACTIVIDAD
10
Realizacin de ficha.
10
Puesta en comn.
20
JUEVES
60
VIERNES
60
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
TERCERA SEMANA
TIEMPO
ACTIVIDAD
20
Explicacin de la boca.
40
30
20
Realizacin de fichas.
10
Puesta en comn.
JUEVES
60
Vdeo.
VIERNES
60
Prueba escrita.
LUNES
MARTES
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
EVALUACIN
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
Cuadernos de trabajo.
Segn haya sido la evolucin de la unidad didctica, aspecto que se sabe
comparando la evaluacin inicial con la final, podremos saber si debemos
modificarla en aos posteriores.
Tambin es importante que hagamos nuestra propia autoevaluacin para
tener en cuenta lo que debemos modificar, si es necesario, de la Unidad
Didctica.
CRITERIOS DE EVALUACIN
A continuacin se muestran todos aquellos aspectos que
evaluaremos de los alumnos, es decir, todos aquellos conceptos y contenidos que
han debido de adquirir los alumnos da a da durante el desarrollo de la unidad
didctica.
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
TEMAS TRANSVERSALES
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
ATENCIN A LA DIVERSIDAD
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Unidad Didctica
EL APARATO DIGESTIVO
BIBLIOGRAFA
TTULO: Proyecto Curricular de Primaria.
EDITORIAL: Departamento de Educacin y Ciencia. Gobierno de Navarra.
CICLO: Primaria.
TTULO: Orientaciones Didcticas.
EDITORIAL: Departamento de Educacin y Ciencia. Gobierno de Navarra.
CICLO: Primaria.
TTULO: rea de Conocimiento del Medio.
EDITORIAL: Departamento de Educacin y Ciencia. Gobierno de Navarra.
CICLO: Primaria.
TTULO: Gua de recursos didcticos de Navarra.
EDITORIAL: Vicens Vives.
CICLO: Educacin Primaria. Segundo ciclo.
AO: 1998.
TTULO: Actividades Ratn del Clic.
CICLO: 4 de Primaria.
TTULO: Conocimiento del Medio.
EDITORIAL: Santillana.
CICLO: Educacin Primaria. Segundo ciclo.
TTULO: El Aparato Digestivo.
EDITORIAL: rase una vez la vida
TTULO: La Boca y los Dientes.
EDITORIAL: rase una vez la vida
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