Administracin la base para el funcionamiento empresarial de la

agroindustria
Administracin y control de operaciones
Cuastumal William
Galeano Camilo
La administracin es el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar el uso de
recursos y actividades de trabajo con el propsito de lograr objetivos o metas para
una organizacin o empresa de manera eficiente y eficaz1. Este campo es muy
importante para lograr el xito en la mayora de negocios, tal es el caso de las
industrias agroalimentarias en las cuales se necesita de una excelente
planificacin y orden para ejecutar cualquier actividad y de esta manera garantizar
que se ha optimizado los recursos de la mejor manera.
En este orden de ideas el departamento de Nario con la ayuda de ingenieros
agroindustriales busca hacer crecer su economa a partir de la formacin de
empresas rurales, con las cuales se sacara adelante proyectos que estimulen el
trabajo colectivo y ordenado de muchas personas, de igual manera se mejorara la
produccin agrcola o ganadera de la regin, obtenindose materias primas de
mejor calidad y por ende mejores remuneraciones econmicas (dinero); la
administracin juega un papel importante en este punto ya que permite elaborar
estrategias o planes de mejoramiento como la implementacin de publicidad en
radio, afiches y todo tipo de propagandas que ayuden a una buena organizacin
externa e interna en una empresa, dando a conocer lo que se hace y lo que se
busca en el entorno, todo ello en base a un excelente manejo de recursos o capital
que permita la optimizacin de actividades desarrolladas.

1 http://www.promonegocios.net/administracion/que-es-administracion.html