DATA SHARE,

BOLETN ESTADISTICO

Bolivia: Importaciones de papa*

Periodo 2008-2016(p) (Avance hasta junio)
Peso Bruto (Tn.)

40.000

Valor CIF ($us.)

7.000

35.000

6.000

30.000

5.000

25.000

4.000

20.000
3.000

15.000

2.000

10.000

1.000

5.000
0

Bolivia: Importaciones de papa*

segn pas de origen
2016(p) (Avance a junio)

En Porcentaje/volumen
CHILE
BELGICA0,0% LUXEMBURGO
3,1%

ARGENTINA
16,8%

ESTADOS
UNIDOS
0,0%

PERU
80,1%

0
2008

Per fue el principal

origen
de
las
importaciones de papa
frescas o refrigeradas
con 8,59 mil toneladas,
durante el primer
semestre del 2016,
seguido de Argentina
(1.799 toneladas), y
Blgica (330 toneladas)
estos con papas
procesadas.

2009

Pas

Rendimiento
Tm/Ha.

Argentina

29,51

Brasil

27,94

uruguay

22,25

Chile

21,68

Venezuela

19,20

Colombia

18,08

Paraguay

15,00

8
9

Per

14,79

Ecuador

12,50

10

Bolivia

5,54

Segn los ltimos

registros, la produccin
de papa en el pas entre
los aos 2006-2015, se
incremento de 892.554
toneladas
de
la
campaa 06/07 a
989.784 toneladas de la
campaa 14/15, lo que
signific un crecimiento
de 11% y una tasa
promedio anual de 2%.

Bolivia cuenta con

1.586 variedades de
papa registradas.

En Santa Cruz el 90% de

cultivo es de papa Desiree y
el restante 10% es la
variedad waycha (harinosa).

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2015

54,8

2016

40,9
39,9

51,9
44,4

42,7
39,9
36,9
33,9

Febrero

Marzo

39,0
34,5
31,1

30,1

30,1

Abril

Mayo

Junio

29,0

29,2

Julio

Agosto

Santa Cruz: Precios mayoristas de la papa

Holandesa
2016 (por @)
2015

2016

45,0

41,9

39,8
36,5
28,2

Enero

De acuerdo a datos de la FAO, en Bolivia el rendimiento, que relaciona las toneladas

mtricas producidas con respecto a la superficie cosechada se encuentra en un
puesto muy bajo en comparacin a sus vecinos sudamericanos, los pases como
Argentina (29,51 tn/ha), Brasil (27,94 tn/ha.), Uruguay (22,25 tn/ha) y Chile (21,68
tn/ha) muestras niveles altos de productividad.

2010

Santa Cruz: Precios mayoristas de la papa

Harinosa
2016 (por @)

Enero

Rendimiento de la papa
en Pases Sudamericanos - 2014

En miles de Dlares

Bolivia import 10.724 toneladas de papa hasta junio del 2016. Del total
de la papa internada durante este periodo un 80% pertenece a papa
frescas y el 20% son productos procesados. El ao pasado el pas
import 29.793 tn del tubrculo, de esa cantidad se intern 25.530 tn de
papas frescas y refrigeradas, y 4.263 tn de papas preparadas o
conservadas y congeladas.
El valor CIF de las importaciones de papa en los ltimos 10 aos creci
en 153%, con una tasa de crecimiento promedio anual de 11%. En el
ao 2014, alcanz un valor record de 6,06 millones de $us, muy prxima
al registrado el ao 2011 de 6,02 millones de $us.

En toneladas

PAPA

Boletn digital N 001 Santa Cruz 01 de septiembre 2016

Febrero

30,2

30,8

23,2

21,8

Marzo

Abril

41,3

32,9
27,2
23,7

24,1

24,5

Mayo

Junio

Julio

22,6

Agosto

Los precios mayoristas de este tubrculos en los principales mercados de

la ciudad fue incrementndose paulatinamente desde hace un par de
meses. Desde abril hasta agosto el precio de la @ de papa Harinosa
incremento en un 185%, lo mismo ocurri para la papa holandesa con un
crecimiento en valor de 85% respectivamente. Factores como la falta de
agua afectaron bastante el rendimiento de los cultivos inclusive produjo
perdida de produccin en algunas zonas, as mismo precios altos de la
semilla ha retrasado y suspendido junto con la falta de agua la siembra de
papa para la siguiente campaa.

Fuente: Instituto Nacional de Estadsticas (INE), FAO. Elaboracin: Lic. Richard Arcani , E-mail: richard.arcani2013@gmail.com / (*) Comprende: papas frescas o refrigeradas y papas preparadas o
conservadas, (excepto en vinagre o en acido aceitico), congeladas,; (p) Datos preliminares.
ARAL